±¹³»µµ¼
Àü°øµµ¼/´ëÇб³Àç
Á¤ºÎ°£Ç๰
2013³â 9¿ù 9ÀÏ ÀÌÈÄ ´©Àû¼öÄ¡ÀÔ´Ï´Ù.
Á¤°¡ |
30,000¿ø |
---|
27,000¿ø (10%ÇÒÀÎ)
1,500P (5%Àû¸³)
ÇÒÀÎÇýÅÃ | |
---|---|
Àû¸³ÇýÅà |
|
|
|
Ãß°¡ÇýÅÃ |
|
À̺¥Æ®/±âȹÀü
¿¬°üµµ¼(230)
»óÇ°±Ç
ÀÌ»óÇ°ÀÇ ºÐ·ù
Ã¥¼Ò°³
»óÃß
¿ì¸®³ª¶óÀÇ »óÃß´Â ¿±»óÃß(ûġ¸¶, ûÃà¸é, ÀûÃà¸é, ÀûÄ¡¸¶)°¡ ÁÖ¸¦ ÀÌ·ç¾î 2011³â ÇöÀç 4,691ha¿¡¼ 11¸¸6,000ÅæÀÌ »ý»êµÇ°í ÀÖ°í, °á±¸»óÃß´Â 732ha¿¡¼ 2¸¸5,000ÅæÀ» »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ »óÃß´Â Àüü ½Óä¼Ò Áß °¡Àå ¸¹Àº Á¡À¯À²À» Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. Ư¡ÀûÀÎ °ÍÀº ¹Ì±¹°ú ÀϺ»Àº °á±¸»óÃß°¡, À¯·´Àº ¹öÅÍÇìµåÀÎ °á±¸Çü »óÃß°¡ ÁÖ·ù¸¦ ÀÌ·ç´Â °Í¿¡ ºñÇØ ¿ì¸®³ª¶ó´Â ÀÙ»óÃß°¡ ÁÖ¸¦ ÀÌ·ç°í ÀÖ´Ù.
¸ñÂ÷
Á¦1Àå ÀÏ¹Ý ÇöȲ
1. ¿ø»êÁö ¹× ³»·Â _ 8
2. Àç¹è ¹× »ý»ê ÇöȲ _ 11
3. ÁÖ»êÁö _ 14
4. ¼öÃâÀÔ µ¿Çâ _ 16
5. ½ÄÇ°Àû °¡Ä¡ ¹× ±â´É¼º _ 17
6. »óÃß¿Í °ü·ÃµÈ ¼Ó´ã _ 23
7. »óÃßÀÇ ¹ßÀü ¹æÇâ°ú Àü¸Á _ 24
Á¦2Àå »ý¸® »ýÅÂÀû Ư¼º°ú Àç¹è ȯ°æ
1. »ý¸® »ýÅÂÀû Ư¼º _ 28
2. Àç¹è ȯ°æ _ 30
Á¦3Àå »óÃßÀÇ Ç°Á¾ ¹× äÁ¾
1. »óÃßÀÇ ºÐ·ù _ 35
2. ±¹³»ÀÇ ÁÖ¿ä Ç°Á¾ _ 41
3. À¯Àü ¾ç½Ä _ 52
4. Ç°Á¾ À°¼º _ 54
5. äÁ¾ _ 58
Á¦4Àå Àç¹è
1. Àç¹è ÀÛÇü _ 64
2. ÆÄÁ¾ ¹× À°¹¦ _ 65
3. º»¹ç Áغñ¿Í Á¤½Ä _ 68
4. ´Ù¾çÇÑ Àç¹è ¹æ¹ý _ 69
Á¦5Àå »óÃßÀÇ »ý¸® ÀåÇØ
1. ¿µ¾ç °áÇÌ _ 134
2. ¿µ¾ç °úÀ× _ 136
3. »ý¸® ÀåÇØ _ 137
4. ÀúÀå ÀåÇØ _ 143
Á¦6Àå º´ÇØÃæ »ýÅ ¹× ¹æÁ¦
1. º´ÇØ _ 146
2. ÇØÃæ _ 157
Á¦7Àå ¼öÈ® ÈÄ °ü¸® ¹× ½Å¼±ÆíÀÌ Ç°Áú°ü¸®
1. ¼öÈ® ÈÄ °ü¸® _ 165
2. ½Å¼±ÆíÀÌ(fresh-cut) Ç°Áú°ü¸® _ 173
Á¦8Àå »óÃ߰濵
1. »óÃ߰濵 ÀÏ¹Ý _ 183
2. ÃâÇÏ Á¶ÀýÀ» ÅëÇÑ °æ¿µ °³¼± _ 190
3. °æ¿µ °³¼±À» À§ÇÑ ¹æ¾È _ 195
4. »óÃ߰濵 ¿ì¼ö»ç·Ê _ 205
ƯÁý
³ó¾÷ÀÎ ¾÷¹«»ó ÀçÇØ¿Í ¾ÈÀüº¸°Ç °ü¸®ÀÇ ÀÌÇØ_ 246
ÁÖ°£·©Å·
´õº¸±â»óÇ°Á¤º¸Á¦°ø°í½Ã
À̺¥Æ® ±âȹÀü
ÀÌ »óÇ°ÀÇ ½Ã¸®Áî
(ÃÑ 231±Ç / ÇöÀ籸¸Å °¡´Éµµ¼ 231±Ç)
Àü°øµµ¼/´ëÇб³Àç ºÐ¾ß¿¡¼ ¸¹Àº ȸ¿øÀÌ ±¸¸ÅÇÑ Ã¥
ÆǸÅÀÚÁ¤º¸
»óÈ£ |
(ÁÖ)±³º¸¹®°í |
---|---|
´ëÇ¥ÀÚ¸í |
¾Èº´Çö |
»ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ |
102-81-11670 |
¿¬¶ôó |
1544-1900 |
ÀüÀÚ¿ìÆíÁÖ¼Ò |
callcenter@kyobobook.co.kr |
Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ |
01-0653 |
¿µ¾÷¼ÒÀçÁö |
¼¿ïƯº°½Ã Á¾·Î±¸ Á¾·Î 1(Á¾·Î1°¡,±³º¸ºôµù) |
±³È¯/ȯºÒ
¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý |
¡®¸¶ÀÌÆäÀÌÁö > Ãë¼Ò/¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡¯ ¿¡¼ ½Åû ¶Ç´Â 1:1 ¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¹× °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)¿¡¼ ½Åû °¡´É |
---|---|
¹ÝÇ°/±³È¯°¡´É ±â°£ |
º¯½É ¹ÝÇ°ÀÇ °æ¿ì Ãâ°í¿Ï·á ÈÄ 6ÀÏ(¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ) À̳»±îÁö¸¸ °¡´É |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë |
º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿À·Î ÀÎÇÑ ¹ÝÇ°/±³È¯Àº ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯ |
·¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì ·¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì ·½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì |
»óÇ° Ç°Àý |
°ø±Þ»ç(ÃâÆÇ»ç) Àç°í »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ Ç°Àý/Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖÀ½ |
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó |
·»óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á ±âÁØ (°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© ó¸®µÊ ·´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀǼҺñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ |
(ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º´Â ȸ¿ø´ÔµéÀÇ ¾ÈÀü°Å·¡¸¦ À§ÇØ ±¸¸Å±Ý¾×, °áÁ¦¼ö´Ü¿¡ »ó°ü¾øÀÌ (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º¸¦ ÅëÇÑ ¸ðµç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿©
(ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº°¡ Á¦°øÇÏ´Â ±¸¸Å¾ÈÀü¼ºñ½º¸¦ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹è¼Û¾È³»
±³º¸¹®°í »óÇ°Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç, Ãâ°í¿Ï·á 1~2Àϳ» »óÇ°À» ¹Þ¾Æ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä »óÇ°À» ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
±ººÎ´ë, ±³µµ¼Ò µî ƯÁ¤±â°üÀº ¿ìü±¹ Åù踸 ¹è¼Û°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¹è¼Ûºñ´Â ¾÷ü ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥¿¡ µû¸¨´Ï´Ù.