추가 적립 안내

이 책은 면역력이 무엇인지, 우리 인체에서 면역시스템이 어떤 방식으로 기능하는지, 건강한 면역시스템을 유지하기 위해서는 어떤 영양소가 얼마만큼 필요한지, 황금 식품은 도대체 어떤 역할을 하길래 황금 식품이라는 건지 등에 대한 근본적인 이해를 돕고, 면역력을 전체적으로 높이는 방법을 다루고 있다.

전세계를 긴장시키고 있는 신종플루 때문에 그 어느 때보다도 면역력에 대한 관심이 높아져 있는 요즈음, 면역력이라는 용어에 익숙해지기도 전에 이미 <면역력 = 건강>이라고 인식될 만큼 면역력은 등장과 동시에 최강의 건강 이슈가 되었다.
이 책은 면역력이 무엇인지, 우리 인체에서 면역시스템이 어떤 방식으로 기능하는지, 건강한 면역시스템을 유지하기 위해서는 어떤 영양소가 얼마만큼 필요한지, 황금 식품은 도대체 어떤 역할을 하길래 황금 식품이라는 건지 등에 대한 근본적인 이해를 돕고, 면역력을 전체적으로 높이는 방법을 다루고 있다.
책의 후반부(Part 4~6)에서는 현대 최대의 난치병이라고 일컬어지는 암을 극복하기 위해서 면역시스템을 건강하게 관리하는 방법을 집중 조명한다.
항산화제니 다당체니 보기만 해도 어려워서 머리 아프다? 학교에서 배우는 것처럼 어려운 이론을 늘어놓은 것이 아니다. 술술 읽으면서 “아, 이게 이런 거구나! 이런 역할을 하는 거구나!” 이렇게 쉽게 이해할 수 있다.
건강한 면역 시스템은 훈련이 잘 된 군대, 첨단 무기, 훌륭한 방어 시스템과 같다. 전세계인을 벌벌 떨게 하는 신종플루도 건강한 면역력 앞에서는 그저 감기에 지나지 않는다.
무병장수의 꿈!
수명을 연장시키는 실용과학인 영양 면역학이 정답이다.

목차

저자의 말 : 음식을 잘 선택해서 먹으면 병에 걸리지 않는다
들어가는 글 : 영양면역학 - 암을 이기는 효과적인 방법

PART 1 건강의 신개념 : 영양 면역학
1. 면역 시스템의 원천 : 영양 면역학
2. 식물성 식품이라고 다 좋은 것은 아니다
3. 질병을 예방하는 식물성 화합물
4. 항산화제
5. 식물 영양소
6. 다당체
7. 식물성 식품이 몸에 가장 좋다
8. 매일 섭취하는 피토케미컬
PART 2 건강한 면역 시스템을 유지하라!
1. 가장 훌륭한 의사 - 면역 시스템
2. 보이지 않는 무서운 킬러 - 암
3. 암의 3분의 1 이상은 예방이 가능하다
4. 건강해지는 식사법
5. 건강은 생활습관과 직결되어 있다
6. 그 밖의 위험 요소

PART 3 생활습관으로 면역력을 높인다
1. 면역 시스템 관리
2. 질병을 이기는 비결 1 - 몸에 좋은 음식
3. 질병을 이기는 비결 2 - 운동
4. 질병을 이기는 비결 3 - 건강한 마음
5. 질병을 이기는 비결 4 - 놀라운 수면의 힘

PART 4 암 조기 발견이 정확한 진단을 내린다
1. 평소에 이상 증상을 자각하라
2. 보편적인 암 검사
3. 영상 진단 검사
4. 핵 영상 검사
5. 기타 암 검사

PART 4 암은 불치병이 아니다 : 아는 것이 힘이다
1. 화학 요법
2. 방사선 치료
3. 외과 수술
4. 새로운 암 치료법
5. 면역 치료와 기타 효과적인 약물

PART 6 암에 관한 Q&A로 궁금증을 해결한다
• 암에 대한 진실과 거짓
• 음식을 통한 암 예방
• 암 정복하기
• 생활 습관과 마음 다스리기
• 암 관련 정보 구하기

특별부록 현대인을 위한 면역 증강법

대한민국 주부들이여!
이제부터 영양분이 풍부하면서도 부작용이 전혀 없으며,
인체의 면역력을 100배로 길러주는 면역밥상을 차리자!

영양 면역학으로 센세이션을 불러일으킨 자오페이 쳔 교수는 인체에 발생하는 질병의 대부분은 면역력 결핍에서 비롯되는데 영양분이 풍부하면서도 부작용이 전혀 없는 ‘천연 식물성 식품’이야말로 각종 질병으로부터 인체의 면역력을 활성화시켜주는 황금 열쇠라고 강조하였으며, 각종 질병예방 효과에 탁월한 면역력을 길러주는 황금 식품은 따로 있는데 버섯, 포도 씨, 인삼, 국화, 인삼차 등의 식물성 식품에 항암 성분이 다량 함유되어 있다고 한다.

♣면역력을 높이는 식품과 생활 습관 ♣
♢곡류, 콩류, 과일류, 채소류를 통해 비타민과 섬유질, 미네랄을 보충한다.
♢오메가-3나 오메가-6와 같은 지방산이 들어 있는 견과류와 생선류를 충분히 섭취한다.
♢지방이 거의 없는 육류와 생선류, 콩류에 들어 있는 단백질을 섭취한다.
♢꾸준한 운동으로 면역 세포와 림프액의 흐름을 활발하게 한다.
♢삶을 긍정적으로 바라보고, 대외적·사회적으로 좋은 인간관계를 유지한다.
♢숙면과 일광욕을 통해 좋은 기분을 유지하고 요가와 명상으로 스트레스와 긴장을 푼다.