±¹³»µµ¼
°¡Á¤°ú »ýÈ°
¿ä¸®
°£½Ä/º£ÀÌÅ·
2013³â 9¿ù 9ÀÏ ÀÌÈÄ ´©Àû¼öÄ¡ÀÔ´Ï´Ù.
Á¤°¡ |
21,000¿ø |
---|
21,000¿ø
630P (3%Àû¸³)
ÇÒÀÎÇýÅÃ | |
---|---|
Àû¸³ÇýÅà |
|
|
|
Ãß°¡ÇýÅÃ |
|
À̺¥Æ®/±âȹÀü
¿¬°üµµ¼
»óÇ°±Ç
ÀÌ»óÇ°ÀÇ ºÐ·ù
Ã¥¼Ò°³
Çö´ëÀÇ µðÀúÆ®´Â °úÇÐÀûÀÌ°í ¹ÌÀûÀ̾î¾ß ÇÑ´Ù. ¹Ì°¢ÀûÀÎ ºÎºÐÀº ¹°·ÐÀÌ°í µðÀúÆ®¸¦ ¼ÒºñÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ°¡ ½Ã°¢ÀûÀ¸·Î ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ¾î¾ß Çϸç, âÀǼº°ú ¿¹¼ú¼ºÀ» °âºñÇÑ ÇϳªÀÇ ÀÛÇ°ÀÏ ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ±×·¸±â ¶§¹®¿¡ ¶Ù¾î³ Á¦°úÁ¦»§»ç°¡ µÇ±â À§Çؼ´Â º»ÀÎ ½º½º·ÎÀÇ ÀÚÁú°ú ±â¼ú, ±×¸®°í Á¦°úÁ¦»§¿¡ °ü·ÃÇÑ ¿¬±¸¿Í °³¹ßÀÌ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
ÇÊÀڴ Ư±ÞÈ£ÅÚ Á¦°úÀå, ´ëÇѹα¹ Á¦°ú±â´ÉÀåÀ¸·Î¼ ±¹°¡ ¿ø¼ö µî °¢±¹ÀÇ ´Ù¾çÇÑ VIPÀÇ Á¦°úÁ¦»§·ù¸¦ ´ã´çÇÏ¿´°í, ´ëÇѹα¹ ±¹°¡´ëÇ¥ ¼±¼ö·Î È°µ¿ÇÏ¸ç ¼¼°è À¯¼öÀÇ º£ÀÌÄ¿¸®´ëȸ¿¡¼ ¼ö»óÇÏ´Â µî 30³â ÀÌ»óÀÇ °æÇè°ú ³ëÇÏ¿ì µîÀ» ÀÌ Ã¥¿¡ ´ã±â À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ¿´´Ù. »õ·Î¿î ¸À°ú µðÀúÆ®ÀÇ ¿¹¼ú¼º¡¤Ã¢ÀǼº µî ³²µéÀÌ °æÇèÇÏÁö ¸øÇÑ °ÍÀ» °æÇèÇÏ°í ½Í¾î ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ´Ã¾î³²¿¡ µû¶ó âÀÇÀûÀÌ°í ºñÁÖ¾óÀûÀÎ ¿ä¼Ò¸¦ °âºñÇÑ Á¦Ç°À» ¼Ò°³ÇÏ¿´´Ù.
¸ñÂ÷
Part I µðÀúÆ® ÀÌ·Ð
1. µðÀúÆ®ÀÇ Á¤ÀÇ
2. µðÀúÆ®ÀÇ À¯·¡
3. µðÀúÆ®ÀÇ ºÐ·ù
4. µðÀúÆ® Àå½Ä
5. µðÀúÆ® Àç·á
6. µðÀúÆ® µµ±¸
Part II µðÀúÆ® ±âÃʽDZâ
1. º£ÀÌÁ÷ Å©¸²
2. º£ÀÌÁ÷ ½ºÆÝÁö
3. Ÿ¸£Æ® »ýÁö
4. ÆÛÇÁ Æ佺Ãò¸® µµ¿ì
5. Pate a Choux : ºü¶¼ ¾Æ ½´
Part III µðÀúÆ® µ¥Ä¿·¹À̼Ç
1. ÃÊÄݸ´ µ¥Ä¿·¹À̼Ç
2. ¼³ÅÁ µ¥Ä¿·¹À̼Ç
3. ÀÏ¹Ý µ¥Ä¿·¹ÀÌ¼Ç Àå½Ä¹°
4. ¼Ò½º µ¥Ä¿·¹À̼Ç
Part IV º£ÀÌÁ÷ µðÀúÆ®
Part V Ç÷¹ÀÌÆ® µðÀúÆ®
ÀúÀÚ¼Ò°³
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
Ãâ°£ÀÛÀ¸·Î ¡ºÁ¦°úÁ¦»§±â´É»ç¡» µîÀÌ ÀÖ´Ù.
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
°æ±â´ëÇб³ ´ëÇпø °ü±¤Çйڻç´Ù. ÇöÀç °æ¹Î´ëÇб³ Ä«Æ亣ÀÌÄ¿¸®°ú ±³¼ö´Ù. °æ·ÂÀ¸·Î ¹Ð·¹´Ï¾ö ¼¿ïÈúÆ°È£ÅÚ Bakery Pastry Chef, ´ëÇѹα¹ Á¦°ú¸íÀå, ¿ì¼ö¼÷·Ã±â¼úÀÎ Æò°¡À§¿ø(Çѱ¹»ê¾÷Àη°ø´Ü), È£ÅÚ¾÷ µî±Þ°áÁ¤ Àü¹®Æò°¡À§¿ø(Çѱ¹°ü±¤°ø»ç), NCS±â¹Ý Á¦°ú/Á¦»§/¾ç½Ä µðÀúÆ®Á¶¸® ÇнÀ¸ðµâ ÁýÇÊÁø µîÀÌ ÀÖ°í 2022³â ±³À°ºÎÃѸ® °â ±³À°ºÎÀå°ü ½º½ÂÀÇ ³¯ ǥâ, 2006 È£ÁÖÃà»ê°ø»ç ºí·¢¹Ú½º ¿ä¸®´ëȸ ¿ì½Â, ÅëÀϺÎÀå°ü»ó ¿Ü ´Ù¼ö¸¦ ¼ö»óÇß´Ù.
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
¼¼Á¾´ëÇб³ ´ëÇпø Á¶¸®Çм®»ç´Ù. ´ëÇѹα¹ Á¦°ú±â´ÉÀåÀ¸·Î ÇöÀç ´ë¸²´ëÇб³ Á¦°úÁ¦»§°ú ±³¼ö´Ù. °æ·ÂÀ¸·Î °æ·ÂÀ¸·Î SPC Æĸ®Å©¶ó»ó Innovation LAB, Åõ½æÇ÷¹À̽º ¿¬±¸°³¹ßÆÀ R&D, CJǪµåºô ¿¬±¸¼Ò R&D, Intercontinental Hotel Seoul-Pastry Kit µîÀÌ ÀÖ´Ù.
ÁÖ°£·©Å·
´õº¸±â»óÇ°Á¤º¸Á¦°ø°í½Ã
À̺¥Æ® ±âȹÀü
°¡Á¤°ú »ýÈ° ºÐ¾ß¿¡¼ ¸¹Àº ȸ¿øÀÌ ±¸¸ÅÇÑ Ã¥
ÆǸÅÀÚÁ¤º¸
»óÈ£ |
(ÁÖ)±³º¸¹®°í |
---|---|
´ëÇ¥ÀÚ¸í |
¾Èº´Çö |
»ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ |
102-81-11670 |
¿¬¶ôó |
1544-1900 |
ÀüÀÚ¿ìÆíÁÖ¼Ò |
callcenter@kyobobook.co.kr |
Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ |
01-0653 |
¿µ¾÷¼ÒÀçÁö |
¼¿ïƯº°½Ã Á¾·Î±¸ Á¾·Î 1(Á¾·Î1°¡,±³º¸ºôµù) |
±³È¯/ȯºÒ
¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý |
¡®¸¶ÀÌÆäÀÌÁö > Ãë¼Ò/¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡¯ ¿¡¼ ½Åû ¶Ç´Â 1:1 ¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¹× °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)¿¡¼ ½Åû °¡´É |
---|---|
¹ÝÇ°/±³È¯°¡´É ±â°£ |
º¯½É ¹ÝÇ°ÀÇ °æ¿ì Ãâ°í¿Ï·á ÈÄ 6ÀÏ(¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ) À̳»±îÁö¸¸ °¡´É |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë |
º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿À·Î ÀÎÇÑ ¹ÝÇ°/±³È¯Àº ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯ |
·¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì ·¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì ·½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì |
»óÇ° Ç°Àý |
°ø±Þ»ç(ÃâÆÇ»ç) Àç°í »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ Ç°Àý/Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖÀ½ |
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó |
·»óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á ±âÁØ (°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© ó¸®µÊ ·´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀǼҺñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ |
(ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º´Â ȸ¿ø´ÔµéÀÇ ¾ÈÀü°Å·¡¸¦ À§ÇØ ±¸¸Å±Ý¾×, °áÁ¦¼ö´Ü¿¡ »ó°ü¾øÀÌ (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º¸¦ ÅëÇÑ ¸ðµç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿©
(ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº°¡ Á¦°øÇÏ´Â ±¸¸Å¾ÈÀü¼ºñ½º¸¦ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹è¼Û¾È³»
±³º¸¹®°í »óÇ°Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç, Ãâ°í¿Ï·á 1~2Àϳ» »óÇ°À» ¹Þ¾Æ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä »óÇ°À» ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
±ººÎ´ë, ±³µµ¼Ò µî ƯÁ¤±â°üÀº ¿ìü±¹ Åù踸 ¹è¼Û°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¹è¼Ûºñ´Â ¾÷ü ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥¿¡ µû¸¨´Ï´Ù.