와인/차/술 분야에 전체 1,218개의 상품이 있습니다.
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커피바리스타 이론서
[커비 바리스타]
최종대, 김영아, 임은정, 곽봉준, 곽봉준, 최종대, 김영아, 임은정 저 | 한수 | 2021.05.14
15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 150P (1%)
평점 starstarstarstarstar 8.0점 I 리뷰 0건 I 평점 2건
기대지수 8 I 내용 8 I 재미 8 I 편집/디자인 8
이 책은 커피바리스타 이론에 대해 다룬 도서입니다. 커피바리스타 이론에 대한 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다.

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바리스타 1급 자격시험 예상문제집(2020) : NCS 국가직무능력표준 커피관리
[바리스타 자격시험 예상문제집(커피투데이)]
한국커피협회, (사)한국커피협회 저 | 커피투데이 | 2020.11.01
17,000원 | 17,000원
평점 starstarstarstarstar 9.1점 I 리뷰 0건 I 평점 9건
기대지수 9.1 I 내용 9.1 I 재미 9.1 I 편집/디자인 9.1
마스터 바리스타로 인정받는 가장 확실한 방법, ‘바리스타 1급 자격증’ 취득을 위한 필수 교재 바리스타 2급 자격증이 베이직 바리스타라고 한다면 바리스타 1급 자격증은 마스터 바리스타라고 할 수 있다. 바리스타 1급 자격증을 얻기 위해서는 원두를 선별하고 설명할 수 있을 정도로 커피에 관한 전반적인 이해와 심도 있는 지식을 갖춰야 할 뿐만 아니라 ...

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커피바리스타 2급 통합이론(1급, 2급)문제집
[커비 바리스타]
최종대, 김영아, 임은정, 곽봉준, 곽봉준, 최종대, 김영아, 임은정 저 | 한수 | 2021.05.01
15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.6점 I 리뷰 0건 I 평점 9건
기대지수 9.5 I 내용 9.5 I 재미 9.5 I 편집/디자인 9.5
이 책은 커피바리스타 2급 통합이론(1급, 2급)문제에 대해 다룬 도서입니다. 커피바리스타 2급 통합이론(1급, 2급)문제에 대한 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다.

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라떼아트 길라잡이 : 라떼아트 자격시험 대비 | 기초부터 자격증까지
김태호, 김태호 저 | 한수 | 2015.03.01
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 180P (1%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
『라떼아트 길라잡이』는 라떼아트 자격취득 준비생들의 이론 및 실기 학습이 용이하며 강의 진행에 도움이 되는 내용을 풍부하게 담은 책이다. 커피의 기원과 어원, 커피가공과 국가별 커피, 라떼아트의 원리와 기원, 라떼아트 따라하기 등으로 구성되어 있다.

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커피 지도사 2급
(사)한국커피협회, 한국커피협회 저 | 커피투데이 | 2016.03.25
17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
평점 starstarstarstarstar 8.6점 I 리뷰 0건 I 평점 10건
기대지수 8.6 I 내용 8.6 I 재미 8.6 I 편집/디자인 8.6
- 독자대상 : 커피지도사 2급 준비생 - 구성 : 이론

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바리스타 2급 자격시험 예상문제집(2020) : NCS 국가직무능력표준 커피관리
[바리스타 자격시험 예상문제집(커피투데이)]
한국커피협회, (사)한국커피협회 저 | 커피투데이 | 2020.11.01
17,000원 | 17,000원
평점 starstarstarstarstar 9.7점 I 리뷰 0건 I 평점 37건
기대지수 9.7 I 내용 9.7 I 재미 9.7 I 편집/디자인 9.7
최고의 바리스타가 되는 첫걸음, ‘바리스타 2급 자격증’ 취득을 위한 필수 교재 (사)한국커피협회가 인증하고 시행하는 ‘바리스타 2급 자격증’ 필기시험 대비 예상문제집. 바리스타 2급 자격시험은 커피에 대한 기초 이론의 이해도를 평가하고 에스프레소 추출에 대한 올바른 기준을 확립하여 이를 평가한다. 바리스타 자격시험 예상문제집은 자격증 시험에만 목...

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와인 폴리(매그넘 에디션) : 당신이 궁금한 와인의 모든 것 (양장)
원제 :Wine Folly
Justin Hammack, Madeline Puckette 저 | 차승은 역 | Madeline Puckette, Justin Hammack 저 | 차승은 역 | 영진닷컴 | 2020.01.06
30,000원 | 27,000원 (10%↓) + 1,500P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.6점 I 리뷰 3건 I 평점 69건
기대지수 9.8 I 내용 9.8 I 재미 9.8 I 편집/디자인 9.8
미국 아마존 와인 분야 베스트셀러 1위! 20여 개의 언어로 번역된 와인 폴리 도서가 매그넘 에디션으로 돌아왔다! “요즘 출간된 와인 입문서 중 최고다!” - 워싱턴 포스트 “내가 와인을 처음 배울 때도 와인 폴리처럼 재치 있고, 금방 읽히고, 이해하기 쉬운 책이 있었다면 얼마나 좋았을까!” - 카렌 맥닐, 『와인 바이블』 저자 2016년에 출간된...

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커피인문학 : 커피는 세상을 어떻게 유혹했는가
박영순 저 | 유사랑 그림 | 박영순, 박영순 저 | 유사랑 그림 | 인물과사상사 | 2017.09.22
19,000원 | 17,100원 (10%↓) + 950P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.6점 I 리뷰 5건 I 평점 27건
기대지수 9.8 I 내용 9.8 I 재미 9.8 I 편집/디자인 9.8
커피의 무엇이 인류를 이토록 매혹시키는 걸까? 인류는 커피를 사랑한다. 커피는 우리에게 맛과 향뿐만 아니라 그 뛰어난 향미만큼 풍성한 이야기를 피워내는 묘한 마력을 지녔다. 그래서 커피를 신이 빚어낸 음료라고 말한다. 『커피인문학』에서는 커피에 대한 교양과 상식을 전달하고 커피를 이야기할 때 달아오르는 기쁨을 더욱 배가시키기 위한 이야기를 제공하고 ...

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와인 바이블(2022 Edition) : 출간 35주년 스페셜 에디션 (양장)
원제 :Kevin Zraly Windows on the World Complete ...
케빈 즈랠리 저 | 정미나 역 | 한스미디어 | 2021.12.22
45,000원 | 40,500원 (10%↓) + 2,250P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 6건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
전세계 350만 부 넘게 판매된 베스트셀러! 와인 입문자부터 전문가까지 모두가 곁에 두고 읽는 단 하나의 와인책 “와인책이 처음이라면 이 책부터 시작하라! 와인책을 이것저것 잔뜩 사보았다면, 그래도 이 책을 읽어라! 이 책을 따를 와인책은 없다!” -〈뉴욕 타임스〉 “케빈 즈랠리는 내가 아는 가장 훌륭한 와인 강사다.” -로버트 파커(와인 평론가)...

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올 뉴(All New) 커피 인사이드 : 커피 교과서의 정석
유대준, 박은혜 저 | 더스칼러빈 | 2021.10.08
40,000원 | 36,000원 (10%↓) + 2,000P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 6건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
1. 대상독자 : 커피에 관심있는 일반인, 종사자 및 전문가 2. 특징 : 올뉴 커피인사이드는 기존 베스트셀러 〈커피인사이드〉를 전면 개정한 완전히 새로운 커피 개론서입니다. 커피의 역사부터 커피 향미평가까지 커피의 전체 영역을 간략하면서도 심도 있게 다룬 책으로 각 영역마다 현재 커피 현장의 변화와 추이를 담았으며, 특히 사실감 있는 전달을 위하여 ...

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버번 위스키의 모든 것 : 술꾼의 술, 버번을 알면 인생이 즐겁다 (양장)
조승원, 조승원 저 | 싱긋 | 2020.05.08
35,000원 | 31,500원 (10%↓) + 350P (1%)
평점 starstarstarstarstar 9.8점 I 리뷰 5건 I 평점 15건
기대지수 9.8 I 내용 9.8 I 재미 9.8 I 편집/디자인 9.8
메이커스 마크, 짐 빔, 잭 다니엘스…… 버번의 역사, 제조법, 장인, 본고장을 담은 매혹의 위스키 도서관 “친구를 가까이하고, 버번은 더 가까이하라!” _켄터키 속담 21살 청년의 혀가 느끼는 버번과 70살 노인의 혀가 느끼는 버번은 다르다. 버번은 21살부터 죽을 때까지 다양하게 즐길 수 있는 술이다. _가넷 블랙(바즈타운 버번 컴...

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커피의 세계 세계의 커피 : 만화로 보는 지식사전 (양장)
김재현, 김재현 저 | 봄봄스쿨 | 2016.12.20
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 3건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
『커피의 세계 세계의 커피』는 늘상 마시고 즐기는 커피를 덕후의 레벨에서 커피를 지식으로 알고 있는 사람들의 이야기입니다. 만화가 루디는 자판기 커피머신마다 미묘한 맛의 차이를 발견하고 커피에 입문하여 직접 야매 바리스타가 되어 커피에 집착한 과정의 일기입니다.

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한국인을 위한 슬기로운 위스키생활 : 오해 가득했던 위스키의 모든 것들
권동현 저 | 브레인스토어 | 2023.05.19
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 1건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
지친 하루를 완벽한 하루로 바꿔줄 소중한 위스키 한 잔 당신의 위스키생활을 더 다양하고 풍요롭게 만들어줄 위스키 안내서! 『한국인을 위한 슬기로운 위스키생활』 하이볼? 온더락? 스트레이트? 요즘 유행이라는 위스키, 처음 즐기기에는 소주나 맥주처럼 간단하지 않다. 위스키 가격이 저렴하지 않은데다, 용어도 어렵고 마시는 방법도 다양해서, 선뜻 도전하기도...

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소믈리에 & 어드바이저를 위한 와인 테이스팅 : 쉽게 배우는 와인 입문서
센톤 교재편찬위원회 저 | 시대인 | 2022.07.15
25,000원 | 22,500원 (10%↓) + 1,250P (5%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
와인의 역사부터 좋은 와인을 감별하는 테이스팅 지식까지 전달하는 와인 초보자와 와인 애호가 모두를 위한 도서 흔히 ‘맛 좋은 와인’이라고 하면 우리는 미각으로 느껴지는 ‘맛’을 생각하지만, 사실은 ‘와인의 향’을 말하는 것이다. 와인이 가지고 있는 고유의 향은 와인의 정체성을 가장 잘 보여주는 신분증과 같은 역할을 한다. 고로 와인의 향을 섬세하게 ...

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와인학개론
이종필, 박상민, 서태수, 박선희 저 | 아카데미아 | 2021.11.15
23,000원 | 23,000원 + 690P (3%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
와인에 입문하기 위한 최고의 바이블, 와인학개론의 제2개정판 와인에 대해 보다 쉽게 입문하길 바라는 사람들에게는 기초적인 개념을, 와인과 관련된 분야에서 종사하려는 사람들에게는 기준을 제공하는 입문서

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와인은 어렵지 않아(증보 개정판) : 그림과 함께 배우는 와인 입문서 (양장)
원제 :Le Vin C'Est Pas Sorcier Nouvelle Edition
오펠리 네만 저 | 박홍진, 임명주, 박홍진, 임명주, 임명주 역 | 오펠리 네만 저 | 야니스 바루치코스(Yannis Varoutsikos) 그림 | 박홍진 역 | 그린쿡 | 2019.09.10
29,000원 | 26,100원 (10%↓) + 1,450P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.8점 I 리뷰 0건 I 평점 26건
기대지수 9.8 I 내용 9.8 I 재미 9.8 I 편집/디자인 9.8
4년만에 [증보개정판] 출간 새로운 정보가 무려 64p나 증가하고, 곳곳의 내용이 시대 흐름에 맞춰 최신 정보로 재무장! 추가된 내용과 수정된 내용은 무엇인가? ㆍ 기존 5개의 파트를 7개의 파트로 구성하여 내용을 보강 ㆍ 새롭게 추가된 주인공 클레망틴이 설명하는 라는 파트 _ 음식과 와인의 기본적인 궁합에 대해 다양한 시각으로 풀어냄....

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더 드링크 스토리 : (양장)
박한 저 | 신화전산기획 | 2019.01.10
23,000원 | 23,000원 + 690P (3%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
물과 음료수 그리고 술은 산업화에 맞추어 하나의 상품이 되어 시장을 형성했으며, 인류의 문화가로 자리매김 하였고 우리에게 선택의 다양함과 즐거움을 선사하는 생활의 일부가 된 것이다. 본 저서는 음료를 보다 쉽게 알리고 즐길 수 있도록 명료하게 정리하고 스토리를 통해 이해할 수 있도록 구성된 이 책을 음료 문화를 즐기는 모든 분들과 음료 문화 산업을...

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돈 주고도 못 배우는 카페 티 메뉴 101 : 녹차 홍차 허브티+베리에이션
[카페메뉴 101]
이상민 저 | 수작걸다 | 2018.07.17
15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.7점 I 리뷰 8건 I 평점 11건
기대지수 9.6 I 내용 9.6 I 재미 9.6 I 편집/디자인 9.6
돈 주고도 못 배우는 카페 베리에이션 티의 비밀! 최근 차(茶)를 즐기는 이들이 늘고 있다. 동네에 작은 티룸이 자리를 잡는가 하면 카페에서도 속속 새로운 티 메뉴들을 선보이고 있다. 반면 여전히 차를 어려워하는 이들도 적지 않다. 녹차, 홍차, 백차, 우롱차, 황차, 흑차 등 복잡 미묘하게 종류도 많아 무엇부터 시작해야할지 모르겠고, 미리 갖춰...

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월드 아틀라스 오브 위스키 : 세상 모든 위스키
원제 :The World Atlas of Whisky
정미나 역 | 미호 | 2023.03.25
50,000원 | 45,000원 (10%↓) + 2,500P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
세계적인 권위의 아틀라스 시리즈 오늘의 위스키를 이야기하다 와인, 티, 커피, 진, 비어 등 ‘마실 것’을 깊숙이 파고들어 신뢰할 수 있는 지식을 전달하는 ‘월드 아틀라스’ 시리즈. 미호에서는 그중에서도 클래식으로 불리는 〈월드 아틀라스 오브 위스키〉의 한국어판을 선보인다. 이 책은 한국 위스키 입문자와 애독자에게 유용한 정보를 전달하며 충실한 가이...

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티 베리에이션 : 티 전문 유튜브 크리에이터, ‘홍차 언니’의 카페 티 메뉴 레시피
정승호 감수 | 한국티소믈리에연구원 | 2023.01.09
35,000원 | 31,500원 (10%↓) + 1,750P (5%)
평점 starstarstarstarstar 6.0점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 6 I 내용 6 I 재미 6 I 편집/디자인 6
사단법인 한국티협회 ‘티 베리에이션’ 과정 지정 교재 티 전문 유튜브 크리에이터, ‘홍차 언니’의 카페 티 메뉴 레시피 티 베리에이션 Tea Variation 유튜브에서 티 전문 크리에이터로 왕성한 활동을 펼치고 있는 ‘홍차 언니’의 티 베리에이션 레시피 112종 대공개! 사단법인 한국티협회의 ‘티 베리에이션’ 교육 과정 지정 교재! 티 전문...

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