가정요리백과 분야에 전체 1,204개의 상품이 있습니다.
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건강과 다이어트를 동시에 잡는 7대 3의 법칙 채소·과일식 : 단순하면서 자연스러운 가장 효과적인 식단
조승우 | 바이북스 | 2022.10.20
19,000원 | 17,100원 (10%↓) + 950P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.7점 I 리뷰 5건 I 평점 35건
기대지수 9.7 I 내용 9.7 I 재미 9.7 I 편집/디자인 9.7
독소를 청소하는 채소·과일식 한약사가 알려주는 채소·과일식 해독법. 다이어트 보좌관이자 피토테라피스트 한약사 조승우가 《건강과 다이어트를 동시에 잡는 채소·과일식》을 세상에 내놓는다. 다이어트의 핵심은 독소 청소인데, 이를 위해 단순하면서 자연스러운 가장 효과적인 식단인 채소·과일식을 소개한다. 이 책은 가공식품과 화학첨가제의 진실을 알려준다. 또한...
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백종원이 추천하는 집밥 메뉴(애장판)
백종원, 백종원 | 서울문화사 | 2020.08.07
32,000원 | 28,800원 (10%↓) + 1,600P (5%)
평점 starstarstarstarstar 8.9점 I 리뷰 1건 I 평점 99건
기대지수 9.7 I 내용 9.7 I 재미 9.7 I 편집/디자인 9.7
국민 요리책, ‘백종원이 추천하는 집밥 메뉴’ 시리즈 합본 한정판! 1~4탄 백종원의 집밥 레시피를 한 권에 총망라한 깜짝선물 같은 책 쉽고 간편한 백종원표 집밥 메뉴 217개를 이 한 권으로 모두 만나세요! 손쉽게 구할 수 있는 식재료와 만능양념 등 간편하고 유용한 레시피로 요리를 전혀 못하는 사람들도 집에서 밥을 만들어 먹을 수 있도록 용기를...

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매일 만들어 먹고 싶은 식사샐러드
남정석 | 레시피팩토리 | 2022.09.23
16,600원 | 14,940원 (10%↓) + 830P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 2건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
건강하고 가벼운 식사를 상징하는 대표 음식, 샐러드. 하지만 ‘다이어트 할 때나 먹는 것’, ‘만들기 번거롭고 배가 금방 꺼지는 음식’, ‘메인 요리에 곁들이는 사이드디쉬’ 정도로만 생각하는 분들이 많습니다. 채소 요리 전문 셰프이자 샐러드 예찬론자로 하루 한 끼 샐러드를 즐기는 저자는, 아직까지 샐러드를 이 정도로만 생각하는 분들을 위해 이 책을 썼...

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백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52
백종원 | 서울문화사 | 2014.08.28
9,900원 | 8,910원 (10%↓) + 490P (5%)
평점 starstarstarstarstar 8.7점 I 리뷰 25건 I 평점 312건
기대지수 9.3 I 내용 9.1 I 재미 9.1 I 편집/디자인 9.1
요리 초보자들을 위해 백종원의 집밥 노하우를 전격 공개했다. 천편일률적 조리법 대신 실생활에서 사용 가능한 방법을 손쉽게 담고 있어 누구나 활용 가능한 52가지 요리법을 담고 있다. 백종원의 손맛이 궁금하다면 따라해 보기만 하자! 이를 응용해 본다면 나만의 레시피도 가능하다!

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나의 프랑스식 샐러드 : 채소가 맛있어지는 썰기, 굽기, 데치기
이선혜, 이선혜 | b.read(브레드) | 2020.07.05
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.8점 I 리뷰 6건 I 평점 17건
기대지수 9.6 I 내용 9.6 I 재미 9.6 I 편집/디자인 9.6
채소가 맛있어지는 샐러드의 비밀 썰고, 굽고, 데치는 방법에 따라 채소 맛이 달라진다 채소는 굽는 온도, 뒤집는 시점, 소금을 뿌리는 타이밍에 따라 식감과 맛이 달라지는데, 그녀의 샐러드 레시피에는 이런 노하우가 담겨 있다. 어느 날 음식을 맛보고 반해, 와인 마시던 미식가 친구들과 단골로 삼았다. 이선혜 대표의 음식은 편하고 수수하고 맛있다. ...

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이정현의 집밥레스토랑 : 이정현의 행복한 집밥이야기 101가지 요리
이정현, 이정현 | 서사원 | 2020.04.29
22,000원 | 19,800원 (10%↓) + 1,100P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.7점 I 리뷰 6건 I 평점 158건
기대지수 9.4 I 내용 9.4 I 재미 9.4 I 편집/디자인 9.4
“그녀의 손을 거치면 모든 요리가 쉽고 맛있어진다!” 만능 간장, 파김치, 달걀덮밥, 파채 짜장라면, 달걀장, 닭볶음탕 감자 크로켓 등 이정현의 집밥 레시피 101가지 가수이자 배우로 왕성하게 활동했던 이정현. 최근 그녀가 방송에서 요리하는 모습을 보여주면서 이제는 요리하는 아티스트로도 큰 주목을 받고 있다. 화제 만발 만능 간장부터 바질 페스토,...

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진짜 기본 요리책 : 진짜 쉽~고 진짜 맛있고 진짜 정확한 기본 레시피 320개
[진짜 기본 요리책]
월간 수퍼레시피, 요리잡지 수퍼레시피 | 레시피팩토리 | 2018.08.24
18,800원 | 16,920원 (10%↓) + 940P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.6점 I 리뷰 59건 I 평점 284건
기대지수 9.5 I 내용 9.5 I 재미 9.5 I 편집/디자인 9.5
“진짜, 그냥 딱, 멋 부리지 않은, 기본 요리만 담긴 요리책이 필요해요.” 요리 초보들이 바라는 건 큰 것이 아닙니다. 어려운 조리법, 구하기 힘든 재료, 새로운 스타일의 퓨전 요리가 아닌 매일 식탁에 올릴 수 있는 가장 기본 요리를 알려줄 요리책 딱 한 권이지요. 그러한 왕초보들의 마음을 읽은 생활미식 요리잡지 는 지난 2013년, 요리 ...

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나를 위한 가벼운 집밥책
서정아, 서정아 | 허밍버드 | 2023.04.26
16,800원 | 15,120원 (10%↓) + 840P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 2건 I 평점 2건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
“신선 재료로 몸도 마음도 가볍고 건강하게!” 누적 조회수 2,900만! 26만 구독자에게 사랑받는 〈서정아의 건강밥상〉 친절한 정아쌤이 알려주는 우리 입맛에 꼭 맞는 건강한 집밥 레시피 100 향긋하고 영양가 높은 농작물이 넘치는 계절, 봄. 이 계절에 딱 어울리는 신선한 재료로 쉽고 간단하게 만드는 건강 요리, 몸과 마음이 가벼워지는 집밥 레시...

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이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 2: 다이어트가 내 안으로
[이렇게 맛있고 멋진 채식이라면]
생강(신주하) | 혜다 | 2021.11.05
23,800원 | 21,420원 (10%↓) + 1,190P (5%)
평점 starstarstarstarstar 8.0점 I 리뷰 0건 I 평점 2건
기대지수 8 I 내용 8 I 재미 8 I 편집/디자인 8
채식과 요리책에 관한 고정관념을 깬 ‘이렇게 맛있고 멋진 채식이라면’ 두 번째 이야기 “지금 당신이 하고 있는 채식은 올바른 다이어트의 방법일까요?” 채식 요리의 스펙트럼을 한층 더 넓히고 몸의 회복 탄력성을 키워 저절로 몸 관리 되는 채소 위주의 느린 다이어트, 느리지만 올바른 식사 습관 맛은 물론, 보기에 화려하고 멋진 요리와 감각적인 디...

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이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 1: 초록 식탁이 내 안으로
[이렇게 맛있고 멋진 채식이라면]
생강(신주하) | 혜다 | 2021.11.05
24,800원 | 22,320원 (10%↓) + 1,240P (5%)
평점 starstarstarstarstar 8.0점 I 리뷰 0건 I 평점 2건
기대지수 8 I 내용 8 I 재미 8 I 편집/디자인 8
자연이 보이고 마음이 따뜻해지는 식생활 삶의 관점이 달라지는 채식의 기쁨 누구나 쉽고 기분 좋게 다가갈 수 있는 채소 중심의 요리책 눈이 즐겁고 맛이 보이는 126가지 채소 요리 실용과 편리를 뛰어넘어 오래 간직하고 싶은 폼나는 요리책 채식 요리책에 대한 고정관념이 사라진다! 이 책은 그간 채식주의자라고 하면 ‘불편하게 사는 사람’, 채소 요리책...

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더 푸드 랩(The Food Lab) : 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든 것! (양장)
원제 :The Food Lab
J.켄지 로페즈-알트(J.KENJi LOPEZ-ALT) | 임현수 | 송윤형 감수 | 임현수 | Lopez-Alt, J. Kenji | 송윤형 감수 | 영진닷컴 | 2017.06.28
55,000원 | 49,500원 (10%↓) + 2,750P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.6점 I 리뷰 4건 I 평점 182건
기대지수 9.7 I 내용 9.7 I 재미 9.7 I 편집/디자인 9.7
더 나은 요리를 위한 주방 과학의 세계! 고전적인 레시피에 대한 철저한 연구가 담아낸 『더 푸드 랩(The Food Lab)』. MIT 출신 공학도이자 자칭 너드(nerd)이며, 미국은 물론 전 세계적으로 유명한 요리사이자 요리 기고가인 저자는 잘못 알려진 요리 상식에 도전하고, 정확한 결과를 도출하기 위해 실험을 거듭하고, 그 결과에 따른 레시피를...

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베비로즈의 2000원으로 밥상 차리기
현진희 | 그리고책 | 2009.05.18
8,800원 | 7,920원 (10%↓) + 440P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.4점 I 리뷰 40건 I 평점 29건
기대지수 9.8 I 내용 9.8 I 재미 9.8 I 편집/디자인 9.8
네이버 블로그 순위 5년 연속 종합 1위! 하루 평균 방문자 수 3만5천 명의 대한민국 1등 블로거 베비로즈가 완전히 새로 쓴 all new 2,000원으로 밥상 차리기

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사계절 맛있는 솥밥 보양식 : 고단백 솥밥과 보글보글 찌개
최윤정 | 용감한 까치 | 2022.03.11
19,500원 | 17,550원 (10%↓) + 970P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 3건 I 평점 3건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
고단백 솥밥과 보글보글 찌개 나에게 선물하는 따뜻한 보양식 한 상 ■ 고단백 재료로 건강하게 요리하는 영양 솥밥 44개 ■ 든든하게 속 채우는 보글보글 찌개 44개 ■ 건강한 식재료 이야기 44편 온가족 원기회복을 돕는 솥밥과 찌개 한 상 구수한 솥밥 밥상 · 시원한 솥밥 밥상 · 얼큰한 솥밥 밥상 · 누룽지가 맛있는 솥밥 밥상

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이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 3: 사계절이 내 안으로
[이렇게 맛있고 멋진 채식이라면]
생강(신주하) | 혜다 | 2021.10.30
24,800원 | 22,320원 (10%↓) + 1,240P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.7점 I 리뷰 1건 I 평점 6건
기대지수 9.3 I 내용 9.3 I 재미 9.3 I 편집/디자인 9.3
우리에게 주어진 시간을 놓치지 않고 잘 사용하는 방법은 마주하는 식탁이 채식 위주의 제철 음식으로 채워지는 것 일상의 식탁에 사계절이 영원하기를 바라는 마음 미소가 지어지는 순하고 편안한 채소 위주의 식생활 요리책으로선 가히 독보적인 스타일과 뛰어난 감각으로 꾸준히 사랑 받아온 채식 요리전문가 생강의 〈이렇게 맛있고 멋진 채식이라면〉이 4년 만에 ...

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신상출시 편스토랑
KBS 신상출시 편스토랑 제작팀 | 그리고책 | 2021.09.15
15,800원 | 14,220원 (10%↓) + 790P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.9점 I 리뷰 1건 I 평점 7건
기대지수 9.7 I 내용 9.7 I 재미 9.7 I 편집/디자인 9.7
편스토랑만의 기발함으로 재탄생한 94가지의 특별한 레시피! 이제는 외식보다 집밥이 좋다. 비대면 생활이 길어지면서 매끼를 집에서 챙기는 사람들이 많아졌다. 그에 따라 ‘홈쿡’이 열풍이다. 유통업체의 주방용품이나 조리도구의 매출이 30% 이상 뛰었다. 하지만 매일 먹는 ‘홈쿡’ 메뉴는 그 메뉴가 그 메뉴. 어쩔 수 없이 평범하고 단조로울 수밖에 없다....

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히데코의 사계절 술안주: 와인편
나카가와 히데코(中川秀子), 나카가와 히데코 | 맛있는책방 | 2021.07.01
12,000원 | 10,800원 (10%↓) + 600P (5%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
이 책은 히데코의 사계절 술안주: 와인편에 대해 다룬 도서입니다. 히데코의 사계절 술안주: 와인편에 대한 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다.

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나만의 홈스토랑이 빛나는 순간 : 요리는 심플하게, 맛은 특별하게, 플레이팅은 감각있게
지은경, 지은경 | 레시피팩토리 | 2021.04.22
15,800원 | 14,220원 (10%↓) + 790P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.8점 I 리뷰 12건 I 평점 16건
기대지수 9.7 I 내용 9.7 I 재미 9.7 I 편집/디자인 9.7
“편안한 집(home)에서 멋스러운 레스토랑 요리를 즐기자! 소문난 집순이 저자가 전하는 매일 먹는 집밥을 감각적으로 즐기는 노하우” 집에서 일하고, 집에서 공부하고, 집에서 운동하고. 진정한 ‘집콕 라이프’ 시대가 시작되면서 우리모두에게 가장 중요한 가치가 된 공간 집. 그중에서도‘집에서 먹는 것’에 가장 진심이지만, 집밥이 아무리 좋아도 이 또...

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대안스님의 채소밥 : 몸과 마음을 편히 다스리는 식사
대안, 대안스님 | 책책 | 2020.11.30
25,000원 | 22,500원 (10%↓) + 1,250P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 2건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
사찰음식이 기본, 젊은 세대 입맛으로 진화한 170가지 채소밥 이번 책은 한국 전통 사찰음식을 기본으로 한 일상 절밥과 보다 대중화한 채식 메뉴 170가지를 5가지 파트로 나누어 소개한다. 우선 ’대표 채소 10가지별 음식’ 에서는 일년 내내 챙겨 먹는 채소를 이용한 집밥 메뉴 60품을 선보인다. 이어서 한국인의 밥심 정서에 빠질 수 없는...

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문성실의 우리집 요리 백과 : 행복한 우리 가족 밥상 레시피 330
문성실, 문성실 | 상상출판 | 2020.08.20
17,900원 | 16,110원 (10%↓) + 890P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 9건 I 평점 7건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
기본에 충실한 330가지 레시피 골라 담아 한 권으로 끝내는 요리백과사전 『문성실의 우리집 요리 백과』는 2013년도에 출간되어 많은 사랑을 받은 『문성실의 요즘 요리』 개정판으로 요리연구가 문성실의 16년 요리 노하우로 빚어진 레시피북으로, 실용적인 요리 정보와 지식만을 골라 압축하여 알차게 담은 요리백과사전이다. ‘오늘 뭐 먹지?’ 하는 걱정을...

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매일 한끼 비건 집밥
이윤서 | 테이스트북스 | 2020.02.24
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.9점 I 리뷰 1건 I 평점 30건
기대지수 9.7 I 내용 9.7 I 재미 9.7 I 편집/디자인 9.7
쉽고 맛있는 101가지 비건 요리 건강, 환경, 신념… 채식을 하는 이유는 다양해지고 채식인은 늘고 있지만 아직 채식을 실천하기 편한 환경에 놓여 있지는 않습니다. 채식 요리를 먹을 수 있는 식당은 많지 않고 비건 식재료는 여전히 구하기가 쉽지 않지요. 집에서 먹는 음식 의존도가 높지만 알려진 요리법 또한 한정적이고요. 채식을 지속하기엔 많은 노...

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