±¹³»µµ¼
°¡Á¤°ú »ýÈ°
¿ä¸®
°£½Ä/º£ÀÌÅ·
2013³â 9¿ù 9ÀÏ ÀÌÈÄ ´©Àû¼öÄ¡ÀÔ´Ï´Ù.
Á¤°¡ |
15,000¿ø |
---|
13,500¿ø (10%ÇÒÀÎ)
750P (5%Àû¸³)
ÇÒÀÎÇýÅÃ | |
---|---|
Àû¸³ÇýÅà |
|
|
|
Ãß°¡ÇýÅÃ |
|
À̺¥Æ®/±âȹÀü
¿¬°üµµ¼(1)
»óÇ°±Ç
ÀÌ»óÇ°ÀÇ ºÐ·ù
Ã¥¼Ò°³
Å©¸²¹ý 13Á¾, ½´°Å¹èÅÍ º°¸²¹ý 11Á¾, ±âŸÁ¦¹ý 7Á¾À¸·Î ¸¸µç ÆÄ¿îµåÄÉÀÌÅ© ·¹½ÃÇÇ ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¸ñÂ÷
chapter 1 ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©ÀÇ Á¤ÀÇ¿Í Á¦¹ý
chapter 2 Àç·á À̾߱â
chapter 3 ±âº» µµ±¸
chapter 4 Á¦¹ý¿¡ µû¸¥ Á¦Ç° ¸¸µé±â
Å©¸²¹ý
ºí·çº£¸® ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
¼îÄÝ¶ó ¸¶ºí ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
¹Ù³ª³ª ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
´ÜÈ£¹Ú Å©¸²Ä¡Áî ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
º¹¼þ¾Æ ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
ij½´³Ó ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
ÄÚÄÚ³Ó ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
È«Â÷ ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
¸ðÄ« ÃÊÄÚĨ ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
¸»Â÷ ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
°úÀÏ ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
·Î¾â ¼îÄݶó ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
´õºí ¹Ù´Ò¶ó ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
¼î°Å¹èÅÍ º°¸²¹ý
¸¶·Õ ±¸°ÖÈ£ÇÁ ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
³×±×¸®Å¸ ·¹ÀÌÁð ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
¿ù³Ó ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
ÇìÀÌÁñ³Ó ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
¿Á¼ö¼ö ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
¼îÄݶó ¾Æ¸óµå ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
¹ÐÅ© ÃÊÄݸ´ ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
ÇǽºÅ¸Ä¡¿À ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
·¹¿À Å©¸²Ä¡Áî ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
¾ÖÇà ũ·³ºí ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
¸»Â÷ ¸¶·Õ ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
±âŸ Á¦¹ý
·¹¸ó ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
¿À·»Áö ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
ÈæÀÓÀÚ ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
¾Æ¸óµå ÇÁ·é ¼îÄݶó
°¡¶Ç ¼îÄݶó
Å©¸²Ä¡Áî ÆÄ¿îµå ÄÉÀÌÅ©
chapter 5 Pound Cake Q&A
ÀúÀÚ¼Ò°³
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
¿ù Æò±Õ 3¸¸ ¸í ÀÌ»óÀÌ ¹æ¹®ÇÏ´Â º£ÀÌÄ¿¸® ¡®À±½¦ÇÁ Á¤Á÷ÇÑ Á¦»§¼Ò¡¯ÀÇ ¿À³Ê ¼ÎÇÁÀÌÀÚ ´ëÇѹα¹Á¦°ú±â´ÉÀå. ¢ß°ïÆ®¶õ½¦¸®¿¡(GONTRAN CHERRIER) Çѱ¹ ÃÑ°ý ¼ÎÇÁ, ¿ìµå¾Øºê¸¯(WOOD and BRICK) ±â¼ú»ó¹«¸¦ °ÅÃÄ 25³â°£ ½×¾Æ¿Â ÇöÀå¿¡¼ÀÇ °æÇè°ú ³ëÇϿ츦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¢ßÁ¤¹ÌÀÛ¼Ò(ïáÚ«íÂá¶) ¿î¿µ, Á¦Ç° ÄÁ¼³ÆÃ, º£ÀÌÅ· ±â¼ú Àü¼ö, ÈÄÇÐ ¾ç¼º¿¡ Èû¾²°í ÀÖ´Ù.
¼ö»ó¡¤°æ·Â
2021 µ¶ÀÏ IBA CUP ±¹°¡´ëÇ¥ ¼±¹ß
¢ß·Ôµ¥Çªµå ÀÚ¹® À§¿ø
¸®Ä¡ÄÚ¸®¾ÆRICH KOREA ÀÚ¹® À§¿ø
Çѱ¹»ê¾÷Àη°ø´Ü ½ÃÇè °¨µ¶
2020 Çѱ¹À½½Ä°ü±¤Çùȸ ÀÌ»ç
´ëÇÑÁ¦°úÇùȸ ±â¼úºÐ°ú ºÎÀ§¿øÀå
Çѱ¹À½½Ä°ü±¤¹Ú¶÷ȸ ³» Çѱ¹±¹Á¦¿ä¸® °æ
¿¬´ëȸ ½É»ç À§¿ø
´ëÇÑÁ¦°úÇùȸ ¿ì¸® ½Ò»§ ±â´É°æÁø´ëȸ ½É»ç À§¿ø
´ë±¸¡¤°æºÏ µðÀúÆ® µðÀÚÀÎ °æ¿¬ ´ëȸ ½É»ç À§¿ø
2018 Áß±¹ »óÇØ ¿¡ÇÁÅÍ´«Æ¼ µðÀúÆ® ´ëȸ ±Ý»ó (°¨µ¶ ÃâÀü)
2017 ¿ùµå ÆäÀ̽ºÆ®¸® ÄÅWorld Pastry Cup ÃÊÄݸ´ ºÎ¹®
±¹°¡´ëÇ¥ ÃâÀü
2016 º£ÀÌÄ¿¸® Æä¾î À¯·´»§ ºÎ¹® °í¿ë³ëµ¿ºÎÀå°ü»ó
¼¼°èÀ½½ÄÆä¾î À¯·´»§ ºÎ¹® ´ÜüÀü Çؾç¼ö»êºÎÀå°ü»ó
2015 ÇÁ¶û½º ÄíÇÁ µå ¸ùµå ¶ó ÆÄƼ¼¼¸®Coup du Monde la Patisserie
±¹°¡´ëÇ¥ ¼±¹ßÀü ÃâÀü
Çѱ¹ÇÁ·ÎÁ¦»§¿Õ ½É»ç À§¿ø
2013 Siba ¼¿ï ±¹Á¦ »§°úÀÚ Æ佺Ƽ¹ú
´ëÇüÃÊÄݸ´ °ø¿¹ ºÎ¹® µ¿»ó
2006 ´ëÇѹα¹Á¦°ú±â´ÉÀå Ãëµæ
ÀνºÅ¸±×·¥ @honest_artisan.yun @yun.yeonjung
ȨÆäÀÌÁö jeongmijakso.com
À¯Æ©ºê À±½¦ÇÁÁ¤Á÷ÇÑÁ¦»§¼Ò
ÀúÀÚÀÇ ´Ù¸¥Ã¥
Àüüº¸±â´ëÇѹα¹ Á¦°ú±â´ÉÀå À±¿¬ÁßÀÇ ÄíÅ°½ºÅ丮
ÁÖ°£·©Å·
´õº¸±â»óÇ°Á¤º¸Á¦°ø°í½Ã
À̺¥Æ® ±âȹÀü
ÀÌ »óÇ°ÀÇ ½Ã¸®Áî
(ÃÑ 2±Ç / ÇöÀ籸¸Å °¡´Éµµ¼ 2±Ç)
°¡Á¤°ú »ýÈ° ºÐ¾ß¿¡¼ ¸¹Àº ȸ¿øÀÌ ±¸¸ÅÇÑ Ã¥
ÆǸÅÀÚÁ¤º¸
»óÈ£ |
(ÁÖ)±³º¸¹®°í |
---|---|
´ëÇ¥ÀÚ¸í |
¾Èº´Çö |
»ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ |
102-81-11670 |
¿¬¶ôó |
1544-1900 |
ÀüÀÚ¿ìÆíÁÖ¼Ò |
callcenter@kyobobook.co.kr |
Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ |
01-0653 |
¿µ¾÷¼ÒÀçÁö |
¼¿ïƯº°½Ã Á¾·Î±¸ Á¾·Î 1(Á¾·Î1°¡,±³º¸ºôµù) |
±³È¯/ȯºÒ
¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý |
¡®¸¶ÀÌÆäÀÌÁö > Ãë¼Ò/¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡¯ ¿¡¼ ½Åû ¶Ç´Â 1:1 ¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¹× °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)¿¡¼ ½Åû °¡´É |
---|---|
¹ÝÇ°/±³È¯°¡´É ±â°£ |
º¯½É ¹ÝÇ°ÀÇ °æ¿ì Ãâ°í¿Ï·á ÈÄ 6ÀÏ(¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ) À̳»±îÁö¸¸ °¡´É |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë |
º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿À·Î ÀÎÇÑ ¹ÝÇ°/±³È¯Àº ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯ |
·¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì ·¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì ·½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì |
»óÇ° Ç°Àý |
°ø±Þ»ç(ÃâÆÇ»ç) Àç°í »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ Ç°Àý/Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖÀ½ |
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó |
·»óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á ±âÁØ (°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© ó¸®µÊ ·´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀǼҺñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ |
(ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º´Â ȸ¿ø´ÔµéÀÇ ¾ÈÀü°Å·¡¸¦ À§ÇØ ±¸¸Å±Ý¾×, °áÁ¦¼ö´Ü¿¡ »ó°ü¾øÀÌ (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º¸¦ ÅëÇÑ ¸ðµç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿©
(ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº°¡ Á¦°øÇÏ´Â ±¸¸Å¾ÈÀü¼ºñ½º¸¦ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹è¼Û¾È³»
±³º¸¹®°í »óÇ°Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç, Ãâ°í¿Ï·á 1~2Àϳ» »óÇ°À» ¹Þ¾Æ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä »óÇ°À» ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
±ººÎ´ë, ±³µµ¼Ò µî ƯÁ¤±â°üÀº ¿ìü±¹ Åù踸 ¹è¼Û°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¹è¼Ûºñ´Â ¾÷ü ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥¿¡ µû¸¨´Ï´Ù.