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내 체질에 맞는 나만의 건강 다이어트『8 체질 다이어트』. 주원장한의원의 주석원 원장이 8가지 체질에 따른 다이어트 비법을 소개한 책이다. 본문은 8체질의 특징을 설명하고, 자신의 체질을 찾는 8체질 진단법에 대해 이야기하였으며, 후반부에서는 사람들이 원하는 실전 다이어트법을 수록하였다. 저자의 실제 임상을 통해 꾸준히 축적해온 결과들을 토대로, 각 체질에 가장 효과가 좋으면서도 부작용이 없는 진정한 ‘건강’ 다이어트법을 배워볼 수 있다.

내 체질을 올바르게 알고, 내 몸에 맞는 다이어트를 하자!
주석원 원장의 8체질다이어트법!
※알기 쉬운 체질진단법 수록

한 조사기관에 따르면 가장 많이 하는 새해맞이 다짐 중 1위가 다이어트로 뽑혔다. 반면에 가장 지키지 못한 새해맞이 다짐 중 1위 역시 다이어트가 뽑혔다. 그만큼 사람들이 건강에 많이 신경을 쓴다는 반증일 것이다.
사람들이 하는 다이어트의 종류도 매우 다양하다. 단순한 방식의 한가지 음식만 먹는 원푸드다이어트와 그에 조금 변형이 된 투푸드다이어트, 뭔가 나름대로의 과학적 이론이 첨가된 저인슐린다이어트와 덴마크다이어트, 그리고 탄수화물의 섭취를 줄는 대신 고기(단백질)만을 먹는 황제다이어트까지 각양각색의 다이어트 비법들이 난무하였다. 하지만 각종 부작용들과 요요현상으로 인하여 효과를 봤다는 사람들은 그리 많지 않았다.

누구나 한 번쯤 다짐하지만 모두가 지키기 힘든 다이어트!
어떻게 해야 체계적이고 효율적인 다이어트를 할 수 있을까?
먼저 효과적인 다이어트를 위해서는 자신의 체질을 대하여 알아야 한다. 어떤 음식과 어떤 운동이 자신에게 맞는 방법인지를 찾는 것이 제일 기초적이면서도 중요한 다이어트 비법인 것이다.
한의학에서는 사람의 체질을 한 가지로 보지 않고 네 가지로 분류하고 있다. 체질별로 좋은 약·음식·혈 등이 나누어져 있어, 태양인에게 좋은 약이 소음인에게는 반대로 해가 되어 몸을 해칠 수 있는 독이 되기도 한다는 것이다. 여기서 조금 더 자세하게 들어가보면 사람의 몸은 네 가지 체질뿐만 아니라 여덟 가지의 체질로 나누어져 있는데 이것이 바로 8체질의학으로, 사상의학에서 발전된 대체의학의 하나이다. 태양인·소양인·태음인·소음인의 네 가지 체질에서 더 세분화하여 금양·금음(태양인), 토양·토음(소양인), 목양·목음(태음인), 수양·수음(소음인)으로 나뉜다.
적을 알고 나를 알면 백전백승이라고. 나의 체질을 알아야 다이어트를 정복할 수 있다.
이 책의 앞부분에서는 8체질의 특징을 설명하고, 자신의 체질을 찾는 8체질 진단법에 대해 이야기하고 있으며, 후반부에서는 사람들이 원하는 실전 다이어트법을 수록하여 이론과 실제를 두루 겸비하였다.
8체질다이어트의 핵심은 간단하다. 체질에 맞게 다이어트 음식을 먹고, 체질에 맞게 다이어트 운동을 하는 것이다. 여기 소개하는 8체질다이어트는 기존의 다양한 다이어트법들을 두루 참고하고, 그동안 저자의 실제 임상을 통해 꾸준히 축적해온 결과들을 토대로, 각 체질에 가장 효과가 좋으면서도 부작용이 없는 진정한 ‘건강’ 다이어트법을 정리한 것이다.
다이어트는 반드시 체질에 맞춰 행해야 한다는게 이 책에서 저자가 강조하는 바이다. 저자는 단조롭고, 부작용 많고, 금방 다시 살찌고, 그리고 고귀한 건강을 무참히 해칠 수 있는 그런 무리한 다이어트와는 이제 작별하라고 말한다. 적절한 운동과 체질에 맞춘 식생활(체질식)만으로도 원하는 체중감량을 이룰 수 있다는 것이다.
이 책은 무리한 단식으로 건강을 해치는 다이어트보다 자신의 체질에 맞게 충분히 음식을 섭취하면서도 요요현상 없이 건강한 다이어트를 원하는 이에게 권할만한 내용을 담고 있다.

[추천의 글]
매번 실패만 거듭하는 다이어트. 이유는 무엇일까? 어떻게 운동하고 어떤 음식을 먹어야 할지 모르기 때문이다. 여기에 그 답이 있다. 바로 체질이다. 체질을 알면 최고의 건강과 날씬한 몸이 눈앞에 보인다. 이 책은 그런 꿈을 꾸는 사람들에게 희망이 될 것이다.
유정민, 래미안 파크팰리스 헬스트레이너

우연히 서점에서 찾은 주원장의 책들로 인연이 되어 8체질의학을 접하게 되었다. 8체질 다이어트란 단순히 ‘살을 빼는 것’이라기보다는, 자기 체질에 맞는 식생활과 섭생을 통해 몸의 균형을 회복함으로써 자연스레 살이 사라지게 하는 것이라고 생각한다. 나 자신이 체질 섭생을 꾸준히 지킴으로써 어느 때보다 좋은 건강을 누리고 있다. 오랫동안 나와 있던 뱃살도 모르는 결에 자취를 감추었다. 비만치료는 물론, 평생 병들지 않고 천수를 누리는 것이 바로 8체질의학의 요체가 아닌가 싶다.
하동훈, Guy Carpenter Korea CEO

8체질의학을 접하게 되면서 평소 궁금했던 인체의 의문들이 하나하나 풀리기 시작하고, 예전보다 PT(Personal Training)의 효율을 한층 더 극대화시킬 수 있게 되었다. 8체질의학은 머지않아 나비효과를 일으킬 것이다. 전 세계 사람들이 자신의 건강을 지키고 아름다운 몸매를 가꾸는 데 한결같이 8체질의학으로 하는 세상이 도래할 것이다.
김지영, 스타칼리 휘트니스 헬스트레이너

다이어트 성공비결을 말하는 책은 셀 수 없이 많지만, 실제로 다이어트 성공을 보장해주는 책은 거의 없다. 그러나 주원장의 8체질다이어트는 8체질의학에 바탕을 둔 치밀한 원리와 풍부한 예증에 기반을 두어 어떻게 다이어트가 가능할 수 있는지를 설득력 있게 보여준다. 즐거운 마음으로 이 책을 따라가다 보면, 어느덧 달라진 자신의 몸을 체험할 수 있을 것이다.
양천수 교수, 영남대학교 법학전문대학원

들어가기 04
이 책의 단기 활용법 13

Part 01 8체질의 특징
8체질과 체형 17
금양·금음체질(태양인) 18 토양·토음체질(소양인) 21 목양·목음체질(태음인) 23 수양·수음체질(소음인) 25
8체질과 음식 28
금양·금음체질(태양인) 29 토양·토음체질(소양인) 32 목양·목음체질(태음인) 34 수양·수음체질(소음인) 36 8체질 라운지 40

Part 02 알기쉬운 체질진단법
체질진단표 45
체질진단 요령 46
체질진단 핵심 문항 47 체질진단 요령 50 체질진단 실례 50 8체질 라운지 53

Part 03 8체질과 비만기준
비만의 기준 61
체질에 따른 비만 기준 64
감량목표 정하기 66
체중 감량목표 계산법 요약 67 8체질 라운지 72

Part 04 비만과 8체질영양학
비만과 탄수화물(carbohydrate) 77
탄수화물이란? 77 탄수화물의 종류 82 체질별 식이섬유소가 많은 식품 90 8체질 라운지 97
비만과 지질 105
지질 106 지방산 110 콜레스테롤 118 결론 128 8체질 라운지 131

Part 05 8체질 체중감량법
식사의 법칙 137
체질별 다이어트에 좋은 음식 147
1. 금양체질과 금음체질(태양인) 148 2. 토양체질과 토음체질(소양인) 151
3. 목양체질과 목음체질(태음인) 154 4. 수양체질과 수음체질(소음인) 158 8체질 라운지 163
운동의 법칙 165
근육운동의 중요성 168
체질별 헬스 요령 176
유산소 운동 190
추천 운동 1: 걸어라! 191 추천운동 2: 108배 194 추천운동 3: 수영 196 추천운동4: 등산 198
추천운동 5: 조깅 199 추천운동 6: 마라톤 200 추천운동 7: 스포츠댄스202 추천운동 8: 복근운동 206
추천운동 9: 자전거타기 209 추천운동 10: 인라인스케이팅 210 추천운동 11: 스케이팅 212 8체질 라운지 213

Part 06 실전! 8체질 다이어트
마음의 준비 221
다이어트 마스터플랜 짜기 223
1. 원하는 감량 목표와 기간을 정한다 223 2. 운동계획을 짠다 224 3. 주간 또는 월간 다이어트식단을 짠다 225
8체질 다이어트 식단 226
금양체질 다이어트 식단 228 금음체질 다이어트 식단 230 토양체질 다이어트 식단232
토음체질 다이어트 식단 234 목양체질 다이어트 식단 236 목음체질 다이어트 식단 238
수양체질 다이어트 식단 240 수음체질 다이어트 식단 242

사상체질 다이어트 식단 244
태양인 다이어트 식단 245 소양인 다이어트 식단 247 태음인 다이어트 식단 249 소음인 다이어트 식단 251 8체질 라운지 253

에필로그 260

부록
8체질의 일반특징 262
금체질(태양인) 262 토체질(소양인) 266 목체질(태음인) 270 수체질(소음인) 274
8체질식 일람표 279
금양체질 280 금음체질 282 토양체질 284 토음체질 286 목양체질 288 목음체질 290 수양체질 292 수음체질 294