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『2000원으로 요리하기』시리즈《2000원으로 임산부 밥상 차리기》. 이 책은 임신부의 개월에 맞춰 건강한 밥상을 차리는 법을 담은 것으로 입덧예방과 빈혈 예방, 산후 조리식까지 소개한다.

아플 때 약 대신 먹을 수 있는 요리와 영양의 균형과 아기 두뇌 발달에 좋은 음식 조리법, 임산부를 위한 외식 가이드 및 밑반찬 등 요리팁도 함께 담았다.

여는 글
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Part1 임산부라면 꼭 알아두세요
밥숟가락 하나로 재료 계량하기
입덧, 음식으로 다스려요!
입덧을 날려줄 좋은 재료 8가지
똑똑한 아기는 배 속에서 만들어진다
임산부를 위한 외식 가이드
마시는 것 하나도 소홀할 수 없다
보약, 먹을까요? 말까요?
임산부를 위한 깔끔 밑반찬 6가지

Part2 입덧을 다스리는 요리
시원해서 더 맛있는 죽엽나박김치
입덧! 안녕~ 죽엽수제비
이번엔 전으로 먹어볼까? 죽엽전
입덧, 새콤한 맛으로 날리자 오미자경단
새콤한 맛이 입덧을 싸악~ 매실물김치
상큼한 샐러드가 먹고 싶을 때 매실드레싱샐러드
매실청으로 장조림을? 매실청쇠고기장조림
따뜻하게 속을 달랜다 메밀국수
메밀을 먹으면 속이 편안해요 메밀호박선
입덧으로 식욕을 잃었다면 무화과쇠고기볶음
무화과 씨가 오독오독 무화과호두엿장조림
새콤해서 입맛 도는 미나리편육무침
상큼하게 입덧을 물리치자 미나리장떡
입덧에는 생강이 최고야 생강정과
입덧과 목감기를 한 번에 생강무선조림

Part3 임신 초기, 엽산 섭취에 집중하라
쌉쌀한 맛이 입맛 돋운다 베이비채소비빔밥
콩나물에 엽산 많은 것 모르셨죠? 콩나물채소무침
믿을 수 있는 유기농 건강식 수수죽
고소하고 맛있다 잡곡라이스전
한입에 영양이 쏘옥~ 두부새싹채소쌈
곡류의 영양이 그대로~ 통밀팬케이크
만두처럼 맛있어요 두부김말이튀김
오늘은 새콤달콤하게! 채소사과골뱅이무침
평범한 잣과 호두는 가라 해바라기씨죽
간단히 만들어 먹는 모시조개콩나물찜
속이 텁텁할 땐~ 콩나물국밥
반찬으로 손색없는 도미뱃살조림
엽산이 2배! 단호박잡곡밥
싱그러운 엽산 덩어리 닭안심오렌지샐러드
고소해요~ 맛있어요~ 누룽지탕
간단히 챙겨먹자! 새싹주먹밥
이왕이면 예쁘게 먹어요 완두콩죽
상큼한 쿨 냄새가 입맛을 확~ 굴깍두기무침
임산부의 영양 간식! 잡곡누룽지튀김
아침을 꼭 챙겨 먹자! 감자강낭콩죽

Part4 임신 중기, 질 좋은 단백질이 건강한 아이를 만든다
튼튼한 아기 만들기 돼지고추장불고기
소화가 잘 되는 돼지고기양념구이
밥 한 그릇 뚝딱! 조기간장조림
우유를 잘 마시지 못한다면 보리우유죽
단백질의 보고 전복죽
소박한 밥상 묵밥
칼칼한 맛이 끝내줘요 김치쇠고기칼국수
얼큰한 국물이 그리울 때 우리콩두부전골
때로는 얼큰하게! 토란대고추장찌개
단백해서 좋아요! 두부달걀새우찜
날치알을 듬뿍 얹은 쫄면
상큼한 게 입맛 당긴다 닭가슴샐러드
숲 속에서 찾은 영양 덩어리 양송이채소치즈구이
과일소스를 곁들인 오징어튀김
속이 더부룩할 때! 낙지미나리탕
몸에 좋은 채소 잔치 게살잡채볶음
꽃게 국물 좋아, 좋아! 순두부꽃게탕

Part5 임신 말기, 지방 섭취를 줄이고 영양의 균형을 따져라
매운 음식은 가끔식만! 고구마낙지볶음
기름기가 쏘옥 빠진 섭산적
뚝뚝 만들어서 먹자 해초날치알밥
임신 중 푸석해진 피부를 위해 닭날개간장조림
콩 요리의 색다른 변신 콩나물무청무침
칼슘을 챙기자 새우콩나물냉채
임산부를 위한 고급 간식 조랭이떡버섯볶음
감자가 더 맛있어! 참침청경채감자조림
칼슘과 철분을 한번에! 시래기멸치볶음
질 좋은 단백질을 섭취하자 북어포고추장무침
좋은 건 다 들어 있네~ 불고기치즈토르티야
섬유질이 풍부한 고구마라떼
싱싱한 갈치가 밥도둑이네 갈치조림
소화를 도와주는 맑은대구탕
또 하나의 영양 메뉴 달걀생선말이
깻잎 향이 좋아라~ 깻잎쇠고기전
색다른 맛이에요 살사소스두부구이
크림 소스를 얹은 흰살생선구이
담백하고 부드러운 닭한마리칼국수
닭 대신 오리 오리주물럭구이
닭 한 마리의 영양을 담아 닭백숙
따끈한 밥에 제격! 청양고추조개젓무침

Part6 임산부가 아프면 약도 없다! 약 대신 먹는 음식
잠이 오지 않을 때 양상추키위주스
감기에 걸렸다면 생강두유
목감기로 고생할 때 매실쇠고기무조림
기침은 초기에 잡자! 우엉구이
못생겼어도 향은 으뜸! 모과마멀레이드
아픈 위를 부드럽게 달래주는 두부토마토샐러드
소화가 안 되고 답답할 때 토마토홍합채소스프
임신으로 인한 기미 예방에 김장아찌
목 감기에 걸렸다면 오렌지과일꼬치
임산부의 철분제 바지락아욱국
너무 예민해졌어요 흑임자비지찌개
피부가 건조하고 가려울 때 토란갈비탕
감기 예방에 특효 유자화채
상큼하고 심심풀이 간식 사과콤보트
피곤하고 나른할 때 키위슬러시
기침에는 무가 좋아요 무밥

Part7 산모에게 가장 좋은 산후조리식
모유가 잘 나오게 도와주는 감자다시마들깨국
단백질을 섭취하자 닭가슴살대추조림
산모를 위한 종합영양제 멸치아욱죽
무릎 관절을 튼튼하게 해주는 쇠고기편육깨소스
부담 없이 먹을 수 있는 메추리알장조림
철분 흡수의 일등 공신 가자미찜
색다른 미역국이 그리워~ 홍합미역국
칼슘이 듬뿍~ 사골떡국
쇠약해진 원기를 보강하자 인삼소스샐러드
두부를 사랑할 수 밖에 없는 이유~ 두부새우말이찜
출산 후 약해진 위장 기능을 살리자 미역줄기볶음
젖이 잘 안 나올 때는 더덕간장조림
살 안 찌는 기력 보충제 부추콩가루죽