±¹³»µµ¼
°¡Á¤°ú »ýÈ°
¿ä¸®
¿ÍÀÎ/Â÷/¼ú
Á¤°¡ |
14,000¿ø |
---|
12,600¿ø (10%ÇÒÀÎ)
700P (5%Àû¸³)
ÇÒÀÎÇýÅÃ | |
---|---|
Àû¸³ÇýÅà |
|
|
|
Ãß°¡ÇýÅÃ |
|
À̺¥Æ®/±âȹÀü
¿¬°üµµ¼
»óÇ°±Ç
ÀÌ»óÇ°ÀÇ ºÐ·ù
Ã¥¼Ò°³
½±°í, Àç¹ÌÀÖ°í, °¨°¢ÀûÀÎ Ä¿ÇÇ ¶óÀÌÇÁ °¡À̵å
¹Ýº¹µÇ´Â ÇϷ縦 ¹Ý¦ÀÌ°Ô ÇÏ´Â ¼Õ½¬¿î ¹æ¹ýÀ̾߸»·Î Ä¿ÇÇ´Ù. Ä¿ÇǴ ȥÀÚ¼µµ, ´©±º°¡¿Í ÇÔ²² ½Ã°£À» º¸³¾ ¶§µµ ´Ã °ç¿¡ µÑ ¼ö ÀÖ´Ù. ´õºÒ¾î ½±°Ô ¿¹»óÇÒ ¼ö ¾ø´Â ¿ì¸®ÀÇ »î°úµµ ´à¾Ò´Ù. ¿øµÎ¿¡ µû¶ó, ³»¸®´Â ¹æ½Ä¿¡ µû¶ó ±× ¸é¸éÀÌ ´Ù¾çÇÏ°í ³»¸®´Â »ç¶÷ÀÇ ±âºÐ°ú ¸¶À½°¡Áü¿¡ µû¶ó ¹Ì¹¦ÇÏ°Ô ¸ÀÀÌ ´Þ¶ó ¸Å·ÂÀÌ ¹«±Ã¹«ÁøÇÏ´Ù. ÈǸ¢ÇÑ Ä¿ÇǸ¦ ´Ü¼øÈ÷ ¸Àº¸´Â °ÍÀ» ³Ñ¾î Áý, »ç¹«½Ç, ¾îµð¿¡¼³ª ÃëÇâ¿¡ ¸Â´Â Ä¿ÇǸ¦ Á÷Á¢ ¸¸µé¾î Áñ±â·Á´Â µ¶ÀÚµéÀ» À§ÇØ ÁغñÇß´Ù. ÇÁ·ÎÆä¼Å³Î ¹Ù¸®½ºÅ¸ÀÇ ¿¡¼¼ÀÌ¿Í À¯¿ëÇÑ ÆÁ, °¨°¢ÀûÀÎ À̹ÌÁö·Î °¡µæÇÑ <Ä¿ÇÇ ¶óÀÌÇÁ>´Â Ä¿ÇǸ¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ ¹æ¹ýÀ» Á¦½ÃÇϸç, Ä¿ÇÇ°¡ ÀÖ´Â ÇÏ·ç°¡ ¾ó¸¶³ª dz¿ä·Î¿îÁö ÀüÇÑ´Ù.
¸ñÂ÷
ÇÁ·Ñ·Î±× 4
Chapter 1. Ä¿ÇǺó COFFEE BEANS
Ä¿ÇÇ Ç÷¹À̹ö 18
³ªÀÇ Ä¿ÇÇ Å¸ÀÔ 32
¿øµÎ ±¸¸Å °¡À̵å 40
¿øµÎ º¸°ü¹ý 52
Ä¿ÇǸ¦ Áñ±â´Â ¿ä¼Ò 58
Chapter 2. Ä¿ÇDZâ¾î COFFEE GEAR
Ȩ ºê·çÀ× Åø 68
Ä¿ÇÇ ±×¶óÀδõ 70
Ä¿ÇÇ µå¸®ÆÛ 78
¸ðÄ«Æ÷Æ® 90
ÇÁ·»Ä¡ÇÁ·¹½º 98
Ä¿ÇǸÞÀÌÄ¿ 106
Äݵåºê·ç ¸ÞÀÌÄ¿ 116
°¡Á¤¿ë Ä¿ÇǸӽŠ128
- ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ¸Ó½Å
- ĸ½¶ ¸Ó½Å
¿¡¾î·ÎÇÁ·¹½º 140
»çÀÌÆù 150
Chapter 3. Ä¿ÇÇ ÃßÃâÇϱâ BREWING COFFEE
Ä¿ÇÇ ÃßÃâÀÇ ÀÌÇØ 160
Ä¿ÇÇÇÊÅÍ »ç¿ë¹ý 168
Ä¿ÇÇ ÃßÃâ¿Âµµ 172
Ä¿ÇÇ ÃßÃâ·® 178
¿øµÎ¾ç 186
¿øµÎ ºÐ¼âµµ 192
Ä¿ÇÇ ·Î½ºÆà 198
Chapter 4. Ä¿ÇÇ Áñ±â±â ENJOYING COFFEE
Ä«Æä¿¡¼ Áñ±â±â 204
¿©Çà °¡¼ Áñ±â±â 208
Ä¿ÇÇ ¼±¹°Çϱâ 214
¶ß°Å¿î ¿©¸§¿¡ Áñ±â±â 218
Ãâ±Ù Àü¿¡ Áñ±â±â 222
ºñ ¿À´Â ³¯ Áñ±â±â 226
°ü·ÃÀ̹ÌÁö
ÀúÀÚ¼Ò°³
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
¶ó¶¼¾ÆÆ®¸¦ ÀßÇؼ ¶ó¶¼¾ÆÆ® °ÀǸ¦ ÇÏ°í Ã¥À» Æì³ÂÁö¸¸ ¶ó¶¼¾ÆÆ® »Ó¸¸ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Ä¿ÇÇ¿¡ °üÇÑ Àü¹ÝÀûÀÎ Áö½ÄÀ» °í·ç °®Ãß°í ÀÖ´Â Àü¹® ¹Ù¸®½ºÅ¸ÀÌ´Ù. Ä¿ÇǸ¦ ½ÃÀÛÇÏ°í 7³âÀ̶ó´Â ½Ã°£ÀÌ Èê·¶Áö¸¸ º¯ÈÇÏ´Â ½Ã´ëÀÇ È帧¿¡ ¹ß¸ÂÃç »õ·Î¿î Ä¿Çǹ®È¸¦ Àû±ØÀûÀ¸·Î ¼ö¿ëÇϸç Ä¿ÇÇ¿¡ ´ëÇÑ ³ª¸§ÀÇ Ã¶ÇÐÀ» °¡Áö°í ¿Á¤ÀûÀ¸·Î Ä¿ÇÇ Çâ³»¸¦ ÀüÇÑ´Ù. 2008³â WBC(¼¼°è¹Ù¸®½ºÅ¸ èÇǾð½Ê)±¹°¡´ëÇ¥¼±¹ßÀü ±Ý»ó ¹× °¢Á¾ ´ëȸ¿¡¼ ¼ö»óÇÏ¿´À¸¸ç 2008³âºÎÅÍ KBC(Çѱ¹¹Ù¸®½ºÅ¸Ã¨ÇǾð½Ê) ½É»çÀ§¿ø, 2010³âºÎÅÍ BAOK(¹Ù¸®½ºÅ¸Çùȸ)¹Ù¸®½ºÅ¸ èÇǾð½Ê ½É»çÀ§¿øÀ¸·Î È°µ¿ÁßÀÌ´Ù. ¶Ç Çѱ¹Ä¿ÇDZ³ À°¼¾ÅÍ¿¡¼ ¹Ù¸®½ºÅ¸, ¶ó¶¼¾ÆÆ®, Ä«Æä¸Þ´º °úÁ¤À», ¿ì¸®Ä¿ÇÇ¿¬±¸È¸¿¡¼ ¶ó¶¼¾ÆÆ® °úÁ¤À» °ÀÇÇÏ¿´°í ÇöÀç´Â °æ±â´ëÇб³ »çȸ±³À°¿ø ¹Ù¸®½ºÅ¸ °úÁ¤À» °ÀÇ Áß¿¡ ÀÖ´Ù. ¿ù°£ (COFFEE)¿¡ ÇØ¿ÜÄ«Æä ¼Ò°³¸¦ ¿¬ÀçÇÏ¿´À¸¸ç ¶ó¶¼¾ÆÆ® Àü¹®±â°íÀÚ·Î È°µ¿ÇÏ¿´°í, ÇöÀç ¿ù°£ (¿¡½ë)¿¡µµ ¶ó¶¼¾ÆÆ® Àü¹®±â°íÀÚ·Î È°µ¿ÁßÀÌ´Ù.
ÆîÃ帱âÁÖ°£·©Å·
´õº¸±â»óÇ°Á¤º¸Á¦°ø°í½Ã
À̺¥Æ® ±âȹÀü
°¡Á¤°ú »ýÈ° ºÐ¾ß¿¡¼ ¸¹Àº ȸ¿øÀÌ ±¸¸ÅÇÑ Ã¥
ÆǸÅÀÚÁ¤º¸
»óÈ£ |
(ÁÖ)±³º¸¹®°í |
---|---|
´ëÇ¥ÀÚ¸í |
¾Èº´Çö |
»ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ |
102-81-11670 |
¿¬¶ôó |
1544-1900 |
ÀüÀÚ¿ìÆíÁÖ¼Ò |
callcenter@kyobobook.co.kr |
Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ |
01-0653 |
¿µ¾÷¼ÒÀçÁö |
¼¿ïƯº°½Ã Á¾·Î±¸ Á¾·Î 1(Á¾·Î1°¡,±³º¸ºôµù) |
±³È¯/ȯºÒ
¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý |
¡®¸¶ÀÌÆäÀÌÁö > Ãë¼Ò/¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡¯ ¿¡¼ ½Åû ¶Ç´Â 1:1 ¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¹× °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)¿¡¼ ½Åû °¡´É |
---|---|
¹ÝÇ°/±³È¯°¡´É ±â°£ |
º¯½É ¹ÝÇ°ÀÇ °æ¿ì Ãâ°í¿Ï·á ÈÄ 6ÀÏ(¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ) À̳»±îÁö¸¸ °¡´É |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë |
º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿À·Î ÀÎÇÑ ¹ÝÇ°/±³È¯Àº ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯ |
·¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì ·¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì ·½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì |
»óÇ° Ç°Àý |
°ø±Þ»ç(ÃâÆÇ»ç) Àç°í »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ Ç°Àý/Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖÀ½ |
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó |
·»óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á ±âÁØ (°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© ó¸®µÊ ·´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀǼҺñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ |
(ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º´Â ȸ¿ø´ÔµéÀÇ ¾ÈÀü°Å·¡¸¦ À§ÇØ ±¸¸Å±Ý¾×, °áÁ¦¼ö´Ü¿¡ »ó°ü¾øÀÌ (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º¸¦ ÅëÇÑ ¸ðµç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿©
(ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº°¡ Á¦°øÇÏ´Â ±¸¸Å¾ÈÀü¼ºñ½º¸¦ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹è¼Û¾È³»
±³º¸¹®°í »óÇ°Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç, Ãâ°í¿Ï·á 1~2Àϳ» »óÇ°À» ¹Þ¾Æ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä »óÇ°À» ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
±ººÎ´ë, ±³µµ¼Ò µî ƯÁ¤±â°üÀº ¿ìü±¹ Åù踸 ¹è¼Û°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¹è¼Ûºñ´Â ¾÷ü ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥¿¡ µû¸¨´Ï´Ù.