±¹³»µµ¼
°¡Á¤°ú »ýÈ°
¿ä¸®
ÀüÅë¿ä¸®
2013³â 9¿ù 9ÀÏ ÀÌÈÄ ´©Àû¼öÄ¡ÀÔ´Ï´Ù.
Á¤°¡ |
9,000¿ø |
---|
8,100¿ø (10%ÇÒÀÎ)
450P (5%Àû¸³)
ÇÒÀÎÇýÅÃ | |
---|---|
Àû¸³ÇýÅà |
|
|
|
Ãß°¡ÇýÅÃ |
|
À̺¥Æ®/±âȹÀü
¿¬°üµµ¼(9)
»óÇ°±Ç
ÀÌ»óÇ°ÀÇ ºÐ·ù
Ã¥¼Ò°³
±èÄ¡ÀÇ ¿ª»ç¿Í Á¾·ùºÎÅÍ ±èÄ¡¸¦ ¸ÀÀÖ°Ô ´ã±×´Â ¹æ¹ý, ±èÄ¡¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ¿ä¸® µî ±èÄ¡¿¡ °üÇÑ À̾߱â¿Í Á¤º¸¸¦ ´ãÀº Ã¥ÀÌ´Ù. ±èÄ¡ ´ã±×±âÀÇ ½ÇÁ¦ ÆíÀÎ 2,3Àå¿¡´Â °èÀýº° ±èÄ¡ ´ã±×´Â ¹æ¹ýÀ» ½Ç¾úÀ¸¸ç, 4Àå º°¹Ì ±èÄ¡¿¡¼´Â ±ÍÇÏ°Ô ¸Ô´Â ±èÄ¡¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù. 5Àå °ÑÀýÀÌ¿Í Áï¼® ±èÄ¡ Æí¿¡¼´Â »ø·¯µåó·³ °£ÆíÇÏ°í ½±°Ô ¸¸µå´Â µ¥ ºñÁßÀ» µÎ¾î ³»¿ëÀ» ±¸¼ºÇÏ¿´´Ù. ±èÄ¡¸¦ Áñ±â°íÀÚ ÇÏ´Â µ¶ÀÚ¿¡°Ô ÁÁÀº °¡ÀÌµå ºÏÀÌ µÇ¾îÁØ´Ù.
ÃâÆÇ»ç ¼Æò
¿ì¸®³ª¶ó ÀüÅë ¹ßÈ¿ ½ÄÇ°, ±èÄ¡ °¡ÀÌµå ºÏ
¼¯À½°ú ¹ßÈ¿ÀÇ ¹ÌÇÐ, ¿ì¸®³ª¶ó ÀüÅë ±èÄ¡ 61°¡Áö ¼ö·Ï
¡¶±èÄ¡ ¼öø¡· ÇÑ ±ÇÀ¸·Î ¼±Á¶µéÀÇ ±èÄ¡ ¸À ºñ°áÀ»!
±èÄ¡ÀÇ ¿ª»ç¿Í Á¾·ù, ´ã±×´Â ¹æ¹ý µî ±èÄ¡¿¡ °üÇÑ Á¤º¸ Á¦°ø!
±èÄ¡´Â °úÇÐÀû¡¤¿µ¾çÇÐÀûÀ¸·Î ¿ì¼öÇÑ Çѱ¹ ÀüÅëÀÇ ½ÄÇ°À¸·Î ¼±Á¶µéÀÌ ³²±ä À§´ëÇÑ À¯»êÀÌ´Ù. ±èÄ¡ÀÇ µ¹¸²°ú ³ª´®À¸·Î ±èÄ¡ ±â¼úÀÌ ±³·ùµÇ¾î ¿Ô°í, ÃÖ±Ù ±èÀå ¹®È°¡ À¯³×½ºÄÚ Àηù ¹«Çü À¯»êÀ¸·Î ÁöÁ¤µÇ¾ú´Ù. °Ô´Ù°¡ ¿À´Ã³¯ ±èÄ¡´Â À£ºù ½ÄÇ°À¸·Î ÀÚ¸®ÀâÀ¸¸ç ¼¼°èÀÎÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ Ã¥¿¡´Â ±èÄ¡ÀÇ ¿ª»ç¿Í Á¾·ù, ¸ÀÀÖ°Ô ´ã±×´Â ¹æ¹ý, ±èÄ¡¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ¿ä¸® µî ±èÄ¡¿¡ °üÇÑ À̾߱â¿Í Á¤º¸¸¦ ´ã¾Ò´Ù. ƯÈ÷ ±èÄ¡ ´ã±×±âÀÇ ½ÇÁ¦ ÆíÀÎ 2,3Àå¿¡´Â °èÀýº° ±èÄ¡ ´ã±×´Â ¹æ¹ýÀ» ½Ç¾úÀ¸¸ç, 4Àå º°¹Ì ±èÄ¡¿¡¼´Â ±ÍÇÏ°Ô ¸Ô´Â ±èÄ¡¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù. 5Àå °ÑÀýÀÌ¿Í Áï¼® ±èÄ¡ Æí¿¡¼´Â »ø·¯µåó·³ °£ÆíÇÏ°í ½±°Ô ¸¸µå´Â µ¥ ºñÁßÀ» µÎ¾ú´Ù. ±èÄ¡ ´ã±×±â°¡ ºÎ´ã½º·¯¿î »ç¶÷µéµµ ¸î °¡Áö ¾ç³äÀ¸·Î ´Ù¾çÇÏ°í ½Å¼±ÇÑ ¸À¿¡ µµÀüÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿ì¸® ¹ÎÁ· ÃÖ°íÀÇ ¹ß¸íÇ°ÀÎ ±èÄ¡·Î ¸ö ¼ÓÀÇ ÀÚ¿¬À» ȸº¹ÇÏ°í »îÀÇ È°·ÂÀ» ¾òÀ» ¼ö Àֱ⸦ ±â´ëÇÑ´Ù. ¡¶±èÄ¡ ¼öø¡·À¸·Î ±èÄ¡¸¦ Áñ±â°íÀÚ ÇÏ´Â µ¶ÀÚ¿¡°Ô ÁÁÀº °¡ÀÌµå ºÏÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù.
*¡®±¸¸£¸Þ(gourmet)´Â ÇÁ¶û½º¾î·Î ¿ä¸®³ª ¼ú¸À¿¡ Á¤ÅëÇÑ »ç¶÷, ¹Ì½Ä°¡¸¦ ÀǹÌÇÕ´Ï´Ù.¡¯
¸ñÂ÷
µé¾î°¡±â Àü¿¡¡¤2
ÀÌ Ã¥À» Àд ¹æ¹ý¡¤7
±èÄ¡ À̾߱â
±èÄ¡ÀÇ ¿ª»ç¡¤10
±èÄ¡ÀÇ ¹ß´Þ °úÁ¤¡¤11
±èÄ¡ÀÇ ¿µ¾ç°ú È¿´É¡¤16
±èÄ¡ Àç·á °í¸£±â¡¤22
±èÄ¡ ´ã±×±âÀÇ ±âº»¡¤32
±èÄ¡ÀÇ Á¾·ù¡¤36
±èÄ¡ ¸À³»±â ºñ°á¡¤44
º½ ? ¿©¸§ ±èÄ¡
¾ó°¥À̾˹èÃß±èÄ¡¡¤48
²¢ÀÙ±èÄ¡¡¤50
¹Ì³ª¸®±èÄ¡¡¤52
³ª¹Ú±èÄ¡¡¤54
°íÃß¼Ò¹ÚÀÌ¡¤56
°¡Áö¼Ò¹ÚÀÌ¡¤58
¿ÀÀ̼ҹÚÀÌ¡¤60
¿ÀÀ̼ҹÚÀ̹°±èÄ¡¡¤62
´ß¿ÀÀ̼ۼÛÀÌ¡¤64
°í±¸¸¶ÁÙ±â±èÄ¡¡¤66
¾ç¹èÃß¿ÀÀ̱èÄ¡¡¤68
¾ç¹èÃß²¢ÀÙ±èÄ¡¡¤70
¿¹«±èÄ¡¡¤72
¿¹«¾ó°¥À̱èÄ¡¡¤74
ÅëÆÄÇÁ¸®Ä«±èÄ¡¡¤76
°¡À» ? °Ü¿ï ±èÄ¡
¼¿ï?°æ±â½Ä ¹èÃß±èÄ¡¡¤80
Àü¶óµµ½Ä ¹èÃß±èÄ¡¡¤82
Àü¶ó¹ÝÁö¡¤84
¹é±èÄ¡¡¤86
Àå±èÄ¡¡¤88
¹«º¸½Ó±èÄ¡¡¤90
ºñ´Ã±èÄ¡¡¤92
µ¿Ä¡¹Ì¡¤94
¹«Ã»±èÄ¡¡¤96
ÂÊÆıèÄ¡¡¤98
°íµé»©±â±èÄ¡¡¤100
°íÃåÀÙ±èÄ¡¡¤102
È£¹Ú±èÄ¡¡¤104
°«±èÄ¡¡¤106
ÃÑ°¢±èÄ¡¡¤108
±¼±ïµÎ±â¡¤110
Àüº¹¼¯¹ÚÁö¡¤112
¿À¡¾î¼¯¹ÚÁö¡¤114
»ýÁ¶±âÆ÷±â±èÄ¡¡¤116
Çع°º¸±èÄ¡¡¤118
Àü¿ÀÅ빫±èÄ¡¡¤120
ÆÄ·¡±èÄ¡¡¤122
º°¹Ì ±èÄ¡
¿ì¾û±èÄ¡¡¤126
¼ö»ï±èÄ¡¡¤128
¼ö»ï¹°±èÄ¡¡¤130
´õ´ö主ÀÌ¡¤132
´õ´ö¹°±èÄ¡¡¤134
¾çÆļҹÚÀÌ¡¤136
°«½Ó±èÄ¡¡¤138
Äᳪ¹°±èÄ¡¡¤140
È£¹Ú°í±¸¸¶±ïµÎ±â¡¤142
°í±¸¸¶¸»·©À̱èÄ¡¡¤144
²ÃµÎ±â¹«¸»·©À̱èÄ¡¡¤146
»ç°ú¸»·©À̱èÄ¡¡¤148
ÆÄÀξÖÇñèÄ¡¡¤150
¼®·ù±èÄ¡¡¤152
Åê±èÄ¡¡¤154
Àüº¹¹°±èÄ¡¡¤156
°ÑÀýÀÌ ? Áï¼® ±èÄ¡
¹èÃß°ÑÀýÀÌ¡¤160
ºÎÃß¼ö»ï°ÑÀýÀÌ¡¤161
¸ðµëä¼Ò°ÑÀýÀÌ¡¤162
¾¦°°°ÑÀýÀÌ¡¤163
¿¬±Ù²É±èÄ¡¡¤164
¹«¸»À̸ŽÇû±èÄ¡¡¤165
²¢ÀÙº¸½Ó¹°±èÄ¡¡¤166
»ïä»ý䡤167
±èÄ¡ ¿ä¸®
±èÄ¡ÆĽºÅ¸¡¤170
±èÄ¡Ä¡Áî°¨ÀÚ±¸ÀÌ¡¤171
±èÄ¡³¯Ä¡¾Ë½Ó¹ä¡¤172
±èÄ¡Çܹö°Å±×¶óÅÊ¡¤173
Çãºê ¸À ġŲ°ú ¹é±èÄ¡»ø·¯µå¡¤174
±èÄ¡¸®Á¶¶Ç¡¤175
º»¹®Áß¿¡¼
Àηù°¡ ³ó°æ »ýÈ°À» ½ÃÀÛÇϸ鼺ÎÅÍ ÁÖ½ÄÀÌ µÈ °î¹°ÀÇ ¼Òȸ¦ ½±°Ô ÇÏ°í ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä»ç¸¦ À§ÇØ ¿°ºÐÀÌ Àִ ä¼Ò·ù¸¦ ÇÔ²² ¸Ô¾ú´Ù. ±×·¯³ª ¹«±âÁú°ú ºñŸ¹ÎÀÇ Áß¿äÇÑ °ø±Ý¿øÀΠä¼Ò´Â °Ü¿ï¿¡ »ý»êÇÒ ¼ö ¾ø¾ú´Ù. ¶§¹®¿¡ °¡À»¿¡ »ý»êÇÑ Ã¤¼Ò¸¦ À̵ëÇØ º½±îÁö ÀúÀåÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î ±èÄ¡°¡ ¸¸µé¾îÁö±â ½ÃÀÛÇß´Ù.
±èÄ¡¿¡ ´ëÇÑ ÃÖÃÊÀÇ ±â·ÏÀº 3,000³â Àü ±â·ÏµÈ Áß±¹ ½ÃÁý ¡¶½Ã°æ¡·¿¡¼ ãÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¡®¹çµÏ¿¡ ¿Ü°¡ ¿·È´Ù. ¿Ü¸¦ ´ã¾Æ Àú¸¦ ´ãÀÚ. ÀÌ°ÍÀ» Á¶»ó²² ¹ÙÃÄ ¼ö¸¦ ´©¸®°í ÇÏ´ÃÀÇ º¹À» ¹ÞÀÚ¡¯´Â ¹®±¸¸¦ º¸¸é Àú°¡ °ð ±èÄ¡ÀÇ ½ÃÁ¶ÀÓÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. - p.10 -
±èÄ¡´Â ¹èÃß, ¹« µîÀÇ Ã¤¼Ò¿Í ¸¶´Ã, °íÃå°¡·ç µîÀÇ ¾ç³ä·ù, Á£°¥ µî Çػ깰¿¡ ÀÇÇØ °¨Ä¥¸ÀÀÌ ³ª´Â Á¾ÇÕ ½ÄÇ° ¸ðÀ½ÀÌ´Ù. ºñŸ¹Î, ´Ü¹éÁú, ¹«±âÁú µî ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç ¹°ÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¿©·¯ °¡Áö »ý¸® È°¼ºÀû ±â´ÉÀ» Áö´Ï´Â ¿ì¼öÇÑ °Ç° ±â´É¼º ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ±èÄ¡ 1g¿¡ 5~10¾ï °³ ÀÌ»óÀÇ Ç³ºÎÇÑ À¯»ê±ÕÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ°í, Á¤Àå ÀÛ¿ë, ºñŸ¹ÎB µî ¿¡³ÊÁö ´ë»ç¿¡ °ü¿©ÇÏ¿© ½Å°æÅë, ÇǷΠȸº¹, Á¤·Â Áõ° µîÀÇ È¿´ÉÀ» ¹ßÈÖÇÑ´Ù. ±èÄ¡ÀÇ Àç·á°¡ µÇ´Â ä¼Ò·ù´Â Ç÷¾×ÀÇ »ê¼ºÈ¸¦ ¸·´Â °·ÂÇÑ Ç×»êÈ ¹°Áú·Î ³ëȸ¦ ¿¹¹æÇÏ´Â ½ÄÇ°À̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×»Ó ¾Æ´Ï¶ó ´Ü¹éÁúÀÇ Èí¼ö ÃËÁø ¹× º´¿ø±Õ°ú ¾Ï¿¡ ´ëÇÑ ÀúÇ×·Â Áõ°¡ µîÀÇ È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î ÀÚ¿¬ Ç×¾ÏÁ¦ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. - p.16 -
°ü·ÃÀ̹ÌÁö
ÁÖ°£·©Å·
´õº¸±â»óÇ°Á¤º¸Á¦°ø°í½Ã
À̺¥Æ® ±âȹÀü
ÀÌ »óÇ°ÀÇ ½Ã¸®Áî
(ÃÑ 10±Ç / ÇöÀ籸¸Å °¡´Éµµ¼ 10±Ç)
°¡Á¤°ú »ýÈ° ºÐ¾ß¿¡¼ ¸¹Àº ȸ¿øÀÌ ±¸¸ÅÇÑ Ã¥
ÆǸÅÀÚÁ¤º¸
»óÈ£ |
(ÁÖ)±³º¸¹®°í |
---|---|
´ëÇ¥ÀÚ¸í |
¾Èº´Çö |
»ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ |
102-81-11670 |
¿¬¶ôó |
1544-1900 |
ÀüÀÚ¿ìÆíÁÖ¼Ò |
callcenter@kyobobook.co.kr |
Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ |
01-0653 |
¿µ¾÷¼ÒÀçÁö |
¼¿ïƯº°½Ã Á¾·Î±¸ Á¾·Î 1(Á¾·Î1°¡,±³º¸ºôµù) |
±³È¯/ȯºÒ
¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý |
¡®¸¶ÀÌÆäÀÌÁö > Ãë¼Ò/¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡¯ ¿¡¼ ½Åû ¶Ç´Â 1:1 ¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¹× °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)¿¡¼ ½Åû °¡´É |
---|---|
¹ÝÇ°/±³È¯°¡´É ±â°£ |
º¯½É ¹ÝÇ°ÀÇ °æ¿ì Ãâ°í¿Ï·á ÈÄ 6ÀÏ(¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ) À̳»±îÁö¸¸ °¡´É |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë |
º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿À·Î ÀÎÇÑ ¹ÝÇ°/±³È¯Àº ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯ |
·¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì ·¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì ·½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì |
»óÇ° Ç°Àý |
°ø±Þ»ç(ÃâÆÇ»ç) Àç°í »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ Ç°Àý/Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖÀ½ |
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó |
·»óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á ±âÁØ (°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© ó¸®µÊ ·´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀǼҺñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ |
(ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º´Â ȸ¿ø´ÔµéÀÇ ¾ÈÀü°Å·¡¸¦ À§ÇØ ±¸¸Å±Ý¾×, °áÁ¦¼ö´Ü¿¡ »ó°ü¾øÀÌ (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º¸¦ ÅëÇÑ ¸ðµç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿©
(ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº°¡ Á¦°øÇÏ´Â ±¸¸Å¾ÈÀü¼ºñ½º¸¦ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹è¼Û¾È³»
±³º¸¹®°í »óÇ°Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç, Ãâ°í¿Ï·á 1~2Àϳ» »óÇ°À» ¹Þ¾Æ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä »óÇ°À» ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
±ººÎ´ë, ±³µµ¼Ò µî ƯÁ¤±â°üÀº ¿ìü±¹ Åù踸 ¹è¼Û°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¹è¼Ûºñ´Â ¾÷ü ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥¿¡ µû¸¨´Ï´Ù.