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아이주도이유식 레시피북 : 진짜 잘 먹는 아이로 키우고 싶은 부모를 위한

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책소개

이유식 정체기, 아이주도이유식을 시작하는 엄마들에게 꼭 필요한 레시피북!

아이의 이유식을 준비하다가 아이주도이유식을 알게 되고 입문하는 부모들이 많아졌다. 이유식을 너무너무 안 먹어서, 혹은 잘 먹던 아이가 어느 순간 죽이유식을 거부해서 아이주도이유식에 도전하기도 한다. 처음에는 간편한 채소 스틱, 고기 스틱으로 시작하며 이유식 신세계에 빠졌다가 금세 레시피 고민에이 깊어질 때 이 책에서 소개하는 다양한 아이주도이유식 레시피를 참고해보자. 아이주도이유식 요리책이 거의 없던 때 출간되어 많은 부모의 사랑을 받았던 《아이주도이유식 레시피북》이 개정판으로 돌아왔다. 이번 개정판에서는 첫 책에서 조리법이 복잡하거나 시간이 오래 걸리는 요리들을 더 간편하게 할 수 있는 요리로 대체하여 이유식을 만들기가 훨씬 쉬워졌고, 123가지 메인 요리 외 응용 레시피, 조리 팁들이 있어 요리에 능숙하지 못한 부모에게 많은 도움이 된다. 또한 아이주도이유식을 먼저 경험한 엄마들의 소중한 체험기까지 있어 아이 식사와 건강에 대한 많은 정보를 얻을 수 있다.

목차

프롤로그_개정판
프롤로그
이 책을 보는 방법

Chapter 1 아이주도이유식이 궁금해
01 아이주도이유식은 어떤 이유식인가?
02 죽이유식과 아이주도이유식, 언제 시작해야 할까?
03 이유식 기간의 수유와 영양
04 아이주도이유식과 아이의 신체 발달
05 아이주도이유식의 장점
06 아이주도이유식을 진행할 때 주의할 점
07 아이주도이유식에 필요한 도구

Chapter 2 아이주도이유식의 기본_채소 스틱
01 쪄서 먹는 채소 스틱과 과일, 육류
02 조리하지 않고 먹는 채소 스틱과 과일

Chapter3 아이주도이유식 초기 레시피_6개월
01 아이주도이유식 초기 안내
02 아이주도이유식 초기 식단
03 아이주도이유식 초기 레시피

Chapter4 아이주도이유식 중기 레시피_7~8개월
01 아이주도이유식 중기 안내
02 아이주도이유식 중기 식단
03 아이주도이유식 중기 레시피

Chapter5 아이주도이유식 후기 레시피_9~11개월
01 아이주도이유식 후기 안내
02 아이주도이유식 후기 식단
03 아이주도이유식 후기 레시피

아이주도이유식 체험기
요리 찾아보기(가나다순)

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저자소개

이상이(루다맘) [저] 신작알림 SMS신청
생년월일 -

여덟 살과 두 살, 두 아이를 둔 엄마. 결혼 전부터 한식 조리사 자격증을 준비하는 등 요리에 관심이 많았다. 첫째가 태어난 후 아이의 성장과 발달에 미치는 ‘영양 균형’의 중요성을 깨닫고, 어떻게 하면 아이에게 건강한 식단을 제공할 수 있을까 고민하다 미국 라이브 뉴트리션 아카데미(Live Nutrition Academy)에서 아동영양학 수업을 수료하게 되었다. 첫째가 이유식을 시작할 무렵 아이 스스로 음식을 집어 먹는 셀프 피딩(self-feeding), 즉 아이주도 이유식을 알게 되었다. 하지만 당시만 해도 아이주도 이유식은 수많은 장점에도 불구하고 국내에서는 생경한

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