요리 분야에 전체 6,645개의 상품이 있습니다.
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꾸준히 사랑받는 인기 디저트 : 집에서 직접 만드는 수제 디저트의 매력
오다가와 사나에, 구리야마 유키, 사이토 유키, 사토 히로코, 다카하시 교코 저 | 장인주 역 | 경향비피(경향BP) | 2019.11.20
재정가 3,600원 | 3,240원 (10%↓) + 180P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.5점 I 리뷰 2건 I 평점 2건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
‘맛있게, 즐겁게, 건강하게’ 수제 디저트의 매력에 빠져 보세요!1 DAY SWEETS SELECTION오랫동안 사랑받아 온 품격 있는 인기 디저트를 간편한 레시피로 만나다완성된 디저트를 맛있게 먹는 것도 즐겁지만, 직접 가루를 섞고 반죽하고 펴서 모양을 만들고, 오븐에서 구워지는 동안 기다리는 설렘은 직접 경험해 보지 않으면 느낄 수 없는 수제 디저...
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명절 한상차림
이혜원 저 | 영진닷컴 | 2017.01.04
13,000원 | 11,700원 (10%↓) + 650P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.8점 I 리뷰 1건 I 평점 107건
기대지수 9.5 I 내용 9.5 I 재미 9.5 I 편집/디자인 9.5
명절의 가장 큰 기쁨은 떨어져 지내던 가족들이 함께 보이는 것이지만, 가장 큰 즐거움은 상다리 휘어지도록 차려진 맛있는 명절 음식들일 것이다. 하지만 이렇게 맛있는 명절 음식들은 먹기만 하는 입장에서는 반갑지만 요리를 해야 하는 입장이라면 부담감에 한숨만 나온다. 베테랑 주부들도 만만치 않은 명절 요리, 새내기 주부들의 부담과 걱정은 더 크다. 특히 ...

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백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52
백종원 저 | 서울문화사 | 2014.08.28
9,900원 | 8,910원 (10%↓) + 490P (5%)
평점 starstarstarstarstar 8.7점 I 리뷰 25건 I 평점 312건
기대지수 9.3 I 내용 9.1 I 재미 9.1 I 편집/디자인 9.1
요리 초보자들을 위해 백종원의 집밥 노하우를 전격 공개했다. 천편일률적 조리법 대신 실생활에서 사용 가능한 방법을 손쉽게 담고 있어 누구나 활용 가능한 52가지 요리법을 담고 있다. 백종원의 손맛이 궁금하다면 따라해 보기만 하자! 이를 응용해 본다면 나만의 레시피도 가능하다!

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고급 서양요리 : 미래의 스타 셰프를 위한
반택기, 장영철, 김희연, 이흥구 저 | 백산출판사 | 2014.08.30
28,000원 | 26,600원 (5%↓)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0

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10분 채식 레시피 : 10분 만에 완성하는 놀라운 채소 요리
아사쿠라 유키 저 | 김하경 역 | 북웨이 | 2012.09.20
재정가 6,000원 | 5,400원 (10%↓) + 300P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.4점 I 리뷰 10건 I 평점 8건
기대지수 9.8 I 내용 9.2 I 재미 9.2 I 편집/디자인 9.5
트렌드를 넘어 일상으로, 이제 채식이다!하루 10분이면 영양과 정성이 담뿍 담긴 요리가 뚝딱! 우리는 과속 에스컬레이터를 탄 것처럼 트렌드가 빠르게 소모되는 시대에 살고 있다. 숨 가쁘게 돌아가는 속도와 변화에 지친 현대인들이 ‘친환경적인 삶’에 관심을 갖는 것은 시대적 요구다. 우리나라에서도 한때 전국을 휩쓸었던 웰빙 바람을 타고 친환경, 유기농, ...
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베비로즈의 2000원으로 밥상 차리기
현진희 저 | 그리고책 | 2009.05.18
8,800원 | 7,920원 (10%↓) + 440P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.4점 I 리뷰 40건 I 평점 29건
기대지수 9.8 I 내용 9.8 I 재미 9.8 I 편집/디자인 9.8
네이버 블로그 순위 5년 연속 종합 1위! 하루 평균 방문자 수 3만5천 명의 대한민국 1등 블로거 베비로즈가 완전히 새로 쓴 all new 2,000원으로 밥상 차리기

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쿠키 COOKIE : 오후에 즐기는 한 조각의 여유
조은정 저 | 비앤씨월드(BnCworld) | 2016.01.25
13,000원 | 11,700원 (10%↓) + 650P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.9점 I 리뷰 5건 I 평점 26건
기대지수 9.8 I 내용 9.8 I 재미 9.8 I 편집/디자인 9.8
디저트 업계는 물론 홈베이커들 사이에서도 유명한 ‘허니비 케이크’의 조은정 셰프. 특유의 꼼꼼함과 세심함으로, 잘만 따라하면 실패 없이 완벽한 제품이 나오는 레시피로 정평이 나 있다. 오랫동안 사랑받아 온 아메리칸 쿠키부터, 차와 함께 먹으면 더 좋은 티타임 쿠키, 견과류와 곡물이 듬뿍 든 건강 쿠키, 케이크처럼 폭신폭신한 쿠키, 기념일에 선물하기 좋...

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백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54 : 화제의 프로그램 [집밥 백선생] 메뉴와 만능간장 활용 미공개 메뉴 수록
백종원 저 | 서울문화사 | 2016.01.20
9,900원 | 8,910원 (10%↓) + 490P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.5점 I 리뷰 12건 I 평점 237건
기대지수 9.4 I 내용 9.4 I 재미 9.4 I 편집/디자인 9.4
2015년 화제의 키워드가 '쿡방'과 '집밥'이라는 것은 누구나 아는 공공연한 사실이다. 이 2가지 키워드를 아우르는 도서가 있다. 바로 [백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54]라는 사실을 아는가? 집밥백선생에서 눈으로 보기만 했던 레시피들을 요 책 한권이면 간편하고 깔끔하게 따라할 수 있다는 점이 1집 1책으로 소장하기 충분하다. 그 뿐 아니라 이 책에...

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아주 쉬운 캠핑 요리 : 복잡한 조리도구 없이도 코펠과 프라이팬이면 근사한 한상 차림이 뚝딱!
김장욱, 이금신 저 | 영진닷컴 | 2014.05.12
재정가 7,500원 | 6,750원 (10%↓) + 370P (5%)
평점 starstarstarstarstar 7.9점 I 리뷰 4건 I 평점 3건
기대지수 6.3 I 내용 6.3 I 재미 6.3 I 편집/디자인 6.3
내 집 부엌처럼 편안하고 쉬운캠핑 레시피들만 엄선!훌륭한 목수를 도구를 탓하지 않는다지만, 익숙하지 않은 야외에서 맛있는 음식을 하기란 쉽지 않습니다. 한정된 차안에 이것저것 많은 조리 도구들을 담아갈 수도 없죠. 익숙하지 않아서, 집에서 하던 것과 달라서 라는 핑계 대신 프라이팬, 코펠만 있으면 근사하게 한상 차림을 할 수 있는 아주 쉬운 캠핑 요리...

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파란달의 작은 홈카페 : 카페처럼 사랑스럽고 집밥처럼 따뜻한 요리
정영선(파란달) 저 | 나무수 | 2013.01.23
14,800원 | 13,320원 (10%↓) + 740P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.4점 I 리뷰 9건 I 평점 12건
기대지수 9 I 내용 8.6 I 재미 8.8 I 편집/디자인 9.1
트렌디한 카페처럼 예쁘게 차려 먹는 파란달의 아침 점심 저녁 주말 52세트, 132가지 레시피일명 '카페 놀이‘를 즐기고, 자신이 먹은 음식과 하루의 일과를 사진으로 남기길 좋아하는 싱글 여성과 젊은 주부들은 집에서도 늘 단골 카페같이 아기자기한 밥상을 꿈꾼다. 내가 차리면 왜 항상 평범한 엄마표 밥상이 되는지 고민이라면 [파란달의 작은 홈 카페]가 ...

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슬픈하품 이지혜의 카페 브런치
이지혜 저 | 경향미디어 | 2010.05.18
재정가 14,500원 | 13,050원 (10%↓) + 720P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.0점 I 리뷰 13건 I 평점 117건
기대지수 9.5 I 내용 9.5 I 재미 9.5 I 편집/디자인 9.4
브루스케타, 허니토스트, 홍차스콘, 연어 베이글 샌드위치, 레몬 민트에이드… 카페 브런치 메뉴는 듣기만 해도 침이 꼴깍 넘어간다. 하지만 그때마다 카페로 달려 갈 수도 없는 일! 이 책에는 파워블로거 '슬픈하품' 이지혜만의 달콤한 카페 브런치 레시피가 담겨있다. 4장으로 분류된 카페 브런치, 카페 디저트, 카페 샌드위치, 카페 드링크의 상세한 레시피...

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베스트 레시피 컬렉션 : 프랑스 스타 파티시에 7인의
피에르 에르메(Pierre Herm), 장-폴 에방, 크리스토프 미샬락, 크리스토프 아담(Christophe Adam), 피에르 마르콜리니, 필립 콩티치니, 클레르 에츨레르 저 | 비앤씨월드(BnCworld) | 2016.11.08
65,000원 | 58,500원 (10%↓) + 3,250P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.9점 I 리뷰 1건 I 평점 118건
기대지수 9.6 I 내용 9.6 I 재미 9.6 I 편집/디자인 9.6
현재 세계에서 가장 유명한 스타 파티시에 7인의 레시피를 전격 공개합니다. 피에르 에르메, 크리스토프 아담, 장-폴 에방, 크리스토프 미샬락, 필립 콩티치니, 피에르 마르 콜리니, 클레르 에츨레르 등 세계적인 스타 셰프들의 노하우가 가득 담긴 비밀 레시피를 직접 확인할 수 있습니다. 자신의 수준에 맞춰 선택할 수 있도록 기본 레시피, 초급 레시피, 고...

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마리 앙투아네트의 테이블 : 21세기에 만나는 프랑스 왕실 요리
원제 :A la table de Marie-Antoinette
미셸 빌뮈르 저 | 오경희 역 | 경향비피(경향BP) | 2016.02.17
재정가 12,800원 | 11,520원 (10%↓) + 640P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.3점 I 리뷰 6건 I 평점 7건
기대지수 9.2 I 내용 9.2 I 재미 9.2 I 편집/디자인 9.2
감미로운 앙트르메, 식감이 풍부한 메인 요리, 매혹적인 디저트. 21세기에 만나는 16세기 프랑스 왕실 요리. 왕비가 좋아했던 유기농 요리는 당시 유행하던 철학자 루소의 정신을 따른 것이었다. 마리 앙투아네트는 왕비의 마을 곳곳에 가축을 기르고 채소와 과일을 재배하여 식재료로 사용하였다. 미셸 빌미르는 21세기 식재료로 마리 앙투아네트가 즐겼던 요리의...

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남편이 좋아하고 아이도 잘 먹는 우리 집 밥상
박향배 저 | 경향미디어 | 2013.11.05
14,500원 | 13,050원 (10%↓) + 720P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.6점 I 리뷰 7건 I 평점 5건
기대지수 9.2 I 내용 9.2 I 재미 9.2 I 편집/디자인 9.2
소박하지만 정성이 가득 담긴 우리 집 밥상,매일 반찬 걱정 없이, 한 권으로 전부 해결하자! 요리를 직접 해보면, 재료 준비부터 칼질까지 무엇을 어떻게 해야 할지 엄두부터 나지 않는다. 도대체 엄마는 어떻게 매일매일 따뜻하고 맛있는 밥상을 차려내셨던 걸까? 새내기 요리사에게는 뭘 먹을지 생각하는 것부터가 고민이 된다.또 요리를 시작하려고 요리책들을 보...

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친환경 과일과 채소를 곁들인 컵베이킹 & 컵디저트 : 컵 하나로 손쉽게 만드는 초간단 레시피 133
김정희 저 | 경향비피(경향BP) | 2013.04.26
재정가 14,500원 | 13,050원 (10%↓) + 720P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.1점 I 리뷰 5건 I 평점 6건
기대지수 9.3 I 내용 8.6 I 재미 8.3 I 편집/디자인 9.3
자연을 그대로 담은 과일과 채소가 듬뿍!보기 좋은 음식이 먹기도 좋다, 컵베이킹&컵디저트!최근 들어 DIY베이킹 혹은 홈베이킹이 각광받고 있다. 조금만 공들이면 멋진 카페에서나 먹을 수 있던 먹거리들을 집에서도 뚝딱 만들어낼 수 있기 때문 아닐까. 내 손으로 직접 정성스럽게 담아내고 장식하는 뿌듯함 또한 컵베이킹, 컵디저트가 주는 즐거움이다.지금까지 ...

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채소가 맛있다 : noah's fresh vegetable recipes
김은경 저 | 나무수 | 2011.04.01
14,800원 | 13,320원 (10%↓) + 740P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.7점 I 리뷰 25건 I 평점 5건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
자연과 가까운 음식, 채소가 답이다 비타민과 무기질이 풍부한 채소는 우리 몸의 피를 맑게 해주고 노폐물을 배출시키는 것은 물론 놀랍게도 고기보다 원기 회복하는데 효과적이다. 건강뿐 아니라 미용에도 채소가 답이다. 채소는 섭취 후 장시간 포만감을 유지시켜 식욕을 억제하는 데 효과가 있기 때문에 다이어트에 알맞은 식재료이다. 특히 생채소는 요요현상 없이 ...

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손쉬운 뚝딱요리 : 까탈스런 솔로 입맛을 사로잡는 메기맹이의
서지명 저 | 경향미디어 | 2010.07.09
재정가 14,500원 | 13,050원 (10%↓) + 720P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.2점 I 리뷰 22건 I 평점 3건
기대지수 9.3 I 내용 9.3 I 재미 9.3 I 편집/디자인 9.3
상큼 발랄 솔로들을 위한 화려한 만찬!손쉽게 만들어 기분 좋게 즐기는 행복 레시피!내가 만들어도 요리가 되는 솔로들을 위한 이지 레시피!어머니의 그늘 밑에 있다가 막상 독립해 이것저것 부딪히다 보면, 무엇보다도 먼저 요리는 생각만큼 그리 쉬운 일이 아니라는 것을 깨닫게 된다. 사먹는 것도 하루 이틀이다. 감자를 들었다 놨다, 호박이 싱싱한지 아무리 들...

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커피라떼 아트테크닉
김자경 저 | 예신북스 | 2025.01.15
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
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기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
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2025 시대에듀 한식조리기능사 실기 한권합격
[한식조리기능사(시대고시기획)]
배은자 저 | 시대에듀 | 2025.01.10
20,000원 | 18,000원 (10%↓) + 1,000P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 12건 I 평점 0건
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“한식조리기능사 실기 한권합격”은 2024년 신규 과제인 배추김치, 오이소박이를 포함한 33가지 최신 공개과제를 한 권에 담았다. 조리과정을 생생하게 담은 컬러화보로 구성하여 이해도를 높였으며, 조리에 대한 자세한 설명과 노하우를 동영상(무료)에 담아 독학으로도 충분히 실습이 가능하도록 하였다. 부록으로 언제, 어디서나 간편하게 가지고 다닐 수 있는 ...
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쉽게 배우는 한국의 발효음식
최은희 저 | 백산출판사 | 2024.10.20
26,000원 | 26,000원 + 780P (3%)
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이 책은 장, 김치, 젓갈, 장아찌, 식해·식혜, 전통주, 식초, 치즈 및 유제품 등으로 구성하여 일반인들도 쉽게 이해할 수 있도록 이론과 레시피를 정리·요약하였으며, 기본 교재로 활용할 경우에는 실습이 용이하도록 소량으로 계량하여 제작하였습니다. 또한 발효음식은 ‘짜다’라는 고정관념을 깨고자 여러 번의 실험 조리를 거쳐 맛있는 맛을 찾으려 노력했습니다.
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