농업/수산/축산업 분야에 전체 1,410개의 상품이 있습니다.
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재배식물생리학 : 워크북 포함
문원, 유덕준 | 한국방송통신대학교 | 2013.07.25
18,900원 | 18,900원 + 940P (4%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 4건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
일반적으로 재배식물을 작물이라고 부른다. 왜 식물생리학이 아니고 재배식물생리학인가? 그것은 대상 식물을 좀 더 포괄하겠다는 의미이다. 재배식물생리학은 응용학문으로 순수 식물생리학과도 구별되어야 한다. 물론 농학이나 농업적 견지에서 식물의 생리현상을 이해하는 것이 마땅하다. 그렇지만 식물생리학과 재배식물생리학은 학문적 경계가 불분명한 부분이 있다는 점도...

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음식의 미래 : 제로 슈거, 곰팡이로 만든 단백질, 닭 없는 닭고기, 배양육… 입맛과 건...
Zimberoff, Larissa | 제효영 | 갈라파고스 | 2023.11.01
18,500원 | 16,650원 (10%↓) + 920P (5%)
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제로 슈거, 곰팡이로 만든 단백질, 닭 없는 닭고기, 배양육… 입맛과 건강, 지구를 구할 현대의 연금술은 가능할까? 인구 증가와 식량 위기, 기후 위기에 대응하기 위해 인류는 음식의 미래를 발명하고 있다. 당장은 ‘친환경’, ‘동물 복지’, ‘식물 기반’, ‘비건’과 같은 표식을 달고 우리 식탁에 찾아온 대체식품들을 손쉽게 구할 수 있고, 나아가서는...

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가이아의 정원 : 텃밭에서 뒷산까지, 퍼머컬처 생태디자인
원제 :Gaia's Garden / [농부가 세상을 바꾼다 귀농 총서]
토비 헤멘웨이 | 이해성, 이은주 | 들녘 | 2014.12.18
25,000원 | 22,500원 (10%↓) + 250P (1%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 3건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
자연의 한 조각을 우리 집 정원에 옮겨놓을 수 있다면? 『가이아의 정원』은 가정 단위에 퍼머컬처 디자인을 적용해 생태정원을 가꾸는 방법을 안내하는 퍼머컬처 입문서다. 퍼머컬처(permaculture)란, ‘영속적인 문화(permanent culture)’와 ‘영속적인 농업(permanent agriculture)’의 축약어로, 자연 그대로의 모습을 ...

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가축의 개량과 번식 : 워크북 포함
한재용, 장종수, 진동일, 서강석, 이창규, 김희발, 가학현 | 한국방송통신대학교 | 2009.01.25
15,400원 | 15,400원 + 770P (5%)
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생활수준의 향상과 건강에 대한 사회적 관심이 증가함에 따라, 축산물의 수요 증가와 품질의 고급화가 요구되고 있다. 또한 축산물의 식품으로서의 용도 이외에 고부가가치의 의료용 목적으로 가축의 이용성이 요구되고 있다. 이러한 사회적 요구에 부합하기 위해서는 가축의 유전적인 능력을 개량함으로써 가축의 생산성을 증진시키고 품질을 개선할 뿐만 아니라 특정 목적...

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벼의 일 년 : 한 알의 볍씨가 쌀이 되기까지
그물코 | 2024.05.18
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
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누구나 밥을 먹지만, 누구도 잘 알지 못했던 벼의 일 년을 고스란히 기록하다 작은 볍씨 한 알이 한 포기의 벼가 되고, 벼 한 포기에는 알곡 약 1,800개가 들어찬다고 합니다. 성인 한 사람이 먹는 밥 한 그릇에 들어가는 쌀알은 5,200여 개고, 그러니까 벼 세 포기가 우리의 한 끼니를 채워 준다고 합니다. 오랜 세월 동안 쌀이 주식이었고 앞으...

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초보사육자를 위한 유산양 기르기 입문서
송학문화사 | 2016.07.25
20,000원 | 20,000원 + 600P (3%)
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▶ 이 책은 유산양 기르기에 대해 다룬 도서입니다. 축산에서 유산양 기르기의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

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고규홍의 한국의 나무 특강
고규홍, 고규홍 | 고규홍 사진 | 휴머니스트 | 2012.11.26
23,000원 | 20,700원 (10%↓) + 1,150P (5%)
평점 starstarstarstarstar 8.7점 I 리뷰 3건 I 평점 0건
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이 땅의 크고 오래된 나무들과 나눈 대화! 나무 앞에만 서면 가슴 설레는 나무 인문학자 고규홍의 에세이 『한국의 나무 특강』. 저자가 지난 십여 년 동안 만나온 우리 강산의 크고 오래된 나무들을 정리한 기록과 나무에 스며든 우리 삶과 역사에 관한 이야기를 소개하는 책이다. 석안동 용계리 은행나무, 나주 송죽리 금사정 동백나무, 서산 해미 읍성마을 회...

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구근식물 식재디자인
자클린 판데어클루트 | 최경희 | 목수책방 | 2024.03.11
25,000원 | 22,500원 (10%↓) + 1,250P (5%)
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《구근식물 식재디자인》은 이런 책입니다! 자연스러우면서도 마술적인 스타일을 정원에 구현해 온 세계적인 구근식물 식재디자이너의 오랜 경험이 녹아 있는 구근식물 안내서다. 한 해 동안 자라는 구근식물에 관한 정보를 개화 순서대로 소개하고 있는 이 책은 구근식물의 종류, 식재 방법, 유용한 도구, 색상별 조합 등은 물론이고 다양한 여러해살이풀과 어울리는 ...

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숲 해설 시나리오 115
황경택, 황경택 | 황소걸음 | 2022.10.21
22,000원 | 19,800원 (10%↓) + 220P (1%)
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2013년 초판을 펴내고 10년이 지났다. 그동안 자연과학계에서는 새로운 사실이 밝혀지고, 지은이 또한 수업에 변화가 생겼다. 이에 따라 종전 《숲 해설 시나리오 115》를 수정·보완하고 새롭게 단장