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만화로 이해하는 흙과 비료 이야기 세트

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책소개

‘흙 박사’ 제주대 현해남 교수가 직접 만화로 그려서 설명한
흙과 비료의 기본 지식과 상식.

흙도 병원에 가고 싶어 한다.
비료에도 궁합이 있다.

흙과 비료를 제대로 알고 사용해야 땅을 건전하게 만들고 고품질의 농산물도 생산할 수 있다. 토양을 잘 이해하고 흙이 숨을 크게 쉬도록 비료를 올바르게 공급해주는 것 이 성공농사의 지름길이다.

토양은 화학·물리·수학·생물·지질 등 모든 자연과학의 종합체이다. 토양이 농사의 기본인 것은 알면서도 이러한 성격 때문에 농업인이 접근하기에는 어려움이 많다. 저자는 흙과 비료에 대한 복잡한 학문을 독자의 수준에 맞춰 만화로 접근하며 이해의 폭을 넓혔다. 무엇보다도 현장 농업인들이 궁금해 하는 내용을 대화체로 설명하며 흙과 비료의 원리를 설명하는데 심혈을 기울였다. 농업인의 눈높이에 맞춰 궁금증을 쉽게 풀어내는데도 주력했다.

1권 〈흙이야기〉, 2권 〈비료이야기〉, 3권 〈흙과 비료 더하기〉 등 총 3권으로 구성돼 있다. 2012년 초판 발행, 2014년 개정판 발행 후 2022년 1권과 2권의 개정2판과 더불어 신간 3권 〈흙과 비료 더하기〉를 발행했다. 쇄를 거듭하며 판매되고 있는 이 분야 베스트셀러다.

1권 〈흙이야기〉는 농사의 기본, 더 나아가 생명의 바탕인 흙의 모든 것을 총 8부에 걸쳐 다루고 있다. 1부 ‘고서 속의 흙 이야기’, 2부 ‘우리 흙의 부모’는 토양의 기원과 작용을 이해하는 데 꼭 필요한 기본사항을, 3부 ‘흙 속의 삼형제’와 4부 ‘흙의 기본 지식’은 농사짓기 좋은 토양의 특징과 원리를 설명한다. 5부 ‘흙과 뿌리의 물 줄다리기’는 농민이라면 누구나 알아야 할 토양과 수분 관리법을, 6부 ‘토양은 모든 생물의 고향’은 토양 속 미생물의 역할을 소개한다. 7부 ‘산성토양은 왜 나쁠까’는 건강한 토양 관리법을, 8부 ‘식물이 좋아하는 양분’은 식물의 필수 영양소와 이의 흡수원리를 소개하며 2권 〈비료이야기〉로 이어지는 교량 역할을 한다.

2권 〈비료이야기〉 역시 총 8부에 걸쳐 알쏭달쏭한 비료의 모든 것을 알기 쉽게 일러준다. 9부 ‘비료에도 궁합이 있다’가 비료의 기본 이해를 돕는 워밍업에 해당한다면, 10~12부에서는 질소·인산·칼리 등 3대비료의 특성과 작용을 본격적으로 설명한다. 이어 13부에서는 석회·칼슘유황·붕소 등 다량원소의 작용 원리와 적정 사용법을, 14부는 유기질비료의 장점과 좋은 제품 선택법을 다룬다.

3권 〈흙과 비료 더하기〉는 총14부에 걸쳐 ①·②권에서 미처 다루지 못한 비료 관련 심화 내용 및 신기술 등을 다뤘다. 비료분류 개선안, 스마트폰을 이용한 토양검정 안내, 퇴비 제조법 및 적정 사용량, 토양개량제, 미생물 발효액비 등 농업인들에게 필요한 비료 이론과 정보를 만화로 풀이하여 제공한다. 현장 농업인들이 궁금해 하는 내용을 설명하며 일반 농업인도 흙과 비료에 대해 쉽게 이해할 수 있도록 심혈을 기울였다.

목차

토양과 비료를 만화로 그리면서 ①
토양과 비료를 만화로 그리면서 ②
토양과 비료를 만화로 그리면서 ③
토양과 비료를 만화로 그리면서 ④
밴드로 정보를 얻는 흙과 비료 이야기
한반도는 어디서 왔을까?

3권 흙과 비료 더하기

제1부 비료 보는 눈
달라진 비료 분류 방법
비료의 구분과 역할
비료는 어떤 양분 비율로 제조할까
무기질비료 포장지 보는 방법(1)
무기질비료 포장지 보는 방법(2)
포대 뒷면의 비료 생산업자 보증표를 보자
무기질과 유기질비료의 조화

제2부 무기질비료(복합비료)
복합비료 분류에 대한 기본상식
공기로 빵을 만들게 한 요소비료
비료 효과가 나타나는 속도의 차이는?
물에 녹는 비료, 안 녹는 비료
구용성, 가용성, 수용성 인산의 차이는?
수도용과 원예용 비료가 다른 이유
원예용 비료에 황이 꼭 필요한 이유
과일 당도를 높이려면 어떤 비료가 좋을까
작년에 시비한 비료도 쉽게 흡수될까
미래에는 어떤 비료가 인기가 있을까?
관비재배의 장점
빅뱅, 원소주기율표, 식물양분 이야기(아미노산의 탄생)
빅뱅, 원소주기율표, 식물양분 이야기(16개 필수원소)

제3부 미량요소, 영양제, 미네랄비료
미량요소복합비료 구입할 때 주의할 점
미량요소는 어떤 것이 중요할까
붕사, 붕산, 붕소의 차이는
영양제 보는 법
가루형과 병에 든 수용성 비료의 가격 차이는
병에 든 영양제를 고가에 구입하면 바보 농업인
미네랄 비료의 허상

제4부 유기질비료
혼합유박과 혼합유기질비료의 차이
퇴비와 유기질비료의 차이
유기질비료와 퇴비의 효과 방식이 다른 점
비싼 유기질비료와 싼 유기질비료 고르는 법

제5부 퇴비
적정한 퇴비 사용량은?
퇴비 제조과정에서 일어나는 현상
퇴비도 많이 주면 이런 피해가
냄새나는 퇴비는 효과가 낮은 이유
퇴비에 적절한 톱밥 비율
퇴비제조에 사용하는 부자재와 첨가제 효과
석회, 인산질비료와 퇴비의 궁합
21복비와 퇴비의 양분 비교

제6부 퇴비차 제조하기
녹차 같은 퇴비차
유기농 퇴비차 만들기
퇴비차 칼슘제 만들기
쉽게 만드는 효과 좋은 퇴비차

제7부 엽면시비
엽면시비 농도는 얼마가 좋을까(1)
엽면시비 농도는 얼마가 좋을까(2)
엽면시비는 요소와 21복비 중에 어느 것이 좋을까?
칼슘 엽면시비가 필요한 이유
엽면시비용 붕소비료 쉽게 만들기
붕소 농도를 다르게 사용해야 하는 이유

제8부 산성토양 개량제
토양개량제 용도별 이해하기
석회질비료와 알칼리분
패화석 비료란
산성토양 개량하는 퇴비의 조건
석회질비료와 다른 비료 혼합할 때 주의할 점

제9부 염류집적
하우스 토양에 염류가 높아지는 원인
하우스에는 퇴비가 좋을까 유기질비료가 좋을까
하우스 토양의 염분과 염류집적의 차이
시설재배에서 토성과 염류 장해
염류집적에 퇴비를 조심해야 하는 이유
녹비작물의 하우스 토양 제염 효과
염류집적을 시키는 무기질비료와 아닌 비료의 차이는

제10부 바닷물 이용
바닷물 이용 농법의 득과 실
바닷물과 요소 엽면시비 희석의 닮은 점

제11부 유기농자재
비료와 유기농자재의 차이
유기농을 시작할 때 유의할 점
유기농 복합비료 제조하기
구아노와 랑베나이트로 만드는 유기농 복합비료

제12부 미생물비료
원리를 알면 쉬운 미생물 발효 액비
농업기술센터 미생물의 효과가 큰 사용방법은?
농업기술센터 미생물이 좋은 이유
발효 미생물에는 어떤 것들이 있을까?
생선 발효 액비는 어떻게 만들어 사용할까?
1석 2조 불가사리 발효 액비
〈대박농사〉의 GCM 농법이란?
〈대박농사〉의 GCM 효과는 숫자와 대사산물 덕분
〈대박농사〉의 GCM은 어떻게 배양할까?

제13부 흙토람(토양검정)
스마트폰으로 토양검정결과 보기
토양검정결과 간편 해석(석회고토, 패화석 선택)

제14부 소소한 지식
가뭄이 해소되는 강우량
희석배수 쉽게 계산하기
볏짚을 사료로 팔면 득보다 실이 많다
농약과 비료를 혼합할 때의 주의할 점
우리나라 점토인 고령토 만들어지는 과정
한반도 토양의 유래와 낮은 비옥도

저자소개

현해남 [저] 신작알림 SMS신청
생년월일 -

제주대학교 생명자원과학대학 교수. 토양 내 농약의 작용, 토양의 물질흡착 특성, 토양분석기술 개발 등을 연구해왔으며, 세계토양학회 조직위원장(2009~2014년), 한국토양비료학회 회장(2012년) 등 한국을 대표하는 토양학ㆍ비료학 전문가로 활약해왔다. 많은 농업인에게 그는 ‘흙 박사’ ‘흙 기사’로 통한다. 오랜 세월 ‘농민신문’을 비롯한 여러 매체에 토양과 비료를 주제로 한 만화를 연재하며 농업인이 건전한 토양을 만들고 우수한 품질의 농산물을 생산하는 데 도움을 주고 있기 때문이다. “단지 토양을 좀 더 쉽게 농업인들에게 전해주기 위해 어깨 너머로 배운”

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현해남 [그림] 신작알림 SMS신청
생년월일 -

제주대학교 생명자원과학대학 교수. 토양 내 농약의 작용, 토양의 물질흡착 특성, 토양분석기술 개발 등을 연구해왔으며, 세계토양학회 조직위원장(2009~2014년), 한국토양비료학회 회장(2012년) 등 한국을 대표하는 토양학ㆍ비료학 전문가로 활약해왔다. 많은 농업인에게 그는 ‘흙 박사’ ‘흙 기사’로 통한다. 오랜 세월 ‘농민신문’을 비롯한 여러 매체에 토양과 비료를 주제로 한 만화를 연재하며 농업인이 건전한 토양을 만들고 우수한 품질의 농산물을 생산하는 데 도움을 주고 있기 때문이다. “단지 토양을 좀 더 쉽게 농업인들에게 전해주기 위해 어깨 너머로 배운”

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