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흙에서 시작하는 농사과학
: 토명 이완주 박사의 토양학 강의
이완주
저
|
씨앗을뿌리는사람
| 2018.11.27
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I
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10
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편집/디자인
10
토명 이완주 박사가 30년 넘게 쌓은 토양학 지식과 전국 각지의 논밭을 현장 진단하며 얻은 산지식을 망라하여 집대성한 책이다. 토양학을 바탕으로 과학적인 흙 관리와 비료 관리법, 비료나 퇴비가 때로는 약이 되고 때로는 독이 되는 과학적 원리를 설명하고 맛 좋고 질 좋은 작물을 기르는 비법을 알려준다. 전업농은 물론이고 귀농인, 도시농부들이라면 반드시 ...
텃밭 농사 무작정 따라하기
: 베란다 텃밭부터 100평 큰 밭까지 완벽 학습
심철흠
저
|
길벗
| 2017.05.25
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재미
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I
편집/디자인
10
150평 나홀로 일구는 베테랑 도시농부의 10년 노하우!최강의 친절과 꼼꼼함으로 무장한 텃밭 농사 완벽 가이드북저자는 150평 텃밭을 혼자 일구는 베테랑 도시농부지만 10년 전까지 상추 한 번 심어본 적 없던 농사 초짜였다. 그래서 잘 알지 못해서 농사를 망치는 아픔과 답답함을 누구보다도 잘 안다. 새싹을 보니 예쁘고 건강하게 키우고 싶은 욕심이 생겨...
돈이 보이는 농식품 소비 트렌드
이종순
저
|
농민신문사
| 2018.11.11
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편집/디자인
8
“트렌드를 알아야 돈이 보인다, 농식품도 마찬가지다!” ‘트렌드’라는 말은 왜인지 ‘농식품’과는 어울리지 않아 보인다. 트렌드는 따라잡기 버거울 만큼 빠르게 변하는 것이지만, 농식품이야 예나 지금이나 거기서 거기 아닌가? 이렇게 생각하는 당신은 요즘 말로 농・알・못(농업을 알지 못함)! 트렌드는 사회와 시대에 큰 영향을 미치는...
자연농법
: 농사는 자연이 짓고, 농부는 그 시중을 든다
후쿠오카 마사노부
저
|
최성현
역
|
정신세계사
| 2018.09.03
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대지로부터 태어난 자연농법의 비결무경운, 무비료, 무농약, 무제초…‘아무것도 하지 않음’으로써 모든 것을 해결한다무(無)의 철학을 토대로 벼, 보리, 채소, 과수 등 농업의 모든 세계를 종횡무진으로 설하다
만화로 이해하는 흙과 비료 이야기 1
: 흙 이야기
[흙과 비료 이야기 시리즈]
현해남
저
|
농민신문사
| 2014.11.05
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편집/디자인
10
'흙 박사' 제주대 현해남 교수가 직접 만화로 그려서 설명한 흙과 비료의 기본 지식과 상식. 1권 [흙이야기], 2권 [비료이야기] 등 총 2권으로 구성돼 있다. 2012년 초판 발행, 2017년 개정판 발행 후 쇄를 거듭하며 판매되고 있는 이 분야 베스트셀러다. 1권 [흙이야기]는 농사의 기본, 더 나아가 생명의 바탕인 흙의 모든 것을 총 8부에 걸...
작고 강한 농업
: 도시청년, 밭을 경영하다
원제 :小さくて？い農業をつくる
히사마쓰 다쓰오
저
|
고재운
역
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눌와
| 2016.01.08
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9
명문대를 졸업하고 대기업을 다니다 나이 스물여덟에 무작정 유기농 채소 재배를 시작해, 지금은 일본 농업계에 새 바람을 불러일으키고 있는 히사마쓰 다쓰오가 자신의 경험과 생각을 담은 책. 기나긴 저성장 시대의 돌파구로서 창농, 취농의 바람이 우리보다 한 발 앞서 불었던 일본, 그중에서도 가장 스마트하고 신선한 사례를 보고 배운다. 농업과는 거리가 멀 것...
꿀벌과 양봉
: 꿀벌에 대한 모든 것
정헌관
,
장영덕
,
이창수
,
박상구
저
|
오성출판사
| 2018.04.05
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최근 양봉에 대한 관심이 높아지고 꿀벌 농가의 수가 급격히 늘고 있는 지금, 국내 양봉인들에게 꿀벌과 양봉에 대한 올바른 지식과 정보를 제공하고자, 학술 연구와 실질 경영 등 다방면의 연구와 기술을 통해 얻은 저자들의 노하우를 본 도서에 담고자 노력하였다.본 도서는 꿀벌의 종류와 습성을 비롯하여 꿀벌의 생태와 생리 그리고 유전에 이르기까지 꿀벌에 ...
가와구치 요시카즈의 자연농 교실
: 무경운, 무비료, 무농약, 무제초의 실전 노하우
아라이 요시미
,
가가미야마 에츠코
저
|
가와구치 요시카즈
감수
|
최성현
역
|
정신세계사
| 2017.01.23
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10
가와구치 요시카즈가 이끄는 아카메 자연농 학교에서는 땅을 갈지 않고, 비료와 농약을 쓰지 않고, 풀과 벌레를 적으로 여기지 않는 것을 3대 원칙으로 삼는다. "그래갖고 농사가 되겠어?" 하지만 자연의 힘을 내 편으로 삼기에 오히려 작업이 편하고, 돈이 적게 들고, 수확물엔 생명력이 넘친다는 것이 경험자들의 증언이다. 자연농은 편하고 바람직할 뿐만 아니...
텃밭 가꾸기 대백과
: 흙부터 재배, 수확, 나눔까지
조두진
저
|
푸른지식
| 2016.04.11
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이 책은 초보 텃밭농부들을 위한 농사 안내서다. 텃밭에서 즐겨 재배하는 상추, 배추, 감자, 오이, 고추, 가지, 양배추, 옥수수, 고구마, 호박, 들깨, 참깨 등 46가지 작물재배법을 담았다. 농약과 비료를 쓰지 않고 유기농으로 재배하는 방법을 중심으로 하되, 전염병이 창궐하거나 자람이 너무 더딜 때를 대비해 전업농가에서 대처하는 방법도 담았다. 또...
만화로 이해하는 흙과 비료 이야기 2
: 비료 이야기
[흙과 비료 이야기 시리즈]
현해남
저
|
농민신문사
| 2014.11.05
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'흙 박사' 제주대 현해남 교수가 직접 만화로 그려서 설명한 흙과 비료의 기본 지식과 상식. 1권 [흙이야기], 2권 [비료이야기] 등 총 2권으로 구성돼 있다. 2012년 초판 발행, 2017년 개정판 발행 후 쇄를 거듭하며 판매되고 있는 이 분야 베스트셀러다. 1권 [흙이야기]는 농사의 기본, 더 나아가 생명의 바탕인 흙의 모든 것을 총 8부에 걸...
땅심 살리는 퇴비 만들기
: 석종욱이 들려주는 내 땅 살리는 퇴비제조법
[귀농총서 시리즈]
석종욱
저
|
들녘
| 2013.04.26
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땅심 전도사가 밝히는 퇴비에 대한 모든 것퇴비에 관한 모든 것을 담은 책이 드디어 출간되었다. 우리는 발효 민족이라 할 만큼 발효에 관한 한 타의추종을 불허했는데 정작 발효 기술의 절정이라 할 퇴비에 관해서는 거의가 무지 상태로 지내왔다. 이제 유기농이 대세를 이루는 시대를 맞아 많은 농가들이 화학비료와 농약을 쓰지 않는 농사에 눈을 돌리고 있다. 그...
점화본능을 일깨우는
화덕의 귀환
: 개량화덕,로켓스토브,화목난로,벽난로,깡통난로구들 만들기
김성원
저
|
남궁철
그림
|
소나무출판사
| 2011.11.28
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점화본능을 일깨우는 [화덕의 귀환]개량화덕 / 로켓스토브 / 화목난로 / 벽난로 / 깡통난로구들 만들기"불 지필 줄이나 알어?"우리들은 구들을 자화자찬하면서도 세계의 화덕 전통과 소통하는 데 무관심했던 것은 아닐까요? 이 책은 우리 사회에, 전통적이며 동시에 현대적인 전 세계 화덕과 난방기술을 소개하는 첫 번째 시도일 것입니다. 1차 화덕 개량 사업은...
박승민 기술사의 친환경 사과 유기농법
: 자연이 끊임없이 변화하듯 유기농법 또한 끊임없이 발전하여야 한다
박승민
저
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바른북스
| 2019.01.04
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자연이 끊임없이 변화하듯 유기농법 또한 끊임없이 상생 발전하여야 한다.저자는 유기농가와 협업하면서 직접 땀으로 습득한 아이디어와 재배이론을 접목하여 유기농의 실제와 이론의 간극을 좁혀 농업인에게 실질적인 도움을 주고자 노력하였다.이 책에서는 친환경의 근원인 지력향상 방안, 허용물질의 비효를 높이는 방법, 과수의 수세안정화, 병해충의 다양한 유기자재 ...
농촌재생 6차산업
: 농업에 미래를 곱하다
[공동체 살리는 시리즈]
정윤성
저
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씽크스마트
| 2018.09.20
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우리 농업을 다시 일으키는 6차산업 우수사례20년 넘게 다양한 취재현장을 넘나들며 내발적 경제, 마을기업, 로컬푸드, 마을공동체, 도시재생, 6차산업(농촌융복합산업) 등의 문제에 관심을 가져온 정윤성 기자가 6차산업으로 부가가치를 창출하고 있는 농촌경영체를 생산자, 농촌공동체의 각도에서 심층 조명했다. 6차산업의 착안점, 6차산업체들의 초기 시행착오,...
초보 농부의 텃밭 가꾸기
손현택
저
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지식서관
| 2014.03.18
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녹색생활이 일상화되면서 정원, 옥상, 베란다에서 텃밭 농사를 짓는 도시 가정이 늘어나고 있다. 그만큼 도시인의 일상에서 푸른 전원 생활을 꿈꾸면서 사는 사람이 많아졌음을 보여준다. 이 책에서는 초보 농부가 쉽게 키울 수 있는 농작물의 재배법을 자세한 컬러 그림과 함께 소개해 놓았을 뿐만 아니라 농작물의 쓰임새와 역사, 식용 방법, 약용 및 효능, 수경...
농촌생활 교과서
: 슬기로운 귀농인을 위한 자급자족 기술
[자급자족 시리즈]
김정환
역
|
성미당출판사 편집부
저
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보누스
| 2018.06.29
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《농촌생활 교과서》는 귀농귀촌을 고민하는 사람들에게 농촌생활의 매력을 알려주는 동시에, 농촌에서 자급자족할 수 있는 기술과 정보를 전달한다. 농촌에서 실제로 생활하고 있는 사람의 아이디어로 가득하기 때문에, 앞으로 농촌에서 살고자 하는 사람, 이미 농촌에서 살고 있는 사람뿐만 아니라 언젠가 농촌에서 살고 싶은 사람에게도 이 책은 작지만 소중한 도움을 ...
채소 약채소 기르기
: 텃밭 주말농장
전재희
저
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푸른행복
| 2018.04.05
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혼자서도 잘할 수 있는 텃밭농사 완벽 가이드북!채소 22가지, 약(藥)채소 6가지의 재배·관리·방제법 및초보 도시농부들이 쉽게 배울 수 있는 ‘재배 포인트’ 수록! "텃밭농사, 이것만 알면 된다!"이 책은 채소 재배에 관한 모든 지식과 정보를 담아, 농사 경험이 전혀 없는 일반인 누구라도 자투리땅이나 작은 텃밭, 주말농장에서 채소 재배를 성공적으로 해...
대한민국 으뜸 농사기술서 사과
임명순
,
강상조
,
강진구
,
신건철
,
이순원
,
정경호
,
정혜웅
,
최용문
저
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농민신문사
| 2017.09.08
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‘대한민국 으뜸’을 꿈꾸는 농업인을 위한 기술서그 다섯 번째 책, 사과사과 재배와 사과원 경영의 모든 것을 한 권에 담은 [대한민국 으뜸 농사기술서 - 사과]가 출간됐다. [사과]는 [양돈] [포도] [벼] [고추]에 이어 ‘대한민국 으뜸 농사기술서’ 시리즈의 다섯번째로 선보이는 책이다. 사과를 재배하고 있는 기존 농가뿐 아니라 ‘과수원 주인’을 꿈꾸...
도시농부 올빼미의 텃밭 가이드 3 - 허브 재배와 활용 편
: 허브를 기르고 수확해서 활용하는 전 과정은 바로 도시인들이 바라는 치유와...
[도시농부 올빼미의 텃밭 가이드 시리즈]
유다경
그림
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유다경
사진
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유다경
저
|
시골생활
| 2015.07.05
39,000원
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네이버 파워블로그 [올빼미화원]의 13년 허브 재배의 기록으로, [도시농부 올빼미의 텃밭가이드] 시리즈 3권이다. 3권은 허브 작물을 기르고 활용하는 전 과정을 담고 있다.허브는 원예와 농사의 특성을 모두 갖고 있는 식물이다. 기르는 과정에서의 건강한 노동과 더불어 자연과 동화되는 경험뿐만 아니라 허브만의 아름다운 꽃과 독특한 향기는 관상의 즐거움을 ...
양액재배의 모든 것
: 식물공장을 지탱하는 기본기술
남상용
,
소창호
,
조광현
역
|
일본시설원예협회
저
|
RGB(삼육대출판부)
| 2013.03.01
33,000원
|
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