°£Æí°áÁ¦, ½Å¿ëÄ«µå û±¸ÇÒÀÎ
ÀÎÅÍÆÄÅ© ·Ôµ¥Ä«µå 5% (11,740¿ø)
(ÃÖ´ëÇÒÀÎ 10¸¸¿ø / Àü¿ù½ÇÀû 40¸¸¿ø)
ºÏÇǴϾð ·Ôµ¥Ä«µå 30% (8,650¿ø)
(ÃÖ´ëÇÒÀÎ 3¸¸¿ø / 3¸¸¿ø ÀÌ»ó °áÁ¦)
NH¼îÇÎ&ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä«µå 20% (9,880¿ø)
(ÃÖ´ëÇÒÀÎ 4¸¸¿ø / 2¸¸¿ø ÀÌ»ó °áÁ¦)
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¸Å°ÅÁø B(Magazine B) No 56: Michelin Guide(ÇѱÛÆÇ)

¼Òµæ°øÁ¦

2013³â 9¿ù 9ÀÏ ÀÌÈÄ ´©Àû¼öÄ¡ÀÔ´Ï´Ù.

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»çÀÌÆ®ÀÇ ÆǸŷ®¿¡ ±â¹ÝÇÏ¿© ÆǸŷ® ÃßÀ̸¦ ¹Ý¿µÇÑ ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼­¿¡¼­ÀÇ µ¶¸³ÀûÀÎ ÆǸŠÁö¼öÀÔ´Ï´Ù. ÇöÀç °¡Àå Àß Æȸ®´Â »óÇ°¿¡ °¡ÁßÄ¡¸¦ µÎ¾ú±â ¶§¹®¿¡ ½ÇÁ¦ ´©Àû ÆǸŷ®°ú´Â ´Ù¼Ò Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÆǸŷ® ¿Ü¿¡µµ ´Ù¾çÇÑ °¡ÁßÄ¡·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÃÖ±ÙÀÇ À̽´µµ¼­ È®Àνà À¯¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇØ´ç Áö¼ö´Â ¸ÅÀÏ °»½ÅµË´Ï´Ù.
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13,000¿ø

  • 12,350¿ø (5%ÇÒÀÎ)

    390P (3%Àû¸³)

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Àû¸³ÇýÅÃ
  • S-Point Àû¸³Àº ¸¶ÀÌÆäÀÌÁö¿¡¼­ Á÷Á¢ ±¸¸ÅÈ®Á¤ÇϽŠ°æ¿ì¸¸ Àû¸³ µË´Ï´Ù.
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  • 3/19(È­) À̳» ¹ß¼Û ¿¹Á¤  (¼­¿ï½Ã °­³²±¸ »ï¼º·Î 512)
  • ¹è¼Ûºñ : 2,500¿ø
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ÀÌ»óÇ°ÀÇ ºÐ·ù

Ã¥¼Ò°³

±¤°í ¾ø´Â ¿ù°£Áö!

¸Å°ÅÁø [B]´Â Àü ¼¼°èÀÇ ±ÕÇü ÀâÈù ºê·£µå¸¦ ¸Å¿ù Çϳª¾¿ ¼Ò°³ÇÏ´Â ±¤°í ¾ø´Â ¿ù°£ÁöÀÔ´Ï´Ù. »õ·Î¿î ºñÁî´Ï½º¸¦ ±¸»óÇÏ´Â ºê·£µå °ü°èÀÚºÎÅÍ ºê·£µå¿¡ ´ëÇÑ °¨°¢À» ÀÍÈ÷°í ½Í¾î ÇÏ´Â À̵é±îÁö, ºê·£µå¿¡ °ü½ÉÀ» °¡Áø ¸ðµÎ¸¦ À§ÇØ ¸¸µå´Â ÁøÁöÇÏÁö¸¸ Àб⠽¬¿î ÀâÁöÀÔ´Ï´Ù.

Àü ¼¼°èÀÇ ±ÕÇü ÀâÈù ºê·£µå¸¦ ¸Å¿ù Çϳª¾¿ ¼Ò°³ÇÏ´Â ±¤°í ¾ø´Â ¿ù°£Áö ¡º¸Å°ÅÁø B(Magazine B)¡» Á¦56È£¡¶Michelin Guide(ÇѱÛÆÇ)¡·. »õ·Î¿î ºñÁî´Ï½º¸¦ ±¸»óÇÏ´Â ºê·£µå °ü°èÀÚºÎÅÍ ºê·£µå¿¡ ´ëÇÑ °¨°¢À» ÀÍÈ÷°í ½Í¾î ÇÏ´Â À̵é±îÁö, ºê·£µå¿¡ °ü½ÉÀ» °¡Áø ¸ðµÎ¸¦ À§ÇØ ¸¸µå´Â ÁøÁöÇÏÁö¸¸ Àб⠽¬¿î ÀâÁöÀÌ´Ù. À̹ø È£¿¡¼­´Â Çö´ë ¹Ì½ÄÀÇ È帧°ú ¹ßÀüÀ» °üÅëÇÏ°í ÀÖ´Â ¸Å°³·Î¼­ ¹Ì½ÄÀÇ ´ëÁßÈ­¸¦ À̲ø¾ú´Ù°í Æò°¡¹Þ´Â ¡¶¹Ì½¦¸° °¡À̵塷¿¡ ÁÖ¸ñÇÑ´Ù. ¾öÁ¤ÇÑ Æò°¡¿Í ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ Áö¼ÓÀû ÅõÀÚ´Â ¹Ì½Ä ¹®È­ÀÇ ¹ßÀü¿¡µµ ¸¹Àº ±â¿©¸¦ ÇÏ°í ÀÖ´Â ¡¶¹Ì½¦¸° °¡À̵塷ÀÇ À̸ðÀú¸ð¸¦ »ìÆ캼 ¼ö ÀÖ´Ù.

ÃâÆÇ»ç ¼­Æò

½®¿©¼¸ ¹ø° ¸Å°ÅÁø [B]ÀÔ´Ï´Ù.

¿©ÇàÀ» °èȹÇÒ ¶§¸¶´Ù ¸Å¹ø ´ÙÁüÇÏ´Â °ÍÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸¶À½À» ºñ¿ì°í ¿ÂÀüÇÑ ÈÞ½ÄÀ» ´©¸®´Ù ¿ÀÀÚ´Â °ÍÀä. ´Ã ÀÌ ´ÙÁü¿¡ ¹ø¹øÀÌ ½ÇÆÐÇÏ°í ¸¿´Ï´Ù. ÀÌÀ¯´Â »õ·Ó°Å³ª, ƯÀÌÇϰųª, ÀλóÀûÀÎ ¹«¾ùÀÌ ÀÖÀ¸¸é ±×³É Áö³ªÄ¥ ¼ö ¾ø´Â 'Á÷¾÷ Á¤½Å'ÀÌ ¹ßµ¿Çϱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ƯÈ÷ ¸ÔÀ» °Í¿¡ À־¶ó¸é ½±»ç¸® ŸÇùÀÌ ÀÌ·ç¾îÁöÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ¿©Çà ±â°£Àº ÇÑÁ¤µÇ¾î Àִµ¥ ¹æ¹®Çغ¸°í ½ÍÀº ·¹½ºÅä¶ûÀÇ ¸®½ºÆ®´Â ³ÑÄ¡´Ùº¸´Ï »ê¼úÀûÀ¸·Î´Â ÇÏ·ç¿¡ ´ë¿©¼¸ ³¢¸¦ ¸Ô¾î¾ß ÇÏ´Â °á°ú°¡ ³ª¿À±âµµ ÇÏÁÒ. ºñ´Ü Àú »Ó ¾Æ´Ï¶ó, ½Äµµ¶ô ¿©ÇàÀ» ¶°³ªº» À̵éÀ̶ó¸é ´©±¸³ª °Þ°ÔµÇ´Â 'ÇູÇÑ °íÅë'ÀÏ °Å¶ó »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ·¸µí À½½ÄÀ̶õ »ç¶÷ÀÇ ¸ö°ú ¸¶À½À» ±â²¨ÀÌ ¿òÁ÷ÀÌ°Ô ¸¸µé°í, °¨°¢À» ÁõÆø½ÃÅ°¸ç, ´õ ³ª¾Æ°¡¼­´Â ÀÌ °æÇèÀ» ´Ù¼öÀÇ ´©±º°¡¿Í °øÀ¯Çϵµ·Ï ÇÕ´Ï´Ù. ÁÁÀº À½½Ä, ¹Ì½Ä(Ú¸ãÝ)À̶õ ÈǸ¢ÇÏ°Ô Á¶¸®µÈ ¿ä¸®ÀÇ Â÷¿øÀ» ³Ñ¾î, ±×°ÍÀ» Áñ±â´Â ¹®È­ÀÇ ÃÑü°¡ ¾Æ´Ò±î »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù.

À̹ø¿¡ ¼Ò°³ÇÒ ºê·£µå´Â ¹Ì½ÄÀÇ ´ëÁßÈ­¸¦ À̲ø¾ú´Ù°í Æò°¡¹Þ´Â [¹Ì½¦¸° °¡À̵å]ÀÔ´Ï´Ù. Àü ¼¼°è À¯¼ö ·¹½ºÅä¶û¿¡ º°Á¡À» ¸Å±â´Â ·¹½ºÅä¶û Æò°¡ ¾È³»¼­ÀÎ [¹Ì½¦¸° °¡À̵å]´Â ³î¶ø°Ôµµ 100¿© ³âÀÌ ³Ñ´Â ¿ª»ç¸¦ Áö´Ï°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇÁ¶û½ºÀÇ ¼Òµµ½Ã¿¡¼­ ŸÀ̾î Á¦Á¶ ȸ»ç¸¦ ¿î¿µÇÏ´ø ¹Ì½¦¸° ÇüÁ¦°¡ 1900³â ÀÚµ¿Â÷ ¿©ÇàÀ» È°¼ºÈ­Çϱâ À§ÇØ ¸¸µç Á¤º¸¼º °¡À̵带 ½ÃÀÛÀ¸·Î 1933³â º»°ÝÀûÀ¸·Î º°Á¡ Æò°¡ ½Ã½ºÅÛÀ» µµÀÔÇϸç Áö±Ý±îÁö öÀúÇÑ ³»ºÎ ±âÁØ¿¡ µû¸¥ ·¹½ºÅä¶û ¸®ºä¸¦ ÁøÇàÇØ¿Ô½À´Ï´Ù. [¹Ì½¦¸° °¡À̵å]´Â â°£ ÀÌ·¡ ¿À·£ ½Ã°£ µ¿¾È ¹Ì½Ä ¿©ÇàÀÇ '¹ÙÀ̺í'ó·³ ¿©°Ü¿ÔÀ¸¸ç, ¸¹Àº ¼ÎÇÁ°¡ ¸ÅÇØ [¹Ì½¦¸° °¡À̵å]ÀÇ º°Á¡ °á°ú¸¦ ¸¶Ä¡ ´ëÇÐ ÇÕ°Ý ¹ßÇ¥¸¦ ¾ÕµÐ ¼öÇè»ýó·³ ±â´Ù¸³´Ï´Ù. ÃÖ°í µî±ÞÀÎ 3½ºÅ¸¸¦ ¹ÞÀº ·¹½ºÅä¶ûÀº ¹Ì½ÄÀÇ ¼ºÁöó·³ ¿©±â±âµµ ÇÏÁÒ. Èï¹Ì·Î¿î Á¡Àº ÀÌó·³ Àü¹«ÈĹ«ÇÑ ±ÇÀ§¸¦ ¿ä½Ä¾÷°è¿Í °Å¸®°¡ ¸Õ ŸÀ̾î Á¦Á¶ ȸ»ç°¡ Èçµé¸² ¾øÀÌ À¯ÁöÇØ¿Ô´Ù´Â »ç½ÇÀÔ´Ï´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ ·¹½ºÅä¶û Æò°¡ ¸Åü°¡ À½½Ä °ü·Ã ÀâÁö³ª Çùȸ, ½ÄÀ½·á ºê·£µå¿Í °ü°èÀÖ´Â °Í°ú ºñ±³Çغ¸¸é »ó´çÈ÷ ÀÌ·ÊÀûÀÎ ºñÁî´Ï½º¶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. °¡À̵带 Á¦ÀÛÇϱâ À§ÇØ Á÷Á¢ Æò°¡¿øÀ» °í¿ëÇÏ°í À̵éÀÇ ½ÅºÐÀ» öÀúÈ÷ ¼û±â´Â°¡ Çϸé, ¿©Çà °æºñ´Â ¹°·Ð ³»·Î¶óÇÏ´Â ·¹½ºÅä¶û¿¡¼­ÀÇ ½Ä»ç ºñ¿ëÀ» Á÷Á¢ ÁöºÒÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ª¼³ÀûÀ¸·Î Æò·Ð°¡ °³ÀÎÀÇ ¸í¼ºÀ̳ª ÀÚÀÇ½Ä °­ÇÑ ¾ð·ÐÀÇ ¿µ¿ª ¹Û¿¡¼­ ¼¼¿î Á߸³¼ºÀÌ ¹Ì½ÄÀ» ´ëÇϴ ŵµ¸¦ ¼ø¼öÇÏ°Ô ¸¸µç ¼ÀÀÌÁÒ.

[¹Ì½¦¸° °¡À̵å]ÀÇ ¾öÁ¤ÇÑ Æò°¡¿Í ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ Áö¼ÓÀû ÅõÀÚ´Â ¹Ì½Ä ¹®È­ÀÇ ¹ßÀü¿¡µµ ¸¹Àº ±â¿©¸¦ Çß½À´Ï´Ù. ¸¶Ä¡ 2000³â´ë ÃÊ¡¤Áß¹Ý Àü¼º±â¸¦ ¸ÂÀº Çѱ¹ ¿µÈ­°¡ Æò·ÐÀÇ ¼ºÀå°ú ÇÔ²² ÀÌ·ç¾îÁ³µíÀÌ¿ä. ¸Å°ÅÁø [B] ¿ª½Ã Çö´ë ¹Ì½ÄÀÇ È帧°ú ¹ßÀüÀ» °üÅëÇÏ°í ÀÖ´Â ¸Å°³·Î¼­ [¹Ì½¦¸° °¡À̵å]¸¦ ÁÖ¸ñÇß½À´Ï´Ù. ¼ÒºñÀÚµéÀº ¹Ì½¦¸° ½ºÅ¸ ·¹½ºÅä¶ûÀ» ¹æ¹®ÇÏ¸ç ¹Ì°¢Àº ¹°·Ð À½½Ä°ú °ü·ÃÇÑ °æÇè¿¡ ¿­¸° ŵµ¸¦ °®°Ô µÆ°í, ¼ÎÇÁµéÀº º°Á¡ÀÇ È¹µæ ȤÀº À¯Áö¸¦ À§ÇØ ¼ö·ÃÀ» °è¼ÓÇسª°©´Ï´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡¼­ ºÎÁ¤Àû °ßÇظ¦ ¹àÈ÷´Â À̵鵵 ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ä¸® °³°³ÀÇ µ¶Ã¢¼ºº¸´Ù´Â ¹Ì½¦¸°È­ÇÑ °á°ú¹°À» ¼±º¸ÀÌ´Â µ¥ ¼ÎÇÁÀÇ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¼ÒÁø½ÃÅ°¸ç, ±× ±âÁØÀÌ ÇÁ¶û½ºÀû »ç°í¿¡ ±â¹ÝÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌÁÒ. ´©±º°¡´Â À̸¦ µÎ°í ¹Ì½ÄÀÇ ¿¤¸®Æ®ÁÖÀǶó°í ¸»Çϱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ [¹Ì½¦¸° °¡À̵å]°¡ ¸ÅÇØ ¹ßÇ¥ÇÏ´Â ¸®ºä¸¦ ÅëÇØ ¹Ì½Ä ÁöÇ¥¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖÀ½À» º¸¿©ÁØ ÈÄ, ±× Åä¾ç¿¡¼­ ½Ä¹®È­¿Í °ü·ÃÇÑ ´Ùä·Î¿î ½ÇÇèÀÌ ²ÉÇÉ °ÍÀº ºÎÁ¤ÇÒ ¼ö ¾ø´Â »ç½ÇÀÔ´Ï´Ù. ¼³»ç ±×°ÍÀÌ ¹ÝÀÛ¿ëÀ̶ó ÇÒÁö¶óµµ¿ä. ÃÖ±Ù 2~3³â°£ ·±´øÀ̳ª »÷ÇÁ¶õ½Ã½ºÄÚ, ¾Æ½Ã¾Æ±Ç¿¡¼­ ¹ßÇàÇÑ [¹Ì½¦¸° °¡À̵å]¿¡´Â ÀÌó·³ ÁøÈ­ÇÑ ¹Ì½Ä ¼¼°è°¡ ¹Ý¿µµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù. ºÏÀ¯·´ ¿ä¸®´Â ¹°·Ð Æä·ç¿Í ½º¸®¶ûÄ«, ´ºÁú·£µå µî º¯¹æÀÇ ¿ä¸®¸¦ ´Ù·ç´Â ·¹½ºÅä¶ûÀ̳ª ¹øµíÇÑ ½Ä±â ¶Ç´Â Å×À̺í°ú´Â °Å¸®°¡ ¸Õ ±æ°Å¸® À½½ÄÀÌ À̸§À» ¿Ã¸®´Â ½ÄÀÌÁÒ.

ÀÌ·¸°Ô [¹Ì½¦¸° °¡À̵å] Çϳª¸¦ µÎ°íµµ ¼ö¸¹Àº Æò°¡¿Í ³íÀïÀÌ ÀϾ´Â °ÍÀ» º¸¸é À½½ÄÀ̶õ ÂüÀ¸·Î º¹ÇÕÀû ¹®È­¶ó´Â »ý°¢ÀÌ µì´Ï´Ù. Àç·á¸¦ ´Ù·ç´Â Å×Å©´ÐÀÎ µ¿½Ã¿¡, ¼ÎÇÁÀÇ Àç´ÉÀ» ¹ßÈÖÇÑ ¿¹¼úÀ̸ç, ·¹½ºÅä¶ûÀ» ãÀº À̸¦ Á¢´ëÇÏ´Â ¼­ºñ½ºÀ̱⵵ Çϴϱî¿ä. [¹Ì½¦¸° °¡À̵å]¿Í °°Àº ÀüÅëÀû ¸®ºä°¡ °ÇÀçÇÏ°í, µ¿½Ã¿¡ ´Ù¾çÇÑ Ç÷§Æû¿¡¼­ »õ·Î¿î °üÁ¡ÀÇ Æò·ÐÀÌ È°¹ßÈ÷ ³íÀǵǰí ÀÖ´Â ¿äÁòÀÇ ¼¼Å¸¦ º¸¸é ¹Ì·¡ÀÇ ¼ºÀå µ¿·ÂÀÌ ½Ä¹®È­¿¡ ÀÖÁö ¾ÊÀ»±î ÇÏ´Â ÃßÃøµµ ÇÏ°Ô µË´Ï´Ù. À¯·´ ¾îµò°¡ÀÇ ÆÄÀÎ ´ÙÀÌ´× ·¹½ºÅä¶ûÀÌ ¾Æ´Ï¶óµµ, "¿ÀÁ÷ À̰͸¸À» À§ÇØ ¿©ÇàÀ» ¶°³¯ ¸¸Å­ µ¶º¸Àû À½½Ä"À» ã¾Æ °æÇèÇÏ´Â ÀÏ¿¡ ´õ¿í Á¤ÁøÇؾ߰ڽÀ´Ï´Ù. °³ÀÎÀÇ È£»ç¸¦ ³Ñ¾î »ý»êÀû °¡Ä¡¸¦ À§ÇÑ ÅõÀÚÀÏÁöµµ ¸ð¸£´Ï±î¿ä.

ÆíÁýÀå ¹ÚÀº¼º

¸Å°ÅÁø ¡¶B¡·´Â Àü ¼¼°èÀÇ ±ÕÇü ÀâÈù ºê·£µå¸¦ ¸Å¿ù Çϳª¾¿ ¼Ò°³ÇÏ´Â ±¤°í ¾ø´Â ¿ù°£ÁöÀÔ´Ï´Ù. »õ·Î¿î ºñÁî´Ï½º¸¦ ±¸»óÇÏ´Â ºê·£µå °ü°èÀÚºÎÅÍ ºê·£µå¿¡ ´ëÇÑ °¨°¢À» ÀÍÈ÷°í ½Í¾î ÇÏ´Â À̵é±îÁö, ºê·£µå¿¡ °ü½ÉÀ» °¡Áø ¸ðµÎ¸¦ À§ÇØ ¸¸µå´Â ÁøÁöÇÏÁö¸¸ Àб⠽¬¿î ÀâÁöÀÔ´Ï´Ù.

¡á À̽´ ¼Ò°³

½®¿©¼¸ ¹ø° ¸Å°ÅÁø ¡¶B¡·ÀÔ´Ï´Ù.

¿©ÇàÀ» °èȹÇÒ ¶§¸¶´Ù ¸Å¹ø ´ÙÁüÇÏ´Â °ÍÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸¶À½À» ºñ¿ì°í ¿ÂÀüÇÑ ÈÞ½ÄÀ» ´©¸®´Ù ¿ÀÀÚ´Â °ÍÀä. ´Ã ÀÌ ´ÙÁü¿¡ ¹ø¹øÀÌ ½ÇÆÐÇÏ°í ¸¿´Ï´Ù. ÀÌÀ¯´Â »õ·Ó°Å³ª, ƯÀÌÇϰųª, ÀλóÀûÀÎ ¹«¾ùÀÌ ÀÖÀ¸¸é ±×³É Áö³ªÄ¥ ¼ö ¾ø´Â ¡®Á÷¾÷ Á¤½Å¡¯ÀÌ ¹ßµ¿Çϱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ƯÈ÷ ¸ÔÀ» °Í¿¡ À־¶ó¸é ½±»ç¸® ŸÇùÀÌ ÀÌ·ç¾îÁöÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ¿©Çà ±â°£Àº ÇÑÁ¤µÇ¾î Àִµ¥ ¹æ¹®Çغ¸°í ½ÍÀº ·¹½ºÅä¶ûÀÇ ¸®½ºÆ®´Â ³ÑÄ¡´Ùº¸´Ï »ê¼úÀûÀ¸·Î´Â ÇÏ·ç¿¡ ´ë¿©¼¸ ³¢¸¦ ¸Ô¾î¾ß ÇÏ´Â °á°ú°¡ ³ª¿À±âµµ ÇÏÁÒ. ºñ´Ü Àú »Ó ¾Æ´Ï¶ó, ½Äµµ¶ô ¿©ÇàÀ» ¶°³ªº» À̵éÀ̶ó¸é ´©±¸³ª °Þ°ÔµÇ´Â ¡®ÇູÇÑ °íÅ롯ÀÏ °Å¶ó »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ·¸µí À½½ÄÀ̶õ »ç¶÷ÀÇ ¸ö°ú ¸¶À½À» ±â²¨ÀÌ ¿òÁ÷ÀÌ°Ô ¸¸µé°í, °¨°¢À» ÁõÆø½ÃÅ°¸ç, ´õ ³ª¾Æ°¡¼­´Â ÀÌ °æÇèÀ» ´Ù¼öÀÇ ´©±º°¡¿Í °øÀ¯Çϵµ·Ï ÇÕ´Ï´Ù. ÁÁÀº À½½Ä, ¹Ì½Ä(Ú¸ãÝ)À̶õ ÈǸ¢ÇÏ°Ô Á¶¸®µÈ ¿ä¸®ÀÇ Â÷¿øÀ» ³Ñ¾î, ±×°ÍÀ» Áñ±â´Â ¹®È­ÀÇ ÃÑü°¡ ¾Æ´Ò±î »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù.

À̹ø¿¡ ¼Ò°³ÇÒ ºê·£µå´Â ¹Ì½ÄÀÇ ´ëÁßÈ­¸¦ À̲ø¾ú´Ù°í Æò°¡¹Þ´Â ¡¶¹Ì½¦¸° °¡À̵塷ÀÔ´Ï´Ù. Àü ¼¼°è À¯¼ö ·¹½ºÅä¶û¿¡ º°Á¡À» ¸Å±â´Â ·¹½ºÅä¶û Æò°¡ ¾È³»¼­ÀÎ ¡¶¹Ì½¦¸° °¡À̵塷´Â ³î¶ø°Ôµµ 100¿© ³âÀÌ ³Ñ´Â ¿ª»ç¸¦ Áö´Ï°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇÁ¶û½ºÀÇ ¼Òµµ½Ã¿¡¼­ ŸÀ̾î Á¦Á¶ ȸ»ç¸¦ ¿î¿µÇÏ´ø ¹Ì½¦¸° ÇüÁ¦°¡ 1900³â ÀÚµ¿Â÷ ¿©ÇàÀ» È°¼ºÈ­Çϱâ À§ÇØ ¸¸µç Á¤º¸¼º °¡À̵带 ½ÃÀÛÀ¸·Î 1933³â º»°ÝÀûÀ¸·Î º°Á¡ Æò°¡ ½Ã½ºÅÛÀ» µµÀÔÇϸç Áö±Ý±îÁö öÀúÇÑ ³»ºÎ ±âÁØ¿¡ µû¸¥ ·¹½ºÅä¶û ¸®ºä¸¦ ÁøÇàÇØ¿Ô½À´Ï´Ù. ¡¶¹Ì½¦¸° °¡À̵塷´Â â°£ ÀÌ·¡ ¿À·£ ½Ã°£ µ¿¾È ¹Ì½Ä ¿©ÇàÀÇ ¡®¹ÙÀÌºí¡¯Ã³·³ ¿©°Ü¿ÔÀ¸¸ç, ¸¹Àº ¼ÎÇÁ°¡ ¸ÅÇØ ¡¶¹Ì½¦¸° °¡À̵塷ÀÇ º°Á¡ °á°ú¸¦ ¸¶Ä¡ ´ëÇÐ ÇÕ°Ý ¹ßÇ¥¸¦ ¾ÕµÐ ¼öÇè»ýó·³ ±â´Ù¸³´Ï´Ù. ÃÖ°í µî±ÞÀÎ 3½ºÅ¸¸¦ ¹ÞÀº ·¹½ºÅä¶ûÀº ¹Ì½ÄÀÇ ¼ºÁöó·³ ¿©±â±âµµ ÇÏÁÒ. Èï¹Ì·Î¿î Á¡Àº ÀÌó·³ Àü¹«ÈĹ«ÇÑ ±ÇÀ§¸¦ ¿ä½Ä¾÷°è¿Í °Å¸®°¡ ¸Õ ŸÀ̾î Á¦Á¶ ȸ»ç°¡ Èçµé¸² ¾øÀÌ À¯ÁöÇØ¿Ô´Ù´Â »ç½ÇÀÔ´Ï´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ ·¹½ºÅä¶û Æò°¡ ¸Åü°¡ À½½Ä °ü·Ã ÀâÁö³ª Çùȸ, ½ÄÀ½·á ºê·£µå¿Í °ü°èÀÖ´Â °Í°ú ºñ±³Çغ¸¸é »ó´çÈ÷ ÀÌ·ÊÀûÀÎ ºñÁî´Ï½º¶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. °¡À̵带 Á¦ÀÛÇϱâ À§ÇØ Á÷Á¢ Æò°¡¿øÀ» °í¿ëÇÏ°í À̵éÀÇ ½ÅºÐÀ» öÀúÈ÷ ¼û±â´Â°¡ Çϸé, ¿©Çà °æºñ´Â ¹°·Ð ³»·Î¶óÇÏ´Â ·¹½ºÅä¶û¿¡¼­ÀÇ ½Ä»ç ºñ¿ëÀ» Á÷Á¢ ÁöºÒÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ª¼³ÀûÀ¸·Î Æò·Ð°¡ °³ÀÎÀÇ ¸í¼ºÀ̳ª ÀÚÀÇ½Ä °­ÇÑ ¾ð·ÐÀÇ ¿µ¿ª ¹Û¿¡¼­ ¼¼¿î Á߸³¼ºÀÌ ¹Ì½ÄÀ» ´ëÇϴ ŵµ¸¦ ¼ø¼öÇÏ°Ô ¸¸µç ¼ÀÀÌÁÒ.

¡¶¹Ì½¦¸° °¡À̵塷ÀÇ ¾öÁ¤ÇÑ Æò°¡¿Í ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ Áö¼ÓÀû ÅõÀÚ´Â ¹Ì½Ä ¹®È­ÀÇ ¹ßÀü¿¡µµ ¸¹Àº ±â¿©¸¦ Çß½À´Ï´Ù. ¸¶Ä¡ 2000³â´ë ÃÊ¡¤Áß¹Ý Àü¼º±â¸¦ ¸ÂÀº Çѱ¹ ¿µÈ­°¡ Æò·ÐÀÇ ¼ºÀå°ú ÇÔ²² ÀÌ·ç¾îÁ³µíÀÌ¿ä. ¸Å°ÅÁø ¡¶B¡· ¿ª½Ã Çö´ë ¹Ì½ÄÀÇ È帧°ú ¹ßÀüÀ» °üÅëÇÏ°í ÀÖ´Â ¸Å°³·Î¼­ ¡¶¹Ì½¦¸° °¡À̵塷¸¦ ÁÖ¸ñÇß½À´Ï´Ù. ¼ÒºñÀÚµéÀº ¹Ì½¦¸° ½ºÅ¸ ·¹½ºÅä¶ûÀ» ¹æ¹®ÇÏ¸ç ¹Ì°¢Àº ¹°·Ð À½½Ä°ú °ü·ÃÇÑ °æÇè¿¡ ¿­¸° ŵµ¸¦ °®°Ô µÆ°í, ¼ÎÇÁµéÀº º°Á¡ÀÇ È¹µæ ȤÀº À¯Áö¸¦ À§ÇØ ¼ö·ÃÀ» °è¼ÓÇسª°©´Ï´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡¼­ ºÎÁ¤Àû °ßÇظ¦ ¹àÈ÷´Â À̵鵵 ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ä¸® °³°³ÀÇ µ¶Ã¢¼ºº¸´Ù´Â ¹Ì½¦¸°È­ÇÑ °á°ú¹°À» ¼±º¸ÀÌ´Â µ¥ ¼ÎÇÁÀÇ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¼ÒÁø½ÃÅ°¸ç, ±× ±âÁØÀÌ ÇÁ¶û½ºÀû »ç°í¿¡ ±â¹ÝÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌÁÒ. ´©±º°¡´Â À̸¦ µÎ°í ¹Ì½ÄÀÇ ¿¤¸®Æ®ÁÖÀǶó°í ¸»Çϱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¡¶¹Ì½¦¸° °¡À̵塷°¡ ¸ÅÇØ ¹ßÇ¥ÇÏ´Â ¸®ºä¸¦ ÅëÇØ ¹Ì½Ä ÁöÇ¥¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖÀ½À» º¸¿©ÁØ ÈÄ, ±× Åä¾ç¿¡¼­ ½Ä¹®È­¿Í °ü·ÃÇÑ ´Ùä·Î¿î ½ÇÇèÀÌ ²ÉÇÉ °ÍÀº ºÎÁ¤ÇÒ ¼ö ¾ø´Â »ç½ÇÀÔ´Ï´Ù. ¼³»ç ±×°ÍÀÌ ¹ÝÀÛ¿ëÀ̶ó ÇÒÁö¶óµµ¿ä. ÃÖ±Ù 2~3³â°£ ·±´øÀ̳ª »÷ÇÁ¶õ½Ã½ºÄÚ, ¾Æ½Ã¾Æ±Ç¿¡¼­ ¹ßÇàÇÑ ¡¶¹Ì½¦¸° °¡À̵塷¿¡´Â ÀÌó·³ ÁøÈ­ÇÑ ¹Ì½Ä ¼¼°è°¡ ¹Ý¿µµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
ºÏÀ¯·´ ¿ä¸®´Â ¹°·Ð Æä·ç¿Í ½º¸®¶ûÄ«, ´ºÁú·£µå µî º¯¹æÀÇ ¿ä¸®¸¦ ´Ù·ç´Â ·¹½ºÅä¶ûÀ̳ª ¹øµíÇÑ ½Ä±â ¶Ç´Â Å×À̺í°ú´Â °Å¸®°¡ ¸Õ ±æ°Å¸® À½½ÄÀÌ À̸§À» ¿Ã¸®´Â ½ÄÀÌÁÒ.

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ÆíÁýÀå ¹ÚÀº¼º

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Intro

Editor's Letter

Headline

ÁÖ¿ä ½Ã±âº° [¹Ì½¦¸° °¡À̵å] °ü·Ã À̽´¿¡ ´ëÇÑ ¼¼°è ¾ð·ÐÀÇ º¸µµ

Feed
ÀνºÅ¸±×·¥¿¡¼­ ¹ß°ßÇÑ ¹Ì½¦¸° ½ºÅ¸ ·¹½ºÅä¶ûµé

Opinion
¹Ì½Ä ºñÆò°¡ ÇÁ¶ûÅ© Çdz׶ó¹Ù·ç

A Table at Le Grand Vefour
¿ÀÆ® ÄûÁøÀÇ Á¤¼ö¸¦ º¸¿©ÁÖ´Â ÇÁ·»Ä¡ ·¹½ºÅä¶û ¸£ ±×¶û º£Çª¸£

A Table at Nakamura
Á¾ÇÕ¿¹¼ú·Î¼­ ¿ä¸®¸¦ º¸¿©ÁÖ´Â °¡À̼¼Å°·¹½ºÅä¶û ³ªÄ«¹«¶ó

Special Journey
¹Ì½¦¸° ½ºÅ¸ ¼ÎÇÁµéÀÇ ½Ã±×³Êó ¿ä¸®·Î ²Ù¸çº» Ưº°ÇÑ Å×À̽ºÆà ¸Þ´º

Opinion
¹Ì½¦¸° ½ºÅ¸ ¼ÎÇÁ ÆÀ ¶ó¿ì¿¡

Trends of the Decade
¿©¼¸ °¡Áö Å°¿öµå·Î ¤¾îº» ÃÖ±Ù 10³â°£ÀÇ ¹Ì½Ä°è Æ®·»µå

Counter-scene
¹Ì½ÄÀÇ Àúº¯ÀÌ ³Ð¾îÁö¸é¼­ »ý°Ü³­ ´Ù¾çÇÑ °üÁ¡ÀÇ ºñÁî´Ï½º

Opinion
À̸¶Æ® ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ Å©¸®¿¡ÀÌƼºê µð·ºÅÍ ±è¹ü¼ö

A Moveable Feast
À½½ÄÀ¸·Î ±â¾ïÇÏ´Â ¿©ÇàÁöµé

Second Thoughts
¿Â¡¤¿ÀÇÁ¶óÀο¡¼­ ´Ù¾çÇÏ°Ô È®ÀåµÇ°í ÀÖ´Â ·¹½ºÅä¶û Æò°¡ ¸Åüµé

A New Gourmet Route
4¸íÀÇ Çªµð°¡ ¸»ÇÏ´Â »õ·Î¿î ¹Ì½Ä ŽÇè ·çÆ®

Brand Story
¹Ì½¦¸°ÀÇ Åº»ý°ú ¿ª»ç

Guide
[¹Ì½¦¸° °¡À̵å] È°¿ë ¸Å´º¾ó

Inspectors
¹Ì½¦¸°ÀÇ ¼ûÀº ÁÖÀΰøÀÎ Æò°¡¿ø

Origin
¹Ì½¦¸° ŸÀ̾î¿Í ºñº¥´ý ij¸¯ÅÍ ½ºÅ丮

Inside Job
°¡À̵带 ¸¸µå´Â ³»ºÎ ÀλçµéÀÇ ¸ñ¼Ò¸®

Ups and Downs
¹Ì½¦¸°ÀÇ º°À» µÑ·¯½Ñ È­Á¦¿Í °¡½Êµé

Figures
[¹Ì½¦¸° °¡À̵å]ÀÇ ±Ô¸ð¿Í ¿µÇâ·ÂÀ» º¸¿©ÁÖ´Â ¼ýÀÚµé

Outro

[¸Å°ÅÁø B(Magazine B) No.56: Michelin Guide(ÇѱÛÆÇ) ¸ñÂ÷]

02 Intro

08 Editor¡¯s Letter

12 Headline
ÁÖ¿ä ½Ã±âº° ¡¶¹Ì½¦¸° °¡À̵塷 °ü·Ã À̽´¿¡ ´ëÇÑ ¼¼°è ¾ð·ÐÀÇ º¸µµ

14 Feed
ÀνºÅ¸±×·¥¿¡¼­ ¹ß°ßÇÑ ¹Ì½¦¸° ½ºÅ¸ ·¹½ºÅä¶ûµé

16 Opinion
¹Ì½Ä ºñÆò°¡ ÇÁ¶ûÅ© Çdz׶ó¹Ù·ç

20 A Table at Le Grand Vefour
¿ÀÆ® ÄûÁøÀÇ Á¤¼ö¸¦ º¸¿©ÁÖ´Â ÇÁ·»Ä¡ ·¹½ºÅä¶û ¸£ ±×¶û º£Çª¸£

30 A Table at Nakamura
Á¾ÇÕ¿¹¼ú·Î¼­ ¿ä¸®¸¦ º¸¿©ÁÖ´Â °¡À̼¼Å°·¹½ºÅä¶û ³ªÄ«¹«¶ó

40 Special Journey
¹Ì½¦¸° ½ºÅ¸ ¼ÎÇÁµéÀÇ ½Ã±×³Êó ¿ä¸®·Î ²Ù¸çº» Ưº°ÇÑ Å×À̽ºÆà ¸Þ´º

44 Opinion
¹Ì½¦¸° ½ºÅ¸ ¼ÎÇÁ ÆÀ ¶ó¿ì¿¡

48 Trends of the Decade
¿©¼¸ °¡Áö Å°¿öµå·Î ¤¾îº» ÃÖ±Ù 10³â°£ÀÇ ¹Ì½Ä°è Æ®·»µå

60 Counter-scene
¹Ì½ÄÀÇ Àúº¯ÀÌ ³Ð¾îÁö¸é¼­ »ý°Ü³­ ´Ù¾çÇÑ °üÁ¡ÀÇ ºñÁî´Ï½º

70 Opinion
À̸¶Æ® ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ Å©¸®¿¡ÀÌƼºê µð·ºÅÍ ±è¹ü¼ö

74 A Moveable Feast
À½½ÄÀ¸·Î ±â¾ïÇÏ´Â ¿©ÇàÁöµé

84 Second Thoughts
¿Â?¿ÀÇÁ¶óÀο¡¼­ ´Ù¾çÇÏ°Ô È®ÀåµÇ°í ÀÖ´Â ·¹½ºÅä¶û Æò°¡ ¸Åüµé

90 A New Gourmet Route
4¸íÀÇ Çªµð°¡ ¸»ÇÏ´Â »õ·Î¿î ¹Ì½Ä ŽÇè ·çÆ®

104 Brand Story
¹Ì½¦¸°ÀÇ Åº»ý°ú ¿ª»ç

112 Guide
¡¶¹Ì½¦¸° °¡À̵塷 È°¿ë ¸Å´º¾ó

116 Inspectors
¹Ì½¦¸°ÀÇ ¼ûÀº ÁÖÀΰøÀÎ Æò°¡¿ø

120 Origin
¹Ì½¦¸° ŸÀ̾î¿Í ºñº¥´ý ij¸¯ÅÍ ½ºÅ丮

122 Inside Job
°¡À̵带 ¸¸µå´Â ³»ºÎ ÀλçµéÀÇ ¸ñ¼Ò¸®

124 Ups and Downs
¹Ì½¦¸°ÀÇ º°À» µÑ·¯½Ñ È­Á¦¿Í °¡½Êµé

126 Figures
¡¶¹Ì½¦¸° °¡À̵塷ÀÇ ±Ô¸ð¿Í ¿µÇâ·ÂÀ» º¸¿©ÁÖ´Â ¼ýÀÚµé

128 Outro

°ü·ÃÀ̹ÌÁö

ÀúÀÚ¼Ò°³

¸Å°ÅÁø B ÆíÁýºÎ [Àú] ½ÅÀ۾˸² SMS½Åû
»ý³â¿ùÀÏ -

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(ÃÑ 84±Ç / ÇöÀ籸¸Å °¡´Éµµ¼­ 83±Ç)

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ÆîÃ帱â

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    (´ÜÁö È®ÀÎÀ» À§ÇÑ Æ÷Àå ÈѼÕÀº Á¦¿Ü)

    ·¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
    ¿¹) È­ÀåÇ°, ½ÄÇ°, °¡ÀüÁ¦Ç°(¾Ç¼¼¼­¸® Æ÷ÇÔ) µî

    ·º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì
    ¿¹) À½¹Ý/DVD/ºñµð¿À, ¼ÒÇÁÆ®¿þ¾î, ¸¸È­Ã¥, ÀâÁö, ¿µ»ó È­º¸Áý

    ·½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì

    ·ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼­ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì

    »óÇ° Ç°Àý

    °ø±Þ»ç(ÃâÆÇ»ç) Àç°í »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ Ç°Àý/Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖÀ½

    ¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó
    ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó

    ·»óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº ¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á ±âÁØ (°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© 󸮵Ê

    ·´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼­ÀÇ ¼ÒºñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ

    (ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº °áÁ¦´ë±Ý¿¹Ä¡¾÷ µî·Ï¹øÈ£: 02-006-00013

    (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º´Â ȸ¿ø´ÔµéÀÇ ¾ÈÀü°Å·¡¸¦ À§ÇØ ±¸¸Å±Ý¾×, °áÁ¦¼ö´Ü¿¡ »ó°ü¾øÀÌ (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º¸¦ ÅëÇÑ
    ¸ðµç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿© (ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº°¡ Á¦°øÇÏ´Â ±¸¸Å¾ÈÀü¼­ºñ½º¸¦ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
    µî·Ï ¿©ºÎ´Â e-±ÝÀ¶¹Î¿ø¼¾ÅÍ È¨ÆäÀÌÁö(www.fcsc.kr)ÀÇ µî·Ï¡¤½Å°í>ÀüÀÚ±ÝÀ¶¾÷µî·ÏÇöȲ ¸Þ´º¿¡¼­ È®ÀÎÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼­ºñ½º °¡ÀÔ»ç½Ç È®ÀÎ

    ¹è¼Û¾È³»

    • ±³º¸¹®°í »óÇ°Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç, Ãâ°í¿Ï·á 1~2Àϳ» »óÇ°À» ¹Þ¾Æ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    • Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼­·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä »óÇ°À» ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.

    • ±ººÎ´ë, ±³µµ¼Ò µî ƯÁ¤±â°üÀº ¿ìü±¹ Åù踸 ¹è¼Û°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.

    • ¹è¼Ûºñ´Â ¾÷ü ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥¿¡ µû¸¨´Ï´Ù.

    • - µµ¼­ ±¸¸Å ½Ã 15,000¿ø ÀÌ»ó ¹«·á¹è¼Û, 15,000¿ø ¹Ì¸¸ 2,500¿ø - »óÇ°º° ¹è¼Ûºñ°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì, »óÇ°º° ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥ Àû¿ë