±¹³»µµ¼
°¡Á¤°ú »ýÈ°
¿ä¸®
2013³â 9¿ù 9ÀÏ ÀÌÈÄ ´©Àû¼öÄ¡ÀÔ´Ï´Ù.
Á¤°¡ |
35,000¿ø |
---|
35,000¿ø
1,050P (3%Àû¸³)
ÇÒÀÎÇýÅÃ | |
---|---|
Àû¸³ÇýÅà |
|
|
|
Ãß°¡ÇýÅÃ |
|
À̺¥Æ®/±âȹÀü
¿¬°üµµ¼
»óÇ°±Ç
ÀÌ»óÇ°ÀÇ ºÐ·ù
Ã¥¼Ò°³
ÃÖ±Ù Æ®·»µå°¡ Àþ°í Æ®·»µðÇÑ °¨°¢À¸·Î º¯ÈÇÏ¸é¼ Ä«Æä°¡ º¹ÇÕÀûÀÎ ¹®È°ø°£À¸·Î °Åµì³ °á°ú ƯÈ÷ ÀþÀº ¿©¼º ¼¼´ëµéÀº ¹äÁýº¸´Ù ¼¼·ÃµÈ Ä«Æ並 ÀÌ¿ëÇϴ Ƚ¼ö°¡ ´õ ¸¹¾Æ Ä«Æä¿¡ Ä£¼÷ÇÑ 20~30´ë ¿©¼ºµéÀ» °Ü³ÉÇÑ ´Ù¾çÇÑ µðÀúÆ® Ä«Æä°¡ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Ù. Ä¿Çdzª µðÀúÆ® µî ±âÈ£½ÄÇ°ÀÌ Àα⸦ ²ø¸é¼ ½ÃÀå¿¡µµ º¯È°¡ ³ªÅ¸³µ´Ù. ÃÖ±Ù µé¾î ¹ß ºü¸£°Ô ¼ºÀåÇÏ´Â ½ÃÀåÀÎ ¸¸Å ´Ü¼øÇÑ °çµéÀÓ µðÀúÆ®°¡ ¾Æ´Ñ, ÇÁ¸®¹Ì¾ö µðÀúÆ®¸¦ °³¹ßÇÏ¿© ¸À°ú Ç°Áú ¼öÁØÀ» Çâ»ó½ÃÅ°´Â °ÍÀÌ ÇÙ½ÉÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ ÀúÀڴ Ư±ÞÈ£ÅÚ¿¡¼ 30³â°£ ±Ù¹«ÇÏ¸é¼ ¼¼°è °¢ ³ª¶óÀÇ ´Ù¾çÇÑ µðÀúÆ®¸¦ ¿¬±¸ÇÏ°í ¸¸µé¾î ¿ÔÀ¸¸ç, ¿©±â¿¡ ³ª¿Í ÀÖ´Â ¸¹Àº ½ÄÀç·á¿Í ·¹½ÃÇǸ¦ È°¿ëÇÏ¿© ´õ ÁÁÀº Á¦Ç°ÀÌ °³¹ßµÇ¾î °í°´ÀÇ ¿ä±¸¿¡ ºÎÀÀÇÏ´Â µðÀúÆ®°¡ ³ª¿À±â¸¦ ±â´ëÇÏ¸é¼ ÀÌ Ã¥À» Ãâ°£ÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù. º» ±³Àç´Â µðÀúÆ® À̷аú ±âº»ÀûÀÎ ¼Ò½º, Àå½Ä¹°, Å©¸² ¸¸µå´Â ¹ý°ú ÇöÀç È£ÅÚ¿¡¼ ¸¹ÀÌ ¸¸µå´Â ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À¸·Î ±¸¼ºÇÏ¿´´Ù.
¸ñÂ÷
Part 1 ¦¢ ÀÌ·Ð
01 µðÀúÆ® °³³ä
02 µðÀúÆ®ÀÇ ¿ª»ç
03 ±¹³» µðÀúÆ® ½ÃÀåÀÇ º¯È
04 µðÀúÆ® Æ®·»µå
05 µðÀúÆ®ÀÇ ºÐ·ù
06 ÇÁƼǪ¸£
07 µðÀúÆ® Àå½Ä
08 µðÀúÆ® Ç÷¹ÀÌÆÃ
09 µðÀúÆ®¿¡ ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÏ´Â Àç·á
10 µðÀúÆ® Á¦°ú ÀÌ·Ð
Part 2 ¦¢ ½Ç±â
´ÞÄÞÇÑ µðÀúÆ®
Ãß·¯½º Churros
¹Ù³ª³ª ÇÁ¸®ÅÍ Banana Fritters
»ç°ú ºü½º Apple Ppaseu
¸Á°í ÄÅ ÄÉÀÌÅ© Mango Cup Cake
·¹¸ó ÄÅ ÄÉÀÌÅ© Lemon Cup Cake
µþ±â ¹ÐÇ£À¯ Strawberry Mille-Feuilles
µþ±â ¸¶Ä«·Õ Strawberry Macaroon
µþ±â ·Î¸¶³ëÇÁ Strawberry Romanoff
»êµþ±â ¹«½º Raspberry Mousse
µþ±â ¿¡Å¬·¹¸£ Strawberry Eclair
µþ±â ¹Ù½ºÅ¶ Strawberry Basket
·¹¹ÖÅÏ Lamington
ÃÊÄݸ´ ºê¶ó¿ì´Ï Chocolate Brownie
ÃÊÄݸ´ ºñ½ºÅ¶ ½´ Chocolate Biscuit Choux
ÇÁ¶ûºÎ¾ÆÁî ½´Æ®·ÎÀÌÁ© ¼îÄݶó Framboise Streusel Chocolat
·¹µåº§ºª ÇÁ·Î¸¶Áê Red Velvet Fromage
¼öÇ÷¹ Ä¡ÁîÄÉÀÌÅ© Souffle Cheese Cake
¿À·»Áö ¾Æ¸Áµò Orange Amandine
ÆÄÀξÖÇà ij·¯¸á Pineapple Caramel
¾Æ¸óµå Æ¢ÀÏ ·¹À̾î Almond Tuile Layer
Æ®¶óÀÌÇà Trifle
´º¿åÄ¡ÁîÄÉÀÌÅ© New York Cheese Cake
¿¡±× Ÿ¸£Æ® Egg Tart
°úÀÏ Æĺí·Î¹Ù Fruit Pavlova
³ìÂ÷¿ÀÆä¶ó Green Tea Mousse
»ç¹Ù·© Savarin
°í±¸¸¶ ¸ùºí¶û Sweet Potato Mont-Blanc
ÀÏ Ç÷ÎÅÁÆ® Ile Flottantes
ij·¯¸á ¸Ó·© ¼öÇ÷¹ Caramel Meringue Souffle
Â÷°¡¿î µðÀúÆ®
¹«½º ¿À ¼îÄݶó Chocolate Mousse
¶óÁ¸® ÆdzªÄÚŸ Raspberry Panna Cotta
º¹ºÐÀÚ Á©¸® Bokbunja Jelly
¸Á°í Á©¸® Mango Jelly
´©°¡Æ¾ Ä¡Áî Æĸ£Æä Nougatine Cheese Parfait
È«Â÷ ÃÊÄݸ´ ¶óÁ¸® ¼Å¹þ Earl Grey Chocolate Raspberry Sorbet
ÇÇÄ¡¸á¹Ù Peach Melba
¿ÍÀο¡ Á¶¸° ¹è ¸¶½ºÄ«Æ÷³× Wine Pear Mascarpone
¸¸´Ù¸° ¹«½º Mandarin Mousse
Ƽ¶ó¹Ì¼ö Tiramisu
º£ÀÌÅ©µå ¾Ë·¡½ºÄ« Baked Alaska
ÆÄÀξÖÇà ÄáÆ÷Æ® Pineapple Compote
¹Ù³ª³ª ½ºÇÁ¸´ Banana Split
µþ±â µå¸² Strawberry Dream
°úÀÏ ÅÛÅ×ÀÌ¼Ç Fruit Temptation
¹ö¹Â´Ù ½ã¼Â Bermuda Sunset Cup
·¹¸ó ±×¶ó´ÏŸ Lemon Granita
¶óÁ¸® ±×¶ó´ÏŸ Raspberry Granita
ÇÖ µðÀúÆ®
ü¸® Áêºô·¹ Cherries Jubiles
ü¸® Ŭ¶óǪƼ Cherry Clafoutis
Å©·¹ÇÁ ½¬Á¦Æ® Crepe Suzette
Æþ´ç ¼îÄݶó Fondant au Chocolat
Ÿ¸£Æ® ŸÅÁ Tarte Tatin
Å©·½ºâ·¹ Creme Brulee
¾ÖÇà ½´Æ®·çµ¨ Apple Strudel
ÀÚ¸ù ±×¶óÅÊ Grapefruit Gratin
Ÿ¸£Æ®
·¹¸ó ¸Ó·© Ÿ¸£Æ® Lemon Meringue Tart
Å©¸²Ä¡Áî Ÿ¸£Æ® Cream Cheese Tart
ÀÚ¸ù Ÿ¸£Æ® Grapefruit Tart
°í±¸¸¶ Ÿ¸£Æ® Sweet Potato Tart
ü¸® Ÿ¸£Æ® Cherry Tart
ÃÊÄݸ´ Ÿ¸£Æ® Chocolate Tart
¿¨°¡µð³Ê Ÿ¸£Æ® Engadiner Tart
±¸¿ò°úÀÚ
°¡Åä ¼îÄݶó Gateau au Chocolat
ÄÚÄÚ³Ó ·Î½¦ Coconut Rocher
¾Æ¸óµå ÃÊÄÚĨ ºñ½ºÄÚƼ Almond Chocolate Chip Biscotti
Ä¿ÇÇ ÇǽºÅ¸Ä¡¿À ºñ½ºÄÚƼ Coffee Pistachio Biscotti
Ç÷ζûÅÊ ¾Æ¸Áµå Florentine Almond
·¹¸ó Å©·¡Å¬ÄíÅ° Lemon Crackle Cookies
ÀÎÀý¹Ì ÄíÅ° Injeolmi Cookie
Ä¡Áî ÄíÅ° Cheese Cookie
ºí·çº£¸® ÄíÅ° Blueberry Cookie
Çdz¶½Ã¿¡ Financier
±î´·¹ Cannele
Ä¡Áî ´ÙÄí¾ÆÁî Cheese Dacquoise
Å©·£º£¸® ½ºÄÜ Cranberry Scone
ÃÊÄݸ´ÀÇ ¼¼°è
Æĺ£ ¼îÄݶó Pave Chocolat
Æ®·¯Çà ±×¶û ¸¶¸£´Ï¿¡ Truffle Grand Marnier
Ä«Æä ºÀºÀ Cafe Bonbon
¸Áµð¾Ó ·Ñ¸®ÆË Mendiant Lollipop
ºÀºÀ Ç£ÀÌƾ Bonbon Feuilletine
Åٵ帮½º Tenderesse
¸¶¸®¾ÆÁÖ Mariage
¼ÖÆ® ij·¯¸á Salt Caramel
¾Æ¸óµå ·Î½¦ Almond Rocher
°¨ ÃÊÄݸ´ Dried Persimmon Chocolate
ÀúÀÚ¼Ò°³
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
Çö) ¹é¼®¿¹¼ú´ëÇб³ ¿Ü½Ä»ê¾÷ÇкΠÀüÀÓ±³¼ö
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
¿¬¼º´ëÇб³ È£ÅڿܽÄÁ¶¸®°ú Ä«Æä º£ÀÌÄ¿¸®Àü°ø ±³¼ö´Ù.
ÀúÀÚÀÇ ´Ù¸¥Ã¥
Àüüº¸±â»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
°æ±â´ëÇб³ ÀϹݴëÇпø °ü±¤ÇÐ ¹Ú»ç(¿Ü½ÄÁ¶¸®), °æÈñ´ëÇб³ È£ÅÚ°ü±¤´ëÇÐ Á¹¾÷, ±×·£µå ¿öÄ¿ÈúÈ£ÅÚ Á¦°úºÎ ±Ù¹«, Á¦°ú Á¦»§±â´É»ç ¹× ±â´ÉÀå ½Ç±â½ÃÇè °¨µ¶À§¿ø, 2009³â ±³À°ºÎÃѸ®Àå°ü»ó ¼ö»ó, 2015³â ±³À°ºÎÃѸ®Àå°ü»ó ¼ö»ó, Çѱ¹°ü±¤´ëÇб³ È£ÅÚÁ¦°úÁ¦»§°ú ÇаúÀåÀÌ´Ù.
ÀúÀÚÀÇ ´Ù¸¥Ã¥
Àüüº¸±â»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
´ëÇѹα¹ Á¦°ú¸íÀå 1È£, ´ëÇѹα¹ Á¦°ú±â´ÉÀå, °æÈñ´ëÇб³ ´ëÇпø ¹Ú»ç, â½Å´ëÇб³ È£ÅÚÁ¶¸®°ú ±³¼ö, ½ºÀ§½º±×·£µå È£ÅÚ Á¦°ú°úÀå/¼¿ï±³À°¹®Èȸ°ü Á¦°ú°úÀå, ³ëº¸ÅÚ ¾Ú¹è¼´õ °³² Á¦°ú°úÀå/¸®Ã÷Įư È£ÅÚ Á¦°ú°úÀå, ¸Þ¸®¾îÆ® È£ÅÚ Á¦°ú°úÀå, Áö¹æ±â´É°æ±â´ëȸ ½É»çÀå, ¼¿ï±¹Á¦¿ä¸®°æ¿¬´ëȸ(´Üü ¹× °³Àκι®) ÃÖ¿ì¼ö»ó ¼ö»ó, ¼¿ïƯº°½ÃÀå ǥâÀå/â¿ø½Ã ±¹È¸ÀÇ¿ø ǥâÀå ¹ÞÀ½, Çö)¼Á¤´ëÇб³ È£ÅÚÁ¶¸®°ú ±³¼ö´Ù.
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
´ëÇѹα¹ Á¦°ú±â´ÉÀå, °Ç±¹´ëÇб³ ³óÃà´ëÇпø ½ÄÇ°°øÇаú ½ÄÇ°°¡°ø Àü°ø(³óÇм®»ç), °Ç±¹´ëÇб³ ÀϹݴëÇпø ÀÀ¿ë»ý¹°°úÇаú ¹Ú»ç°úÁ¤(ÀÀ¿ë»ý¹°°úÇÐ) ¼ö·á, ¼¿ï¿Ã¸²ÇÈ ±âÀÚÃÌ ±Þ½Ä»ç¾÷´Ü(Á¦°úºÎ), ´º¿åÁ¦°ú(ÁÖ) ±Ù¹«, È£ÅڽŶó Á¦°úºÎ ±Ù¹«, ¸®Ã÷Įư ¼¿ïÈ£ÅÚ Á¦°úºÎ ±Ù¹«, ¸£³×»ó½º ¼¿ïÈ£ÅÚ Á¦°úºÎ ±Ù¹«, W ¼¿ï ¿öÄ¿ÈúÈ£ÅÚ Á¦°úºÎ ±Ù¹«(Chef de Partie), Çö) ¹èÈ¿©ÀÚ´ëÇб³ Á¶¸®°ú Á¦°úÁ¦»§ ±³¼ö, ¼¿ï±¹Á¦¿ä¸®°æ¿¬´ëȸ µðÀúÆ®ºÎ¹® ±Ý»ó ¼ö»ó(ÀÏ¹Ý °³ÀÎ)(2003), Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ È£µÎÁ¦Ç°°æ¿¬´ëȸ »§ºÎ¹® µ¿»ó ¼ö»ó(2005), ´ëÇÑÁ¦°úÇùȸ ±â¼úÁöµµÀ§¿ø, Çѱ¹»ê¾÷Àη°ü¸® °ø´Ü ½Ç±â½ÃÇè°¨µ¶(¼¿ïµ¿ºÎ, °æ±âºÏºÎ), Çѱ¹»ý»ê¼ºº»ºÎ Áö¿ªÇõ½Å¿ª·® °³¹ßÀ§¿ø, ±¹°¡±â´É°æ±â´ëȸ ½É»çÀ§¿øÀÌ´Ù.
ÆîÃ帱âÀúÀÚÀÇ ´Ù¸¥Ã¥
Àüüº¸±âÇÁ·Î ÆÄƼ½Ã¿¡¸¦ À§ÇÑ µðÀúÆ® & ÃÊÄݸ´
ÁÖ°£·©Å·
´õº¸±â»óÇ°Á¤º¸Á¦°ø°í½Ã
À̺¥Æ® ±âȹÀü
°¡Á¤°ú »ýÈ° ºÐ¾ß¿¡¼ ¸¹Àº ȸ¿øÀÌ ±¸¸ÅÇÑ Ã¥
ÆǸÅÀÚÁ¤º¸
»óÈ£ |
(ÁÖ)±³º¸¹®°í |
---|---|
´ëÇ¥ÀÚ¸í |
¾Èº´Çö |
»ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ |
102-81-11670 |
¿¬¶ôó |
1544-1900 |
ÀüÀÚ¿ìÆíÁÖ¼Ò |
callcenter@kyobobook.co.kr |
Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ |
01-0653 |
¿µ¾÷¼ÒÀçÁö |
¼¿ïƯº°½Ã Á¾·Î±¸ Á¾·Î 1(Á¾·Î1°¡,±³º¸ºôµù) |
±³È¯/ȯºÒ
¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý |
¡®¸¶ÀÌÆäÀÌÁö > Ãë¼Ò/¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡¯ ¿¡¼ ½Åû ¶Ç´Â 1:1 ¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¹× °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)¿¡¼ ½Åû °¡´É |
---|---|
¹ÝÇ°/±³È¯°¡´É ±â°£ |
º¯½É ¹ÝÇ°ÀÇ °æ¿ì Ãâ°í¿Ï·á ÈÄ 6ÀÏ(¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ) À̳»±îÁö¸¸ °¡´É |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë |
º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿À·Î ÀÎÇÑ ¹ÝÇ°/±³È¯Àº ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯ |
·¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì ·¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì ·½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì |
»óÇ° Ç°Àý |
°ø±Þ»ç(ÃâÆÇ»ç) Àç°í »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ Ç°Àý/Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖÀ½ |
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó |
·»óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á ±âÁØ (°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© ó¸®µÊ ·´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀǼҺñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ |
(ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º´Â ȸ¿ø´ÔµéÀÇ ¾ÈÀü°Å·¡¸¦ À§ÇØ ±¸¸Å±Ý¾×, °áÁ¦¼ö´Ü¿¡ »ó°ü¾øÀÌ (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º¸¦ ÅëÇÑ ¸ðµç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿©
(ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº°¡ Á¦°øÇÏ´Â ±¸¸Å¾ÈÀü¼ºñ½º¸¦ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹è¼Û¾È³»
±³º¸¹®°í »óÇ°Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç, Ãâ°í¿Ï·á 1~2Àϳ» »óÇ°À» ¹Þ¾Æ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä »óÇ°À» ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
±ººÎ´ë, ±³µµ¼Ò µî ƯÁ¤±â°üÀº ¿ìü±¹ Åù踸 ¹è¼Û°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¹è¼Ûºñ´Â ¾÷ü ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥¿¡ µû¸¨´Ï´Ù.