±¹³»µµ¼
Àü°øµµ¼/´ëÇб³Àç
°øÇаè¿
È°ø/±Ý¼Ó/Àç·á°øÇÐ
2013³â 9¿ù 9ÀÏ ÀÌÈÄ ´©Àû¼öÄ¡ÀÔ´Ï´Ù.
Á¤°¡ |
24,000¿ø |
---|
21,600¿ø (10%ÇÒÀÎ)
240P (1%Àû¸³)
ÇÒÀÎÇýÅÃ | |
---|---|
Àû¸³ÇýÅà |
|
|
|
Ãß°¡ÇýÅÃ |
|
À̺¥Æ®/±âȹÀü
¿¬°üµµ¼
»óÇ°±Ç
ÀÌ»óÇ°ÀÇ ºÐ·ù
Ã¥¼Ò°³
¡º³ó½ÄÇ° â¾÷ ¹× »ç¾÷ȸŴº¾ó¡»Àº ³ó½ÄÇ° º¥Ã³¤ýâ¾÷ °ü°è±â°ü ¹× Çõ½Å¼¾ÅÍ Á¾ÇÕ °ü¸®±â´ÉÀ» ºÎ¿©ÇÏ¿©, â¾÷(Èñ¸Á)ÀÚ¿¡°Ô ´ÜÀÏÈµÈ Ã¢¾÷Áö¿ø ⱸ Á¦°øÇÑ´Ù.
¸ñÂ÷
Part 1 ³ó½ÄÇ°ºÐ¾ß â¾÷ ¹× »ç¾÷È
1. ³ó½ÄÇ° º¥Ã³¤ýâ¾÷Áö¿ø Ưȼ¾ÅÍÀÇ ¿ªÇÒ ¹× ±â´É
2. ³ó½ÄÇ° º¥Ã³¤ýâ¾÷ ¿¬°èÁö¿ø Çù·Â³×Æ®¿öÅ©
3. ³ó½ÄÇ° â¾÷ ¹× »ç¾÷ÈÁö¿ø ÇÁ·Î¼¼½º
Part 2 °ü°è±â°ü Áö¿ø»ç¾÷
Chapter 1 ¾ÆÀ̵ð¾î¤ý±â¼úâ¾÷ Áö¿ø
Chapter 2 ±â¼ú °³¹ß Áö¿ø
Chapter 3 ½ÃÁ¦Ç°Á¦ÀÛ Áö¿ø
Chapter 4 ½Ã¼³¤ý¼³ºñ ¹× ¿îÀüÀÚ±Ý Áö¿ø
Chapter 5 ¸¶ÄÉÆäýÈ«º¸¤ýÀ¯Åë Áö¿ø
Chapter 6 ±ÝÀ¶ Áö¿ø
Chapter 7 ÄÁ¼³Æà Áö¿ø
Chapter 8 ÀÎÁõ Áö¿ø
Chapter 9 ±³À° Áö¿ø
Chapter 10 ¼öÃâ Áö¿ø
Part 3 ºÎ ·Ï
Appendix 1 º¥Ã³±â¾÷ È®ÀÎ ¸Å´º¾ó
Appendix 2 º¥Ã³±â¾÷ ÅõÀÚÀ¯Ä¡ ¸Å´º¾ó
Appendix 3 ¿¬±¸¼Ò/Àü´ãºÎ¼ ¼³¸³½Å°í ¸Å´º¾ó
Appendix 4 Áß¼Ò±â¾÷ ¹ý·üÁö¿ø ¸Å´º¾ó
Appendix 5 °³Àλç¾÷ÀÚ »ç¾÷¿ë °èÁ ½Å°í¹æ¹ý ¸Å´º¾ó
Appendix 6 HACCP ÀÎÁõ¹æ¹ý ¸Å´º¾ó
Appendix 7 ½ÄÇ°°Ë»ç ¹× ¿µ¾çÇ¥½ÃÁ¤º¸ ¸Å´º¾ó
Appendix 8 À¯±â³ó¾÷ÀÚÀç °ø½Ã ¹× Ç°ÁúÀÎÁõ ¸Å´º¾ó
Appendix 9 ³ó¾÷±â°è °ËÁ¤ ¸Å´º¾ó
ÀúÀÚ¼Ò°³
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
ÇØ´çÀÛ°¡¿¡ ´ëÇÑ ¼Ò°³°¡ ¾ø½À´Ï´Ù.
ÀúÀÚÀÇ ´Ù¸¥Ã¥
Àüüº¸±â½º¸¶Æ®ÆÊÇǵð¾Æ: ¹Ù·Îã´Â ½º¸¶Æ®ÆÊ ¿ë¾îÁý
ÇÑ¿ì °³·®À» À§ÇÑ °èȹ±³¹è ±æÀâÀÌ
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
ÇØ´çÀÛ°¡¿¡ ´ëÇÑ ¼Ò°³°¡ ¾ø½À´Ï´Ù.
ÁÖ°£·©Å·
´õº¸±â»óÇ°Á¤º¸Á¦°ø°í½Ã
À̺¥Æ® ±âȹÀü
Àü°øµµ¼/´ëÇб³Àç ºÐ¾ß¿¡¼ ¸¹Àº ȸ¿øÀÌ ±¸¸ÅÇÑ Ã¥
ÆǸÅÀÚÁ¤º¸
»óÈ£ |
(ÁÖ)±³º¸¹®°í |
---|---|
´ëÇ¥ÀÚ¸í |
¾Èº´Çö |
»ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ |
102-81-11670 |
¿¬¶ôó |
1544-1900 |
ÀüÀÚ¿ìÆíÁÖ¼Ò |
callcenter@kyobobook.co.kr |
Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ |
01-0653 |
¿µ¾÷¼ÒÀçÁö |
¼¿ïƯº°½Ã Á¾·Î±¸ Á¾·Î 1(Á¾·Î1°¡,±³º¸ºôµù) |
±³È¯/ȯºÒ
¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý |
¡®¸¶ÀÌÆäÀÌÁö > Ãë¼Ò/¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡¯ ¿¡¼ ½Åû ¶Ç´Â 1:1 ¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¹× °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)¿¡¼ ½Åû °¡´É |
---|---|
¹ÝÇ°/±³È¯°¡´É ±â°£ |
º¯½É ¹ÝÇ°ÀÇ °æ¿ì Ãâ°í¿Ï·á ÈÄ 6ÀÏ(¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ) À̳»±îÁö¸¸ °¡´É |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë |
º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿À·Î ÀÎÇÑ ¹ÝÇ°/±³È¯Àº ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯ |
·¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì ·¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì ·½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì |
»óÇ° Ç°Àý |
°ø±Þ»ç(ÃâÆÇ»ç) Àç°í »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ Ç°Àý/Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖÀ½ |
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó |
·»óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á ±âÁØ (°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© ó¸®µÊ ·´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀǼҺñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ |
(ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º´Â ȸ¿ø´ÔµéÀÇ ¾ÈÀü°Å·¡¸¦ À§ÇØ ±¸¸Å±Ý¾×, °áÁ¦¼ö´Ü¿¡ »ó°ü¾øÀÌ (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º¸¦ ÅëÇÑ ¸ðµç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿©
(ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº°¡ Á¦°øÇÏ´Â ±¸¸Å¾ÈÀü¼ºñ½º¸¦ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹è¼Û¾È³»
±³º¸¹®°í »óÇ°Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç, Ãâ°í¿Ï·á 1~2Àϳ» »óÇ°À» ¹Þ¾Æ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä »óÇ°À» ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
±ººÎ´ë, ±³µµ¼Ò µî ƯÁ¤±â°üÀº ¿ìü±¹ Åù踸 ¹è¼Û°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¹è¼Ûºñ´Â ¾÷ü ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥¿¡ µû¸¨´Ï´Ù.