±¹³»µµ¼
Àü°øµµ¼/´ëÇб³Àç
°øÇаè¿
È°ø/±Ý¼Ó/Àç·á°øÇÐ
Á¤°¡ |
22,000¿ø |
---|
22,000¿ø
660P (3%Àû¸³)
ÇÒÀÎÇýÅÃ | |
---|---|
Àû¸³ÇýÅà |
|
|
|
Ãß°¡ÇýÅÃ |
|
À̺¥Æ®/±âȹÀü
¿¬°üµµ¼
»óÇ°±Ç
ÀÌ»óÇ°ÀÇ ºÐ·ù
Ã¥¼Ò°³
¢º ÀÌ Ã¥Àº ½ÄÇ°À§»ý¹ýÀ» ´Ù·é À̷мÀÔ´Ï´Ù.
¸ñÂ÷
Á¦1Àå ÃÑ Ä¢
Á¦1Àý ½ÄÇ°À§»ý¹ýÀÇ ¸ñÀû°ú °³Á¤¹ý·üÀÇ ÁÖ¿ä³»¿ë 3
¥°. ¸ñ Àû 3
¥±. 2009³â ÀüºÎ°³Á¤¹ý·üÀÇ ÁÖ¿ä ³»¿ë 4
¥². ÇöÇà ¹ý·ü ¹× ¿¹Á¤ ¹ý·üÀÇ ÁÖ¿ä °³Á¤ÀÌÀ¯ 6
Á¦2Àý ½ÄÇ°À§»ý¹ý»ó ½ÄÇ°ÀÇ °³³ä°ú ½ÄÇ° µîÀÇ Ãë±Þ 7
¥°. ½ÄÇ°°ú ½Äǰ÷°¡¹° 7
¥±. ½ÄÇ° µîÀÇ Ãë±Þ 10
Á¦2Àå ½ÄÇ°°ú ½Äǰ÷°¡¹°
Á¦1Àý À§ÇؽÄÇ° ÆǸŠµî ±ÝÁö 13
¥°. À§ÇؽÄÇ°ÀÇ ÆǸŠµî ±ÝÁö(¹ý Á¦4Á¶) 13
¥±. º´µç µ¿¹° °í±â µîÀÇ ÆǸŠµî ±ÝÁö(¹ý Á¦5Á¶) 16
¥². ±âÁØ?±Ô°ÝÀÌ Á¤ÇÏ¿©ÁöÁö ¾Æ´ÏÇÑ ÈÇÐÀû ÇÕ¼ºÇ° µîÀÇ ÆǸŠµî ±ÝÁö(¹ý Á¦6Á¶) 17
¥³. À§¹ÝÇàÀ§¿¡ ´ëÇÑ Á¦Àç 17
Á¦2Àý ½ÄÇ°°ú ½Äǰ÷°¡¹° µî ±âÁØ 19
¥°. ½ÄÇ°°øÀü°ú ½Äǰ÷°¡¹°¿¡ °üÇÑ °øÀü(¹ý Á¦7Á¶) 19
¥±. ½ÄÇ° µîÀÇ ±âÁØ ¹× ±Ô°Ý °ü¸®°èȹ(¹ý Á¦7Á¶ÀÇ4), ±âÁØ ¹× ±Ô°ÝÀÇ ÀçÆò°¡(¹ý Á¦7Á¶ÀÇ5) 21
¥². ±ÇÀå±Ô°ÝÀÇ ¿¹½Ã(¹ý Á¦7Á¶ÀÇ2) 22
¥³. ³ó¾à µîÀÇ ÀÜ·ùÇã¿ë±âÁØ ¼³Á¤ ¿äû µî(¹ý Á¦7Á¶ÀÇ3) 22
Á¦3Àå ±â±¸¿Í ¿ë±â?Æ÷Àå
Á¦1Àý À¯µ¶±â±¸ µîÀÇ ÆǸÅ?»ç¿ë ±ÝÁö 27
¥°. À¯µ¶±â±¸ µîÀÇ ÆǸÅ?»ç¿ë ±ÝÁö 27
¥±. À§¹ÝÇàÀ§¿¡ ´ëÇÑ Á¦Àç 28
Á¦2Àý ±â±¸ ¹× ¿ë±â?Æ÷Àå¿¡ °üÇÑ ±âÁØ ¹× ±Ô°Ý 29
¥°. ±â±¸ ¹× ¿ë±â?Æ÷Àå¿¡ °üÇÑ ±âÁØ ¹× ±Ô°Ý 29
¥±. À§¹ÝÇàÀ§¿¡ ´ëÇÑ Á¦Àç 30
Á¦4Àå Ç¥ ½Ã
Á¦1Àý ½ÄÇ° µîÀÇ Ç¥½Ã?±¤°í¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÇ Á¦Á¤°ú ±× ÁÖ¿ä³»¿ë 35
¥°. ½ÄÇ° µîÀÇ Ç¥½Ã?±¤°í¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÇ Á¦Á¤ 35
¥±. ½ÄÇ°Ç¥½Ã±¤°í¹ýÀÇ ¸ñÀû 36
¥². ½ÄÇ°Ç¥½Ã±¤°í¹ýÀÇ ÁÖ¿ä³»¿ë 36
¥³. ½ÄÇ°Ç¥½Ã±¤°í¹ý °ü·Ã ÇÏÀ§ ¹ý·É 37
Á¦2Àý Ç¥½ÃÀÇ ±âÁØ 38
¥°. Ç¥½ÃÀÇ ±âÁØ °ü·Ã ±ÔÁ¤ 38
¥±. Ç¥½Ã´ë»ó ¹× Ç¥½Ã»çÇ× 39
¥². Ç¥½Ã±âÁØ 46
¥³. À§¹ÝÇàÀ§¿¡ ´ëÇÑ Á¦Àç 57
Á¦3Àý ¿µ¾çÇ¥½Ã 60
¥°. Á¤ÀÇ ¹× ±Ù°Å ¹ý·É 60
¥±. °¡°ø½ÄÇ°ÀÇ ¿µ¾çÇ¥½Ã 60
¥². À§¹ÝÇàÀ§¿¡ ´ëÇÑ Á¦Àç 62
Á¦4Àý ³ªÆ®·ý ÇÔ·® ºñ±³ Ç¥½Ã 63
¥°. ³ªÆ®·ý ÇÔ·® ºñ±³ Ç¥½ÃÀÇ ÀÇ¹Ì ¹× Á¦µµÀÇ ÃëÁö 63
¥±. ³ªÆ®·ý ÇÔ·® ºñ±³ Ç¥½Ã ±âÁØ 64
¥². À§¹ÝÇàÀ§¿¡ ´ëÇÑ Á¦Àç 65
Á¦5Àý À¯ÀüÀÚº¯Çü½ÄÇ° µîÀÇ Ç¥½Ã 66
¥°. Á¤ÀÇ ¹× Á¦µµÀÇ ÃëÁö 66
¥±. À¯ÀüÀÚº¯Çü½ÄÇ° µîÀÇ Ç¥½Ã±âÁØ 66
¥². À§¹ÝÇàÀ§¿¡ ´ëÇÑ Á¦Àç 68
Á¦6Àý ±¤°íÀÇ ±âÁØ 70
¥°. ½ÄÇ°Ç¥½Ã±¤°í¹ý»ó ±¤°íÀÇ ±âÁØ 70
¥±. À§¹ÝÇàÀ§¿¡ ´ëÇÑ Á¦Àç 70
Á¦7Àý ºÎ´çÇÑ Ç¥½Ã ¶Ç´Â ±¤°íÇàÀ§ÀÇ ±ÝÁö 71
¥°. ºÎ´çÇÑ Ç¥½Ã ¶Ç´Â ±¤°íÇàÀ§ÀÇ ±ÝÁö 71
¥±. ±ÝÁöµÇ´Â Ç¥½Ã?±¤°íÀÇ ±¸Ã¼Àû »ç·Ê 73
¥². À§¹ÝÇàÀ§¿¡ ´ëÇÑ Á¦Àç 84
¥³. ÇãÀ§?°ú´ë±¤°íÀÇ °ü¸® 86
Á¦8Àý Ç¥½Ã ¶Ç´Â ±¤°í ³»¿ëÀÇ ½ÇÁõ 87
¥°. Ç¥½Ã ¶Ç´Â ±¤°í ³»¿ëÀÇ ½ÇÁõ 87
¥±. À§¹ÝÇàÀ§¿¡ ´ëÇÑ Á¦Àç 88
Á¦9Àý Ç¥½Ã ¶Ç´Â ±¤°íÀÇ ÀÚÀ²½ÉÀÇ 89
¥°. Ç¥½Ã ¶Ç´Â ±¤°íÀÇ ÀÚÀ²½ÉÀÇ 89
¥±. ½ÄÇ° ¹× °Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÇ Ç¥½Ã ¶Ç´Â ±¤°íÀÇ ½ÉÀÇ 90
Á¦5Àå ½ÄÇ° µîÀÇ °øÀü(Íëîð)
Á¦1Àý ½ÄÇ° µîÀÇ °øÀü 97
Á¦6Àå °Ë»ç µî
Á¦1Àý À§ÇØÆò°¡ 101
¥°. °³ °ü 101
¥±. À§ÇØÆò°¡°¡ ÀÌ·ç¾îÁö±â±îÁöÀÇ Àӽà Á¶Ä¡ 102
¥². À§ÇØÆò°¡ ¹æ¹ý ¹× ÀýÂ÷ 102
¥³. À§ÇØÆò°¡ °á°ú µî¿¡ °üÇÑ °øÇ¥ 103
Á¦2Àý À§ÇؽÄÇ° µî¿¡ ´ëÇÑ ±ä±Þ´ëÀÀ 104
¥°. À§ÇؽÄÇ° µî¿¡ ´ëÇÑ ±ä±Þ´ëÀÀ¹æ¾È ¸¶·Ã 104
¥±. ÀÓ½ÃÀû Á¦Á¶?ÆǸŠµî ±ÝÁö 105
Á¦3Àý À¯ÀüÀÚº¯Çü½ÄÇ° µîÀÇ ¾ÈÀü¼º °Ë»ç 106
¥°. À¯ÀüÀÚº¯Çü½ÄÇ° µîÀÇ ¾ÈÀü¼º ½É»ç(¹ý Á¦18Á¶ Á¦1Ç×) 106
¥±. À¯ÀüÀÚº¯Çü½ÄÇ° µîÀÇ ¾ÈÀü¼º ½É»ç ÀýÂ÷ 107
Á¦4Àý °Ë »ç 108
¥°. À¯Çع°Áú °ËÃâµÇ°Å³ª À§Çع߻ý ¿ì·Á°¡ ÀÖ´Â ½ÄÇ° µî¿¡ ´ëÇÑ °Ë»ç¸í·É(¹ý Á¦19Á¶ÀÇ4) 108
¥±. °Ë»ç¸í·É µî ÀýÂ÷ 109
¥². ÃâÀÔ?°Ë»ç?¼ö°Å µî(¹ý Á¦22Á¶) 110
¥³. ½ÄÇ° µîÀÇ °Ë»ç°á°ú Å뺸 ¹× Àç°Ë»ç(¹ý Á¦23Á¶) 111
¥´. ¼ÒºñÀÚ µîÀÇ À§»ý°Ë»ç ¿äû(¹ý Á¦16Á¶) 112
Á¦5Àý ½ÄÇ°?ÀǾàÇ°ºÐ¾ß ½ÃÇè?°Ë»ç 113
¥°. °³ °ü 113
¥±. ½ÃÇè?°Ë»ç±â°üÀÇ ÁöÁ¤ µî 113
¥². ½ÃÇè?°Ë»ç±â°üÀÇ ´É·Â°ü¸® 117
¥³. º¸°í¿Í ÃâÀÔ µî 118
Á¦6Àý ƯÁ¤ ½ÄÇ° µîÀÇ ¼öÀÔ?ÆǸŠµî ±ÝÁö 118
¥°. À§ÇØÇϰųª À§ÇØÀÇ ¿ì·Á°¡ ÀÖ´Â ½ÄÇ° µîÀÇ ¼öÀÔ?ÆǸŠµî ±ÝÁö(¹ý Á¦21Á¶) 118
¥±. ±ÝÁöÀÇ ÇØÁ¦ 119
Á¦7Àý ¿µ¾÷ÀÚÀÇ ÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç Àǹ« 120
¥°. ÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç Àǹ«(¹ý Á¦31Á¶) 120
¥±. ÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç Àǹ«ÀÇ ¸éÁ¦(¹ý Á¦31Á¶ÀÇ2) 121
Á¦8Àý ½ÄÇ°À§»ý°¨½Ã 121
¥°. ½ÄÇ°À§»ý°¨½Ã¿ø(¹ý Á¦32Á¶) 121
¥±. ¼ÒºñÀÚ½ÄÇ°À§»ý°¨½Ã¿ø(¹ý Á¦33Á¶) 122
¥². ¼ÒºñÀÚÀ§»ýÁ¡°ËÂü¿©(¹ý Á¦35Á¶) 123
Á¦9Àý ¼öÀÔ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü°ü¸® 123
¥°. °³ °ü 123
¥±. ¼öÀÔ Àü´Ü°è °ü¸® 124
¥². ¼öÀÔ ¿µ¾÷ °ü¸® 126
¥³. Åë°ü´Ü°è °ü¸® 127
¥´. À¯Åë´Ü°è °ü¸® 129
¥µ. À§¹Ý½ÃÀÇ Á¦Àç 131
Á¦7Àå ¿µ ¾÷
Á¦1Àý ½Ã¼³±âÁØ 137
¥°. ¾÷Á¾º° ½Ã¼³±âÁØ ±¸ºñ Àǹ« 137
¥±. ½Ã¼³±âÁØ Àû¿ë ´ë»ó ¿µ¾÷ÀÇ Á¾·ù¿Í ¹üÀ§ 137
¥². ¾÷Á¾º° ½Ã¼³±âÁØ 140
¥³. ½Ã¼³±âÁØ À§¹ÝÀÇ È¿°ú 142
Á¦2Àý ¿µ¾÷Çã°¡ µî 143
¥°. ¿µ¾÷Çã°¡ 143
¥±. ¿µ¾÷½Å°í 144
¥². ¿µ¾÷µî·Ï 154
¥³. Áߺ¹ ¿µ¾÷Çã°¡ µîÀÇ ¹®Á¦ 156
¥´. Ç°¸ñÁ¦Á¶ÀÇ º¸°í µî 157
Á¦3Àý ¿µ¾÷Çã°¡ µîÀÇ Á¦ÇÑ, Ãë¼Ò ¹× ¿µ¾÷½Â°è 158
¥°. ¿µ¾÷Çã°¡ÀÇ Á¦ÇÑ 158
¥±. ¿µ¾÷½Å°í ¶Ç´Â ¿µ¾÷µî·ÏÀÇ Á¦ÇÑ 159
¥². ¿µ¾÷Çã°¡ µîÀÇ Ãë¼Ò µî 160
¥³. ¿µ¾÷ ½Â°è 163
Á¦4Àý °Ç°Áø´Ü, ½ÄÇ°À§»ý±³À°, ½ÇÀûº¸°í 164
¥°. °Ç°Áø´Ü 164
¥±. ½ÄÇ°À§»ý±³À° 165
¥². ½ÇÀûº¸°í 166
Á¦5Àý ¿µ¾÷ Á¦ÇÑ 167
¥°. ¿µ¾÷ Á¦ÇÑ 167
¥±. ¿µ¾÷ÀÚ µîÀÇ Áؼö»çÇ× 167
Á¦6Àý À§ÇؽÄÇ° µîÀÇ È¸¼ö ¹× °øÇ¥ 172
¥°. Á¦Á¤ ¹è°æ 172
¥±. À§ÇؽÄÇ° µîÀÇ È¸¼ö 172
¥². ¹ý À§¹Ý½Ã È¿°ú 176
Á¦7Àý ½ÄÇ° µîÀÇ À̹°¹ß°ß º¸°í µî 177
¥°. Á¦µµÀÇ µµÀÔ ¿¬Çõ ¹× ¸ñÀû 177
¥±. À̹°ÀÇ Á¤ÀÇ 177
¥². À̹°¹ß°ß º¸°í ¹× Å뺸 178
¥³. À̹° ¿øÀÎÁ¶»ç 181
¥´. ¿øÀÎÁ¶»ç °á°ú Å뺸 ¹× ÀÌÀǽÅû 182
¥µ. ó ºÐ 183
Á¦8Àý À§»ýµî±Þ 184
¥°. µµÀÔ ¹è°æ 184
¥±. Á¦µµÀÇ °³¿ä 186
Á¦9Àý ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) 189
¥°. µµÀÔ ¹è°æ ¹× º¯Ãµ 189
¥±. ÀÎÁõ °ü·Ã ¾÷¹« ¼öÇà ±â°ü 190
¥². ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ Áؼö 190
¥³. ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ Àû¿ë¾÷¼Ò ÀÎÁõ 193
¥´. À§¹Ý½Ã È¿°ú 195
Á¦10Àý ½ÄÇ°ÀÌ·ÂÃßÀû°ü¸® 196
¥°. °³¿ä ¹× µµÀÔ ¹è°æ 196
¥±. Á¦µµ °³¿ä 197
¥². À§¹Ý µîÀÇ È¿°ú 198
Á¦8Àå ½ÃÁ¤¸í·É°ú Çã°¡ Ãë¼Ò µî ÇàÁ¤ Á¦Àç
Á¦1Àý ÇàÁ¤ Á¦Àç ÀϹݷР203
Á¦2Àý ÇàÁ¤ Á¦Àç °³º°±ÔÁ¤ 204
¥°. ½ÃÁ¤¸í·É(¹ý Á¦71Á¶, Á¦74Á¶) 204
¥±. Á÷Á¢°Á¦(¹ý Á¦72Á¶, Á¦79Á¶) 206
¥². ¸í´Ü?»ç½ÇÀÇ °øÇ¥(¹ý Á¦73Á¶, Á¦84Á¶) 209
¥³. °üÇã»ç¾÷ÀÇ Á¦ÇÑ(¹ý Á¦75Á¶, Á¦76Á¶, Á¦77Á¶, Á¦80Á¶) 210
¥´. °ú¡±Ý(¹ý Á¦82Á¶, Á¦83Á¶) 217
Á¦9Àå ¹ú Ä¢
Á¦1Àý Çü ¹ú 223
¥°. À§¹ÝÇàÀ§ À¯Çü¿¡ µû¸¥ ºÐ·ù 223
¥±. ¾çÇü±âÁØ 230
Á¦2Àý °úÅ·á 234
ã¾Æº¸±â 235
º»¹®Áß¿¡¼
[¸Ó¸®¸»]
¿ì¸®³ª¶óÀÇ ½ÄÇ°»ê¾÷Àº Çظ¶´Ù ¹ßÀüÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. 2017³â ±âÁØ ½ÄÇ°»ê¾÷ »ý»êÀº ¾à 75Á¶¿ø¿¡ ´ÞÇϸç ÀÌ´Â ±¹³» Á¦Á¶¾÷ ÃÑ»ý»ê Áß 15.7%¿¡ ÇØ´çÇÕ´Ï´Ù. 2016³â ´ëºñ 4% Áõ°¡ÇÑ ¼öÄ¡ÀÔ´Ï´Ù. »ç¶÷µéÀÇ »ýÈ°¹æ½Ä, ½Ä½À°ü µîÀÌ º¯ÈÇÔ¿¡ µû¶ó °¡Á¤°£Æí½Ä(HMR), °í·ÉģȽÄÇ°, ±â´É¼º½ÄÇ° µî »õ·Î¿î ½ÃÀåÀÌ Ã¢ÃâµÇ°í ÀÖ°í, ¿©±â¿¡ ÇÑ·ù¿Ç³¿¡ ÈûÀÔ¾î ±¹³» ½ÄÇ°Á¦Á¶ ȸ»çµéÀÌ È°¹ßÇÏ°Ô ¿Ü±¹ ½ÃÀå¿¡ ÁøÃâÇÔ¿¡ µû¶ó ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ½ÄÇ°»ê¾÷Àº ¾ÕÀ¸·Î ´õ¿í ¹ßÀüÇÒ Àü¸ÁÀÔ´Ï´Ù.
±×¸®°í ÀÌ¿Í °°Àº ½ÄÇ°»ê¾÷ÀÇ ¹ßÀü, »õ·Î¿î ½ÄÇ° ¶Ç´Â ½Äǰ÷°¡¹°ÀÇ µîÀå°ú ÇÔ²², ½ÄÇ°À¸·Î ÀÎÇÏ¿© »ý±â´Â °¢Á¾ À§»ý»óÀÇ À§Çظ¦ ¹æÁöÇÏ°í, ½ÄÇ°¿µ¾çÀÇ ÁúÀû Çâ»óÀ» µµ¸ðÇϸç, ±¹¹Îµé¿¡°Ô ½ÄÇ°¿¡ °üÇÑ ¿Ã¹Ù¸¥ Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â ½ÄÇ°À§»ý¹ý µî ½ÄÇ°¿¡ °üÇÑ ±ÔÁ¦ ¹ý·É ¿ª½Ã ¹ß ºü¸£°Ô º¯ÈÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀϺΠÁÖ¿ä »ê¾÷ ºÐ¾ßÀÇ °æ¿ì Å»±ÔÁ¦°¡ ÁÖ¿ä À̽´·Î ´ëµÎµÇ°í ÀÖÁö¸¸, ±¹¹Î °Ç°°ú Á÷°áµÇ´Â ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü¿¡ ´ëÇؼ´Â ¿©ÀüÈ÷ °µµ ³ôÀº ±ÔÁ¦°¡ ÀÌ·ç¾îÁö°í ÀÖ°í, ½ÄÇ°»ê¾÷À» ¿µÀ§ÇÏ´Â ±â¾÷ ¶Ç´Â °³ÀεéÀÇ °æ¿ì ÀÌ·¯ÇÑ ±ÔÁ¦ÀÇ º¯È¸¦ ÂѾư¡¾ß¸¸ ÇÏ´Â »óȲÀÔ´Ï´Ù.
±×·±µ¥ ÀÌ¿Í °°Àº ½ÄÇ°»ê¾÷ÀÇ ¹ßÀü ¹× ½ÄÇ°À§»ý¹ý·ÉÀÇ º¯È¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í, ±×µ¿¾È ½ÄÇ°»ê¾÷¿¡ Á¾»çÇÏ´Â ±â¾÷ ¶Ç´Â °³ÀεéÀÌ Âü°íÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°À§»ý¹ýÀÇ Çؼ³¼°¡ Á¸ÀçÇÏÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù. ÀÌ¿¡ ¹ý¹«¹ýÀÎ(À¯ÇÑ) ¹Ù¸¥Àº ±¹³»¿¡¼´Â ÃÖÃÊ·Î 2018³âºÎÅÍ ½ÄÇ°, ÀǾàÇ°, ÈÀåÇ° µî »ê¾÷ ºÐ¾ß¿¡ ¾÷¹«°æÇèÀÌ Ç³ºÎÇÑ º¯È£»çµé·Î ½ÄÇ°ÀǾàÆÀÀ» ±¸¼ºÇÏ¿´°í, ½ÄÇ°À§»ý¹ý ¹× °ü·Ã ¹ý·É¿¡ ´ëÇÑ Àü¹ÝÀûÀÎ ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇÏ¿´À¸¸ç, ±× ¼º°ú·Î º» ½ÄÇ°À§»ý¹ý Çؼ³¼¸¦ Ãâ°£ÇÏ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
º» ½ÄÇ°À§»ý¹ý Çؼ³¼´Â ½ÄÇ°À§»ý¹ýÀ» ±âÃÊ·Î ÇÏ¿© ±× ÇÏÀ§ ¹ý·É¿¡ À̸£±â±îÁö ½ÄÇ°À§»ý¹ý»óÀÇ ÁÖ¿ä ÀïÁ¡µéÀ» ¸Á¶óÇÏ°í ÀÖ´Â Çؼ³¼ÀÔ´Ï´Ù. ´Ü¼øÈ÷ ¹ý·ÉÀÇ Çؼ®¿¡ ±×Ä¡Áö ¾Æ´ÏÇÏ°í ÀïÁ¡º°·Î ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüóÀÇ ÁúÀǴ亯 »ç·Ê°¡ Á¸ÀçÇϰųª, ¹ý¿øÀÇ ÆÇ°áÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡´Â ÇØ´ç »ç·Êµé±îÁö ¸ðµÎ ¼Ò°³ÇÏ°íÀÚ ³ë·ÂÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ³íÀÇÀÇ ¼ø¼´Â ½ÄÇ°À§»ý¹ýÀÇ Á¶¹® ¼ø¼¸¦ µû¶ú½À´Ï´Ù(´Ù¸¸, ½ÄÇ°À§»ý¹ý Á¦8Àå Á¶¸®»ç µî, Á¦9Àå ½ÄÇ°À§»ý½ÉÀÇÀ§¿øȸ, Á¦10Àå ½ÄÇ°À§»ý´Üü, Á¦12Àå º¸Ä¢ ºÎºÐÀº Áö³ªÄ¡°Ô ±â¼úÀûÀ̰ųª ¹ý·ÉÀÇ Çؼ®ÀÌ ¹®Á¦µÇ´Â ºÎºÐÀÌ ¾Æ´Ï¾î¼ ÀÌ Ã¥¿¡¼´Â ±â¼úÇÏÁö ¾Æ´ÏÇÏ¿´½À´Ï´Ù).
¸î °¡Áö ƯÀÌ»çÇ×Àº, (1) ±âÁ¸ ½ÄÇ°À§»ý¹ýÀÇ Ç¥½Ã?±¤°í¿¡ °üÇÑ Á¶Ç×µéÀº °ÅÀÇ ¸ðµÎ »èÁ¦µÇ°í, º°µµÀÇ ¹ý·üÀÎ ?½ÄÇ° µîÀÇ Ç¥½Ã?±¤°í¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü?ÀÌ Á¦Á¤µÇ¾î 2019. 3. 14.ºÎÅÍ ½ÃÇàµÉ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ Ã¥ Á¦4Àå Ç¥½Ã ºÎºÐ¿¡¼´Â ¾ÕÀ¸·Î ½ÃÇàµÉ ?½ÄÇ° µîÀÇ Ç¥½Ã?±¤°í¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü?ÀÇ ³»¿ëÀ» ±â¼úÇÏ¿´°í, ¿©±â¿¡ ±âÁ¸ ½ÄÇ°À§»ý¹ý»ó »ç·ÊµéÀ» ÇÔ²² ¼Ò°³ÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ½ÄÇ°Á¦Á¶?°¡°ø¾÷, ½ÄÇ°¼ÒºÐ?ÆǸž÷ µî ºÐ¾ß¿¡¼ ½ÄÇ°ÀÇ Ç¥½Ã?±¤°í¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº Ç×»ó ¹®Á¦°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Â ºÎºÐÀ̹ǷÎ, ÀÌ·¯ÇÑ ½Å¼³ ¹ý·ÉÀÇ Çؼ³Àº °ü·Ã ¾÷Á¾¿¡ Á¾»çÇÏ´Â ±â¾÷°ú °³Àε鿡°Ô ¸¹Àº µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀÔ´Ï´Ù. (2) ±×¸®°í, ÀÌ Ã¥ Á¦6Àå °Ë»ç µî ºÎºÐ¿¡¼´Â ½ÄÇ°À¸·Î ÀÎÇÏ¿© ¹ß»ýÇÏ´Â À§Çظ¦ Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î ¹æÁöÇϱâ À§ÇÑ À§ÇØÆò°¡, À§ÇØ¿ä¼Ò°¡ Æ÷ÇÔµÈ À§ÇؽÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ±ä±Þ´ëÀÀ, À¯ÀüÀÚº¯Çü½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ¾ÈÀü¼º ½É»ç, À¯Çع°ÁúÀÌ °ËÃâµÇ°Å³ª À§Çع߻ý ¿ì·Á°¡ ÀÖ´Â ½ÄÇ° µî¿¡ ´ëÇÑ °Ë»ç¸í·É µîÀÇ ÀýÂ÷¸¦ ¸Á¶óÇÏ¿´°í, ?½ÄÇ°?ÀǾàÇ°ºÐ¾ß ½ÃÇè?°Ë»ç µî¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü?°ú ?¼öÀÔ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® Ưº°¹ý?ÀÇ ³»¿ëÀ» ÇÔ²² ´Ù·ç¾ú½À´Ï´Ù. (3) ÀÌ Ã¥ Á¦7Àå ¿µ¾÷ ºÎºÐ¿¡¼´Â °¢ ¿µ¾÷º° ½Ã¼³±âÁØ, ¿µ¾÷Çã°¡?¿µ¾÷½Å°í?¿µ¾÷µî·ÏÀÇ ±¸ºÐ, ±âŸ ¿µ¾÷½Â°è, ¿µ¾÷ÀÚÀÇ Áؼö»çÇ×À» ´Ù·ç¾ú°í, ƯÈ÷ ±Ù·¡ µé¾î ¸¹Àº °ü½ÉÀ» ²ø°í ÀÖ´Â ¿µ¾÷°ú °ü·ÃÇÑ À§ÇؽÄÇ° µîÀÇ È¸¼ö, ½ÄÇ° µîÀÇ À̹°¹ß°ß º¸°í, À§»ýµî±Þ, ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP), ½ÄÇ°ÀÌ·ÂÃßÀû°ü¸®¿¡ ´ëÇؼ ÀÚ¼¼È÷ ´Ù·ç¾ú½À´Ï´Ù. (4) ¸¶Áö¸·À¸·Î ½ÄÇ°À§»ý¹ý»ó À§¹ÝÇàÀ§¿¡ ´ëÇÑ Á¦Àç ºÎºÐ(Á¦11Àå ½ÃÁ¤¸í·É°ú Çã°¡Ãë¼Ò µî ÇàÁ¤Á¦Àç ¹× Á¦13Àå ¹úÄ¢)Àº ¹®Á¦°¡ µÇ´Â °¢ ºÎºÐ¿¡¼ ÇÔ²² ±â¼úÇÏ¿´°í, ÀÌ Ã¥ Á¦8Àå ½ÃÁ¤¸í·É°ú Çã°¡Ãë¼Ò µî ÇàÁ¤ Á¦Àç ºÎºÐ¿¡¼ ÇàÁ¤Á¦Àç¿¡ °üÇÑ ÀϹݷР¹× ±¸Á¦¹æ¾ÈÀ» ÇÔ²² ±â¼úÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ÀÌ Ã¥ Á¦9Àå ºÎºÐ¿¡¼´Â ¹úÄ¢ ºÎºÐÀ» ¸ð¾Æ¼ Àϸñ¿ä¿¬ÇÏ°Ô Á¤¸®ÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
¾ÆÁ÷Àº ½ÃÀÛ ´Ü°èÀÌ°í, ½ÄÇ°À§»ý¹ýÀÇ ÇϺΠ¹ý·É ¹× °ü·Ã ¹ý·ÉÀÇ ¾çÀÌ ¿ö³« ¹æ´ëÇÏ¿© ÀÏ´Ü ½ÄÇ°À§»ý¹ý ÀÚüÀÇ Çؼ³¿¡ Ãæ½ÇÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ¾ÕÀ¸·Î ¹Ù¸¥ÀÇ ½ÄÇ°ÀǾàÆÀÀº ´õ ¸¹Àº ½Ç¹«°æÇèÀ» ½×°í ½ÄÇ°À§»ý¹ý·É¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸¸¦ °ÅµìÇÏ¸é¼ ½ÄÇ°À§»ý¹ý°ú °ü·ÃÇÑ ¹ý·É Àü¹ÝÀ» ¸Á¶óÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÒ °èȹÀÔ´Ï´Ù. À̷νá Á¾±¹ÀûÀ¸·Î´Â ½ÄÇ°»ê¾÷°ú °ü·ÃÇÑ ±ÔÁ¦°³¼± ¹× ½ÄÇ°»ê¾÷ÀÇ ¹ßÀü¿¡ ±â¿©ÇÒ ¼ö Àֱ⸦ Èñ¸ÁÇÕ´Ï´Ù.
¾÷¹«·Î ÀÎÇØ ¹Ù»Û ¿ÍÁß¿¡µµ ÀÌ Ã¥ÀÇ ÁýÇÊÀ» À§ÇÏ¿© Èû½áÁØ, ½ÄÇ°ÀǾàÆÀ ±è»óÈÆ(ÆÀÀå), Ȳ¼¿õ, ÃÖÀç¿õ, ±è¹Ì¿¬(°£»ç), ±è°æ¼ö, ±è³²°ï, ÀåÀºÁø, ±èÇÏ¿¬, ÀÌÁö¿¬ º¯È£»ç¿¡°Ô ±íÀº °¨»çÀÇ ¸¶À½À» ÀüÇÕ´Ï´Ù.
ÁýÇÊÀÚ¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ¿©
¹ý¹«¹ýÀÎ(À¯ÇÑ) ¹Ù¸¥
´ëÇ¥º¯È£»ç ¹Ú ö
¹ý¹«¹ýÀÎ(À¯ÇÑ) ¹Ù¸¥ ¼Ò°³
¹ýÀÎ(À¯ÇÑ) ¹Ù¸¥Àº 1998³â ¼³¸³µÈ ÀÌ·¡ ´«ºÎ½Å ¼Óµµ·Î ¼ºÀåÇÏ¿© ÇöÀç ±¹³» 7À§ÀÇ ´ëÇü·ÎÆßÀ¸·Î¼ ¾à 200¿© ¸íÀÇ ±¹³»¿Ü º¯È£»ç¿Í ȸ°è»ç, ¼¼¹«»ç¸¦ Æ÷ÇÔÇÏ¿© 250¿© ¸íÀÇ Àü¹®ÀηµéÀÌ ¾÷°è ÃÖ°íÀÇ ¼ºñ½º¸¦ °í°´µé¿¡°Ô Á¦°øÇÑ´Ù´Â ¸ñÇ¥ ¾Æ·¡ ¿ªµ¿ÀûÀÎ ¾÷¹«¼öÇà¿¡ ¸ÅÁøÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹ý¹«¹ýÀÎ(À¯ÇÑ) ¹Ù¸¥ÀÇ ¼ºÀå°ú ¹ßÀüÀº ¿ª·® ÀÖ´Â Àü¹®ÀηÂÀÇ Áö¼ÓÀûÀÎ Ãæ¿ø°ú ¹ý¹«¹ýÀÎ(À¯ÇÑ) ¹Ù¸¥ÀÇ ¹ý·ü¼ºñ½º¸¦ °æÇèÇÑ °í°´µéÀÇ ÀüÆøÀûÀÎ ½Å·Ú¿¡ ±× ¹ÙÅÁÀ» µÎ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹ý¹«¹ýÀÎ(À¯ÇÑ) ¹Ù¸¥Àº ¹ý·ü¹®Á¦¸¦ ´Ü¼øÇÏ°Ô ÀÇ·ÚÀÎÀÇ ¿ä±¸¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÏ´Â µ¥ ±×Ä¡Áö ¾Ê°í, ºÐÀïÀÇ ¿¹¹æ¿¡¼ºÎÅÍ »çÈÄÀû 󸮿¡ À̸£±â±îÁö, ÀÌ¹Ì ÀïÁ¡ÀÌ µÈ ¹ý·ü¹®Á¦¿¡¼ºÎÅÍ ÀáÀçÀû¡¤ºÎ¼öÀû ¹ý·ü¹®Á¦¿¡ À̸£±â±îÁö, ÀÇ·ÚÀο¡°Ô ÃÖ¼±ÀÇ °á°ú¸¦ °¡Á®¿Ã ¼ö ÀÖ´Â ÇعýÀ» Àû±ØÀûÀ¸·Î ¸ð»öÇÏ°í Á¦½ÃÇÔÀ¸·Î½á ÀÇ·ÚÀο¡°Ô ÃÖ»óÀÇ ¹ý·ü¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ´Â °ÍÀ» ¸ñÇ¥·Î ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×¸®°í ÀÌ·¯ÇÑ ÃÖ»óÀÇ ¹ý·ü¼ºñ½º Á¦°øÀº ÃÖ°íÀÇ Àü¹®¼ºÀ¸·Î ¹«ÀåÇÑ °¢ ºÐ¾ßÀÇ ÃÖÁ¤¿¹ º¯È£»çµé°ú Àü¹®ÀηµéÀÌ °¡Àå È¿À²ÀûÀÌ°í ´Éµ¿ÀûÀÎ Çù¾÷À» ÅëÇØ ¾÷¹«¸¦ ó¸®Çϱ⿡ °¡´ÉÇÑ ÀÏÀÔ´Ï´Ù.
¹ý¹«¹ýÀÎ(À¯ÇÑ) ¹Ù¸¥Àº ¿À·£ ÀçÁ¶(î¤ðÇ) °æ·ÂÀ» °¡Áø ½Ç·Â ÀÖ°í ¸í¸Á ÀÖ´Â º¯È£»çµéÀ» ÅëÇØ ±¹³» ÃÖ°í ¼öÁØÀÇ ¼Ò¼Û °ü·Ã ¹ý·ü¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇØ ¿ÔÀ¸¸ç, ÀÌ·¯ÇÑ ¼Ò¼Û °ü·Ã ¹ý·ü¼ºñ½ºÀÇ °æÀï·ÂÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ºÐÀïÀÇ ¿¹¹æÀ» ºñ·ÔÇÑ °¢Á¾ ±â¾÷ÀÚ¹® ¹ý·ü¼ºñ½º ºÐ¾ß¿¡¼µµ °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ ¼ºÀåÀ» ÇÏ¿© ¸ðµç ºÐ¾ß¿¡¼ ¾÷°è ÃÖ°í ¼öÁØÀÇ ¹ý·ü¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ´õ¿í ÀÚ¼¼ÇÑ Á¤º¸´Â ¹ý¹«¹ýÀÎ(À¯ÇÑ) ¹Ù¸¥ÀÇ À¥»çÀÌÆ®(www.barunlaw.com)¸¦ ÂüÁ¶ÇÏ¿© Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
½ÄÇ°ÀǾàÆÀ ´ã´ç º¯È£»ç
ÁÖ°£·©Å·
´õº¸±â»óÇ°Á¤º¸Á¦°ø°í½Ã
À̺¥Æ® ±âȹÀü
Àü°øµµ¼/´ëÇб³Àç ºÐ¾ß¿¡¼ ¸¹Àº ȸ¿øÀÌ ±¸¸ÅÇÑ Ã¥
ÆǸÅÀÚÁ¤º¸
»óÈ£ |
(ÁÖ)±³º¸¹®°í |
---|---|
´ëÇ¥ÀÚ¸í |
¾Èº´Çö |
»ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ |
102-81-11670 |
¿¬¶ôó |
1544-1900 |
ÀüÀÚ¿ìÆíÁÖ¼Ò |
callcenter@kyobobook.co.kr |
Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ |
01-0653 |
¿µ¾÷¼ÒÀçÁö |
¼¿ïƯº°½Ã Á¾·Î±¸ Á¾·Î 1(Á¾·Î1°¡,±³º¸ºôµù) |
±³È¯/ȯºÒ
¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý |
¡®¸¶ÀÌÆäÀÌÁö > Ãë¼Ò/¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡¯ ¿¡¼ ½Åû ¶Ç´Â 1:1 ¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¹× °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)¿¡¼ ½Åû °¡´É |
---|---|
¹ÝÇ°/±³È¯°¡´É ±â°£ |
º¯½É ¹ÝÇ°ÀÇ °æ¿ì Ãâ°í¿Ï·á ÈÄ 6ÀÏ(¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ) À̳»±îÁö¸¸ °¡´É |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë |
º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿À·Î ÀÎÇÑ ¹ÝÇ°/±³È¯Àº ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯ |
·¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì ·¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì ·½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì |
»óÇ° Ç°Àý |
°ø±Þ»ç(ÃâÆÇ»ç) Àç°í »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ Ç°Àý/Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖÀ½ |
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó |
·»óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á ±âÁØ (°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© ó¸®µÊ ·´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀǼҺñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ |
(ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º´Â ȸ¿ø´ÔµéÀÇ ¾ÈÀü°Å·¡¸¦ À§ÇØ ±¸¸Å±Ý¾×, °áÁ¦¼ö´Ü¿¡ »ó°ü¾øÀÌ (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º¸¦ ÅëÇÑ ¸ðµç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿©
(ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº°¡ Á¦°øÇÏ´Â ±¸¸Å¾ÈÀü¼ºñ½º¸¦ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹è¼Û¾È³»
±³º¸¹®°í »óÇ°Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç, Ãâ°í¿Ï·á 1~2Àϳ» »óÇ°À» ¹Þ¾Æ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä »óÇ°À» ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
±ººÎ´ë, ±³µµ¼Ò µî ƯÁ¤±â°üÀº ¿ìü±¹ Åù踸 ¹è¼Û°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¹è¼Ûºñ´Â ¾÷ü ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥¿¡ µû¸¨´Ï´Ù.