축산학 분야에 전체 230개의 상품이 있습니다.
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가금학
오봉국 | 문운당 | 2018.03.05
29,000원 | 28,130원 (3%↓)
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우리나라의 가금산업은 생산 단계별로 일관성 있는 시스템에 의한 생산이 이루어지고 있고 생산단위가 크게 확대된 상태이다. 하지만 글로벌 경제체제하에서 가금산업의 경쟁력을 높이기 위해서는 생산성을 획기적으로 높여 생산비를 낮추고 가금 산물의 고급화와 사육 농장의 경영 합리화를 이루는 것이 그 어느 때보다도 필요한 때이다. 이러한 시대적 상황에 비추어 이에...

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동물영양학
김유용 | 라이프사이언스 | 2017.03.01
28,000원 | 27,160원 (3%↓)
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최신 동물사양학
지규만, 이봉덕, 정정수, 이수기, 류경선, 서성원 | 유한문화사 | 2011.09.05
23,000원 | 20,700원 (10%↓) + 1,150P (5%)
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본 저서는 축산학, 애완(반려)동물학 또는 수의학을 전공하는 대학생들의 교과서 용도로 저술하였다. 기존 가축사양학 교과서의 내용을 전반적으로 수용하면서도 현대적인 시각으로 새로운 내용을 전달하고자 노력하였다. 증보개정판에서는 사료편의 내용을 보완하였고, 최근에 중요해지고 있는 친환경축산물의 인증 기준을 부록에 첨부하여 소비자를 위한 친환경 축산물 생산...

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한우학
고영두 | 선진문화사 | 2006.02.23
25,000원 | 25,000원 + 250P (1%)
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중소가축 : 이론과 실무 중심 / 양돈 산양 면양 양토
김계웅 | 선진문화사 | 2015.08.25
30,000원 | 30,000원 + 300P (1%)
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가축 유전학 (양장)
오봉국 | 선진문화사 | 1996.01.10
17,000원 | 17,000원 + 170P (1%)
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가축사양학
강한석 | 선진문화사 | 1990.09.01
25,000원 | 25,000원 + 250P (1%)
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반추동물 영양생리학
김창현, 문양수, 하종규, 백명기, 서성원, 이상석, 이성실, 이세영, 이왕식, 장종수, 최낙진 | 서울대학교출판문화원(SNUPRESS) | 2013.02.28
36,000원 | 34,200원 (5%↓) + 360P (1%)
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평점 starstarstarstarstar 9.0점 I 리뷰 0건 I 평점 2건
기대지수 9 I 내용 9 I 재미 9 I 편집/디자인 9
반추동물영양생리학의 기본 원리와 응용에 관한 최신 내용을 수록한동물자원과학 전공 필독서- 전국 각 대학의 권위 있는 교수진이 참여하여 개정 출간한 반추동물영양생리학 교재최근 자료를 기반으로 개정하여 출판하는 이 책은 20세기 이후 끊임없이 진행되어 온 반추동물 관련 연구의 결과를 수록한 동물자원과학 전공 필독서라고 할 수 있다. 우선 1장에서부터...

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소규모 닭 기르기 : 귀농 귀촌인을 위한
농촌진흥청 | 진한M&B(진한엠앤비) | 2016.10.12
15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
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닭고기는 저지방 동물성 단백질원으로 역할을 하여 왔으며 백색육으로서 우수성을 인정받고 있다는 점 에서 향후 우리나라 양계산업의 성장성은 지속되리라 기대되고 있다. 또한 전체 농업 소득 가운데 양 계 분야 생산액의 비중이 점차 증가하고 있어 귀농 양계산업 또한 점차 커지리라 기대하고 있다. 귀농·귀촌은 치밀한 계획과 철저한 준비만이 성공으로 이끌 수 있...

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생명산업 축산이야기
이천일, 정연근 | 석탑 | 2018.06.08
18,000원 | 18,000원
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"고기 없는 세상 상상할 수 없어" 아이들은 고기 없는 밥상을 거부한다. 고기 없는 세상은 상상할 수 없다고 한다. 어릴 때부터 고기 맛에 길들여진 아이들은 어른들과는 다른 유전자를 가진, 신인류처럼 느껴지기도 한다. 하지만 육식에 대한 기억은 인류와 함께 한다. 현대 축산업이 생명에너지를 공급한 단백질에 대한 미각을 다시 살려낸 것이다. 각종 통계는...

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양돈과 영양
주원석, 김유용, 장영달 | 서울대학교출판문화원(SNUPRESS) | 2011.09.05
28,000원 | 26,600원 (5%↓) + 280P (1%)
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기대지수 7 I 내용 7 I 재미 7 I 편집/디자인 8
실제의 생생한 기록을 토대로 쓴 양돈과 영양 이론이 책은 서울대학교 동물영양생화학실과 실험농장인 ‘야곱농장’에서 실제로 연구되고 검증된 결과를 바탕으로 현업에 종사하는 양돈인과 관계자를 비롯하여 양돈업을 처음 접하는 대학생을 대상으로 집필되었다. 특히 원료사료의 분류와 각각의 특성과 함께 돼지에게 필요한 영양성분을 설명하고, 돼지의 성장단계에 따른 영...

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축산물 유통론 : 밸류체인 관점의
최형규 | 선진문화사 | 2019.01.20
25,000원 | 24,250원 (3%↓) + 250P (1%)
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반려동물관리학
유지현, 홍선화, 김현주, 김옥진, 이시종 | 동일출판사 | 2017.08.30
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
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기대지수 4 I 내용 4 I 재미 4 I 편집/디자인 4
현대사회에서 동물은 과거 축산 위주의 산업동물 이외에 사람과 함께 유대감을 나눌 수 있는 애완동물과 반려동물의 영역이 더욱 넓어지고 있는 실정이다. 과거 동물자원은 산업동물 중심이었으나 현재 애완동물의 증가와 사회적 중요성 때문에 애완동물 나아가 반려동물을 효과적으로 사육하고 관리하기 위한 연구들이 수행되어 많은 자료들이 축적되고 있는 현실이다. 현재...
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자원순환형 한우 목장 관리기술 매뉴얼
김광현, 국길, 장기영, 김정후, 송영하 | 전남대학교출판부(전남대학교출판문화원) | 2017.06.15
10,000원 | 9,000원 (10%↓) + 500P (5%)
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본서 ‘제3판 자원순환형 한우 목장 관리기술 매뉴얼’은 한우 목장 운영 목표 및 경영지침, 한우 목장 사육규모 결정, 한우 목장 소득 창출을 위한 실천항목, 한우 목장 자원순환 모형, 한우 목장 설계, 한우 송아지 관리, 한우 육성우 관리, 한우 번식우 관리, 한우 비육우 관리, 한우 사육에 필요한 실무 기술 등 자원순환형 한우 목장 운영의 전반적...

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소동물 내분비학
한국수의내과학교수협의회 | OKVET | 2017.03.01
135,000원 | 130,950원 (3%↓)
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닭고기와 계란의 과학
이성기 | 유한문화사 | 2016.08.25
28,000원 | 25,200원 (10%↓) + 280P (1%)
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현재 가금식품은 소비자에게 꾸준히 인기를 얻고 있다. 닭고기는 지방이 적고 단백질이 풍부한 식품이며, 계란은 값싸고 영양가가 풍부한 식품이다. 따라서 본 서적은 닭고기와 계란의 가공처리하는 원리와 방법을 기술하였고, 위생과 품질의 증진방법을 다루었다. 닭의 구조와 생리, 사후변화를 기술하였고, 포장을 포함하여 저장성을 증진하기 위한 방법, 국제화 시대...

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조류질병학 (양장)
조류질병학교수협의회 | 한미의학 | 2016.02.20
36,000원 | 36,000원 + 1,800P (5%)
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재미있는 축산물 이야기
축산물품질평가원 | 휴먼컬처아리랑 | 2016.01.15
27,000원 | 27,000원 + 1,350P (5%)
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축산물의 소비량이 증가하고 정확한 축산정보에 대한 관심이 커져가면서 국민의 궁금증도 날로 높아져만 갑니다. 이에 축산물품질평가원에서는 2011년 9월부터 네이버지식iN 활동을 통해 소비자들이 궁금해하는 사항들에 대해 직접 답변하는 등 고민을 나누다보니 어느새 1,300건에 이르렀습니다. 지금까지 어린아이부터 어른까지 축산물에 관해 소비자들이 궁금해하는...

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가금 영양과 사양
강창원, 강경래, 권순관, 유선종, 김은집, 남기택, 심재민, 안병기, 임규섭, 임호중, 주용진 | 유한문화사 | 2014.03.28
25,000원 | 22,500원 (10%↓) + 250P (1%)
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본서의 첫 번째 장에서는 한국 가금산업과 사료영양 부분의 발달과정을 다루었고 이어서 기초적인 가금 소화생리와 영양에 대한 최근 연구결과들을 종합하였다. 그리고 이들을 생산에 적용하기 위한 사양표준, 사양관리를 다루었다. 뿐만 아니라 대량 밀집 사육에 따른 기계화·자동화에서 필요한 환경관리와 동물복지를 고려한 가금사육에 대하여서도 최근 정보를 수록하였다...

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김성호가 이야기하는 축산물 유통
김성호 | 군자출판사 | 2014.02.10
18,000원 | 17,100원 (5%↓) + 180P (1%)
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여러분, 혹시 ‘축산물 유통’에 대해 궁금하시면 어떻게 하시나요? 열심히 인터넷을 통해 검색하나요? 혹시, 정리된 책이 있지 않을까 찾아보나요? 그 노력만큼 ‘축산물 유통’을 알기 쉽게 보여주던 가요? 우리는 IT·BT·NT 융합의 시대에 접어들고 있다고 합니다. 이제 독자적인 산업보다도 융합을 통한 시너지 효과를 더한 가치로 여길 정도로 각각의 산업...

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