<영혼의 해일> - 견여래

 

2010.06.23

 

 

처음에 책을 펼쳤을때, 어린아이의 짧은 그림일기 형식으로 글이 시작되었다.

아이들의 일기를 보면서 아이들의 생각과 동심을 알게 되었다.

순수하면서도 착한 아이들의 일기가 왠지 모르게 흐뭇한 미소를 띄게 해주었다.

 

계속 이렇게 일기 형식으로 가는건가- 싶었는데 중간중간 진지한 이야기들이 나왔다.

 

1남 7녀중 5번째로 태어난 기차화통.

튼튼하고 남자아이 같은 성격을 지닌 기차화통은

어느날 천사의 도움으로 인해 자연과 대화를 할 수 있게 되었고 벌레 '고독한이'와 친한 친구 사이가 된다.

 

기차화통 : 너 외툴이 구나!

고독한이 : 그건 내가 할말이야. 너야말로 외톨이지. 지금까지 네가 모르고 있었을 뿐!

기차화통 : 그래. 외톨이끼리 잘해보자.

고독한이 : 난 외톨이가 아니라니까. 내가 싫어서 사귀지 않는 것뿐이야! 그리고 내 이름은 고독한 이야.

기차화통 : 그래그래. 알았어! 너는 외톨이가 아니라. 고독한 이 야. 고독은 스스로 만든 환경이니까!

 

 

 

'고독한이'와 함께 지내면서 기차화통은  빛과 대화를 나누고, 구름과 대화를 나누고, 별똥별과 대화를 나누면서

 

다양한 자연들과 다양한 대화를 나누게 된다.

 

자연과 대화하면서 기차화통은 많은 것들을 깨닫게 된다.

 

빛 : ... 자기한테서 나간 것은 무엇이든지 자기에게로 다 돌아오게 되어 있단다. 그것이 무엇이든 간에.

생각으로 나갔든, 말로 했든, 행동으로 했든지.

자기에게서 나간 건 다시 자기에게로 되돌아오게 되어 있어! 그것이 우주의 법칙이니까.

그러니까. 기차화통 네가 좋고 아름다운 생각과 행동만 하면 너한테 그런 것들만 되돌아오는 거야.

그 반대로 네가 나쁜 생각과 행동을 하면 그런 것들만 다시 되돌아오는 거고.

그러니까. 평생토록 네가 기뻐하는 일을 하길 바래.

기쁨을 주는 일 그것을 찾는 것이 먼저야. 그럼 넌 그런 아름다운 것들을 받을 테니까. 영원히.

 

 

 

별똥별 : 기억해둬 기차화통! 이 세상엔 어떠한 기준도 없다는 것을.

이 말은 곧 모든 것이 기준이 될 수 있다는 말이기도 해. 그것을 정하는 것은 바로 너야. 너는 자유니까.

기차화통 : 그래, 나는 자유야. 그렇게 될 거야!

별똥별 : 아니! 이미 너는 자유야! 완전한 자유.

그것은 곧 완전한 사랑이야. 사랑을 찾아가, 기쁨을 찾아 떠나.

그러면 곧 너의 이유를 알게 될 거야. 네가 이 세상에 있는 이유. 아니, 곧 너의 이유를 말이야.

 

 

어린 아이가 쉽게 할 수 없는 생각과 대화가 오고 가면서 뭔가 이질감을 느꼈다.

아이가 알지 못할것 같은 단어와 소재가 나와서 뭔가 이상하다는 생각이 자꾸 들면서 책에 빠져들지 못했다.

 

그리고 중간중간 오타와 탈자가 많았가.

책에 많은 신경을 기울이지 않았다는게 보는 내내 느껴졌었다.

뭔가 대충 만든 느낌.

 

그리고 마지막에 기차화통의 죽음을 암시하는 내용들.

아무런 준비된 내용도 없이 갑작스런 기차화통의 죽음이 바로 앞으로 다가와 있었다.

 

너무 갑작스럽고 생뚱맞은 전개가 좀 이해하기가 힘들었다.

<막걸리, 넌 누구냐?> - 허시명

 

2010.06.01

 

 

제목을 딱 보는 순간 아빠가 떠올랐다.

평소에 막걸리를 너무 좋아하시는 아빠에게 이 책을 드리면 좋겠다는 생각이 들었다.

 

빨간 표지의 책과 함께 막걸리와 잘 어울리는 먹거리 레시피가 담긴 별책부록도 함께 도착했다.

 

 요즘 여러세대에게 많은 사랑을 받고 있는 막걸리.

 

 

동동주는 변수도 많고 조화를 많이 부리는 술이라 솜씨 없고 양심없는 사람을 만나면 골치 아픈 술이 되지만,

솜씨 좋은 사람을 만나면 멋진 한국식 칵테일이 된다.

 

 

 

이 책에서는 막걸리의 유래, 막걸리 담는 방법, 막걸리가 사랑받게 된 과정, 막걸리가 거쳐온 세월,

막걸리와 함께 먹으면 좋은 음식, 막걸리의 효능, 전국 각지의 다양한 막걸리에 대한 내용들을 자세히 속속들이 담고 있다.

 

 

막걸리는 5덕을 지녔다는 칭송을 받는다.

허기를 다스려주고, 취기를 심하게 하지 않으며, 추위를 덜어줄 뿐만 아니라, 일하기 좋게 기운을 북돋우며, 의사소통을 원할하게 해준다는 것이다.

 

 

우리나라 전통술인 막걸리.

예전 부터 많은 사랑을 받아 왔지만 요즘들어 더 많은 사람들이 막걸리를 찾는다.

여러 세대의 사람들이, 많은 사람들이 이토록 막걸리를 찾는데는 다 그만한 이유가 있는것 같다.

 

그동안 막걸리는 밥맛조차 잃은 노인에게는 늙음을 위로하는 술이자,

부지런한 농군에게는 고단함을 덜어주는 노동주의 역할을 해냈다.

또한 가난한 싱신에게는 예술적 심성을 일깨워주는 풍류주로서,

서민의 이미지가 필요한 정치가에게는 적절한 서민용 소품주로서의 역할도 마다하지 않았다.

그러나 막걸리는 이제 가난하고 고단한 서민들을 위로해주던 값싼 술의 이미지를 벗고,

바야흐로 새로운 시대를 만나 활보하고 있다.

막걸리는 더 이상 값싸고 속이 든든해서 마시는 술이 아니다.

늙지도, 가난하지도, 서민용 포장지가 필요하지도 않은 일반인들로부터 사랑받고 있다.

 

 

막걸리의 역사와 효능을 포함하여 막걸리의 모든 것을 담고있는 책.

한권의 교과서를 읽는 기분이였다. 마치 수업을 듣기전 책을 예습하는 기분이였다.

공부에 소질이 없는 나로서는 교과서 형식으로 되어 있는 이 책이 조금 읽기가 힘들었었다;;;

그치만 이 책만 있으면 막걸리의 모든 것을 알게 되는 것 같다.

 

 

이 책을 다 읽고 나서 막걸리 한사발 마시고 싶다는 생각이 들었다.

그리고 기회가 된다면 나만의 막걸리 술을 한번 만들어 보는 것도 좋을것 같았다.

책에서 막걸리를 만드는 과정을 하나하나 설명해주니 그리 어려울것 같지는 않다.

왠지 이 책을 아빠에게 드리면 아빠가 막걸리를 직접 담궈보시지 않을까 하는 생각이 든다.

그리고 막걸리를 더더욱 사랑하게 되실것 같다.

 

LIFE (카모메 식당, 그들의 따뜻한 식탁) - 이이지마 나미

 

2010.05.23

 

 

 

 이 책을 펼치면 다양한 요리들이 펼쳐진다.

 

신혼 부부가 쉽게 아침을 때울수 있는 토스트와

 

소풍갈때 쉽게 만들수 있는 유부초밥에서부터

 

좀 더 격식을 차려서 먹는 스테이크까지 다양한 요리들을 보여주고 있다.

 

 

아이처럼 순수한 마음으로 그대로 따라 만들어보세요. 마법을 부린 것도 아닌데, 주방에서 행복의 시간이 피어 오를 것입니다.

 

· 일단 자기 나름의 연구는 접어두고, 레시피 그대로 만들어보세요.

· 여러분 자신과 사랑하는 사람을 위해 만들어서 함께 드세요.

 

비결은 이 두 가지 뿐입니다.

내가 먹어 맛있고, 남이 먹어 기쁘고, 함께 먹을 수 있어 행복하다.

이런 게 '인생'이라면, 그야말로 최고가 아닐까요? - 이토이 시게사토

 

 

 여기선 자기 나름의 방법으로 레시피를 바꾸지 말고 있는 그대로 따라 하고

 

사랑하는 사람들과 함께 요리를 먹으라고 얘기 하고 있다.

 

요리를 제대로 해본적이 없는 나로서는 정말 좋은 레시피 책인듯 하다.

 

시키는대로 따라만 하면 먹음직스러운 요리가 탄생될것만 같다.

 

 

 

상세한 요리 설명과 과정을 다룬 레시피들 사이사이에

 

두 작가의 추억에 담긴 음식 이야기를 들려준다.

 

그들처럼 추억속의 음식을 접할 수 있게 특이하고도 특별하고 간단한 요리도 들어있다.

 

내 기억 속에 새겨져 있는 각양각색의 맛은 목숨을 걸고 얻은 것이다.

'사람은 살아있는 것을 죽여서 먹지 않고는 살아갈 수 없다'는 의미 이상으로, 나는 정말 생명을 먹고 있는 것이다.

'살아남아서, 내가 먹은 것을 다른 형태로 바꿔서 전해줘야 하는거야'

라고 마음 속 어딘가에서 항상 생각한다. - 요시모토 바나나

 

 

이 세상에서 사라져도 되는 음식 같은 건, 실은 존재하지 않는다.

 

너는 너무나도 어려운 존재로서 세상에 태어났지만, 그럼에도 불구하고 너무 맛있단다.

나는, 오하기 너를 지키련다. - 이토이 시게사토

 

 

 

내가 사랑하는 사람이 내가 만든 음식으로 행복한 표정을 지으면

 

그것보다 더 한 행복은 없을 것 같다.

 

요리를 거의 만들어보진 못했지만 이 레시피대로 따라한다면

 

사랑하는 사람과 함께 행복한 기분을 느낄 수 있을 것 같다.

 

빠른 시일 내에 재료를 사서 사랑하는 사람을 위해 요리를 해보고 싶다.