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손맛 밴 우리 음식 이야기
조정강| 웅진씽크빅무크 | 2002.04.28
첫째도 정성, 둘째도 정성으로 손끝과 혀끝, 후각으로 가늠하는 경험을 쌓아 만든 한국전통음식의 진수를 담은 요리책을 선보인다. 사계절 자연산으로 제철에 나는 양념감이나 음식 재료를 때맞추어 마련하여 별안간 손님...
15,000원13,500원 (10%↓)
최저 13,000원 (13%↓) ~ 최고 60,000원 (-300%↓) / 총 12개

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한국의 전통향토음식 (전10권) . 요리
농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구소 저 | 교문사 | 2008.05.26
첫째도 정성, 둘째도 정성으로 손끝과 혀끝, 후각으로 가늠하는 경험을 쌓아 만든 한국전통음식의 진수를 담은 요리책을 선보인다. 사계절 자연산으로 제철에 나는 양념감이나 음식 재료를 때맞추어 마련하여 별안간 손님...
500,000원280,000원 (44%↓)
최저 280,000원 (44%↓) ~ 최고 280,000원 (44%↓) / 총 1개

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정통 초밥요리
김원일 | 형설출판사 | 2000.06.20
첫째도 정성, 둘째도 정성으로 손끝과 혀끝, 후각으로 가늠하는 경험을 쌓아 만든 한국전통음식의 진수를 담은 요리책을 선보인다. 사계절 자연산으로 제철에 나는 양념감이나 음식 재료를 때맞추어 마련하여 별안간 손님...
28,000원95,000원
최저 95,000원 (-239%↓) ~ 최고 95,000원 (-239%↓) / 총 1개

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할빈시 조선민족 백년사화 (중국 북경 발행본 조선문, 2009 3쇄)
서명훈 | 민족출판사 | 2007.01.24
첫째도 정성, 둘째도 정성으로 손끝과 혀끝, 후각으로 가늠하는 경험을 쌓아 만든 한국전통음식의 진수를 담은 요리책을 선보인다. 사계절 자연산으로 제철에 나는 양념감이나 음식 재료를 때맞추어 마련하여 별안간 손님...
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최저 4,000원 (-300%↓) ~ 최고 30,000원 (-2900%↓) / 총 17개

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매장문화재, 사람과 땅 (2017 초판)
단국대학교 매장문화재연구소 | 단국대학교 매장문화재연구소 | 2017.01.03
첫째도 정성, 둘째도 정성으로 손끝과 혀끝, 후각으로 가늠하는 경험을 쌓아 만든 한국전통음식의 진수를 담은 요리책을 선보인다. 사계절 자연산으로 제철에 나는 양념감이나 음식 재료를 때맞추어 마련하여 별안간 손님...
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최저 15,000원 (-1400%↓) ~ 최고 40,000원 (-3900%↓) / 총 6개

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송남헌 회고록 - 김규식과 함께한 길
심지연 (지은이), 우사 연구회 (엮은이) | 한울 | 2000.10.22
첫째도 정성, 둘째도 정성으로 손끝과 혀끝, 후각으로 가늠하는 경험을 쌓아 만든 한국전통음식의 진수를 담은 요리책을 선보인다. 사계절 자연산으로 제철에 나는 양념감이나 음식 재료를 때맞추어 마련하여 별안간 손님...
15,000원9,000원 (40%↓)
최저 4,000원 (73%↓) ~ 최고 13,000원 (13%↓) / 총 5개

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세월과 함께한 수원의 옛 문서 (수원시사 18)
수원시사편찬위원회, 김자운, 류현희, 박경수, 윤성훈, 이우석, 조정곤, 허홍범 | 수원시사편찬위원회 | 2014.05.24
첫째도 정성, 둘째도 정성으로 손끝과 혀끝, 후각으로 가늠하는 경험을 쌓아 만든 한국전통음식의 진수를 담은 요리책을 선보인다. 사계절 자연산으로 제철에 나는 양념감이나 음식 재료를 때맞추어 마련하여 별안간 손님...
1,000원30,000원
최저 14,000원 (-1300%↓) ~ 최고 30,000원 (-2900%↓) / 총 4개

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조선시대혼맥탐구 -전주유문의 혼맥과 조선의 가문들 (전2권) (2015 초판)
유태규 | 대양미디어 | 2015.12.28
첫째도 정성, 둘째도 정성으로 손끝과 혀끝, 후각으로 가늠하는 경험을 쌓아 만든 한국전통음식의 진수를 담은 요리책을 선보인다. 사계절 자연산으로 제철에 나는 양념감이나 음식 재료를 때맞추어 마련하여 별안간 손님...
1,000원100,000원
최저 3,000원 (-200%↓) ~ 최고 100,000원 (-9900%↓) / 총 4개

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말테의 수기 (하서명작선 91)
R. M. 릴케 (지은이), 김원 (옮긴이) | 하서 | 2001.12.20
첫째도 정성, 둘째도 정성으로 손끝과 혀끝, 후각으로 가늠하는 경험을 쌓아 만든 한국전통음식의 진수를 담은 요리책을 선보인다. 사계절 자연산으로 제철에 나는 양념감이나 음식 재료를 때맞추어 마련하여 별안간 손님...
5,000원3,000원 (40%↓)
최저 3,000원 (40%↓) ~ 최고 50,000원 (-900%↓) / 총 17개

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한국인의 맛 장아찌
자연음식전통연구원 | 하늘구름 | 2016.10.17
첫째도 정성, 둘째도 정성으로 손끝과 혀끝, 후각으로 가늠하는 경험을 쌓아 만든 한국전통음식의 진수를 담은 요리책을 선보인다. 사계절 자연산으로 제철에 나는 양념감이나 음식 재료를 때맞추어 마련하여 별안간 손님...
20,000원10,000원 (50%↓)
최저 2,000원 (90%↓) ~ 최고 30,000원 (-50%↓) / 총 7개

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한국의 장, 세계에 뿌리내리다- 한국장류협동조합 50년사 1962~2012
한국장류협동조합 | 한국장류협동조합 | 2012.06.26
첫째도 정성, 둘째도 정성으로 손끝과 혀끝, 후각으로 가늠하는 경험을 쌓아 만든 한국전통음식의 진수를 담은 요리책을 선보인다. 사계절 자연산으로 제철에 나는 양념감이나 음식 재료를 때맞추어 마련하여 별안간 손님...
1,000원15,000원
최저 15,000원 (-1400%↓) ~ 최고 15,000원 (-1400%↓) / 총 1개

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한국의 장, 세계에 뿌리내리다- 한국장류협동조합 50년사 1962~2012 (2012 초판)
한국장류협동조합 | 한국장류협동조합 | 2012.06.26
첫째도 정성, 둘째도 정성으로 손끝과 혀끝, 후각으로 가늠하는 경험을 쌓아 만든 한국전통음식의 진수를 담은 요리책을 선보인다. 사계절 자연산으로 제철에 나는 양념감이나 음식 재료를 때맞추어 마련하여 별안간 손님...
1,000원30,000원
최저 30,000원 (-2900%↓) ~ 최고 30,000원 (-2900%↓) / 총 1개

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전통김치
안용근| 교문사 | 2008.02.28
20,000원18,000원 (10%↓)
최저 20,000원 (0%↓) ~ 최고 20,000원 (0%↓) / 총 1개

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봄이 오는 강나루
조이준| 동경 | 2008.04.30
9,000원9,000원
최저 2,000원 (78%↓) ~ 최고 20,000원 (-122%↓) / 총 2개

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천년 한식의 세계 - 음식학자 정혜경 교수의 우리나라의 문화 코드를 연구한 책
정혜경 | 휴먼테라피 | 2010.12.27
15,000원4,000원 (73%↓)
최저 4,000원 (73%↓) ~ 최고 4,000원 (73%↓) / 총 1개

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고급 한국음식 : 한식세계화 코스 및 응용상차림 한식조리산업기사 기능장 대비 상차림
신은채, 신언탁, 윤재영, 명춘옥, 박혜원| 교문사 | 2012.09.05
오늘날 한국음식은 메뉴의 다양화 면에서 신속하게 발전하고 있으며 한국의 외식업체들도 세계 각국에 진출하여 한국음식의 위상을 높이고 있다. 이런 시점에서 우리 음식의 우수함을 널리 알리고 더욱 발전시키기 위해서는...
22,000원20,900원 (5%↓)
최저 4,000원 (82%↓) ~ 최고 19,800원 (10%↓) / 총 3개

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조선셰프 서유구의 김치 이야기
풍석문화재단음식연구소| 자연경실 | 2018.06.11
조선 최고의 요리백과 《정조지》, 그 속의 아름다운 우리 김치와 새로운 시도 풍석문화재단 음식연구소는 《임원경제지》전통음식 복원 및 현대화 시리즈라는 큰 주제로 향후 5년간 〈정조지〉 및 《임원경제지》각 지에 ...
20,000원18,000원 (10%↓)
최저 15,400원 (23%↓) ~ 최고 15,900원 (21%↓) / 총 2개

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조선셰프 서유구의 포 이야기
풍석문화재단음식연구소| 자연경실 | 2018.06.11
조선 최고의 요리백과 〈정조지〉, 그 속에 살아 숨 쉬는 우리의 전통과 포풍석문화재단 음식연구소는 《임원경제지》전통음식 복원 및 현대화 시리즈라는 큰 주제로 향후 5년간 〈정조지〉 및 《임원경제지》각 지에 수록...
20,000원18,000원 (10%↓)
최저 15,400원 (23%↓) ~ 최고 15,900원 (21%↓) / 총 2개

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중원의 차
정곡선사 | X다움 | 1999.03.16
조선 최고의 요리백과 〈정조지〉, 그 속에 살아 숨 쉬는 우리의 전통과 포풍석문화재단 음식연구소는 《임원경제지》전통음식 복원 및 현대화 시리즈라는 큰 주제로 향후 5년간 〈정조지〉 및 《임원경제지》각 지에 수록...
12,000원10,000원 (17%↓)
최저 15,000원 (-25%↓) ~ 최고 15,000원 (-25%↓) / 총 1개

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시의전서 : 우리음식 지킴이가 재현한 조선시대 조상의 손맛
이효지| 신광출판사 | 2004.05.20
30,000원30,000원
최저 50,000원 (-67%↓) ~ 최고 50,000원 (-67%↓) / 총 1개
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