커피바리스타 분야에 전체 29개의 상품이 있습니다.
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2019 바리스타 2급 자격시험 예상문제집
㈔한국커피협회 | 커피투데이 | 2019.02.11
개정판
17,000원 | 17,000원 + 850P (5%)
하루배송(서울시 강남구 삼성로 512 기준)  
평점 starstarstarstarstar 9.8점 I 리뷰 3건 I 평점 47건
기대지수 9.4 I 내용 9.4 I 재미 9.4 I 편집/디자인 9.4
최고의 바리스타가 되는 첫걸음,‘바리스타 2급 자격증’ 취득을 위한 필수 교재(사)한국커피협회가 인증하고 시행하는 ‘바리스타 2급 자격증’ 필기시험 대비 예상문제집으로, 커피의 역사, 품종별 특성, 재배 방식, 산지별 특징, 생두 분류법, 커피 로스팅과 향미 평가, 에스프레소 추출 원리와 커피 머신 작동 및 관리법, 바리스타 2급 시행 규정과 평가 기...

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2019 바리스타 1급 자격시험 예상문제집
㈔한국커피협회 | 커피투데이 | 2019.02.11
개정판
17,000원 | 17,000원 + 850P (5%)
지금 주문하면, 3일 이내 출고예정  
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 4건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
마스터 바리스타로 인정받는 가장 확실한 방법,‘바리스타 1급 자격증’ 취득을 위한 필수 교재 바리스타의 수준을 증명하는 마스터 바리스타에 도전해보자바리스타 2급 자격증이 베이직 바리스타라고 한다면 바리스타 1급 자격증은 마스터 바리스타라고 할 수 있다. 바리스타 1급 자격증을 얻기 위해서는 원두를 선별하고 설명할 수 있을 정도로 커피에 관한 전반적인 ...

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프로바리스타 바이블 (2014) : NCS(국가직무능력표준)에 기반한 커피바리스타 지침서 (양장)
서진우, 문옥선 | 대왕사 | 2014.09.25
28,000원 | 28,000원
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평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
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이기적 바리스타 2급 자격시험 기본서 : 실전 모의고사 5회 수록 + CBT 온라인 모의고사 제공
[이기적 시리즈]
황호림 | 영진닷컴 | 2019.03.15
개정판
17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 9.8점 I 리뷰 5건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
본 도서는 이기적 바리스타 2급 자격시험 기본서로 바리스타 자격증을 준비하는 분들을 위한 자격시험 대비서입니다. 바리스타 자격시험을 시행하는 시행처의 출제기준을 최대한 취합해 어느 곳의 자격시험을 보더라도 전부 대비 가능하도록 구성했으며 혼자서 독학하더라도 알기 쉽도록 이론을 상세하고 꼼꼼하게 수록했습니다. 이론을 공부한 뒤에는 바로 확인할 수 있도록...

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이기적 바리스타 1급 자격시험 기본서 : 실전 모의고사 5회 수록 + CBT 온라인 모의고사 제공
[이기적 시리즈]
황호림 | 영진닷컴 | 2019.02.01
개정판
17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 4건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
본 도서는 이기적 바리스타 1급 자격시험 기본서로 바리스타 자격증을 준비하는 분들을 위한 자격시험 대비서입니다. 바리스타 자격시험을 시행하는 시행처의 출제기준을 최대한 취합해 어느 곳의 자격시험을 보더라도 전부 대비 가능하도록 구성했으며 혼자서 독학하더라도 알기 쉽도록 이론을 상세하고 꼼꼼하게 수록했습니다. 이론을 공부한 뒤에는 바로 확인할 수 있도록...

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2017 NCS 커피 바리스타 기본서
㈔한국커피협회 | 커피투데이 | 2015.08.01
17,000원 | 17,000원
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평점 starstarstarstarstar 8.4점 I 리뷰 0건 I 평점 5건
기대지수 8.4 I 내용 8.4 I 재미 8.4 I 편집/디자인 8.4
NCS 기반 커피 바리스타 2급 기본서는 사단법인 한국커피협회의 국가직무능력표준(NCS) 개발팀이 해당 교과과정의 직무능력 향상에 도움이 되는 필수적인 체제적 교육과정을 연구 개발하고, 산업 현장의 직무 요구 사항을 분석하여 조리 외식분야 및 커피조리분야에 필요한 기초 교과과정 내용을 선정하여 관련 교육 전문가를 비롯한 실무 전문가들의 검수를 거쳐 ...

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2019 커피 바리스타 마스터 : 커피바리스타의 기본 이론서 / 커피 자격증 취득을 위한 필기 시험문제 수록 (반양장)
조영대 | 한올출판사 | 2019.03.10
개정판
19,800원 | 18,810원 (5%↓) + 190P (1%)
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바리스타 2급 필기 대비 모의고사집 : 이론정리 + 모의고사 / 합격을 위한 가장 완벽한 자격검정 기본서
정설화, 김인환 | 아이콕스(iCox) | 2019.07.08
개정판
14,000원 | 12,600원 (10%↓) + 700P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
한국바리스타자격검정협회 시행바리스타자격검정 2급 시험 대비, 이론정리+모의고사본 도서는 먼저 원두와 에스프레소 추출, 그리고 우유 스티밍 등 전반적인 바리스타의 기초 직능 분야를 다루는 '커피학'을 살펴보고, 이후 '커피 머신'과 '그라인더'에 대한 이해를 더한 후 '매장 관리'와 서비스 제공자로서 바리스타가 갖춰야 할 '자세'와 '필수 지식'들을 순...

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이기적 바리스타 2급 자격시험 문제집 : 7일 단기 완성, NCS국가직무능력표준
[이기적 시리즈]
황호림 | 영진닷컴 | 2018.06.29
17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
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기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
7일 단기 완성, NCS국가직무능력표준본 도서는 바리스타 자격시험 2급을 준비하는 수험생들이 짧은 시간을 투자하여 합격에 이를 수 있도록 구성된 바리스타 자격시험 필기 수험서입니다. 이 도서에는 다수의 민간 기관에서 발급하는 자격 시험의 특성을 반영하여, 여러 협회에서 공통적으로 반영하는 2급 자격시험에 관한 문제를 수록했습니다. 또한 실전 모의고사 ...

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커피바리스타 정석 (2017) : 요정정리 및 문제 / 2급시험 대비
나홍규, 박상철, 정은주, 이나겸, 이선영 | 델리커뮤니케이션(델리쿡) | 2017.03.15
18,000원 | 18,000원 + 180P (1%)
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카페음료 & 커피칵테일 (2015) : 기본음료 인기 카페음료 커피칵테일 모든 레시피를 한권에
황호림, 강란기 | 도서출판 유강 | 2015.03.02
개정판
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 2.0점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 2 I 내용 2 I 재미 2 I 편집/디자인 2
커피 전문점에서 판매되는 다양한 카페음료의 간단한 이론과 실기 레시피를 담은 교재로, 기본적인 커피의 종류부터 응용되는 카페의 음료들의 제조방법을 수록하였습니다. 카페 실무자들에게 유용하며, 카페음료 전문가 자격증인 카페음료마스터 자격증을 취득하는데 도움을 주는 교재입니다.

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바리스타 1급/마스터 필기 자격검정 대비 모의고사집 : 이론정리 + 모의고사 / 합격을 위한 가장 완벽한 자격검정 기본서
정설화, 김인환 | 아이콕스(iCox) | 2019.04.30
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
한국바리스타자격검정협회 시행바리스타자격검정 1급/마스터 시험 대비, 이론정리+모의고사본 도서는 먼저 원두와 에스프레소 추출, 그리고 우유 스티밍 등 전반적인 바리스타의 기초 직능 분야를 다루는 '커피학'을 살펴보고, 이후 '커피 머신'과 '그라인더'에 대한 이해를 더한 후 '매장 관리'와 서비스 제공자로서 바리스타가 갖춰야 할 '자세'와 '필수 지식'...

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바리스타 자격시험 : 무알코올분야 필기시험 예상문제집
한국음료직업교육개발원 편저 | 아카데미아 | 2018.11.16
개정판
10,000원 | 9,700원 (3%↓) + 100P (1%)
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평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
바리스타 자격시험 무알코올분야 필기시험 예상문제집바리스타 자격증 취득에 필요한 내용을 담고 그동안 나왔던 기출문제를 바탕으로 앞으로 나올 시험의 방향을 제시한, 바리스타 지원자를 위한 책이다.

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2017 자유학기제를 위한 청소년 커피지도서
㈔한국커피협회 | 커피투데이 | 2017.08.20
17,000원 | 17,000원
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
청소년 커피 교육에 앞장서는 자유학기제 필수 청소년 커피지도서본 교재는 청소년을 대상으로 하는 커피 교육에서 필수적으로 인지해야 하는 교육 과정의 핵심 내용을 수록하고 있다. 커피 교육에 앞서 반드시 요구되는 청소년에 대한 이해와 청소년 지도 개념과 방법 등에 관한 내용을 시작으로 커피 체험 교육 내용이 단원별로 나뉘어 있다. 각 단원은 세부 교육 전...
절판

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Coffee Barista 커피 바리스타 이론 (2013)
강란기 | 도서출판 유강 | 2013.05.25
28,000원 | 25,200원 (10%↓) + 1,400P (5%)
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기대지수 2 I 내용 2 I 재미 2 I 편집/디자인 2

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로스팅 마스터 필기 대비 모의고사집 : 이론정리 + 모의고사 / 합격을 위한 가장 완벽한 로스터 자격검정 기본서
현혁 | 아이콕스(iCox) | 2019.07.19
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
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기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
한국바리스타자격검정협회 시행로스팅마스터 시험 대비, 이론정리+모의고사로스팅마스터는 한국바리스타자격검정협회에서 시행하는 로스터 분야 민간자격검정입니다. 로스팅마스터 자격시험은 로스팅 단계별로 구별되는 향, 색, 맛 등을 구별하여 로스팅하고, 로스팅 기기를 능숙하게 사용하여 차별적인 커피를 만들고 서비스하는 능력을 평가합니다.본 도서는 생두의 품종별 특징...

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커피전문가 필기 + 실기 자격시험 합격문제 : NCS(국가직무능력표준) 완벽 반영
허정봉 편저 | 크라운출판사 | 2019.06.10
개정판
20,000원 | 18,000원 (10%↓) + 1,000P (5%)
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기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
-커피자격증에 관심이 있는 학생 및 일반인들을 위한 쉬운 개론 설명!!-필기와 실기를 동시에 완벽대비!!-커피전문가 자격증 검정위원 직접 집필!!-커피전문가 자격증 대비 과정을 A부터 Z까지 모두 설명!!동서울대학교 평생교육원에서 우리나라 대학 최초로 실시하는 커피전문가(Barista) 자격검정 필기시험과 실기시험을 대비할 수 있는 유일한 교재!커피전...

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올 오브 더 라떼아트 ALL OF THE LATTE ART
한준섭, 전유정, 김영은 | 크라운출판사 | 2019.05.15
개정판
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
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기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
본 책에는 바리스타의 기술 향상을 위하여 라떼아트 기술의 워밍업부터 기본 디자인, 응용 디자인, 에칭 디자인까지 여러 작품을 다루었고 각 디자인의 포인트까지 서술하여 디테일하게 훈련할 수 있도록 정리했다. 또한 QR코드를 통하여 디자인 영상과 라떼 아트 대회 시연 영상을 바로 시청할 수 있도록 제작하여 반복적인 연습과 대회에 대한 준비를 잘 할 수 있...

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[1권제본] 2019 바리스타 2급 자격시험 예상문제집
㈔한국커피협회 | 커피투데이 | 2019.02.11
18,000원 | 18,000원 + 850P (4%)
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기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
최고의 바리스타가 되는 첫걸음,‘바리스타 2급 자격증’ 취득을 위한 필수 교재(사)한국커피협회가 인증하고 시행하는 ‘바리스타 2급 자격증’ 필기시험 대비 예상문제집으로, 커피의 역사, 품종별 특성, 재배 방식, 산지별 특징, 생두 분류법, 커피 로스팅과 향미 평가, 에스프레소 추출 원리와 커피 머신 작동 및 관리법, 바리스타 2급 시행 규정과 평가 기...
[기획] 분철/제본서비스 안내
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바리스타 2급 자격시험 기본서 : 상세이론 + 객관식 문제 + 용어정리
타임 NCS 바리스타연구소 | 시스컴출판사 | 2019.01.10
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
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상세한 이론 + 객관식 문제 + 용어정리의 탄탄한 구성-다양한 협회에서 시행하는 필기시험 완벽 대비-380문항 이상의 객관식 문제 수록-시험 직전에 주요 용어정리로 마무리!
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