조리기능사 분야에 전체 188개의 상품이 있습니다.
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2018 NEW 완전합격 제과제빵 기능사 필기시험문제 : QR 코드로 만나는 동영상 20강! 상시시험 분석자료 + 최종실전모의고사
김창석 | 크라운출판사 | 2018.09.10
11판
25,000원 | 22,500원 (10%↓) + 1,250P (5%)
지금 주문하면, 3일 이내 출고예정  
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 6건 I 조회수 605건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
10년간 최고의 베스트셀러!완전합격제과제빵이 NEW 완전합격제과제빵으로 돌아왔다!이 책은 크라운출판사의 제과제빵 분야 장기간 베스트 도서로 김창석 저자가 독자들의 제과제빵기능사 필기시험 합격을 위해 밤낮없이 고민한 결과물입니다. 시험을 직접 보고 실제 시험에 가장 가까운 이론을 선별하여 개정해 오고 있습니다. 이번 2018년 판은 그동안 시행했던 모든...

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2018 에듀윌 조리기능사 실기 - 한식 : 스탠드형 핵심요약집 수록 / 저자 직강 / Full HD 무료동영상 강의...
[에듀윌 조리기능사 실기 시리즈]
김자경, 김선희, 송은주, 김영순 | 에듀윌(EDUWILL) | 2017.09.12
개정판
20,000원 | 18,000원 (10%↓) + 1,000P (5%)
지금 주문하면, 10/24(수) 배송 (서울시 강남구 삼성로 512 기준)  
평점 starstarstarstarstar 9.3점 I 리뷰 0건 I 평점 6건 I 조회수 325건
기대지수 9.3 I 내용 9.3 I 재미 9.3 I 편집/디자인 9.3
실전에 딱 맞춘 교재, 합격을 위한 구성조리기능사 실기 자격증 추천교재![2018 에듀윌 조리기능사 실기 한식][2018 에듀윌 조리기능사 실기 한식]은 조리기능사 시험을 처음 준비하는 수험생도 한 번에 합격할 수 있도록 실전에 딱 맞춰 구성하였다. 최신 출제기준을 모두 반영하였고, 과제별 저자의 합격비법까지 한 권에 모두 담았다. 조리기능사 실기 한...
에듀윌×인터파크 브랜드전

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2018 합격 조리기능사 필기시험문제 : 한식·양식·중식·일식·복어조리 필기 공통 / 합격으로 가는 미니 핵심 요...
[조리산업기사 조리기능장 시리즈]
노수정 | 크라운출판사 | 2018.09.10
14판
23,000원 | 20,700원 (10%↓) + 1,150P (5%)
지금 주문하면, 10/24(수) 배송 (서울시 강남구 삼성로 512 기준)  
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 2건 I 조회수 357건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
핵심요약정리+예상문제+과년도 기출문제!!시험 쉽게 준비하는 책! 시험에서 답이 딱 보이는 합격비법을 공개하고, 읽기만 해도 암기되는 ‘합격으로 가는 미니핵심요약집’을 수록하였다. 시험장에 실전 감각을 위한 최신 유형 과목별 출제문제와 합격에 결정적인 키를 주는 2006~2016년 기출문제와 정답을 수록하였다. 초보자도 쉽게 공부할 수 있도록 상세한 문...

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2018 최신조리기능사 시험총정리문제 : 최신 기출문제 수록! 초특급 핵심문제 수록!! (8절)
[조리산업기사 조리기능장 시리즈]
노수정 | 크라운출판사 | 2018.10.10
14판
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 8.0점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 8 I 내용 8 I 재미 8 I 편집/디자인 8
최신 출제기준을 완벽하게 반영하였고, 특별부록으로 시험에 나올 ‘핵심문제 60’을 수록하였다. 핵심요약정리+적중출제문제+과년도 기출문제로 구성하고, 기출문제와 정답을 수록하였다. 조리 관련 법령의 변경사항을 누구보다 빠르게 반영하였다. 초보자도 쉽게 공부할 수 있도록 상세한 문제풀이 해설과 정답을 수록하였다. 1. 핵심요약정리+적중출제예상문제+과년도 ...

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2019 기출이 답이다 조리기능사 필기 : CBT 온라인 모의고사 3회 무료 제공, 6년간 최근 기출(복원)문제 및...
[기출이 답이다! 시리즈]
한은숙 편저 | 시대고시기획 | 2018.08.10
개정판
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 9건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
CBT 온라인 모의고사 3회 무료 제공, 핵심요약집 빨리보는 간단한 키워드 수록(주)시대고시기획에서 가장 최적화된 기출문제집을 선보입니다.[기출이 답이다! 2019 최신개정판] 시리즈는 단순한 기출문제집 그 이상을 추구합니다. 기출문제를 단순히 풀어만 봐서는 실력이 늘지 않습니다. 기출문제집을 푸는 이유는 문제풀이 그 이상의 것이 되어야만 합니다.따라...

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2018 완전합격 제과제빵기능사 실기시험문제
김창석, 이노운, 신윤섭, 위재상 | 크라운출판사 | 2018.07.10
7판
25,000원 | 22,500원 (10%↓) + 1,250P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 1건 I 조회수 139건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
무료 동영상+핵심요약집 제공!- 중요한 실기과정을 9단계로 나누어 컬러사진으로 구성- 각 실기시험 과제별 고화질 동영상 강의 수록- 실기시험 과제 각 공정별 핵심요약집 수록1. 생생한 고화질 동영상 수록저자의 실습과정을 고화질 동영상 강의로 직접 만나볼 수 있어, 수험생 혼자서도 실습해 볼 수 있도록 하였습니다.2. 시험 대비 Point & Check...

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중식조리기능사 실기 (2017) : 조리기능장이 전하는 / NCS 학슴모듈에 맞춘 자가진단도구 수록
조리기능장 | 미림원 | 2017.01.01
개정판
15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
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기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
이 책의 특징1. 새롭게 바뀐 출제 경향(추가-새우볶음밥, 증교자)에 맞추어 책의 내용을 개정하였습니다.2. 조리기능장 및 실기시험 채점위원 분들의 내용구성 및 감수를 통하여 보다 정확하고 알기 쉽게 정리하였습니다.3. 핵심노트를 부록으로 수록함으로써 자격증 실기시험에 만전을 기하도록 하였습니다.

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2018 양식조리기능사 실기 합격 레시피 : 한국산업인력공단 최신 출제기준 반영, 저자직강 DVD 첨부, 2018 양...
최경선 편저 | 정훈사 | 2018.03.20
개정판
15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
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기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
합격으로 가는 가장 확실한 레시피, [정훈사 양식조리기능사 실기 합격 레시피(2018)] 교재는 수험생들이 정확하고 효율적으로 양식조리기능사 실기시험을 준비하게 한다. 본 교재에는 한국산업인력공단의 올해 출제기준을 반영됐고, 요리 순서는 물론 각 순서마다 주의사항, 특이사항 및 어려운 용어들의 정의도 기재되었다. 책 앞머리에는 시험정보와 함께 앞치마 ...

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2018 에듀윌 조리기능사 실기 - 중식 일식 복어 : 분권 가능 / 스탠드형 핵심요약집 수록 / 저자 직강 / Full HD ...
[에듀윌 조리기능사 실기 시리즈]
문혜자, 최은주 | 에듀윌(EDUWILL) | 2017.09.12
개정판
23,000원 | 20,700원 (10%↓) + 1,150P (5%)
지금 주문하면, 10/24(수) 배송 (서울시 강남구 삼성로 512 기준)  
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 3건 I 조회수 137건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
실전에 딱 맞춘 교재, 합격을 위한 구성조리기능사 실기 자격증 추천교재![2018 에듀윌 조리기능사 실기 중식/일식/복어 ][2017 에듀윌 조리기능사 실기 중식/일식/복어]는 조리기능사 시험을 처음 준비하는 수험생도 한 번에 합격할 수 있도록 실전에 딱 맞춰 구성하였다. 최신 출제기준을 모두 반영하였고, 과제별 저자의 합격비법까지 한 권에 모두 담았...
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2018 이기적 in 한식 조리기능사 실기 : 핵심암기장 + 53개 과제(재료썰기 포함) 무료 동영상 강의 제공
[이기적 in 시리즈]
최경선 | 영진닷컴 | 2018.01.15
개정판
20,000원 | 18,000원 (10%↓) + 1,000P (5%)
지금 주문하면, 10/24(수) 배송 (서울시 강남구 삼성로 512 기준)  
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건 I 조회수 119건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
본 도서는 한식 조리기능사 실기 시험을 준비하는 수험생을 위한 기본서로 2018년 새 출제기준을 100% 반영하여 출간되었습니다. 53가지 실기 문제(재료썰기 포함)에 대한 저자 직강 동영상 QR을 도서 내에 수록하여 수험생 혼자서도 바로 실습이 가능하도록 하였고, 조리 방법에 대한 상세한 설명과 저자의 노하우를 함께 담았습니다. 조리 과정이 한눈에 ...

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2018 완전합격 한식조리기능사 실기시험문제
[조리산업기사 조리기능장 시리즈]
김명희, 하재만 | 크라운출판사 | 2018.07.10
6판
20,000원 | 18,000원 (10%↓) + 1,000P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건 I 조회수 164건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
2018년 최신 출제기준 완벽 반영!한국산업인력공단에서 2018년 1월 발표한 변경 요구사항을 발 빠르게 반영함으로써 수험생들이 더 편하게 시험에 대비할 수 있도록 구성했다. 저자가 직접 시연하는 53가지 실기 과제!저자의 노하우를 담아 한국산업인력공단 지정 53가지 과제의 조리법을 모두 수록하였다. 쉽고 상세한 과정 설명은 물론, 저자 직강 동영상을...

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2018 한식조리사 실기시험문제
노수정, 박현덕 | 크라운출판사 | 2018.05.10
11판
22,000원 | 19,800원 (10%↓) + 1,100P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 1건 I 조회수 217건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
2018년 새로 바뀐 출제변경사항을 반영한 한식조리사 실기시험 분야 BEST 도서이다. 중요 조리법과 생활요리 33선, 새롭게 추가된 재료 썰기를 포함한 한식조리 53가지 실기시험 공개문제가 수록되어 있다. 조리과정을 사진을 통해 상세하게 설명하고 있어서 한식조리사 실기시험을 준비하는 데 더욱 효과적이다. * 조리기능사 실기시험문제 판매 1위!! 국가...

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2018 조리기능사시험 최근 3년간 출제문제 (8절) : 한식 양식 일식 중식 복어조리 필기시험 공통
[조리산업기사 조리기능장 시리즈]
노수정 | 크라운출판사 | 2018.05.10
13판
13,000원 | 11,700원 (10%↓) + 650P (5%)
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기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
조리기능사 필기시험을 쉽게 준비하는 책! 중요한 핵심이론을 요약하여 수록하였고, 시험장에 실전 감각을 위한 최신 유형 과목별 출제문제와 합격에 결정적인 키를 주는 2012~2016년 기출문제와 정답을 수록하였다. 초보자도 쉽게 공부할 수 있도록 상세한 문제풀이 해설과 정답을 수록하였다.

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2018 양식 조리기능사 실기 : 변경사항 완벽반영/한국산업인력공단 주관 및 시행
[조리기능장이 만든 조리기능사 시리즈]
오수진, 임인숙, 이희정, 김정숙 편저 | 고시넷 | 2018.03.15
개정판
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
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기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
우리는 외국음식을 양식 혹은 서양식으로 표현하고 있는데, 보편적으로 서양요리라 하면 프랑스를 중심으로 한 유럽의 여러 요리를 편의적으로 지칭하는 것입니다. 서양음식은 코로 먹고 중국 음식은 입으로 먹고 일본음식은 눈으로 먹는다고 할 정도로 각 특성이 살아있는 것처럼 요리는 수 천 만년 이 땅에서 살아온 인류의 축적된 지혜로 그 나라의 문화와 역사의 특...

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2018 이기적 in 조리기능사 환상의 콤비 필기 기출문제집+한식 실기 : 한식 실기 2018년 개정(재료썰기 과제 포함) + 무료 동영상 강의 제공
[이기적 in 시리즈]
최경선 | 영진닷컴 | 2018.02.26
개정판
29,000원 | 26,100원 (10%↓) + 1,450P (5%)
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기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
영진닷컴 이기적 in의 환상의 콤비 조리기능사가 출간되었습니다!! 조리기능사 필기시험과 '한식' 조리기능사 실기시험을 준비하는 수험생들을 위해 구성되었습니다. 1권 필기 기출문제집에서는 시험에 꼭 필요한 핵심이론과 자주 출제되는 기출문제 275선, 기출문제 10회분을 제공하여 수험생들이 필기시험에 대비할 수 있도록 하였습니다. 그리고 2권 한식 실기에...

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2018 에듀윌 조리기능사 실기 - 양식 : 스탠드형 핵심요약집 수록 / 저자 직강 / Full HD 무료동영상 강의...
[에듀윌 조리기능사 실기 시리즈]
김자경, 김선희, 송은주 | 에듀윌(EDUWILL) | 2017.09.12
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18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
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실전에 딱 맞춘 교재, 합격을 위한 구성조리기능사 실기 자격증 추천교재![2018 에듀윌 조리기능사 실기 양식][2018 에듀윌 조리기능사 실기 양식]은 조리기능사 시험을 처음 준비하는 수험생도 한 번에 합격할 수 있도록 실전에 딱 맞춰 구성하였다. 최신 출제기준을 모두 반영하였고, 과제별 저자의 합격비법까지 한 권에 모두 담았다. 조리기능사 실기 양...
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2019 1QPASS 원큐패스 한식조리기능사 실기 : 혼공비법 / 혼자서 한권으로 합격하는 한식조리 실기시험 대비 / 재미있는...
이현경, 한예주 | 다락원 | 2019.01.10
21,000원 | 18,900원 (10%↓) + 1,050P (5%)
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더 빠르게 더 쉽게 그리고 완벽한 기능습득으로 원큐에 패스하기치열하게 나날이 발전하는 조리세계에서 자신감의 첫걸음이 될 수 있는 한식조리기능사 자격을 더 빠르게, 더 쉽게 그리고 완벽하게 습득할 수 있는 책. 저자의 다년간의 노하우와 연구를 통해 축적한 다양한 꿀팁을 대방출했다. 조리과정을 자세하게 보여주고, 채점기준을 완벽하게 반영하여 책과 동영상을...

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2018 중식 조리기능사 실기
박지형, 허미욱 | 일진사 | 2018.05.25
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 9.0점 I 리뷰 1건 I 평점 1건 I 조회수 225건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
이 책에서는 개정된 시험 출제 기준에 맞게 조리 기능사 자격증 취득을 위한 자세한 요령을 요리 진행 순서에 맞게 설명해 놓았습니다. 순서에 맞게 정리된 과정 사진을 곁들여, 혼자서 중식 조리사 시험을 준비하는 분들에게도 이해하기 쉽게 구성했습니다.

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2018 완전쉽다! 조리기능사 필기시험 총정리문제 (8절) : 한식 양식 일식 중식 복오조리 필기시험 공통 / 부록: 핵심요약집증정
김명희 | 크라운출판사 | 2018.05.10
개정판
17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
지금 주문하면, 10/24(수) 배송 (서울시 강남구 삼성로 512 기준)  
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
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필기시험에 완벽하게 대비할 수 있도록 각 파트의 핵심 이론을 수록한 것은 물론 시험에 자주 출제되는 내용에는 별도로 체크하여 중요도를 한눈에 확인할 수 있도록 하였다.예상문제 및 최근 기출문제와 그에 따른 상세한 해설도 함께 수록하여 이미 현장에서 일하는 경력자는 물론 새롭게 시작하려는 초보자들도 쉽게 이해할 수 있도록 하였다.이 책의 특징 1. 실제...

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2018 한번에 합격 조리기능사 필기시험문제
[조리산업기사 조리기능장 시리즈]
하헌수, 김희연 | 크라운출판사 | 2018.05.10
개정판
17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
지금 주문하면, 10/24(수) 배송 (서울시 강남구 삼성로 512 기준)  
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출제예상문제를 콕콕 찍어주는 Check!Check!로 합격한다!시험에 반드시 나오는 출제예상문제로 바로바로 이론을 복습한다! 결코 놓칠 수 없는 이론 Tip도 콕콕 찍어 알려주는 Check!Check!로 이론 완전정복!저자에게 묻는다! 네이버 카페에서 저자와 1:1 질의응답!문제를 풀다 모르는 것이 있을 때는? 저자가 직접 운영하는 네이버 카페(htt...

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