조리기능사 분야에 전체 200개의 상품이 있습니다.
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2019 NEW 완전합격 제과제빵 기능사 필기시험문제 : 10년간 최고의 베스트셀러! NCS 제과제빵 이론교과서
김창석 | 크라운출판사 | 2019.05.10
12판
25,000원 | 22,500원 (10%↓) + 1,250P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 9.7점 I 리뷰 0건 I 평점 12건
기대지수 9.6 I 내용 9.6 I 재미 9.6 I 편집/디자인 9.6
10년간 최고의 베스트셀러!완전합격제과제빵이 NEW 완전합격제과제빵으로 돌아왔다!이 책은 크라운출판사의 제과제빵 분야 장기간 베스트 도서로, 김창석 저자가 독자들의 제과제빵기능사 필기시험 합격을 위해 밤낮없이 고민한 결과물입니다. 시험을 직접 보고 실제 시험에 가장 가까운 이론을 선별하여 끊임없이 개정해 오고 있습니다. 이번 2019년 판은 최근 시행...

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2019 완전합격 제과제빵기능사 실기시험문제 : NCS 제과제빵 실기 전공교과 반영 / 책속부록: 핵심요약집 / 전과정 ...
김창석, 이노운, 신윤섭, 위재상 | 크라운출판사 | 2019.10.10
9판
25,000원 | 22,500원 (10%↓) + 1,250P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
- 최신 요구사항 및 배합표 100% 반영!!- 전과제 무료 동영상과 핵심요약집 제공!!- 중요한 실기과정을 9단계로 나누어 컬러사진으로 구성!!- 각 실기시험 과제별 고화질 동영상 강의를 QR코드로 수록!!- 실기시험 과제 각 공정별 핵심요약집 수록!!

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2019 최신조리기능사 시험총정리문제 : 최신 기출문제 수록! 초특급 핵심문제 수록!! (8절)
[조리산업기사 조리기능장 시리즈]
노수정 | 크라운출판사 | 2019.09.10
15판
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
최신 출제기준을 완벽하게 반영하였고, 특별부록으로 시험에 나올‘핵심문제 60’을 수록하였다. 핵심요약정리+적중출제문제+과년도 기출문제로 구성하고, 기출문제와 정답을 수록하였다.

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2019 2주 완성 조리기능사 필기시험문제 : 한식, 양식, 중식, 일식, 복어조리 공통
조영숙 | 크라운출판사 | 2019.06.10
3판
15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 3건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
본 교재는 혼자서도 2주 만에 수험을 준비할 수 있도록 구성하였습니다. 각 단원마다의 중요이론을 통해 기본 개념을 충분히 이해한 다음 기출문제와 단원별 예상문제, 실전모의고사를 통하여 꼭 알아야 할 이론을 이해하기 쉽도록 문제해설로 정확히 첨삭하였습니다. 학습 플래너를 따라 가다보면 어느새 조리 수험에 자신감을 가지고 있는 자신을 발견할 것입니다. 단...

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2019 합격 조리기능사 필기시험문제 : 한식 양식 중식 일식 복어조리 필기 공통 / 합격으로 가는 미니 핵심 요...
[조리산업기사 조리기능장 시리즈]
노수정 | 크라운출판사 | 2019.09.10
개정판
23,000원 | 20,700원 (10%↓) + 1,150P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 9.0점 I 리뷰 0건 I 평점 4건
기대지수 9 I 내용 9 I 재미 9 I 편집/디자인 9
시험 쉽게 준비하는 책! 시험에서 답이 딱 보이는 합격비법을 공개하고, 읽기만 해도 암기되는 ‘합격으로 가는 미니핵심요약집’을 수록하였다. 시험장에 실전 감각을 위한 최신 유형 과목별 출제문제와 합격에 결정적인 키를 주는 2006~2016년 기출문제와 정답을 수록하였다. 초보자도 쉽게 공부할 수 있도록 상세한 문제풀이 해설과 정답을 수록하였다.1. 핵...

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2019 에듀윌 조리기능사 실기 - 중식 : 스탠드형 핵심요약집 수록 / 중식조리기능사 실기 Full HD 영상 특별제공
[에듀윌 조리기능사 실기 시리즈]
문혜자 | 에듀윌(EDUWILL) | 2019.01.25
개정판
15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 3건 I 평점 0건
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조리기능사 2년 연속 BEST 1위 !중식 조리기능사 실기, 단기 합격을 위한 최적의 교재스탠드형 핵심요약집 & Full HD 영상 자료까지 특별제공 ![2019 에듀윌 조리기능사 실기 중식]은 조리기능사 시험을 처음 준비하는 수험생도 한 번에 합격할 수 있도록, 실제 시험을 고려해 구성하였습니다. 최신 출제기준을 모두 반영하였고, 저자의 과제별 합격...
[에듀윌 브랜드전] 될때까지 밀어줄게

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2019 이기적 조리기능사 필기 기출문제집 : 한식/양식/중식/일식/복어 조리기능사 필기시험 공통 + 기출문제 20회 제공
[이기적 시리즈]
최경선 | 영진닷컴 | 2019.01.10
개정판
17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 9.7점 I 리뷰 3건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
[2019 이기적 조리기능사 필기 기출문제집] 도서는 조리기능사 필기 시험을 준비하기 위해 간단히 이론을 공부하고 문제를 많이 풀어보기를 원하는 수험생들을 위해 출간되었습니다. 먼저 PART 1에서 핵심이론을 과목별로 공부한 뒤, PART 2~4에서 그 동안 출제되었던 문제들을 직접 풀어볼 수 있습니다. 자주 출제되는 기출문제 275선, 해설과 함께 ...

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2019 조리기능사 필기 최근7년간 기출문제 : NCS 기반 출제기준에 따른
국가자격시험연구회 | 책과상상 | 2019.01.25
개정판
15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
이 교재는 최근 개정된 식품위생 관련법규 및 감염병 예방 및 관리에 관한 법률의 내용을 완벽하게 반영하여 만들어진 조리기능사 필기시험 교재의 최신 개정판으로 다음과 같은 구성적 장점을 갖고 있습니다.1. 본문은 산업인력공단의 출제기준에 맞춰 식품위생 및 관련법규, 식품학, 조리이론 및 원가계산, 공중보건의 순으로 상세한 이론을 수록하였습니다.2. 최근...

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2019 한식조리기능사 실기시험문제 : NCS 기반 출제기준에 따른 / 강화된 개인위생 세부기준 및 한국산업인력...
이가희, 김창희 | 책과상상 | 2019.01.25
개정판
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
이 책은 2018년 한식조리기능사 실기시험 공개문제의 요구사항과 채점기준을 철저하게 분석하여 다음과 같은 사항에 중점을 두고 집필하였습니다.1. 2018년 새롭게 추가되는 재료썰기 메뉴를 포함하여 총 53가지 메뉴를 각 과정별 컬러사진으로 수록하여 수험생이 사진을 보고 실습이 가능하도록 하였습니다.2. 한국산업인력공단에서 제시하는 지급재료와 요구사항을...

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2019 합격의 신 제과제빵기능사 필기시험문제 : 출제기준 완벽반영 + 온라인 모의고사 수록 / 특별증정 - 시험직전에 보...
[합격의 신 (크라운출판사) 시리즈]
최보선 | 크라운출판사 | 2019.07.10
개정판
23,000원 | 20,700원 (10%↓) + 1,150P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
제과제빵 분야의 신화 크라운출판사에서 심혈을 기울여 만든 최신판!! 본 도서는 제과제빵기능사 시험에 응시하는 수험자들이 빠른 시일 내에 효과적으로 자격증을 딸 수 있도록 구성한 수험서이다. 이해를 돕는 1. 컬러사진, 2. 상시시험 복원 문제, 3. 무료 동영상, 4. 온라인 모의고사, 5. 오답률이 높은 계산문제 정복까지 이 한 권에 담았다. 핵심 ...

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2019 에듀윌 조리기능사 실기 - 양식 : 스탠드형 핵심요약집 수록 / 양식조리기능사 실기 Full HD 영상 특별제공
[에듀윌 조리기능사 실기 시리즈]
김자경, 김선희, 송은주 | 에듀윌(EDUWILL) | 2019.01.18
개정판
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 2건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
조리기능사 2년 연속 BEST 1위 !양식조리기능사 실기, 단기 합격을 위한 최적의 교재스탠드형 핵심요약집 & Full HD 영상 자료까지 특별제공 ![2019 에듀윌 조리기능사 실기 양식]은 조리기능사 시험을 처음 준비하는 수험생도 한 번에 합격할 수 있도록, 실제 시험을 고려해 구성하였습니다. 최신 출제기준을 모두 반영하였고, 저자의 과제별 합격 ...
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2019 1QPASS 원큐패스 한식조리기능사 실기 : 혼공비법 / 혼자서 한권으로 합격하는 한식조리 실기시험 대비 / 재미있는...
이현경, 한예주 | 다락원 | 2019.01.10
21,000원 | 18,900원 (10%↓) + 1,050P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 1건 I 평점 2건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
더 빠르게 더 쉽게 그리고 완벽한 기능습득으로 원큐에 패스하기치열하게 나날이 발전하는 조리세계에서 자신감의 첫걸음이 될 수 있는 한식조리기능사 자격을 더 빠르게, 더 쉽게 그리고 완벽하게 습득할 수 있는 책. 저자의 다년간의 노하우와 연구를 통해 축적한 다양한 꿀팁을 대방출했다. 조리과정을 자세하게 보여주고, 채점기준을 완벽하게 반영하여 책과 동영상을...

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2019 에듀윌 조리기능사 실기 - 한식 : 스탠드형 핵심요약집 수록 / 한식조리기능사 실기 Full HD 영상 특별제공
[에듀윌 조리기능사 실기 시리즈]
김자경, 김선희, 송은주 | 에듀윌(EDUWILL) | 2019.01.18
개정판
20,000원 | 18,000원 (10%↓) + 1,000P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 2건 I 평점 2건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
조리기능사 2년 연속 BEST 1위 !한식조리기능사 실기, 단기 합격을 위한 최적의 교재스탠드형 핵심요약집 & Full HD 영상 자료까지 특별제공 ![2019 에듀윌 조리기능사 실기 한식]은 조리기능사 시험을 처음 준비하는 수험생도 한 번에 합격할 수 있도록, 실제 시험을 고려해 구성하였습니다. 최신 출제기준을 모두 반영하였고, 저자의 과제별 합격 ...
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2019 기분파 조리기능사 필기 : 한식 양식 일식 중식 복어조리기능사 공통 / 2019년 새롭게 변경된 출...
[기분파 자격시험 시리즈]
㈜에듀웨이 R&D 연구소 | 에듀웨이 | 2019.02.20
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17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 4건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
한국산업인력공단에서 주관하고 실시하는 조리기능사(한식, 양식, 중식, 일식, 복어 조리기능사 공통) 시험에 대비하여 최신 출제기준과 최근 개정법령을 반영하여 “2019 기분파 조리기능사”를 발간하게 되었습니다. 이 책은 수험생들이 쉽고 자연스럽게 지식을 습득하여 시험에 합격할 수 있도록 지난 15년간의 기출문제를 완벽히 분석하여 핵심이론을 재구성 하...

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2019 한식조리사 실기시험문제 : 한국산업인력공단 새 출제기준에 따른 최신판
박현덕, 노수정 | 크라운출판사 | 2019.05.10
12판
22,000원 | 19,800원 (10%↓) + 1,100P (5%)
당일배송하루배송(서울시 강남구 삼성로 512 기준)  
평점 starstarstarstarstar 6.0점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 6 I 내용 6 I 재미 6 I 편집/디자인 6
2019년 최근 출제변경사항을 반영한 한식조리사 실기시험 분야 BEST 도서이다. 중요 조리법과 생활요리 33선, 새롭게 추가된 재료 썰기를 포함한 한식조리 53가지 실기시험 공개문제가 수록되어 있다. 조리과정을 사진을 통해 상세하게 설명하고 있어서 한식조리사 실기시험을 준비하는 데 더욱 효과적이다.도서 특징* 조리기능사 실기시험문제 판매 1위!! 국...

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2019 이기적 조리기능사 필기 문제집 : 한식/양식/중식/일식/복어 조리기능사 필기시험 공통 + 모의고사 8회 +... (8절)
[이기적 시리즈]
최경선 | 영진닷컴 | 2019.01.15
개정판
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[2019 이기적 조리기능사 필기 문제집]은 이론을 충분히 공부한 수험생이 짧은 시간을 투자하여 합격에 이를 수 있도록 구성된 도서입니다. 문제은행식 시험 방식을 100% 활용하고자 수년 간의 기출문제를 철저히 분석하여 꼭 알아야 할 자주 출제되는 기출문제 275선, 모의고사 8회분, 기출문제 12회분을 수록하여 많은 문제와 다양한 유형을 풀어볼 수 ...

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2019 1QPASS 원큐패스 양식조리기능사 실기 : 2018.12.26. 출제기준 반영! 혼공비법! / 혼자서 한권으로 합격...
이현경 | 다락원 | 2019.01.10
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2018 제과제빵 기능사 실기 : 왕초보도 쉽게 따라할 수 있는 제과 제빵 실무 도서 / 신규품목 수록
[제과제빵 기능사 시리즈]
이명호, 채동진, 신숭녕 | 도서출판 유강 | 2018.07.25
개정판
26,000원 | 23,400원 (10%↓) + 1,300P (5%)
지금 주문하면, 3일 이내 출고예정  
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2018 DES 답이색 조리기능사 필기 - 기출만 : DES(답이색 혁신적이러닝 공유시스템)- 5시간벼락치기무료강의, 합격비법...
[답이색 (길잡이) 시리즈]
길잡이 R&D | 길잡이 | 2017.09.25
15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
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기출만① 기가막히지? 기출만의 놀라운~ 우주최초!! 혁신적 해설스타일② 이론 필요없다! 난 기출문제만 보고싶다~ 10년기출 전체문제 모두 단원별수록본 교재는 길잡이 R&D의 독창적인 아이템과 놀라운 편집아이디어로 제작되었습니다.이것이 진정한 혁신이다. 답이색의 특별함[정답이 색으로 표시된다면 가능해지는 일]① 정답이 색으로 칠해져 있어, 뛰어난 암기가...

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2018 DES 답이색 조리기능사 필기 - 따로 또 같이 : DES(답이색 혁신적이러닝 공유시스템)- 5시간벼락치기무료강의, 합격비법...
[답이색 (길잡이) 시리즈]
길잡이 R&D | 길잡이 | 2017.09.25
23,000원 | 20,700원 (10%↓) + 1,150P (5%)
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따또판(따로또같이)① 문제푸는데 해설이 보이니까 짜증났지? 문제만 따로 또 문제와 같이② 10년기출 전체문제 모두 단원별수록본 교재는 길잡이 R&D의 독창적인 아이템과 놀라운 편집아이디어로 제작되었습니다.이것이 진정한 혁신이다. 답이색의 특별함[정답이 색으로 표시된다면 가능해지는 일]① 정답이 색으로 칠해져 있어, 뛰어난 암기가독성 확보② 정답이 색으...

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