생활문화 분야에 전체 488개의 상품이 있습니다.
발행일순 | 판매량순 | 상품명순 | 평점순 | 리뷰순 | 가격순 품절/절판상품
북카트담기

간략보기 새창열기

식탁 위의 세계사
[창비청소년문고 총서]
이영숙 | 창비 | 2022.12.29
14,000원 | 12,600원 (10%↓) + 700P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.5점 I 리뷰 27건 I 평점 162건
기대지수 9.8 I 내용 9.8 I 재미 9.8 I 편집/디자인 9.8
우리 곁의 10가지 먹을거리를 통해 만나는 세계사 이야기! 제2회 창비청소년도서상 교양 부문 대상 수상작『식탁 위의 세계사』. 감자에서 비롯한 아일랜드 대기근부터 옥수수에 대한 러시아 지도자 흐루쇼프의 열정, 소금법에 저항한 간디의 소금 행진 등 음식을 통해 세계사의 중요한 사건과 인물들에 관한 이야기로 안내하는 책이다. 감자, 소금, 후추, 돼지고...

북카트담기

바로구매

간략보기 미리보기 새창열기

홍차와 함께하는 명화 속 티타임 : 17세기부터 19세기 빅토리아 시대까지, 홍차 문화를 한눈에 보다!
원제 :名畵のティ-タイム 擴大でみる60の紅茶文化事典
박지영 | 북드림 | 2023.08.28
24,000원 | 21,600원 (10%↓) + 1,200P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
차를 알면 명화 감상이 더욱 풍성해진다 홍차 전문가가 60점의 그림으로 풀어낸 홍차의 문화사 명화를 감상하는 방법은 다양하다. 색이나 구도, 빛의 활용 등 그림의 조형적 요소들이 만들어내는 아름다움을 즐기는 것이 가장 보편적인 감상법이다. 성경이나 신화 속 이야기를 소재로 한 그림이라면 화가가 그 이야기를 어떻게 재해석해서 표현했는지 들여다볼 수 있...

북카트담기

바로구매

간략보기 미리보기 새창열기

밥의 인문학 : 한국인의 역사, 문화, 정서와 함께해온 밥 이야기
정혜경 | 따비 | 2015.05.10
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.7점 I 리뷰 3건 I 평점 3건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
《밥의 인문학》은 유례없이 쌀 소비량이 낮아진 오늘날, 한국인에게 과연 밥은 무엇일까를 탐구한다. 저자는 농경이 시작된 신석기 시대부터 짚어가며, 한반도의 사람들이 쌀을 어떻게 먹어왔는지를 살핀다. 또한 밥을 소망하고 밥에게 기원하는 한국인의 정서를 예술 작품에서 끄집어내 소개하고 있다.

북카트담기

바로구매

간략보기 새창열기

일러스트로 보는 대한제국의 군복
초초혼 | 길찾기 | 2024.05.15
23,000원 | 20,700원 (10%↓) + 1,150P (5%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
대한제국은 비록 단명했지만, 전통적인 봉건 사회의 질서를 청산하고 근대 국가 체제로의 전환을 위한 첫걸음을 내디뎠다는 점에서 매우 중요한 역사적 의미를 지닌다. 특히 이 시기는 서양 문화가 본격적으로 유입되면서 정치, 경제, 사회, 문화 전반에 큰 변화가 일어났으며, 국제 사회에서 자주독립 국가로서의 위상을 인정받으려는 의지와 맞물려 발전과 갈등을 감...

북카트담기

바로구매

간략보기 미리보기 새창열기

김밥 : 김 위에 밥 위에 달걀지단 위에 당근 위에 시금치 위에
[소소(서해문집)]
남원상 | 서해문집 | 2022.05.13
13,800원 | 12,420원 (10%↓) + 690P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 1건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
소풍날 돗자리 위에 펼쳐지는 음식, 떡볶이와 라면의 짝꿍, 편의점에서 대충 때우는 한 끼, 김밥천국에서부터 광장시장까지 모양새만큼이나, 속재료만큼이나 알록달록한 김밥의 세계 세상에 똑같은 김밥은 없다. 사람 손으로 만드는 모든 음식이 그렇지만, 김밥만큼은 더더욱 그렇다. 김밥을 마는 데 20년, 30년을 바친 장인이라 해도 그렇다. 김...

북카트담기

바로구매

간략보기 새창열기

거의 모든 사생활의 역사(리커버판)
원제 :At Home
박중서 | 빌 브라이슨, 빌 브라이슨(Bill Bryson) | 박중서 | 까치 | 2021.02.05
27,000원 | 24,300원 (10%↓) + 1,350P (5%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
세계에서 가장 유머러스한 작가, 빌 브라이슨과 함께 떠나는 “집”으로의 여행 억누를 수 없는 호기심과 유머 넘치는 글쓰기로 우리에게 가장 사랑받는 저자, 빌 브라이슨의 [거의 모든 사생활의 역사]가 새로운 표지로 돌아왔다. [거의 모든 것의 역사]를 최대 베스트셀러 중의 하나로 만들었던 빌 브라이슨 특유의 박학다식함과 위트를 겸비한 세련된 문장, 탁...

북카트담기

바로구매

간략보기 미리보기 새창열기

평양랭면, 멀리서 왔다고 하면 안 되갔구나 : 통일을 기대하게 하는 북한 음식 이야기
김양희, 김양희 | 폭스코너 | 2019.12.20
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
■ 평양냉면에서 대동강숭어국까지, 북한이 지켜온 21가지 민족 음식의 맛! -북한 향토음식들을 통해 북한의 현재와 통일 한국의 미래를 읽는다! 가까워진 듯하면 다시 멀어지고, 멀어진 듯해도 어느새 통일에 대한 기대가 다시 차오르는 남북 관계. 정치적, 국제적 셈법은 어려워도, 남북이 쉽게 하나 될 수 있는 것이 있다면 바로 ‘음식’의 ‘맛’일 ...

북카트담기

바로구매

간략보기 미리보기 새창열기

고기의 인문학 : 미안하고 물안하지만 끊을 수 없는 고기의 매력이 만든 역사
정혜경 | 따비 | 2019.09.30
17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
우리 민족은 어떤 고기를, 어떻게 먹어왔을까? 한식의 중심 밥을 다룬 《밥의 인문학》, 한국인의 생명줄 나물을 다룬 《채소의 인문학》의 저자 호서대 정혜경 교수가 고기를 통해 본 한국인의 역사 『고기의 인문학』. 유례없이 풍요롭게 고기를 즐길 수 있게 된 지금, 우리는 과연 고기를 잘 먹고 있을까? 저자는 공장식 축산의 폐해와 환경 파괴를 극복할 고...

북카트담기

바로구매

간략보기 미리보기 새창열기

국밥 : 제주에서 서울까지, 삶을 말아낸 국 한 그릇
한국음식문화포럼 | 따비 | 2019.09.25
13,000원 | 11,700원 (10%↓) + 650P (5%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
국밥을 이야기하는 이 책은 우리에게 조금은 낯선 “몸국과 제주 육개장”으로 시작한다. 여느 책처럼 전국의 유명한 국밥집을 샅샅이 소개하고자 하는 책이 아니라, 국밥이 담고 있는 문화, 시대, 사람의 이야기에 초점을 맞추고 있음을 보여주는 대목이다. 말린 생선으로 간단하게 끓여내지만 무엇보다 깊은 맛을 내는 ‘남도의 간국’ 이야기 역시 같은 맥락에서, ...

북카트담기

바로구매

간략보기 미리보기 새창열기

조선의 미식가들 :
주영하, 주영하 | 휴머니스트 | 2019.07.29
20,000원 | 18,000원 (10%↓) + 1,000P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.4점 I 리뷰 3건 I 평점 2건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
주영하 교수와 함께 떠나는 조선시대 미식 여행! 음식을 문화와 인문학, 역사학의 시선으로 해석하고 연구해온 음식인문학자 주영하 교수가 풀어놓은 조선시대 음식 이야기 『조선의 미식가들』. 조선시대에 쓰인 요리책을 비롯해 시집, 문집, 일기, 여행기, 세시기, 편지 등 조선시대 문헌에서 음식 이야기를 남긴 사람을 가려 뽑아 그들이 먹고 마셨던 음식 경험...

북카트담기

바로구매

간략보기 미리보기 새창열기

한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
주영하, 주영하 | 휴머니스트 | 2018.01.15
22,000원 | 19,800원 (10%↓) + 1,100P (5%)
평점 starstarstarstarstar 8.0점 I 리뷰 2건 I 평점 7건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
변화하는 한국인의 식사 방식을 읽다! 《음식인문학》을 통해 비판적 음식학을 제시하고 《식탁 위의 한국사》를 통해 20세기 한국 음식문화사를 조망했던 주영하 교수가 한국인의 식사 방식을 살피며 그 기원을 추적하는 『한국인은 왜 이렇게 먹을까?』. 외국인의 시선으로 본 한국인의 이상한 식사 방식에 대한 궁금증을 인류의 식사 방식이라는 전체적인 배경 아래...

북카트담기

바로구매

간략보기 미리보기 새창열기

채소의 인문학 : 나물민족이 이어온 삶 속의 채소, 역사 속의 채소
정혜경 | 따비 | 2017.06.15
17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
평점 starstarstarstarstar 8.5점 I 리뷰 1건 I 평점 2건
기대지수 9 I 내용 9 I 재미 9 I 편집/디자인 9
인류의 오래된 미래, 채소를 재조명하는『채소의 인문학』. 한식 전도사를 자처하는 저자는 이 책에서 한국인의 밥상이 건강한 이유는 채소에 있다고 말하며 한식의 중심, 채소의 재인식을 제안한다. 여러 가지 나물이야말로 한국음식의 핵심이자 한민족의 생명줄이었다고 이야기하며 채소에 기반을 둔 식생활이 인간의 건강을 위해서도 중요하지만, 무엇보다 먹거리 불평등...

북카트담기

바로구매

간략보기 미리보기 새창열기

소금에서 피자까지 세상을 바꾼 음식 이야기
홍익희 | 이영미 감수 | 세종서적 | 2017.01.06
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.0점 I 리뷰 2건 I 평점 4건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
음식은 어떻게 세상을 움직이는가! 의식주는 인간이 생활하는 데 꼭 필요한 기본 요소이다. 그중 먹는 것은 인간의 가장 기본적인 욕구이자 큰 즐거움이다. 이처럼 우리의 삶에서 떼어놓을 수 없는 먹거리의 역사를 살펴보면 인류의 역사가 어떻게 발전하고 있는지를 알 수 있다. 인류는 먹을 것을 구하기 위해 자연과 맞서 싸우는 과정에서 진화하였고, 쌀과 밀을...

북카트담기

바로구매

간략보기 새창열기

서양복식문화사
정흥숙 | 교문사 | 2014.08.13
27,000원 | 27,000원 + 810P (3%)
평점 starstarstarstarstar 5.0점 I 리뷰 0건 I 평점 4건
기대지수 5 I 내용 5 I 재미 5 I 편집/디자인 5
▶ 이 책은 서양복식문화사에 대해 다룬 이론서입니다. 서양복식문화사의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

북카트담기

바로구매

간략보기 미리보기 새창열기

식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사
주영하 | 휴머니스트 | 2013.09.02
29,000원 | 26,100원 (10%↓) + 1,450P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.2점 I 리뷰 6건 I 평점 8건
기대지수 9.6 I 내용 9.6 I 재미 9.6 I 편집/디자인 9.6
지난 100년간 한국인의 식탁 위에 오른 메뉴를 통해 본 한국의 음식문화사 『식탁 위의 한국사』는 우리가 100년 동안 무엇을 먹어왔는지, 근대인부터 현대인의 식탁까지 메뉴를 통해 살펴본 20세기 한국의 음식문화사를 소개한 책이다. 음식인문학자 주영하 한국학중앙연구원 교수는 음식을 역사로 만들고 역사를 정답으로 여기는 풍토의 위험성을 지적하였다. 한...

북카트담기

바로구매

간략보기 미리보기 새창열기

궁궐 조선을 말하다 : 궁궐로 읽는 조선의 제도와 이념
조재모 | 아트북스 | 2012.10.08
17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 170P (1%)
평점 starstarstarstarstar 7.8점 I 리뷰 1건 I 평점 1건
기대지수 8 I 내용 5 I 재미 5 I 편집/디자인 4
‘체제’의 관점에서 궁궐을 다시 읽다! 궁궐로 읽는 조선의 제도와 이념『궁궐, 조선을 말하다』. ‘공간과 행위의 관계’를 통해 궁궐을 읽는 작업을 지속해온 경북대학교 건축학부 조재모 교수가 ‘체제’의 관점에서 궁궐을 탐독한 책이다. ‘어떻게 사용하려고 만들었는가’와 ‘실제로 어떻게 사용했는가’라는 질문을 통해 조선의 제도와 이념이 궁궐에서 어떻게 구...

북카트담기

바로구매

간략보기 새창열기

몽골의 주거문화 변천사
DH미디어(양원석) | 2024.04.30
초원의 게르에서 스마트 도시로
25,000원 | 22,500원 (10%↓) + 1,250P (5%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
최근 한국과 몽골 간 문화 및 인적 교류가 지속적으로 확대되고 있다. 그 규모는 우리가 생각하는 것 이상이다. 실제로 울란바타르에는 한국어를 유창하게 구사하는 몽골인들을 쉽게 만날 수 있으며, 한국기업들의 프랜차이즈 브랜드가 다수 진출해 몽골인의 삶 속으로 확장되고 있는 분위기다. 그리고 양국 간의 교류 및 협정을 통해 몽골인의 삶의 저변에 한국의 기...

북카트담기

바로구매

간략보기 미리보기 새창열기

먹는 타이완사 : 전 세계인을 움직인 음식 문화의 내력
글항아리 | 2024.03.11
19,000원 | 17,100원 (10%↓) + 950P (5%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
타이완의 맛은 개방과 포용에서 왔다! 세계 각지의 새로운 음식 재료가 살기 좋은 기후의 타이완에 들어와 뿌리를 내렸다. 쌀 품종 개량, 밀 음식 산업과 빵 관련 시장 정책, 뜨거운 차와 차가운 차, 타이완 설탕 산업의 흥망성쇠와 변신, 사탕수수와 타이완 미주의 특색, 각양각색의 조미료 등이 다채로운 타이완 음식을 만들어냈다. 이 책은 우리의 지식을...

북카트담기

바로구매

간략보기 미리보기 새창열기

한식문화사전
김혜숙, 구혜인, 차충환, 이종묵, 정호웅 | 휴먼앤북스 | 2024.03.04
120,000원 | 108,000원 (10%↓) + 6,000P (5%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
한식문화의 총람(總覽) 1,094개의 표제어, 462개의 도판 고대부터 현대까지 음식을 통해 한국인의 정체성을 확인한다. 춘향이와 이도령은 첫날밤 무엇을 먹었을까? 현진건의 소설 「운수좋은 날」에 나오는 설렁탕은 어떤 의미일까? 냉면은 누가 어디서 먹기 시작했을까? 조선시대 음식 조리서에 나오는 음식은 도대체 무엇일까? 조선시대 그림에 나오는 불고기...

북카트담기

바로구매

간략보기 미리보기 새창열기

한국 중화요리의 탄생 : 음식에 담긴 화교의 삶과 역사
[역사의 길]
주희풍 | 이데아 | 2024.03.04
17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
짜장면은 인천 부두노동자의 값싼 음식이 아니었다? 재한 화교 연구자의 시선으로 본 한국 중화요리의 역사적 기원 경계인으로서의 굴곡진 삶을 살아온 인천 화교의 역사, 음식과 함께 풀어내 한국인이 하루 평균 소비하는 짜장면이 무려 600만 그릇이라고 한다. 한국인의 일상식이라고 해도 과언이 아닌 짜장면. 이 짜장면의 기원을 두고 여러 ‘설’이 존재하는데...

북카트담기

바로구매

북카트담기
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [total 1/25]