유럽 여행을 꿈꾼다면 , 한번씩은 프랑스를 떠올려 봤을 것이다. 나역시 , 프랑스의 낭만을 좋아하는 사람이다.

그리고 여행을 좋아하는 사람으로서, 유럽여행은 언제나 꿈꾸고 있는 여행지이다. 
그중에서도 "파리" 라는 곳은 유럽여행지에서 필수 코스 라고 생각한다 .
특히 요즘들어 파리에 대해 관심이 점점 많아지고 있다. 
tv에서 파리에 대한 이야기나 여행지를 소개하는 프로그램을 보면 더욱 더 그런 마음이 드는 것이 사실이다.

파리를 생각하면 떠오르는 것은 에펠탑,  몽마르트르 , 샹젤리제 , 개선문, 바게트 , 베르사유 궁전 등 연상되는 것이 많다. 나 역시 당장 파리로 떠난다면, 가보고 싶은 곳이 많다. 
파리라는 도시는 역사와 현대가 공존하는 도시라고 생각한다.
베르사유 궁전은 파리의 살아 있는 역사이고 , 멋진 파리지앤들은 현대를 대표하는 파리의 모습으로 떠오른다.  그런 매력적인 역사와 현대가 동시에  살아숨쉬는 파리에 어찌 매력을 느끼지 않을 수 있을까 ! 그런 생각을 가지면서 , 파리에 대한 가이드북을 여러권 읽어보았다. 
특히 100배 즐기기 시리즈가 마음에 든 이유는 간결하면서도 깔끔하게 그 나라와 그 도시에 관해 구석구석 정보를 수록하고 있기 때문이다.

이 책은 파리를 여행할 사람들의 눈높이에 맞춰 친절하게 파리의 구석구석을 소개하고 파리의 명물, 음식등을 다양하게 소개하고 있다.

파리가 초행길인 사람이라면 가이드북으로 딱 안성맞춤 일 것 같다는 생각이 들었다.

이 책의 저자는 유럽을 여러차례 여행 해본 사람들로서, 유럽 현지 정보에 빠삭한 사람이 저자라는 것 또한 맘에 들었다. 아무래도 , 수십차례 여행해본 실질적인 여행 선배가 알려주는 명소와 음식점들은 믿을만하지 않을까? 또한, 여행을 많이 해본 사람은 여행을 준비하는 과정에서 자신만의 노하우가 있을 것이다. 
초보 여행자들은 해외여행에서 어려움을 겪게 될 수도 있는데 여행 선배들의 노하우를 미리 습득하고 간다면 더욱 더 즐거운 여행 길이 되지 않을까 생각한다.

어느 나라를 여행하든지간에 , 그 나라에 대한 정보를 알고 가는 것과 전혀 모르고 가는 것은 하늘과 땅차이라고 생각한다.
그 지역에 대한 정보를 미리 알고 간다면 여행의 묘미는 더 배로 증가 할 것이다. 
그렇기에 나 역시 가이드북을 참고로 한다.

또한, 여행준비하기 , 여행 시작하기, 핵심 지역 가이드,  주제가 있는 테마여행 ,  근교여행, 여행 숙소 와 같은 여행자에게 있어 꼭 필요한

정보들을 상세하게 알려주고 있어 여행을 계획하는 것에서 부터  편하게 준비할 수 있을 것 같다.

그리고 , 책이 모두 올 컬러로 구성되어있어 보는 즐거움마저 더 해주었다.

파리의 멋진 풍경과 이름만 들어도 다 알만한 유명한 명소들의 사진과 정보가 곁들여져 있어 여행의 묘미를 더욱 더  알차게 만들어 줄 것 같았다.

파리의 다양하고도 상세한 현지 정보와 사진들이 함께 있어 가볍게 손에 들고다니면서  여행을 할 수 있다는 장점이 있다.

이 책에서 또 마음에 들었던 파트는 [쇼핑] 파트였다. 역시 여행의 묘미는 보는것도 중요하지만, 먹는것과 쇼핑도 중요하지 않는가.

내가 여자라서 그런지 여행의 묘미중에 먹는것과 쇼핑은 항상 빼놓지 않고 신경쓰는 부분으로  이 가이드북에서 쇼핑파트역시 흥미있게 보았다.

해외 부과세 환급제도와 알뜰하게 구매하는 쇼핑 요령,  그리고 파리 분위기 물씬 풍기는 기념에 이르기까지...  파리에 드르면 꼭 쇼핑해보고 싶은 아이템들을 소개하고 있어 꽤 도움도 되고 읽는 내내 즐거웠다.

음식파트 부분 역시 빼놓을 수 없는 즐거움인데 , 파리의 레스토랑과 음식에 대한 소개도 나와있어 좋았다고 생각한다.

실제로 파리에 여행한다면 어떤 음식점을 들를지 고민했을 것이 뻔한데 , 이 책에 소개되어 있는 레스토랑이라면 실패할 가능성은 적지 않을까 하는 기대를 해본다.

그리고 파리에 가면 꼭 가보고싶은 장소가 몽마르트르인데 , 지도도 함께 수록되어 있어 좋았다.

여행준비하기부터  꼼꼼하게 준비 할 수 있을 것 같은 가이드북이였다.

다양한 사진과 함께 파리 라는 도시 한곳을 구석구석  상세하게 안내하고 있는 파리 100배 즐기기 .

깊어가는 이 가을 이 책한권과 함께 파리로 떠나고 싶다는 생각이 더욱 더 간절해졌다.
파리의 노천까페에 앉아 파리지앤느들 처럼 여유롭게 사는 삶을 잠시라도 느껴보고 싶다.
그리고, 가을 밤 파리의 야경을 바라보고 싶다. 

이 책과 함께라면, 파리 여행길도 든든 할 것같다.

이 책의 장점 :  
                           가볍고 들기 좋은 사이즈   (편리한 사이즈와 무게 )
                           올 컬러 화보  
                           Metro , PER ,Tram  노선도 
                           파트별로 나누어진 보기 좋은 구성 
                           파리 핵심 11개 지역, 근교 15개 도시에 이르는 상세한 정보수록
                           유명미술관, 박물관 상세 정보
                           지역별 상세 지도와 찾아가는 길 안내
                           테마 쇼핑과 엔터테인먼트 정보 
                           파리의 레스토랑 음식 소개
                           파리의 최신 정보 수록 (2008~2009)

 

요리사 트로스트의 표지가 무척 상큼했다. 산뜻하고도 기발한 느낌의 표지는 나의  입맛을 잡아당겼고, 시각과 미각을 동시에 충족시켜주었다.

과연 , 이 책의 내용도 나의 미각과 시각을 모두 충족시켜줄 수 있을까... 하는 궁금증을 가지고 책을 읽어내려갔다.

개인적으로, ’요리’를 모토로 하는 소설을 좋아한다. 요리라는 것은 , 그 나라의 특색과 ,전통 문화 그리고 깊게 들어가서는  한 나라의 역사까지도 알 수 있는 것이라고 생각한다 . 그렇기에 요리를 테마로 하는 소설은 나의 흥미를 잡아당기기에 충분했고 , 나의 오감을 자극시키는 주제였다.

여지껏, 한식요리에 관한 만화나, 일식요리에 관한 만화는 많이 접해봤어도, 유럽쪽의 요리를 주제로 한 소설이나, 만화는 자주 볼 수 없었다.

요리사 트로스트라는 제목에서 알 수 있듯이, 이 소설의 주인공은 트로스트라는 유명 요리사다. 그는 유명한 셰프였던 아버지의 영향으로 어린시절부터 자연스럽게 요리와 친해지게 되었고 끊임없는 노력의 끝에 마침내 아버지를 뛰어넘는 네델란드 최고의 요리사가 된다.  트로스트는 자신의 레스토랑도 운영하면서 <스타알뤼렌>이라는 요리 토크쇼를 진행하고 있다.

트로스트는 언제나 파격적이고 실험적인 요리를 즐긴다. 그의 머릿속은 언제나 요리에 대한 생각만으로 가득했으며 , 요리에 대한 열정은 그 누구보다 컸다.

요리사 트로스트를  읽으면서 , 동시에 유럽 요리의 향연을 동시에 맛보는 것 같은 기분이 들었다.  유럽 요리에 대한 관심은 많았지만, 유럽 요리에 대한 소설은 요리사 트로스트가 처음이였다. 

누군가 이런말을 했던 것 같다. 인생은 한편의 음식에 비유할 수 있다고 .... 어떤 사람을 보면 어떤 음식이 떠오르고 , 어떤 사람의 이미지는 푸근한 한그릇의 국밥과 같고 ... 또 어떤 사름은 시원한 청량음료가 떠오르는 이미지가 있으며 어떤 이는 세련된 스파게티가 떠오르는 ... 사람마다의 제각각의 개성이 있듯이 ..  사람의 개성마다 각기 떠오르는 이미지의 요리가 있기 마련이다.

이 소설은 바로 , 한편의 인생 파노라마를, 음식에 비유한 것 같은 소설이다.  인생은 요리와 똑같다 . 라는 말이 적절하다고 생각이 된다.

요리사 트로스트의 인생 단편을 들여다보면서 , 많은 것을 생각했다.

나의 인생은 어떤 맛으로 정의할 수 있을까? 인생에는, 쓴 맛, 단 맛 , 짠 맛 모두가 뒤섞여 있다.

단 맛만 있는 달콤한 인생이란 없을 것이다. 인생은 굴곡이 있기 마련이고 , 쓴 맛이 있으면 분명히 단 맛이 오는 날도 있을 것이다.

트로스트는 매년 여름에 있는 <스타알뤼렌>의 촬영을 위해, 전통주의자 라이벌 라뤼의 레스토랑인 사세토 성으로 떠나게되는데

프랑스 사세토 성에 온 첫날부터 초대 손님인 철학자 한센과 여배우 헬름케의 스캔들이 터지게 된다.

이 스캔들로 인해 초대 손님 섭외문제부터 라뤼와의 신경전까지 생기게 되고 .

설상가상이라고 했던가 ?!  나쁜일은 동시에 계속해서 일어난다는 말이 딱 떨어지는 상황이 생기게된다.

꼬일대로 꼬이는 상황은 트로스트를 점점 위기에 몰리게 하고 이러한 상황은 인생의 맛 중에서 가장 최고조를 이루는 맛을 이루고 있었다.  동시에, 이 시기에 벌어진 파업 사태로 식재료조차 조달할 수 없게 되고, 감독의 딸 잔느의 유혹까지……

트로스트는 무엇 하나 제대로 되는 일이 없이 불편한 나날의 연속이다.

게다가 사세토 성으로 떠나기 전 옛 애인 안드레아와의 재회로, 그는 자신의 자부심인 미슐랭 별을 잃을 위험에까지 처하게 된다.

그는 원래 여자에게 별로 미련과 관심을 두지 않지만, 옛 애인 안드레아만은 예외다.....

그가 처한 상황은 꼬일대로 꼬일 수 밖에 없는데.......

모든 것을 다 가진 최고의 일류 요리사에게도 이러한 안 좋은 상황은 끊임없이 봉착하게 되고.. 과연 그는 이 위기를 어떻게 모면할 것인지에 관심이 쏠리게 되었다.

자칫보면 모든 것을 다 가진 요리사 트로스트에게도 위기가 찾아오게 되고 , 그 위기상황을 동시에 느끼면서 짜릿한 스릴감도 느꼈다 .

인생은 개인에 따라 맛있는 요리가 될 수도 있고 , 맛 없는 요리가 될 수도 있다고 생각한다.  이 소설을 읽으면서 나는 줄곧 내내 인생을 요리에 비유하기 시작했는데, 나 역시 맛깔 나는 요리같은 인생을 살기위해 끊임없이 노력해야 겠다는 생각을 해본다 .

나도 가끔 TV 요리쇼를 눈여겨본다. 케이블 채널에서 가끔 요리쇼 혹은 요리에 관한 프로그램을 해줄때마다 관심을 두고 보는 편이다.

그 중에는 해외 요리쇼프로그램도 방송되고 있는데, 평소 알지 못했던 해외의 요리에 대해서도 관심을 가질 수 있는 계기를 만들어 줬다.

요리사는 실력도 중요하지만, 마음으로 요리해야 그 요리를 먹는 사람을 감동시킬 수 있다고 생각한다.

그 요리사의 ’정성’ 과 ’실력’이 만났을 때 최고의 요리가 탄생하지 않을까?! 하는 생각을 해본다 .

책의 구성에는

쓴맛
짠맛
단맛
비누 맛
신맛
피 맛
작가의 디저트

이런 식으로 구성되어있다.

마치 인생을 맛으로 비유 한 것 같은 , 책의 구성이였다. 매우 흥미로운 구성이였다.  요리사 트로스트가 준비한 쓴맛, 짠맛, 단맛, 비누 맛 , 신맛, 피 맛, 그리고 마지막으로 작가의 디저트까지..... 풀 코스의 요리를 즐겨보자.

풀 코스의 식사 후 , 당신은 어떠한 맛을 느낄 것인가..

중국이라고 하면 무엇이 떠오를까?

넓은 대륙 . 굉장한 인구 수  .  중화권 배우. 중국 영화 . 소림사. 중화사상. 상하이 아가씨. 실크로드와 티벳 .치파오 . 중화요리 .붉은색 등

정말로 다양한 것들이 연상되어 떠오른다.

개인적으로 중국이라고 하면, 베이징과 상하이 이 두 도시에 큰 매력을 느낀다.

물론, 중국을 대표하는 대 도시임에도 물론이지만, 활기 있어 보이는 도시라는 점이 매우 매력적으로 다가온다 .

중국여행을 계획하고 있는 사람 혹은 중국에 관심이 많은 사람이라면 , 중국의 도시 정보에 대해 관심을 가질 것이다.

드넓은 땅위에 우리가 잘 모르는 중국의 숨은 도시들도 참 많이 있다.

나의 친구중에 , 중국학생들에게 한국어를 가르치는 친구가 있다 .

그 중국학생들은 우리와 많이 닮았음에도 불구하고 , 여러가지가 다르다고 했다. 그것이 바로 ’문화의 차이’ 일 것이다.

닮은 듯 다른 한국과 중국의 문화를 비교해보면, 여러가지가 차이가 난다 .

문화가 서로 다른 중국을 여행하고자 한다면, 가이드가 필요할 것이다.  가이드 대신 책 한권과 함께 .. 떠나보는 여행을 개인적으로 좋아한다.

그렇기 때문에 , 이 책에 짜여진 중국 여행 루트와 도시 정보는 아주 유용한 정보였다 .

2008 베이징 올림픽을 얼마 앞두고 있는 지금, 많은 외국인들이 중국으로 가고 있다. 꼭 올림픽이 아니더라도 , 중국은 가깝기 때문에 마음만 먹으면 갈 수 있는 곳이다.

책에서 특히 마음에 들었던 점은 중국 여행 추천 코스 10 부분이였다 .

중국을 처음 떠나는 사람에게는 여행 장소를 어디로 정할지부터가 난관에 빠지기 쉽상이다.

그런데 , 친절하게도 여행 추천 코스를 보여주기 때문에, 실제 중국여행시에  여행 코스를 짜는 데 많은 도움이 될 것 같았다.

개인적으로, 백두산과 고구려 유적지를 방문해보고 싶었는데, 거기에 대한 정보도 나와있었기 때문에 좋았다.

그리고 베이징과 주변도시 파트에 나와있는 다른 도시에서 베이징으로 가는 시간과  리무진 버스 노선, 항공편, 택시, 버스 , 기차와 같은

여행자에게 꼭 필요한 정보만이 알차게 수록되어 있어 보기 편리했다.

버스노선도 표로 정리가 되어있어 보는데 편했고, 요금도 현재 기준으로 표시되어있기 때문에, 미리 환전해갈 때 유용할 것 같다 .

또 홍콩과 마카오에 관한 정보도 나와있어 그 지역을 여행함에 있어서도 도움이 될 것 같았다.

어느 나라를 방문하더라도 , 그 나라 특유의 특산물로 만든 요리와 그 지역을 대표하는 요리들이 있다.

여행지에 가서 그 나라만의 음식을 먹어보는 것도 정말 좋아한다 .

중국알기 파트부분에 페이지 957~969 페이지는 중국의 요리에 관한 정보가 수록되어있다.

한국인의 입맛에 맞는 베이징요리와 , 중국의 4대요리 , 상하이  요리, 쓰촨 요리 , 광둥요리  ,중국의 술, 중국의 음료수와 같은 요리와 음료 정보가 수록되어 있는 점이 마음에 들었다.

요리의 대국 답게 , 중국하면 역시 중화요리 또한 빼놓지 못하는데, 중국 지역마다 대표적인 요리와 한국인의 입맛에 맞는 요리등을 소개해서 식사를 고를 때 많은 참고가 될 것 같았다.

그 외에도 여행정보 수집, 예산 짜기,  여행 일정 짜기, 항공권 구입과 같은 초보 여행자들에게 필요한 정보만을 수록했다는 점이 또 이 책의 큰 장점 중의 하나이다.

또 책의 중간 중간에 중국을 자주 여행했던 저자가 주는 하나의 TIP으로 ,  고산병을 조심하는 방법과 같은 Tip이 나와있어 , 중간 중간 재미있게 읽으면서 정보와 상식도 얻을 수 있다 .

그외에도 , 올 컬러로 된 사진과 굴곡 많은 티베트의 역사와 같은 정보도 중간 중간에 많이 삽입되어있어서 보는 눈이 즐거웠다.

평소 궁금했지만, 알지 못했던 새로운 정보들도 많이 수집 할 수 있어 좋았다.

Tip을 제공해주는 페이지도 알차게 읽어보면 분명 도움이 될 만한 것들이다.

중국 .. 그 넓고도 넓은 곳을 후회없이 구석 구석 여행하려고 계획한다면, 사전정보가 필수이다.

그 지역과 도시에 관한 정보 없이 여행을 한다면,  사막에 떠나는데 물병 하나 없이 출발 하는 것과 마찬가지라고 생각한다.

그만큼, 여행지에 관한 정보 수집과 그에 맞는 계획을 짜서 여행한다면, 그 여행은 100배 즐기기가 아니라 1000배까지 즐길 수 있으리라 믿는다.

그렇기에 , 100배 즐기기 시리즈는 항상 나의 배낭속에 있을 것이다.

 

이 책의 장점 :      올 컬러로 된 중국의 다양한 사진들.

                         중국 상세 지도 수록 .

                         2008 베이징 올림픽 스케줄 (베이징 올림픽을 대비하기에도 좋음)

                         여행지와 여행 TIP 제공

                         2권으로 완벽하게 분리 가능 (베이징.상하이.동북 지방 /

                         남부 해안. 티베트. 실크로드 .홍콩.마카오 )

                         중국의 도시 정보 완벽 수록

                         중국 중국 전도와 새로 바뀐 베이징 지하철 노선도 수록

                         베이징. 상하이 등 주요 도시 버스터미널 정보 수록

                         중국 전역 유스호스털 정보 수록