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서울과는 환경이 많이 다른 곳에서 초원이는 새로운 친구들을 만나고, 색다른 경험을 하게 됩니다. 전혀 생각지도 못했던 일들을 겪으면서 초원이는 당황하기도 하고, 두려움을 느끼기도 하지요. 전학 온 학교에 적응하는 것도, 친구를 사귀는 것도 쉽지 않았죠. 4학년 교실에는 학생이 초원이를 포함해 8명밖에 없지만 개성 넘치는 아이들이 날마다 새로운 사건을 터뜨립니다.
초원이는 새로운 생활에 적응하기도 벅찬데 갑자기 학교가 폐교될지도 모른다는 소문을 듣게 됩니다. 초원이의 반 아이들은 폐교 위기에 처한 학교를 구하기 위해 빵 만들기 대회에 나가기로 결심해요. 하지만 대회까지 남은 시간은 불과 3개월밖에 되지 않습니다. 초원이와 동규 말고는 빵을 처음 만들어 보는 아이들이 그 짧은 시간 안에 빵 만드는 법을 제대로 배울 수 있을까요? 모두들 어려운 일이라고 고개를 젓지만 초원이는 물러서지 않습니다. 흑곰 아저씨와 함께 힘들어 하는 아이들을 다독이며 열심히 빵 만드는 연습을 계속해 나갑니다. 과연 위기에 처한 학교는 어떻게 될까요? 낯선 환경에 적응하며 어려움과 맞서는 초원이의 당당한 모습을 만나보세요.
전학 온 첫날부터 줄기차게 초원이를 괴롭히던 영찬이는 초원이가 만든 찰깨빵을 먹고 마음을 풀어요. 초원이가 값비싼 게임기를 주었을 때는 차갑게 비웃으며 내동댕이쳤던 영찬이가 말이에요. 왜 그랬을까요?
그건 바로 초원이가 만든 빵에는 영찬이를 생각하는 마음과 정성, 노력이 듬뿍 담겨 있기 때문이에요. 그걸 영찬이도 느낀 것이지요. 그 후 영찬이와 초원이는 둘도 없는 친구가 됩니다. 초원이가 만든 찰깨방은 남을 생각하는 마음과 새로운 것에 대한 도전 정신이 이루어 낸 결실이라고 할 수 있겠지요.
이야기가 끝나면 ‘책 속의 책’ 코너가 있습니다. 베이킹 도구와 기본 재료는 물론 흑곰 아저씨의 쿠킹 클래스가 마련되어 있습니다. 레시피를 보며 가족과 함께 맛있는 빵 만드는 체험을 해 보세요. 가족과 함께 만든 빵이 세상의 그 어떤 빵보다도 맛있다는 걸을 알 수 있답니다.

『세상에서 가장 달콤한 빵』은 자라는 아이들에게 꼭 필요한 덕목을 맛깔스러운 이야기에 담아 전하고 있는 동화책입니다. 빵을 만드는 과정에는 여러 가지 성장의 덕목이 들어 있답니다. 아이들은 재미있고, 때로는 감동적인 이야기를 통해 자연스럽게 사람이 갖추어야 할 여러 가지 덕목들을 배울 수 있을 것입니다.
1권을 읽은 친구들은 초원이가 어떻게 황지에서 살게 되었는지 잘 알고 있을 거예요.
서울과는 환경이 많이 다른 곳에서 초원이는 새로운 친구들을 만나고, 색다른 경험을 하게 돼요. 전혀 생각지도 못했던 일들을 겪으면서 초원이는 당황하기도 하고, 두려움을 느끼기도 해요. 황지로 오기만 하면 어떤 일이든 술술 잘 풀릴 것 같았는데 새로 전학 온 학교에 적응하는 것도, 친구들을 사귀는 것도 쉽지가 않았던 거예요.
여러분, 초원이를 보면 알 수 있듯이 세상에는 마음먹은 대로 되지 않는 일이 너무나 많답니다. 생각만으로는 무슨 일이든 거뜬히 잘해 낼 수 있을 것 같지만 실제로 생활하다 보면 예상치 못했던 사건들이 툭툭 앞을 가로막는답니다. 하지만 그렇다고 해서 겁을 집어먹고 물러난다거나 실망해서 주저앉는다면 아무것도 이룰 수 없겠지요?
초원이도 자기 앞을 가로막고 있는 낯설고 두려운 문제들을 어떻게든 해결하려고 애써요. 때로는 너무 힘들어서 도망치고 싶다는 생각도 하고, 잘못된 방법을 써서 긁어 부스럼을 만들기도 하지만 끝까지 최선을 다하지요. 초원이는 문득 할아버지가 기른 옥수수 가루로 빵을 만들면 어떨까, 하는 생각을 해요. 할아버지의 옥수수에는 사람을 생각하는 마음과 사랑하는 마음이 담겨 있으니까요. 슈퍼 옥수수를 만들고 싶어 하는 할아버지의 꿈과 세상에서 가장 맛있는 빵을 만들고 싶어 하는 초원이의 꿈은 이루어질까요?

난 절대 슈크림 빵이 될 수 없어·11
우정의 찰깨빵·36
얼렁뚱땅 동규의 대충대충 머핀·62
할아버지를 위한 꽃잎 케이크·91
달콤하고 부드러운 푸딩처럼·122
황지 특공대의 도전·144
- 책 속의 책
베이킹 도구와 기본 재료·172
흑곰 아저씨의 쿠킹 클래스·175