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커피세계사 : 한 잔의 커피로 마시는 인류 문명사
탄베 유키히로 | 윤선해 | 황소자리 | 2018.10.22
15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 9.5점 I 리뷰 2건 I 평점 2건 I 조회수 172건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
커피 속의 역사,역사 속의 커피 이야기가 펼쳐진다. 한 잔의 커피에는 향기 가득한 로망으로 넘치는 ‘이야기’들이 녹아 있다. 까만 액체를 입에 머금는 순간 (의식을 하든 안 하든) 우리는 그 ‘이야기’까지 함께 마시는 셈이다. 커피의 역사를 아는 것은 곧 커피의 이야기를 알아간다는 의미다. - 탄베 유키히로(‘들어가며’ 중에서)최근 커피 관련 자료들 ...

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물건으로 읽는 세계사 : 세계사에서 포착한 물건들의 파란만장한 연대기
원제 :モノでみ解く世界史
미야자키 마사카쓰 | 박현아 | 현대지성 | 2018.12.05
11,800원 | 10,620원 (10%↓) + 590P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 9.7점 I 리뷰 6건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
커피가 어떻게 최초의 보험을 만들었을까?설탕은 어떻게 자본주의 경제를 일으켰을까?일상 속에서 발견한 역사 이야기‘이것’ 없이 여태껏 어떻게 살았을까 싶을 정도로 당연한 일상의 물건들. 이 평범한 물건에 대단한 역사가 숨겨져 있다면 어떨까? 베스트셀러 [하룻밤에 읽는 세계사]를 비롯해 다양한 각도에서 역사를 바라보던 미야자키 마사카츠가 이제는 무심코 지...

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배고플 때 읽으면 위험한 집밥의 역사 : 맛깔나는 동서양 음식문화의 대향연
신재근 | 책들의 정원 | 2019.01.30
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 9.6점 I 리뷰 10건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
불고기는 어떻게 한국인의 소울푸드가 되었을까?아보카도는 어떻게 슈퍼푸드가 되었을까?랍스터와 참치의 숨겨진 흑역사는 무엇일까?“오늘 먹은 집밥엔 어떤 역사가 담겨 있을까?”집밥이라는 말은 ‘일반 가정에서 만들어 먹는 음식을 의미하는 신조어’로, 2000년대 이전에는 존재하지 않았던 단어이다. 1인 가구와 맞벌이, 학교 급식이 보편화되면서 집에서 요리를 ...

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육천 년 빵의 역사
하인리히 에두아르트 야콥 | 곽명단, 임지원 | 우물이있는집 | 2019.01.20
24,000원 | 21,600원 (10%↓) + 1,200P (5%)
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빵의 역사를 읽지 않고 인류 문명사를 논하지 말라기존의 역사가들은 역사를 정치나 종교, 권력 같은 형이상학적인 관점에서 바라보는 경우가 많았다. 하지만 최근에는 그와 같은 사관의 독주와 오류를 수정하기 위해 수많은 미시사들이 쏟아져 나오고 있다. 그러나 중요한 것은 이 책이 다른 미시사들이 가질 수밖에 없는 스케일의 한계와 관점의 한계를 뛰어넘고 있다...

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제주 신화, 신화의 섬을 넘어서다
김선자 | 북길드 | 2018.11.30
22,000원 | 19,800원 (10%↓) + 1,100P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
신화학자 김선자가 들려주는 제주의 신과 동아시아 여러 신들의 즐거운 만남. 원래부터 제주는 대륙과 해양의 신화적 요소가 만나는 땅이었고, 그래서 신화사적 시각에서 볼 때 제주 신화는 ‘하이브리드’이며, 그것은 제주 신화가 제주라는 ‘섬’에서 벗어나 세계와 만나는 접점이 된다.이 책은 그간의 연구 성과를 엄밀하게 반영하면서도 제주 신화와 유사한 동아시아...

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아리랑 : 조선인 혁명가 김산의 불꽃 같은 삶 (양장)
원제 :Song of Ariran
김산, 님 웨일즈 | 송영인 | 동녘 | 2005.08.15
15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
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기대지수 9.7 I 내용 9.5 I 재미 9.5 I 편집/디자인 9.4
일제강점기 식민지 조선청년의 고뇌와 투쟁을 통해 조선인 혁명가로 거듭난 김산의 삶을 벽안의 젊은 여성 님 웨일즈에 의해 기록된 이 책은, 그 시대를 철저하게 호흡해간 지식인의 생생한 전기이자 숨 가쁜 동아시아 역사의 기록을 담고 있다.
[기획] 3.1운동 100주년, 그날을 되새기다

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유럽 맥주 여행 : 맥주에 취한 세계사
백경학 | 글항아리 | 2018.08.24
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 8.9점 I 리뷰 9건 I 평점 0건 I 조회수 135건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
한 맥주 마니아의 인문학적 맥주 산책맥주를 통해 보는 유럽의 역사, 문화, 인물 이모저모 "책은 고통을 주지만 맥주는 우리를 즐겁게 한다" - 괴테"훌륭한 사람의 집에는 반드시 맥주가 있어야 한다" - 켈트족한 맥주 마니아의 인문학적 시각을 통해 보는 유럽 맥주 이야기. 오래전 저자는 ‘맥주’ 하면 떠오르는 맥주의 본고장 독일에 3년간 살면서 유럽의 ...

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역사는 식탁에서 이루어진다 : 역사적 순간과 함께한 세기의 요리 50 (양장)
마리옹 고드프르와(Marion Godfroy), 자비에 덱토(Xavier Dectot) | 강현정 | 시트롱 마카롱 | 2018.11.01
20,000원 | 18,000원 (10%↓) + 1,000P (5%)
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역사적 순간과 함께한 세기의 요리 50이 책은 서기 25년부터 오늘날에 이르기까지 2000년 세계사에서 중요한 순간들을 함께한 요리와 그 배경을 소개하는 미식 문화 지식서이다. 타이타닉호의 바닐라 에클레어에서부터 엘비스 플레슬리의 미모사 에그까지, 기아나를 방문한 자크 시라크 프랑스 총리를 대접한 이구아나 요리에서부터 프랑스를 방문한 시진핑 중국 국가...

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밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만나는 음식문화사의 모든 것
박현진 | 오현숙 그림 | 책들의 정원 | 2018.09.25
15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 9.3점 I 리뷰 19건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
여러 번의 봄, 여름, 가을, 겨울 동안 한국인의 밥상을 차려낸 조선일보 인기칼럼 [아하! 이 음식]의 확장판!"우리는 무엇을, 어떻게, 왜 먹을까?"2015년 겨울부터 지금까지 쉼 없이 연재해온 조선일보 인기 칼럼 [아하! 이 음식] 중 45개의 베스트 칼럼을 한 권의 책으로 엮어냈다. 한국인의 음식문화를 현미경으로 들여다보듯 세밀하게 관찰해온 저자...

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100년 전 살인사건 : 검안을 통해 본 조선의 일상사
김호 | 휴머니스트 | 2018.10.15
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 4건 I 평점 0건 I 조회수 318건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
100년 전의 살인사건 보고서 ‘검안(檢案)’사회적 일탈의 현장에서 조선 사람들의 일상을 엿본다! 100년 전 조선에서는 어떤 사람들이 무슨 이유로 사람을 죽였을까? 그리고 그에 관한 수사는 어떻게 진행되었을까? 이를 생생하게 기록한 것이 바로 조선시대의 살인사건 보고서, ‘검안(檢案)’이다. 조선시대에는 살인사건이 일어나면 조사관이 현장에 출동하여 ...

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소비의 역사 : 지금껏 아무도 주목하지 않은 '소비하는 인간'의 역사
설혜심 | 휴머니스트 | 2017.08.28
25,000원 | 22,500원 (10%↓) + 1,250P (5%)
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기대지수 9.8 I 내용 9.8 I 재미 9.8 I 편집/디자인 9.8
지금껏 이런 역사는 없었다익숙한 물건과 공간에서 역사의 퍼즐을 맞추다!‘소비하는 인간’의 역사혁명, 전쟁, 노동만이 세상을 바꾸었는가? 너무 일상적이어서 하찮고 자질구레해 보이는 ‘소비’를 통해 역사를 읽으면 무엇이 보일까? 일상의 모든 것을 역사학의 주제로 재탄생시키는 설혜심 교수가 지금껏 어떤 역사가도 주목하지 않았던 ‘소비하는 인간’의 역사를 국...
《편집자란 무엇인가》 기획전

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조선 왕실의 밥상 : 발기 속 음식 172
정혜경 | 푸른역사 | 2018.12.19
45,000원 | 40,500원 (10%↓) + 2,250P (5%)
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조선 왕실 음식의 보고寶庫 음식발기재해석을 통해 5개의 왕실 상차림을 되살리다음식의 시대, ‘한식’은 어디로 가야 하는가TV에서는 갖가지 방식의 음식 방송이 넘쳐흐른다. 개인 미디어에서는 ‘먹방’과 ‘쿡방’이 대세다. ‘맛집 탐방’은 어느새 우리네 일상에 깊게 뿌리 내렸다. 바야흐로 음식의 시대다. 이 같은 시대적 변화에 한식을 현대적으로 풀어내려는 ...

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한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
주영하 | 휴머니스트 | 2018.01.15
22,000원 | 19,800원 (10%↓) + 1,100P (5%)
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기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
"Why do Koreans eat like this?"외국인의 시선으로 본 한국인의 ‘이상한’ 식사 방식음식인문학자 주영하 교수가 그 기원을 파헤치다음식을 한 상 가득 차려놓고, 불편한 양반다리 자세로 앉아서 다 같이 찌개를 떠먹으며, 술잔은 돌려야 제맛이라는 한국인! 한국인은 언제부터 이렇게 먹어왔을까? 답하기 곤란했던 한국인의 몸에 밴 식사 방식...

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식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사
주영하 | 휴머니스트 | 2013.09.02
29,000원 | 26,100원 (10%↓) + 1,450P (5%)
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기대지수 9.4 I 내용 9.4 I 재미 9.4 I 편집/디자인 9.4
우리는 먹기 위해 사는걸까, 살기 위해 먹는 것일까? 단순한 우스개 이야기만은 아니다, 한 개인이 먹고 살아온 음식은 그 사회의 역사를 담고 있다. 한국인들은 지난 100년간 무엇을 먹어왔는가. 책 [식탁 위의 한국사: 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사]는 음식의 역사를 통해 한국 식탁의 기원을 찾아 나간다. 전 근대인들의 밥상 위 '집밥'문화에서부...

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시시콜콜 목욕의 역사 : 왜 우리는 씻기 시작했을까?
캐서린 애셴버그(Katherine Ashenburg) | 이달와 | 써네스트 | 2019.02.20
12,000원 | 10,800원 (10%↓) + 600P (5%)
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기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
알고 보면 재미있는 목욕에 관한 이야기들《시시콜콜 목욕의 역사》는 '청결에 대한 근거 없는 통념의 소개'를 시작으로 시대마다 달랐고 지역 또는 나라마다 달랐던 '청결에 대한 인식'을 재미있는 삽화, 사진과 함께 기술하고 있으며 씻기와 관련된 재미있는 역사적 사실과 일화들을 구체적인 인물과 사건들을 배경으로 소개하고 있다.이 책은 하루에도 몇 번씩 샤워...

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모던 슈트 스토리 : 단순한 아름다움이 재단한 남성복 400년의 역사
원제 :THE SUIT: Form, Function and Style
크리스토퍼 브루어드(Christopher Breward) | 전경훈 | 시대의창 | 2018.11.01
16,800원 | 15,120원 (10%↓) + 840P (5%)
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슈트, 단순함이 아름다움이 되기까지 400년의 역사영화 [킹스맨]의 콜린 퍼스는 매력적인 ‘슈트 핏’으로 사람들의 마음을 사로잡았다. 인민복만 입던 김정은 위원장이 양복 차림을 보이자 온갖 평이 나돌았다. 세계 정상들의 회담장에서는 물론 면접장의 구직자에 이르기까지, 슈트는 격식을 갖춰야 하는 자리에서 입어야 할 필수 아이템이다. 그런데 슈트는 어떻게...

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로마에서 24시간 살아보기 : 2000년 전 로마인의 일상을 들여다보는 생활 밀착형 문화사
필립 마티작(Philip Matyszak) | 이정민 | 매경출판(매일경제신문사) | 2018.06.20
17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
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로마 전성기의 실제 모습을 흥미롭게 고증하는 날것의 역사 한 시간마다 24명의 인물을 통해 보는 평범한 로마인의 하루거대한 시간을 거슬러 올라가도 여전히 사람들은 먹고, 사랑하고, 싸우며 살았다. 지금과 달라 생경함을 넘어 경이롭게 느껴지기도 하고, 지금과 같아 2000년이라는 시간차가 전혀 느껴지지 않는 크고 작은 인간사를 생생하게 엿본다. 이 책에...

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중국 황제의 삶과 죽음 : 황제의 일상과 궁중의례 (반양장)
김영신 | 선인 | 2018.02.10
22,000원 | 19,800원 (10%↓) + 220P (1%)
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시중에 나와 있는 황제 관련 도서는 어림잡아 십여 종 이상에 이르는 것으로 파악하고 있다. 출판을 준비하는 과정에서 참고를 위해 살펴보니 대부분이 흥미위주의 내용들을 담고 있었다. 기존의 도서들과 비교하여 이 책은 어느 정도의 학술성을 갖춘 인문교양서로 평가받을 수 있을 것이라 기대한다. 책의 전체적인 구성은 일반적인 장절체를 채용하였다.첫 장에서는 ...

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대한민국 치킨전 : 백숙에서 치킨으로, 한국을 지배한 닭 이야기
[따비음식학 시리즈]
정은정 | 도서출판따비 | 2014.07.20
14,000원 | 12,600원 (10%↓) + 700P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 8.9점 I 리뷰 12건 I 평점 3건 I 조회수 1,535건
기대지수 8.6 I 내용 8.3 I 재미 8.3 I 편집/디자인 8.6
‘불타는 금요일’에 동료들과 가볍게 한잔하려 할 때, 나이도 미각도 제각각인 가족을 모두 만족시키는 식사 겸 안주를 고를 때, 가격으로 봐서도 양으로 봐서도 치킨은 가장 합리적인 선택이다. 게다가 기본인 후라이드를 변주한 고추장양념, 간장양념, 파닭, 마늘치킨 등 다양한 메뉴는 매주 시켜 먹는다 해도 지루할 틈을 주지 않는다. 메뉴가 너무 다양해 고르...

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용을 그리고 봉황을 수놓다 : 조선의 왕실복식
이민주 | 한국학중앙연구원 | 2013.12.30
21,000원 | 18,900원 (10%↓) + 1,050P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 1건 I 평점 1건 I 조회수 210건
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이 책은 조선 왕실의 최고 명품이자, 왕과 왕비 단 한 사람을 위해 만들어진 궁궐 복식을 중심으로 이야기를 전개하고 있다. 한 시대의 복식은 복식을 입은 사람의 신분과 지위, 역할뿐 아니라 복식과 관련된 의식의 규모와 내용 등을 가늠할 수 있는 단서이다. 특히 왕실복식은 ‘로열패밀리’가 입었던 만큼 미적?문화적 역량이 총집결되어 있다고 해도 과언이 아...

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