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호텔과 호텔리어
오수진 저 | 클라우드북스 | 2018.04.23
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4차 산업 혁명이 호텔과 호텔리어에게는 어떤 의미이고, 어떻게 준비할 것인가? 저자의 20여년의 호텔리어 경력을 토대로 호텔리어가 되고자 하는 이들에게 호텔의 각 부서와 직무에 필요한 역량을 소개하고 취업 준비를 위해 필요한 정보들을 일목요연하게 정리하여 누구나 쉽게 읽을 수 있는 호텔리어 입문서이다. 또한 4차 산업 혁명의 변화 속에서 성공적인 호텔...

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호텔리어 그 화려한 이름
김미선, 김경윤 저 | 이프레스 | 2017.07.10
12,000원 | 11,640원 (3%↓)
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10인 이하 회사를 경영하는 법 : 소기업 사장학
이시노세이치 저 | 고경문 역 | 페이퍼로드 | 2010.06.25
12,000원 | 10,800원 (10%↓) + 600P (5%)
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작은 회사의 경영노하우는 따로 있다!작은 회사는 반응이 빠르다! 성장이 빠르다! 공들인 만큼 좋아진다!작은 회사의 사장이 기본으로 삼아야 할 경영노하우는 무엇인가.한마디로 '작은 회사의 실정과 규모에 맞는 경영원칙'을 세우는 것이다. 급변하는 경영환경에 민첩하게 대응해야 하는 작은 회사가 어설프게 '대기업 경영'을 지향하거나 흉내내다가는 살아남지 못한...

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화훼유통 변해야 산다 : 꽃은 사치품이 아니다
권영규 저 | 바른북스 | 2019.01.31
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꽃을 싫어하는 사람을 본 적이 있는가?꽃을 직접 자기를 위해 구매해본 적이 있는가?꽃의 가치와 정체성을 생각해본 적이 있는가?그러나 한국에서 피고 지는 꽃들은 긍정적인 이미지보다는 부정적인 요소를 더 가미하는 분위기다. 꽃의 인생이 화려하고 아름답기에 앞서 외롭고 고달프다. 이 책을 통해서 ‘꽃은 분명 사치품이 아니다’라는 사실을 인식해주셨으면 한다....

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편의점 성공기법 33
시노다 요지 저 | 손대홍 역 | HNCOM(에치엔컴) | 2019.02.20
18,000원 | 17,100원 (5%↓) + 180P (1%)
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국내 소매업계의 오랜 불황 속에서도 비교적 빠른 속도로 성장 중인 업태가 편의점이다. 편의점 시장은 2017년에 20조원 규모를 넘어섰으며, 대도시는 물론 지방 소도시와 농어촌 구석구석까지 진출해 있다. 하지만 이러한 양적 성장에 비해 내실은 따라가지 못하는 게 현실이다.이와 달리 일본의 편의점은 전체적인 소매시장의 불황 속에서도 경쟁력을 유지하고 있...

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콘텐츠로 창업하라 : 빈손에서 성공하는 새로운 창업전략
조 풀리지(Joe Pulizzi) 저 | 강혜정 역 | 세종서적 | 2017.10.30
17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
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이제는 창업 패러다임을 바꿔야 할 때!급변하는 디지털 시대, 성공하는 창업 공식은 따로 있다! “상품 없이 먼저 대중의 관심을 사로잡아라” 오늘날 가장 위험성은 적고, 성공 확률이 높은 창업 방식대다수 사람이 창업에 실패하는 이유는 무엇일까? 블루오션을 공략하거나 세상이 주목할 신상품 개발에 힘쓰기 때문이다. 이 전략은 오랫동안 세계 각지의 기업들이 ...

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호텔 레비뉴 매니지먼트 1 : HOTEL REVENUE MANAGEMENT
구태회 저 | 백산출판사 | 2017.10.30
18,000원 | 17,460원 (3%↓)
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병원경영을 위한 환자경험혁신 전략 : 병원CS전문가의 환자경험관리 노하우
대한의료혁신연구회 저 | 메이드인(Made in) | 2019.01.20
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환자경험이란 도대체 기본이 무엇이며, 무슨 활동을 지속적으로 해야 할 것인가. 시대의 변화에 따라 대두된 환자경험에 대해 병원계에서도 핵심을 잡지 못하는 모습을 보이고 있다. 환자경험향상에 대한 기본부터 실전까지 병원현장에서 필요한 내용을 구성해야겠다는 목표로 각계 분야의 전문가가 모여 환자경험관리에 대한 내용을 공동 집필했다.환자경험관리는 어떠한 역...

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엔터테인먼트 산업 혁명 : 융합의 시대, 세계를 뒤흔든 한국 엔터테인먼트 경제의 모든 것!
김동하 저 | 웰북 | 2018.12.15
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지은이는 10년간 경제지 기자를 거치며, 6년간 상장사와 벤처캐피털, 영화 배급사 등 엔터테인먼트 업계에 몸담아 발로 뛰며 체험한 정보를 빼곡히 채워 '리얼 탐사 보고서'를 펴냈다. 책에는 엔터테인먼트 산업의 태동기부터 성장기 그리고 미래의 새로운 가능성까지, 성공가도를 달려 온 사람들에게서는 듣기 어려운, 직접 부딪치고 깨지면서 배운 엔터테인먼트 산...

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오피스 빌딩 시설관리 Insight : 건물주와 관리자가 알아야 할 종합 빌딩 관리 매뉴얼
장상규 저 | (주)보성인쇄기획 | 2019.03.12
32,000원 | 28,800원 (10%↓) + 290P (1%)
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잘되는 식당의 비밀 숫자가 답이다 : 메뉴 가격 1,000원 올려 모두 재료에 투자하라!
이경태 저 | 경향비피(경향BP) | 2017.10.25
13,000원 | 11,700원 (10%↓) + 650P (5%)
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“창업 후 90%는 망한다는데 식당 해서 평생 먹고 살 수 있을까?”하루 평균 식당 창업 2,500개, 식당 폐업 3,000개불황에도 끄떡없는 식당을 경영하는 방법식당이 살아남으려면 무조건 음식이 팔려야 한다. 음식이 맛있으면 금세 자리를 잡을 것 같지만, ‘맛있다.’의 기준은 너무나 주관적이고 들쑥날쑥이다. 음식이든 물건이든 팔리려면 가치가 있어야 ...

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불황에 더 잘나가는 불사조 기업 : 20년 불황에도 연 10% 이상 성장한 52개 일본기업
김창주, 서용구 저 | 더퀘스트 | 2017.10.20
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
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일본의 장기 불황 재현하는 한국 다수의 기업들이 생존을 걱정한다는 이른바 경제 혹한기, 이러한 때에도 놀라운 성공 스토리는 들려온다. 일본의 대표적인 가구전문점 니토리홀딩스, 슈퍼마켓 체인 야오코, 디스카운트스토어 돈키호테홀딩스는 최근 결산보고를 기준으로 각각 무려 30년, 28년, 27년간 매출과 수익이 동시 증가하는 증수증익을 달성했다. 25년 장...

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삼형제 경영 이야기 : 국내외 100개 병원이 배워 간 서비스 경영
선승훈 저 | 매경출판(매일경제신문사) | 2017.02.10
13,000원 | 11,700원 (10%↓) + 650P (5%)
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저자 선승훈은 30여년 동안 병원장으로서 경험을 내용을 토대로 신입직원부터 CEO까지 마음의 교본으로 삼아야 할 리더십 100계명을 정립했다. 조직 경영에서 무엇보다 중요한 것은 팀장들의 역할이다. 팀장들을 위한 이 지침서가 전 직원에게 스며들어 누가 팀장이 되어도 흔들림 없이 조직을 이끌 것이다.

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패션 비즈니스 : A to Z 단계별 가이드
원제 :Blue is the new black
수지 브루어(Susie Breuer) 저 | 김지혜 역 | 성미혜 감수 | 아라크네 | 2016.07.05
20,000원 | 18,000원 (10%↓) + 1,000P (5%)
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패션학과 학부/대학원생과 패션 업계 종사자, 그리고 자신만의 브랜드를 만들고 싶은 이들을 위한 바이블! 의식주(衣食住)는 인간이 살아가는 데 가장 기본적인 세 가지 요소이다. 그중에서도 의(衣)는 가장 앞에 위치하는 요소일 정도로 사람들은 매일 옷과 함께 밀접하게 생활하고 있고, 패션은 또한 각 나라의 경제, 환경, 일상생활 등에 거대한 영향을 미치고...

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메이요 클리닉 이야기 : 세상에서 가장 사랑받는 의료서비스기관 (양장)
레너드 L. 베리(Leonard L. Berry), 켄트 D. 셀트먼(Kent D. Seltma) 저 | 김성훈 역 | 살림biz | 2012.07.27
30,000원 | 27,000원 (10%↓) + 1,500P (5%)
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세상에서 가장 사랑받는 의료서비스, 메이요 클리닉을 분석한다[메이요 클리닉 이야기]의 저자 베리와 셀트먼은 바로 그런 관점에서 세상에서 가장 사랑받는 의료서비스 기관 메이요 클리닉을 분석했다. 경쟁이 치열한 의료시장에서 어떻게 그토록 오랫동안 살아남아 위대한 기업으로 존경받을 수 있었을까? 어떻게 놀라운 브랜드를 만들어낼 수 있었을까? 그런 성공을 가...

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성공한 사회적기업과 비영리단체의 6가지 습관 - 선을 위한 힘
원제 :FROCES FOR GOOD
레슬리 크러치필드(Leslie R. Crutchfield), 헤더 머클로우드 그랜트 ( Heather McRoed Grant) 저 | 김병순 역 | 소동 | 2010.10.27
2011 문화관광부 우수교양도서 선정
18,000원 | 17,100원 (5%↓) + 900P (5%)
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“영감을 받아 쓰고, 영감을 불어넣는 책” - 짐 콜린스, [좋은 기업을 넘어 위대한 기업으로] 저자- [The Economist]선정 올해의 책 Top 10 (2007년)- 2008년 미국 모금전문가협회(AFP) 스카이스톤 라이언 학술연구상 수상- 2008년 액시엄 비지니스북 어워드 비영리부문 금상 수상- 2008년 노틸러스 북 어워드 우수상 ...

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고철업을 다시 묻다
노재석 저 | S&M미디어 | 2019.02.20
22,000원 | 19,800원 (10%↓) + 220P (1%)
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관광도 기술이다 : 관광 입문 필독서
엄서호 저 | 일조각 | 2018.07.31
20,000원 | 19,400원 (3%↓) + 200P (1%)
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관광과 여행은 현대인의 삶에서 중요한 부분을 차지한다. 경제적 여건의 변화와 함께 여가를 관광 활동으로 보내는 사람들이 늘어나며 관광도 대중화, 대량화되어 왔다. 이러한 추세에 발맞추듯 지방자치단체마다 다양한 관광상품을 개발해 선보이고 있다. 그러나 관광사업은 생각하는 것만큼 간단하고 쉬운 일이 아니다. 이 책은 수요자와 공급자가 모두 만족하는 성공적...

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대박 펜션의 비밀 : 김성택의 펜션창업과 광고 성공전략
김성택 저 | 한국경제신문i | 2018.01.12
17,000원 | 16,490원 (3%↓) + 850P (5%)
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숙박업의 신 김성택의 실전 홍보 전략서!이 책은 펜션 사업자와 펜션 창업 예정자가 배워야 할 아이디어가 가득한 실전 홍보 전략서다. 이 책이 독자들에게 전하는 메시지는 단 하나다. ‘어떻게 해야 펜션으로 돈을 벌 수 있을까?’ 그 답을 얻기 위해 이 책을 손에 들었다면, 분명히 이 책에서 가장 현실적인 답을 찾을 수 있을 것이다. 대한민국에서 현재 치...

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학원 경영의 달인은 특별한 1%가 있다 : 35년 학원 경영자의 운영 노하우와 마케팅 아이템
허신영 저 | 미래와경영 | 2017.09.30
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
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35년 학원 경영자의 운영 노하우와 마케팅 아이템 원론적이고 평범한 경영으로는 절대 학원 사업에서 성공할 수 없다. 대박학원에는 그 학원에만 존재하는 1%의 그 어떤 특별함이 숨어 있다. 이 책은 기본적으로 학원 마케팅이 중요한 이유를 상세히 설명하고 있다. 특히 35년간의 학원 운영 노하우를 이 책에 녹여 내며, 저자만의 1% 특별한 학원 마케팅 방...

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