사실 다이어트 시작하면 왜이리 먹고싶은게 많아지는지 ...

먹으면 안되는 고칼로리 음식들의 유혹이 거세집니다

이 유혹을 떨치지 못하고 입에 대게되면 폭식이 되고

그러다보면 다이어트의 의지가 또 꺽여버리는

몹쓸 반복의 고리가 되풀이 되지요

하지만 이 책을 보고 있으면 그런 음식의 유혹을 굳이 물리칠 필요 없이

칼로리를 줄여 즐길 수 있는 요리 방법이 보여요 ㅎㅎㅎㅎ

제일 먼저 매일 먹는 밥의 주재료를 살짝 바꾸면 칼로리가 확 낮아진답니다

백미에 비해 곤약쌀과 발아현는 칼로리를 낮출 수 있고

건강에도 도움이 되는 식재료들

곤약잡곡밥과 발아현미밥 짓는 방법이 나와있어요

매일 먹는 밥만 바꿔도 제대로 다이어트가 되겠다~~ 싶어

저도 바로 바꿨습니다

저는 현미에 렌틸콩, 귀리, 병아리콩에 곤약쌀까지 ~~

욕심껏 ㅎㅎㅎ

찰기가 적어 훅 불면 날아갈듯하지만 포만감은 정말 최고인듯해요

(아들램들이 베트남 밥같다고...ㅋㅋ)

사실 양조절만 제대로 하면 찰기도 있고 포만감도 있는

다이어트 잡곡밥이 가능한데요

전 욕심껏 쌀은 최소로 하고 잡곡과 곤약쌀을 많이 넣었던지라...

하지만 울 남편도 금방 배가 부르다고 ... ㅎㅎ

참고로 화장실 가기도 훨 편안해요

식구들이 크게 저항감 없이 먹어주기에

계속 요 레시피로 밥하고 있답니다.

저도 요즘 매 식단마다 각종 단백질과 함께 샐러드를 챙겨먹는데요

사실 샐러드는 드레싱 맛으로 먹는거 아닌가요 ???

혹자들은 드레싱 없이 식초만 뿌려서 먹는다는데 먹는 즐거움으로 사는 전에게 그런일은 있을 수 없는 일 !!

드레싱의 칼로리도 최대한 낮춰서 맛있으면서도 살은 최대한 적게 찌도록 ~~

양념 종류를 바꾸어서 칼로리를 줄일 수 있는 방법을 제시해 줍니다

요거 요거 좋아요 ㅋㅋ

그리고 다이어트의 적이라고 느껴졌던 각종 요리들 ~

특히 모든 여성들이 좋아하는 라볶이, 파전에

보기에도 침 넘어가는 비주얼의 에그인헬도 칼로리컷 요리로 맛있고 건강하게 먹을 수 있어요

두부로 페타치즈도 만들고~

비주얼도 맛도 보장되는 요리로 즐거운 다이어트 중 ^^

게다가 해 놓은 요리를 활용한 또 하나의 요리까지

실속있게 알려주니 맛있는 다이어트 편한 다이어트 가능하게 해주는 책이네요

저칼로리, 건강 다이어트 레시피가 될 수 있다는 요리책 !!

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출판사로부터 해당 도서만을 제공받았습니다