북폴리오를 통해 음식에 관한 소설들을 자주 만난 거 같다.

얼마전에 읽은 오늘의 요리를 통해 따뜻한 이야기들을 많이 만났는데, 이번 책을 통해 젊은 청춘들의 꿈을 찾아가는 이야기를 만날 수 있었다.

어느것 하나 정해진 것이 없는 불안한 청춘들. 물론 그 시기를 나도 경험해봤기에 이들이 성장해 가는 모습이 뿌듯하고 부럽기도 하였다.

 

아직 진로를 정하지 못한 히로. 그는 어느 티비 프로그램에 나온 한 요리사의 다큐멘터리를 보았다.

"그릇에 담는 것은 나 자신" 이라는 말에 강한 인상을 받은 히로는 그 뒤 요리사가 되기로 결심한다. 그렇게 해서 진학한 조리학교에서 좌충우돌의 1년이라는 시간을 보낸 뒤 그토록 꿈에 그리던 레스토랑에 입사하기에 이른다.

하지만, 자신이 생각했던 것과는 너무나 다른 현실의 세계에 부딪히게 된다.

자신의 생활과 다른 친구들의 생활이 비교되고 점점 자신의 생활에 회의가 들기 시작하면서 그토록 바래왔던 요리사의 꿈을 잠시 접기로 하는데...

 

자신의 꿈을 쫓아 앞뒤를 생각하지 않고 달려가는 사람들.

사실 이 책을 읽으면서 어느 한 분야의 최고가 되기 위해 그들이 고군분투하는 상황들이 머릿속에 그려졌다.

나는 꿈이 뭐였을까? 어렸을 적 장래희망이로 적어냈던 단어들이 얼핏 떠오르면서 순간 얼굴이 붉어졌다.

정작, 진로를 결정할 시기엔 정말 무엇이 하고팠는지 조차 생각이 들지 않았던 빡빡한 학창시절을 보낸 거 같다.

책을 읽으면서 자신의 꿈을 향해 잠시 방황도 하고, 그 방황을 통해 진정 자신이 가고 싶었던 그 길을 다시 한 번 깨닫는 히로를 보면서 참으로 부러웠다.

꿈의 빛깔을 찾아가는 청춘들의 맛있는 이야기. 기분좋은 청춘소설이었다~

 

무지개접시, 북폴리오

 

오늘의 요리, 음식에 관한 레시피만이 있을 거 같은 요 아기자기한 책은 23편의 음식과 관련된 단편 이야기들이 묶여 있는 책이다.

어느 누군가와 밥을 한끼 한다는 것, 사실 친해지지 않으면 밥을 한끼 한다는 게 참 쉽지만은 않은 거 같다.

오랜만에 연락받은 친구들과 "어, 조만간 밥 한끼 해~" 라는 인사. 참 수도없이 많이 하면서 살고 있는 거 같다.

누군가와 함께 음식을 공유한다는 것, 그 음식에 추억이 담긴다는 것,그렇게 한끼 한끼 모아진 우리의 요리들은 나중에 추억으로 이야기 될 거 같기도 하다. 이 책에서처럼.

 

아주 평범한 사람들의 평범한 음식 이야기. 그래서 이 책은 더 읽는 이들로 하여금 내 얘기를 엿보는 게 아닌가? 하는 착각을 일으키게 한다. 작가의 실제 이야기가 고스란히 소개되어 있는 거처럼, 아주 평범한 음식에 사람들의 추억과 기억이 묻어나 있다.

책을 읽으면서 아, 내가 어제, 그저께 먹은 음식도 이렇게 이야기로 풀어낼 수 있을까? 하는 생각이 들었다.

그렇게 생각하니, 요근래  있었던 일이 생각이 났다.

 

엄마가 좋아하는 국수, 어릴때부터 먹었던 음식이지만 세월히 흘러도 여전히 물리지 않는다는 음식 중 하나가 국수였다.

어릴 때부터 라면, 자장면 등은 좋아했지만 국수, 칼국수는 여전히 내 취향이 아니었다. 그러던 내가, 임신을 하고 나니 젤 먹고 싶었던 음식 중 하나가 엄마가 만든 국수였던 것이다. 임신을 하면 평소에 안 먹고 싶던 것들이 생각난다..는 말이 틀린 말은 아니구나 싶었다.

그렇게 임신 초기 때 내내 엄마 국수를 얻어먹기 위해 친정으로 향하던 내 모습이 그려진다.

막상 내가 해 먹을 수 있는 간단한 요리지만 내가 하면 엄마의 그 맛이 느껴지지 않아서 늘 엄마국수를 찾게 되었다.

국수, 하면 이제 이 때의 행복한 시기가  떠오르지 않을까 싶다.

 

23편의 짧은 이야기들이 담겨져 있는 오늘의 요리. 많은 이들이 평범하게 즐길 수 있는 음식들이 어느 누군가에게 소중한 추억으로 남은 이야기들이 담겨져 있다. 그들의 추억 이야기를 읽으면서 사실, 나의 미각을 자극하는 음식들도 있었고, 일본 요리다 보니 좀 머릿속에 그려지지 않는 음식도 있었다. 하지만 그들이 전하는 그 따뜻함만은 책을 읽는 내내 그 온기가 마음으로 전해졌다.

그 온기 때문인지, 이 계절에 딱 어울리는 책이 아닐까 싶다.

 

<얼렁뚱땅 까르보나라는 나도 한번 만들어 먹어보고 싶어진 음식 중 하나이다.>

 

 

오늘의요리, 하시모토쓰무구, 북폴리오

 

 

터치, 심장을 두드리는 소리. 안일하게 닫힌 우리의 무딘 마음을 건드려 줍니다. 라는 문구.

너무나 슬퍼서 빨리 잊고 싶은 이야기가 있다고 하는데, 두 남녀 주인공의 얼굴로 장식된 표지를 보니 이야기가 밝지 않은 분위기라는 건 금방 알 수 있었다.

 

우연인지, 오늘 아침 터치가 실시간 검색어에 눈이 띄어 찾아보니, 개봉 8일만에 극장에서 내린다는 소식을 접했다.

당초 개봉관수도 작았지만, 교차 상영으로 인한 피해가 심각해 보였다. 감독은 단호하게 배급사에 상영을 중단한다는 소식.

책을 읽고 나서 이 기사를 봐서인지 마음이 더 짠~해지는 느낌이랄까?

 

책은 상당히 얇은 두께이다. 한편의 영화가 만들어졌다고 하기엔 너무나 얇은 두께.

하지만 책의 무게가 가벼운 반면에 그 내용은 무겁게 가슴에 내려앉았다.

 

전사격 국가대표였던 동식, 알콜 중독으로 모든 것을 잃고 대표선발전에서도 떨어진다. 지금 맡고 있는 중학교 사격부 코치 자리도 위태하기만 한 상황.

동식의 아내, 수원. 간병일을 하지만 그 수입으론 생활이 되지 않아 환자들에게 따로 약을 팔고, 노인 환자들을 무연고자로 둔갑시켜 요양원에 보내면서 돈을 받는 이중생활을 하고 있지만 그에게는 어린 딸과 신랑과 함께 언젠가는 나아지겠지 하는 작은 희망을 품은채 살아가고 있다.

술을 끊었다고 선언한 동식이 학교 회식자리에서 어쩔 수 없이 술을 마시게 되고, 결국 그 날 자신의 사격부 학생 채빈을 차로 치게 된다.

얼떨결에 뺑소니가 되어버리고, 동식은 경찰에 잡히게 되는데. 그런 동식을 구하기 위해 수원은 이리저리 뛰어보지만 방법이 없다.

결국 돈의 유혹에 이끌려 노인 환자의 성적 욕구를 들어줌으로써 병원에서도 쫓겨나게 된다. 그런 와중에 그녀의 딸 주미가 없어졌음을 알게 되고 딸을 찾는 과정에서 정말 위급한 환자를 만나게 되는데.

 

이야기를 읽는 내내 묵직한 바위 하나가 내 가슴을 짓누르는 느낌을 받았다. 과연 이들에게 내일이 있을까? 수원이 그토록 바랬던 평범한 작은 희망이 그들 곁에 있을까? 하는 생각이 들었다.

우리가 알고 있는 것보다 더 어두운 이면들을 그려낸 이 작품. 선한 이면에 우리가 진짜 지니고 있었던 모습들은 무엇일까? 하는 생각이 꼬리를 물었다.

생계를 위해 어쩔 수 없이. 라는 이유로 어떠한 불법적인 일들이 자행되고 있는지. 그들이 왜 그렇게 살 수 밖에 없었는지.

그것은 지금 우리가 살고 있는 이 사회에 대한 물음이 아닐까 싶다.

 

너무나 무거웠지만,  끝내는 그들의 삶이 어두운 결말로 치닫지 않았다는 점에서 수원이 그토록 바라던 작은 행복을 이룰 수 있지 않을까? 하는 위안을 받으며 책을 덮을 수 있었다.

자신의 삶이 너무나 힘들다고 해서 포기할 것이 아니라, 그 힘듦 속에서도 작은 희망을 가지고 진실된 삶을 살아간다면 그 작던 희망이 어느덧 나에겐 큰 행복으로 다가올 것이라 믿는다.

터치, 민병훈, 오래된미래