[메주공주와 비밀의 천년간장]

 

이경순 글.

김언희 그림.

(개암나무)

 

한국의 재발견 8권. 순창 전통장 이야기~

간장, 된장, 고추장.. 이런 장을 만드는 방법도 모를뿐더러 본 적도 없는것 같다.

다 만들어진 장을 어른들께 받아와서 맛있게 먹기만 했다.

장물을 우러내어 장물과 메주를 분해 메주는 으깬 후 소금으로 간을 하고 다시 숙성시켜 된장으로 쓴다는 것도, 장물은 달여서 숙성시킨 뒤 간장으로 쓴다는 사실도 몰랐다.

메주로 된장만을 만드는 줄 알았는데, 간장과 된장을 만들기 위해 장물을 장독에서 숙성시킨다는걸 몰랐던거다.

된장찌게나 된장국 등 한국인의 입맛과 속을 편히 해주는 특별한 천연조미료 역할을 하는 된장은 참 드문것 같다.

콩을 발표시켜 만든 우리나라의 전통 장의 주 원료인 콩은 만주와 한반도 북부가 원산지여서 고구려때부터 장을 만들어 먹었다는 것을 알게 되었다.

고려 시대에는 임금이 굶주린 백성들에게 쌀과 장을 내렸다는 기록도 있고, 조선 시대에는 임진왜란 이후 고추가 들어오면서 고춧가루를 이용해 고추장을 만들어 먹기 시작했고, 일제 강점기에는 일본 간장과 된장이 들어오고, 공장에서 개량식 장을 대량 생산했다.

메주가 발효될때 나는 꼬리꼬리한 냄새로 어떻게 몸에도 좋고 맛도 좋은 된장을 만들었는지 조상들의 지혜가 정말 대단한 것 같다.

메주 공주와 비밀의 천년 간장을 읽어보던 딸이 책이 재미있다고 하니 나도 무척 궁금해졌다.

 

 

 

홍아 가족은 할머니댁인 순창으로 내려와 살며 장 만드는 일을 돕는다.

홍아 할머니는 오랫동안 전통 장을 만들어 온 명인인데, 할머니는 장 만드는 비법을 보물처럼 꽁꽁 숨겨 두고 누구에게도 알려 주지 않았다.

장의 명인인 할머니 집으로 이사를 오고나서부터 메주 냄새로 아이들에게 메주공주란 별명까지 들어 속이 상한 홍아는 향수까지 뿌려가며 학교에 간다.

선생님의 부탁으로 메주체험을 하게 된 홍아네 반 친구들~

어렵게 할머니로부터 허락을 받아 홍아아빠는 메주만드는 과정에 대해 꽤나 열심히 공부하신것 같다.

조상 대대로 물려받은 천년묵은 간장을 혼자 몰래 지켜오시던 할머니의 씨간장 독이 깨진 건 아이들이 메주 체험 학습을 하던 날이다.

금지구역인 장소에 문이 열려 우연찮게 친구들과 그곳으로 들어가게 된 세친구들은 어디선가 밀려오는 향기로운 냄새에 취해 한눈을 판 순간 커다란 간장독이 깨지고 만다.

그런데 홍아는 물론 그 자리에 있던 누구도 독을 깨지 않았다고 한다.

그럼 도대체 누가 간장독을 깼을까.. 궁금하기만 하다.

홍아의 특별한 과거여행으로 새 옹기를 만들 수 있는 방법을 알게 되어 쓰러진 할머니를 위해 노력한다.

하지만 비밀은 드러나게 되는법.

선생님에게 모든 걸 털어놓은 아이들이 할머니께 용서를 구한 날 알게 된 또 다른 어머니의 비밀.

할머니의 지혜속에 전통을 이어갈 수 있는 길이 생겼고, 새 옹기에 천년 씨간장을 살릴 수 있어서 다행이었다.

이제 냄새나는 메주공주가 아닌 구수한 메주 공주로, 또 명인의 손녀로 거듭난 메주 공주 홍아의 야무진 모습도 참으로 예쁘다.

메주공주와 비밀의 천년간장은 제목도 궁금함을 불러일으키지만, 내용도 알차고 재미있으며,

더불어 한국의 전통과 가치를 찾아 한국인의 긍지를 일깨우는 멋진 동화였다.

아마도 이 책을 다 읽고 나면 된장 냄새가 구리다고 느끼는 친구들도 그 구린 냄새가 깊고 구수한 전통의 향기로 느껴지게 될 것 같다. 바로 메주공주 홍아처럼 말이다~ㅎㅎ

 

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[혜미의 다이어트 일기]

 

최일순 글.그림

(가문비어린이)

 

동화로 배우는 나눔. 교과 연계 추천도서. 즐거운 동화여행 51번째 이야기~

 

 

혜미는 무료피자쿠폰을 사용하러 하교후 피자집으로 향하다 다른 아이들처럼 '학원 여행'을 하지않아 시간이 많은 단짝 친구 수연이까지 따돌리고 혼자 피자한판을 먹고 피아노학원까지 늦는다.

5학년 정도 되면 거의 모든 애들이 '학원 여행'을 한다는 걸 보면서 공감이 많이 갔다.

우리 딸도 5학년이 되었고, 수연이처럼 학원 여행을 하지 않아 시간이 많다.

마음대로 맛있는 음식을 먹지 못하는 혜미가 불쌍하기도 하고, 다이어트에 성공해서 예뻐졌을때는 무언가

통쾌했다고 딸은 말한다.

 

 

 

우리 딸은 혜미와 반대로 너무 말라서 다이어트는 커녕 먹고 싶은거 마음대로 먹을 수 있어서 좋다고 늘 말한다.

혜미는 피자한판을 다 먹느라 학원에 늦어 원장선생님께 벌까지 받고 엄마에게 잔소리를 들었다.

엄마는 늘 동생 윤식이만 챙기고 그나마 혜미를 가장 많이 이해해주는 아빠는 외국출장을 나가신다.

혼자라는 생각에 그 허전함을 먹는거로 푸는 혜미의 모습이 안쓰럽게 느껴진다.

수연이를 따돌리고 혼자 피자먹으러 간걸 목격한 수연이는 혜미에게 차갑게 대한다.

그리고 체육시간에 뜀틀을 넘다가 그만 바지가 뜯어져 창피를 당한다.

이후에도 반친구들은 혜미를 놀리지만, 선생님은 그런 혜미를 위로해주시며, 선생님의 과거 뚱뚱했던 시절 첫사랑 얘기를 들려주신다.

선생님의 이야기를 듣고 용기를 낸 혜미는 더 늦기 전에 달라지고 싶고 예전의 자신의 모습을 찾고 싶어한다.

수연이와 다시 화해한 혜미는 자신에게 친절한 우식이에게 끌리게 되고, 우식이의 아픈 사연과 장래희망을 알게 되면서 더 친해진다.

요리사가 꿈인 우식이의 요리를 맛보기 위해 다함께 모인 우식이, 수연이, 혜미는 많이 친해졌다.

어느날 아빠가 무리하게 일하시다가 그만 풍토병에 걸리셔서 병원에서 치료를 받고 계셔서 엄마와 윤식이만 일년정도 아빠가 있는 외국으로 나갈 예정이고 혜미만 할머니댁에서 지내야 하는 상황이 오게 되었다.

울고 있는 혜미를 본 선생님은 혜미와 엄마에게 심리테스트를 하는 놀이 치료실을 권했고, 그날 이후 기관에서 부모 교육을 받고 엄마는 그 덕분에 더이상 잔소리를 하지 않았고 동생과 혜미를 공평하게 대했다.

가족은 떠나고 혜미는 선생님의 다이트어트 성공이야기를 듣고서 다이어트를 위해 친구들에게 도움을 요청한다.

우식이와 수연이는 혜미를 위해 살빼는 프로그램까지 만들어 왔고, 함께 운동을 해주었다.

힘들어 할때 좋은 친구가 돼 준 우식이와 또 엄마를 잃은 우식이를 위로해 준 혜미.

둘은 그렇게 사이좋은 이성친구가 되었다.

 

모든 면에서 훌륭한 우식이에게도 상처가 있었고, 우식이도 혜미로부터 위로 받고 싶어했다.

담임선생님이 혜미의 이야기에 귀를 기울여 준 것처럼 혜미와 우식이, 그리고 수연이가 서로의 이야기에 귀를 기울여 준 따스한 우정이 돋보인다.

서로의 이야기에 귀를 기울여 주는 것이 바로 우리가 함께 성장하는 나눔의 밑거름일 것이다.

친구들 덕분에 다이어트에 성공한 혜미는 가족들과 친구들이 몰라볼 정도로 예쁘고 건강하게 성장을 했고,

회장이 된 우식이의 여자친구는 과연 누굴지.. 앞으로 혜미와 우식이의 러브스토리도 무척 기대된다. 

 

 

 

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[쿠키런 어드벤처 13권. 시드니편]

 

글. 동암 송도수

그림. 서정은

(서울문화사)

 

소년한국일보 좋은 어린이책으로 선정된 쿠키런 어드벤처~

쿠키들과의 신나는 세계여행을 할수 있는 재미있는 만화책이죠.

쿠키런 어드벤처는 딸아이가 무척 좋아하는 책이라 받자마자 무척 좋아했어요.

딸의 반친구들도 쿠키런을 좋아하는 친구들이 꽤 많은 것 같은데 여행지에 관한 내용이 실려있어서 매력적이예요.

호주 시드니편에서는 쿠키런들이 누비고 다녔던 많은 관광지가 소개되어 있어요.

 

 

첫번째로 시드니 타운홀. 시드니 중심부에 위치한 시청으로 1880년대에 빅토리아 양식을 참고해 만들어 고전적 건축미가 느껴지는 건물이예요.

 

두번째로 보타니 베이. 시드니 남쪽 교외에 있는 만으로, 처음에는 이 만에서 노랑가오리가 많이 잡혀 노랑가오리를 뜻하는 스팅크레이 베이라고 불렀으나 이후 다양한 식물이 많이 발견되어 식물의 만이라는 뜻의 보타니 베이라는 이름으로 바꿔 부르게 되었어요.

 

세번째로 시드니 오페라 하우스. 호주를 대표하고 시드니를 상징하는 종합공연장이죠.

요트의 돛과 조개껍데기를 연상시키는 창의적인 외관이 특징이고, 아름다운 해안 경관을 배경으로 세워진 이 건물은 건축 형태와 설계의 모든 면에서 새롭고 뛰어난 근대 건축물로서 인정받아 2007년에 유네스코 세계문화유산으로 지정되었어요. 시드니 오페라 하우스에는 1,500석이 넘는 오페라 극장과 2,500석이 넘는 음악당을 비롯한 전시관은 물론 도서관 시설까지 갖추고 있는 유명한 곳이예요.

 

네번째로 포트 데니슨. 시드니 항만의 입구에 위치한 핀치가트 섬에 있는 건축물이예요.

원래는 바다 주변으로 상어가 많아 식민지 시대에 죄수들을 가두기 위해 만들어진 곳이죠.

현재는 박물관으로 이용되고 있으며, 시드니 유일의 바위섬 카페가 있어 종종 결혼식이나 각종 행사가 열리는 장소이기도 해요.

 

다섯번째로 렙타일 파크. 시드니의 북쪽으로 떨어져 있는 세트럴코스트의 소머스비에 위치하고 있고, 이름에 걸맞게 진귀한 파충류는 물론 다양한 이색 동물들을 볼 수 있는 파충류 공원이자 야생 동물원이에요.

 

여섯번째로 블루 마운틴. 시내에서 서쪽으로 약2시간 정도 떨어진 곳에 위치한 산악 국립공원이에요.

산을 뒤덮고 있는 유칼립투스의 영향으로 푸른빛을 띠기 때문에 붙여진 이름으로 이곳도 2000년에 가치를 인정받아 세계문화유산으로 지정되었어요.

시닉월드 케이블카를 이용하면 하루동안 무제한 탑승이 가능하여 풍경을 마음껏 감상할 수 있어요.

 

 

지난줄거리..

도시를 쑥대밭으로 만든 골렘을 들소왕의 주먹으로 물리친 브브.

그런 브브의 모습에 반한 버블은 브브를 따라다니겠다고 하지만, 브브는 사라져 버리라며 쫓아내 버린다.

한편 브브를 그리워하던 피스타치오 왕비는 끝내 브브에게 가기로 마음먹고 캔크 대마녀의 도움을 받다가 그만 스파크스피릿 1세에게 발각되어 과거로 돌아가는 마법에 걸려 브브 곁에 떨어지고, 브브는 결국 페이, 피스타치오, 버블을 군식구처럼 달고 다니게 된다.

<암스테르담>으로 브브를 쫓아온 치즈버거는 유령선 선장 플라잉 더치맨을 이용해 브브를 공격하고, 페이는 기지를 발휘해 암스테르담 수호령의 도움을 받는데 성공한다.

안도의 순간, 버블이 해적의 보물상자를 열어 보는데~

 

 

납치된 버블을 구하러 가게된 브브는 자신과 버블을 맞바꾸고 유령의 영역에 들어서게 된다.

고스트 시 유령의 바다로 간 브브는 선장에게 극진한 대접을 받는다.

착한 선장의 사정을 듣고는 킹덤 제일의 재벌 총수인 돈 치즈버거 회장에 맞서려고 하는 브브.

브브가 연락한 엘톡을 보고 보타니 베이로 간 일행은 거기서 브브를 다시 만난다.

영국의 탐험가 제임스 쿡 선장이 유령의 바다에 영국 깃발을 꽂고 싶어서 고스트 시의 해도를 만들었다는 것이다.

해도를 찾기위해 브브일행은 오페라하우스로 가서 물개를 만나 해도를 훔쳐 간 유명한 범죄자인 픽포켓 제인이라는 소매치기 여왕을 알아낸다.

영국 식민지 시절의 호주는 죄수들의 유배지였는데, 16만 6천명의 죄인들이 시드니의 감옥에 갇혔다는 걸 커스텀 하우스 시립도서관에서 알아낸다.

호주가 영국식민지로 영국의 심각한 범죄를 저지른 죄인들을 호주로 보냈는데 8개월이나 항해해서 보내진 죄수들이 19세기 후반 시드니 인구의 3분의 1이였다고 하니 참으로 놀라웠다.

굶주린 창자른 뜻을 지닌 핀치가트는 포트 데니슨 감옥의 별명이었는데 지금은 레스토랑으로 쓰이고 있다고 한다.

해도를 찾으려고 시간 이동을 하는 브브일행은 포트 데니슨 여성감옥으로 가서 픽포켓 제인을 만나 고스트 시의 해도를 손에 넣고 무사히 빠져나온다.

해도를 읽을 수 있는 호주 원주민 애버리진의 후손을 만나러 블루 마운틴으로 떠난 일행.

한편 킹즈 팰리스에서는 국왕이 성기사 콜드에게 반역죄인 브레이브를 잡으러 오라고 명하는데~

 

 

 

오스트레일리아 연방인 호주의 수도는 캔버라이고, 호주 내 가장 큰 도시는 시드니예요.

시드니는 호주의 6개 주 가운데 뉴사우스웨일스 주에 속하는 최대 도시로,

본다이 비치를 비롯한 아름다운 해변과 시드니 오페라 하우스를 비롯한 현대적인 건축물 등이 환상적으로 어우러져 세계 3대 미항의 하나로 꼽히는데 꼭 한번 가보고 싶은 도시이기도 하죠..

영국 죄수들이 많았다고 하니 왠지 호주의 환상과는 다른 섬뜩한 느낌도 받지만 말이예요..ㅎㅎ

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