아기를 낳고 집이 주 생활 무대가 된지 어느덧 10개월이 넘었다.

여름 휴가도 못 떠나고 진짜 가을 - 추석도 맞았다.

여행에 대한 목마름이 그 어느 때 보다도 강하다.

그래서인지 여행 관련 서적을 가까이에 두게 된다.

육아와 살림 중 짬이 나면 손이 닿을 거리에 그 여행 책이 있고 읽는다기 보다는 펼쳐서 사진을 본다.

'나도 언젠가 이곳에 갈 수 있겠지.'하는 희망으로.

지금은 가까운 곳으로의 여행이라도 그 기회를 만들기가 쉽지 않다.

아기와의 외출은 많은 짐과 위험부담을 동반하기 때문이다.

내가 좀 고생하는거야 문제가 아닌데, 잠자리만 바뀌어도 아기의 컨디션에 큰 영향을 주기 때문에, 대부분 몇시간 이내에서 이뤄지는 외출이고, 멀리 가봤자 40분 거리의 시댁이 전부이다.

게다가 음식도 아무거나 먹일 수 없는 시기라 집이 아니면 불편한게 한두가지가 아니다.

그래서 여행은 좀 미뤄뒀다.

아이가 자라서 대화가 가능하며, 걷고, 뛰고, 식사를 같은 음식으로 할 수 있을 때로.

좀 빨라진다면 좋겠지만 언제가 되든 난 그 때를 위해서 매일 조금씩 준비를 할 것이다.

대한민국에서의 여행도 물론 좋지만, 비행기 타는 맛을 알아버려서일까, 나는 아이와 유럽여행을 가고 싶다.

신혼 여행으로 서유럽 5개국을 다녀왔는데, 발도장 찍기에 불과했다.

다시 가게 된다면 기간을 여유롭게 잡고 그곳을 즐기다 오고 싶다.

내게 즐긴다는 건 그 지역의 구석구석을 돌아다니는 것과 그 지역의 음식을 맛보는 것을 의미한다.

맛있는 음식을 먹는다는 것은 사람의 즐거움에서 절대적인 역할을 한다.

그리고 이왕 먹는거 훌륭한 음식으로.

혼자 먹기 아까운 쉽게 맛 볼 수 없는 그 음식을 나의 아이와 함께 먹는다면 천국이 따로 있을까 싶다.

휴직을 하고 전업주부로 지내보니 내 손으로 한게 아닌 음식을 먹는다는게 얼마나 큰 기쁨이던지..

사실 나는 편식도 심하고, 입도 짧고, 일단 눈에 거슬리면 입에 넣지 않는다.

허나 여행에서 만큼은 그리고 아이 앞에서 만큼은 귀한 음식을 잘 먹는 모습을 보이고 싶다.

이번 책에서 나의 관심을 끈건 3장의 모데나였다.

내가 사랑하는 발사믹 식초!

인터넷을 통해 구입해서 먹는 발사믹 식초는 그다지 비싸지 않은 가격에도 불구하고 맛이 좋아서 언제나 우리집에 구비되어 있다.

나는 주로 바게트 빵을 구입해서 발사믹 식초와 올리브유를 섞어 찍어 먹는다.

그것은 빵을 먹기 위한 행위가 아니다, 식초를 즐기기 위함이지!

발사믹 식초 장인의 그것은 내 미각을 얼마나 황홀경에 빠지게 해줄지 몹시도 궁금하고, 경험하고 싶다.

발사믹 식초가 좋은 것은 그 맛이 좋아서가 첫번째이고, 재료가 포도라는 점이 두번째이다.

포도는 정말 맛있고, 그러니까 발사믹 식초의 재료가 되는 것이겠지^ㅡ^

그리고 토마토~

과일에 포도가 있다면 채소에 토마토가 있다!

지극히 개인적인 견해이지만..ㅎ

스페인 토마토 축제도 가보고 싶지만, 그보다는 이탈리아에 가서 토마토 소스가 들어간 피자와 파스타를 잔뜩 먹고 싶다.

나는 마트에서 파는 토마토 소스를 사다가 볶음밥을 종종 해먹는데, 그것도 맛이 괜찮다.

그러나 장인이 만든 토마토 소스를 꼭 내 입에 넣어보고 싶다.

하하하! 여행과 음식의 조화라니~ 이보다 환상 궁합이 있으랴!?