힘들게 터득한 레시피를 너무 쉽게 알게 되어서 미안한 마음마저 들지만

맨땅에서 부터 요식업 창업을 준비하고 있는 내겐 정말 얻을것이 많은 책이다.

 

종종 집에서 요리를 할때  검색창에 'xxx 황금레시피'라고 검색하던게 생각나서

혹시나 책으로 나왔을까 해서 찾아보게 되었고 고민할 것도 없이 바로 주문했다

책이라는 것이 어떤 분야든 그렇겠지만

음식을 가장 값싼 수업료로 배우는 길이 아닐까 생각하며

이런 책이 있어서 얼마나 다행인지 모른다