[eBook]한 끼 식사의 행복 

저 : 김석동출판사 : 김영사발행일 : 2020년 12월16일 | 종이책 발행일 : 2020년 11월30일

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북마스터소개글 TOP

한번 맛보면 평생 잊지 못하는 진짜 서울 맛집
경제미식가 김석동이 추천하는 서울의 소문난 인생 맛집 165
만 원으로 즐기는 행복한 한 끼 식사


오랜 세월 금융과 경제전문가로 살아온 김석동 전 금융위원장이 발견한 속도 든든하고 주머니 사정도 든든하게 할 서울의 진짜 맛집. 대한민국 경제사령관에서 고대사 연구가로 변신해 [한민족 DNA를 찾아서]를 출간했던 김석동 전 위원장이 경제미식가가 되어 서울에서 가장 오래되고 가장 맛있고 가장 싼 착한 식당으로 독자들을 안내한다.
이 책에서 소개하는 서울의 식당들은 저자가 오래도록 즐겨 다니고, 많은 사람들에 의해 검증된 역사와 전통을 자랑하는 곳이라 신뢰할 만하다. 노포로 찾아가기에 불편한 장소에 위치하기도 하고 낡고 허름한 환경이기는 하지만 한 번 맛보면 평생 잊지 못하는 맛집이다.
또한 소개하는 메뉴들은 냉면, 김치찌개, 된장찌개, 설렁탕, 청국장찌개, 짜장면, 짬뽕 등 대부분 1만 원을 넘지 않는 단품메뉴이다. 누구든지 큰 부담 없이 언제든지 즐길 수 있는 28종의 메뉴와 165곳의 식당이다. 훌륭한 맛으로 미식가인 저자의 입맛을 사로잡고, 착한 가격으로 한 번 더 경제전문가의 마음을 뺏은 행복한 음식이다. “돈의 많고 적음이 행복을 좌우하지 않듯이, 가격의 높고 낮음이 음식의 맛을 결정하지 않는다”는 저자의 말처럼 비싸지 않고 맛깔스러운 단품메뉴로 행복한 한 끼 식사를 즐기는 것은 분명 생활의 작은 기쁨일 것이다.

출판사서평 TOP

한번 맛보면 평생 잊지 못하는 진짜 서울 맛집
경제미식가 김석동이 추천하는 서울의 소문난 인생 맛집 165
만 원으로 즐기는 행복한 한 끼 식사


오랜 세월 금융과 경제전문가로 살아온 김석동 전 금융위원장이 발견한 속도 든든하고 주머니 사정도 든든하게 할 서울의 진짜 맛집을 소개하는 [한 끼 식사의 행복](김영사)이 출간되었다. 대한민국 경제사령관에서 고대사 연구가로 변신해 [한민족 DNA를 찾아서]를 출간했던 김석동 전 위원장이 경제미식가가 되어 서울에서 가장 오래되고 가장 맛있고 가장 싼 착한 식당으로 독자들을 안내한다.
이 책에서 소개하는 서울의 식당들은 저자가 오래도록 즐겨 다니고, 많은 사람들에 의해 검증된 역사와 전통을 자랑하는 곳이라 신뢰할 만하다. 노포로 찾아가기에 불편한 장소에 위치하기도 하고 낡고 허름한 환경이기는 하지만 한 번 맛보면 평생 잊지 못하는 맛집이다.
또한 소개하는 메뉴들은 냉면, 김치찌개, 된장찌개, 설렁탕, 청국장찌개, 짜장면, 짬뽕 등 대부분 1만 원을 넘지 않는 단품메뉴이다. 누구든지 큰 부담 없이 언제든지 즐길 수 있는 28종의 메뉴와 165곳의 식당이다. 훌륭한 맛으로 미식가인 저자의 입맛을 사로잡고, 착한 가격으로 한 번 더 경제전문가의 마음을 뺏은 행복한 음식이다. “돈의 많고 적음이 행복을 좌우하지 않듯이, 가격의 높고 낮음이 음식의 맛을 결정하지 않는다”는 저자의 말처럼 비싸지 않고 맛깔스러운 단품메뉴로 행복한 한 끼 식사를 즐기는 것은 분명 생활의 작은 기쁨일 것이다.

오랜 세월 한 끼를 책임져온 맛집을 책으로 만나다
맛집 정보부터 주장인장과의 소소한 에피소드까지

총 28종의 메뉴, 165곳의 식당으로 구성된 이 책은 전화, 주소와 찾아가기, 주요 메뉴와 가격, 개업연도 등을 현재 기준으로 소개한다. 찾아가는 방법은 지하철역을 기준으로 하여 출구에서 몇 분 거리, 몇 미터인지 친절하게 설명한다. 맛집을 선택하는 데 참고가 되도록 저자의 맛깔난 한 줄 평과 더불어 독자들이 직접 맛보고 평가해볼 수 있도록 5개의 밥그릇을 함께 넣었다. 음식을 맛보고 밥그릇 개수로 평가점수를 주면 좋다. 간략 리뷰에서는 식당의 역사나 단골들의 평을 소개하며, 더 맛있게 즐길 수 있는 저자만의 먹는 비법 등도 소개한다. 더불어 언제 가도 반기는 식당 주인장과의 소소한 에피소드나 음식에 얽힌 추억담과도 만날 수 있다. 가게 사진과 메뉴 사진은 저자가 발품 팔아 손수 촬영한 것이다.

‘오늘 점심 뭐 먹지’ 하는 고민 해결,
서울에서 즐기는 소박하지만 행복한 한 끼 식사

바쁜 직장인에게 ‘오늘 점심 뭐 먹지’는 가장 중요한 문제이다. 점심은 하루 중 가장 행복하면서도 중요한 시간이다. 담백한 맛으로 유혹하는 평양냉면, 구수하면서도 달큼한 메밀국수, 한여름 더위를 식혀주는 콩국수, 얼큰하고 시원한 생태탕, 누구나 좋아하는 짜장면과 짬뽕, 묵은지와 돼지고기의 기막힌 만남인 김치찌개, 고향의 맛이 물씬 풍기는 된장찌개, 속이 확 풀리는 해장국 등 무엇을 먹어야 할지 모르거나, 메뉴는 정했는데 어느 식당으로 가야 할지 모를 때 이 책 한 권이면 모든 고민이 사라진다.

소중한 사람들과 때로는 혼자 즐기는 그 집의 그 맛.
시기적절, 취향저격 맛집 안내서

갈수록 팍팍해지는 삶 속에서 행복을 주는 것이라면 뭐니 뭐니 해도 역시 든든한 한 끼 식사가 아닐까? 소중한 가족과 맛있는 음식을 먹으며 정을 나누고, 고된 회사 생활을 보낸 동료들과 뜨끈한 밥을 먹으며 서로를 응원하는 등 음식이야말로 인생의 희로애락을 함께한다. 가족을 위한 힐링 맛집, 회식 장소로 좋은 착한 맛집, 영양과 건 ...

목차 TOP

● 프롤로그
● 지역별 · 동네별 맛집
● 상황에 따라 골라 먹는 맛집

1 평양냉면, 담백한 유혹의 맛
필동면옥 ◇ 을지면옥 ◇ 잠원동 의정부평양면옥 ◇ 장충동 평양면옥 ◇ 논현동 평양면옥 ◇ 우래옥 ◇ 을밀대 ◇ 방이점 봉피양 ◇ 평래옥 ◇ 서북면옥 ◇ 부원면옥 ◇ 서관면옥 ◇ 금왕평양면옥 ◇ 정인면옥 ◇ 강남점 능라도 ◇ 동무밥상

2 원조를 뛰어넘은 한국형 판메밀국수
광화문 미진 ◇ 송옥 ◇ 유림면 ◇ 청수 ◇ 마포즉석모밀촌

3 막국수, 향토 음식에서 국민 메뉴로
산골막국수 ◇ 샘밭막국수 ◇ 봉평메밀막국수 ◇ 무삼면옥 ◇ 잘빠진 메밀◇ 역삼동 ...

저자소개 TOP

김석동 [저]

오랫동안 경제전문가로 살아오며 발견한 속도 든든하고 주머니 사정도 든든하게 할 기분 좋은 맛집. 화려하지는 않지만 변치 않는 맛으로 승부를 걸어온 서울의 전통 있는 맛집. 발품 팔아 손수 촬영한 가게와 음식 사진, 언제 가도 반기는 단골식당 주인장과의 소소한 에피소드가 있는 추억의 맛집. 갈수록 팍팍해지는 삶 속에서 헛헛한 마음을 채워줄 한 끼 식사로 오늘 뭐 먹지 고민하는 직장인부터 주말에 가족과 즐길 부담 없는 맛집을 찾는 이들까지 사로잡은 유익한 안내서.

서울대학교 경영학과를 졸업하고, 2004년 재정경제부 금융정책국장, 2005년 재정경제부 차관보, 2006년 금융감독위원회 부위원장, 2007~2...

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