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허영만의 커피 한잔 할까요? 8

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책소개

커피가 건네는 따뜻한 삶의 위로!

허영만 화백의 데뷔 40주년 기념작『커피 한잔 할까요?』제8권.심층 취재를 통해 만화를 그리며 그때마다 화제를 몰고 오는 허영만 화백의 열정과 노력이 응축되어있는 기념적인 만화책이다. 열정만으로 커피의 세계에 뛰어든 신입 바리스타 강고비가 ‘2대 커피’ 주인장인 커피 명인 박석의 가르침에 따라 커피와 사람에 대해 배워가는 과정을 그리고 있는 이 책은 최근 가장 유행하고 있는 스페셜티 커피부터 추출 방법, 추출 기구, 로스팅 포인트 등 커피 맛을 결정하는 변수, 원두 가공 방식의 변화 등 직접 취재한 커피에 대한 지식을 쉽고 재미있게 풀어내고 있다.

어느덧 3년차 바리스타가 된 고비. 꿈같은 시간을 보내고 있다고 느끼던 중 박석 사장이 불의의 사고로쓰러진다. 로스팅을 전담했던 박석의 부재로 당장 커피를 내릴 원두가 떨어져가고, 고비는 직접 로스팅을 해보겠다고 하지만 박석은 당분간 2대 커피의 문을 닫기로 결심한다. 자신이 카페를 위해 할 수 있는 게 없다고 느낀 고비는 2대 커피를 그만두기로 마음먹는다. 한편 일본에서 귀국한 가원이 그 앞에 나타나는데….

출판사 서평

★ 《식객》처럼 전설이 될 만화!
★ 커피 이야기에서 인생을 배웠다
★ ‘허영만’이라는 이름 하나만으로도 읽을 이유가 충분하다
★ 커피 만화를 뛰어넘어 ‘커피 교과서’ 역할을 하는 만화!

한국 만화의 거장, 허영만 화백의 신작 《커피 한잔 할까요?》의 8권 완결권이 출간되었다. 지난 2년 동안 신문 연재와 단행본을 통해 독자들의 뜨거운 사랑을 받아 온 《커피 한잔 할까요?》는 허영만 화백 특유의 집요한 취재와 인간적인 스토리텔링으로 ‘커피 만화’의 새로운 지평을 열었다는 평가를 받았다. 그리고 우리네 이웃들의 소박한 일상을 따뜻한 시선으로 그려내면서 독자들의 큰 공감을 샀다. 허영만 화백의 새로운 대표작이 될 《커피 한잔 할까요?》를 통해 일상의 커피 한 잔이 주는 따뜻한 위로와 감동을 느껴보는 건 어떨까.

출판사 리뷰

커피 만화를 넘어 커피 교과서로 자기매김한
《허영만의 커피 한잔 할까요?》 드디어 완간!

허영만 화백의 《커피 한잔 할까요?》의 8권 완결권이 출간됐다. 《커피 한잔 할까요?》는 지난 2년 동안 커피를 좋아하는 젊은 독자들부터 허영만 화백의 오랜 팬들에 이르기까지, 전 연령대에 고루 사랑받으며 허영만 화백의 진가를 다시 확인할 수 있었다.
《커피 한잔 할까요?》는 신입 바리스타 강고비가 ‘2대커피’ 주인장인 커피 명인 박석의 가르침에 따라 커피와 사람에 대해 배워가는 과정을 그리고 있다. 허영만 화백은 《커피 한잔 할까요?》 8권을 통해 산지별 생두의 특성을 인지하고 맛과 향을 명확하게 구별하는 ‘큐그레이더’ 자격증, 커피와 잘 어울리는 달콤한 디저트 크루아상의 유래, 커피를 부담 없이 즐기기에 가장 좋은 도구인 에어로프레스, 국내에서 재배하기 시작한 커피나무 이야기 등 직접 취재한 커피에 대한 지식을 쉽고 재미있게 풀어낸다. 그뿐 아니라 최근 가장 유행하고 있는 비엔나커피와 플랫화이트를 소개하면서 많은 이들이 궁금해 하는 각 커피의 유래와, 비엔나커피와 멜랑슈의 차이 그리고 플랫화이트와 라테의 차이를 소개한다.
이번 8권에는 허영만 화백과 이호준 작가가 독자들에게 전하는 자필 메시지와 그간의 취재 현장을 담은 짧은 포토에세이를 함께 수록했다. 그리고 에피소드의 실제 모델이 된 바리스타와 카페에 대한 이야기를 담은 취재일기를 함께 실어, 만화뿐 아니라 그 뒷이야기까지 읽고 보는 재미를 더했다.

사고로 쓰러진 박석은 당분간 2대커피의 운영을 중단하기로 하고,
급작스러운 박석의 결정에 고비는 그만둘 결심을 하는데…
박석과 고비는 다시 예전처럼 2대커피를 지켜나갈 수 있을까?

어느덧 2대커피의 3년차 바리스타가 된 고비. 꿈같은 시간을 보내고 있다고 느끼던 중, 박석 사장이 불의의 사고로 쓰러진다. 로스팅을 전담했던 박석의 부재로 당장 커피를 내릴 원두가 떨어져가고, 고비는 직접 로스팅을 해보겠다고 하지만 박석은 당분간 2대커피의 문을 닫기로 결심한다. 자신이 카페를 위해 할 수 있는 게 없다고 느낀 고비는 2대커피를 그만두기로 마음먹는다. 한편 일본에서 귀국한 가원이 그 앞에 나타나는데….
일상을 벗어나 캠핑장에서 독특한 방식으로 커피를 즐기는 가족, 커피 트럭을 이끌고 전국을 누비는 길 위의 바리스타, 2대커피를 따라 이사한 어느 단골손님, 국내 재배가 어려운 커피나무를 5년째 직접 키우는 어르신의 이야기까지…. 따뜻한 커피처럼 일상의 온도를 높여주는 이웃들의 이야기로 지친 하루를 위로해보는 것은 어떨까.

목차

51화 <그대, 커피>
52화 <컵의 온기>
53화 <커피 트럭 풍만>
54화 <주말 풍경>
55화 <비엔나커피>
56화 <에어로프레스>
57화 <커피나무>
58화 <커피 리필>
*<커피 한잔 할까요?>의 작업실을 공개합니다.

저자소개

허영만 [저] 신작알림 SMS신청
생년월일 19470606

우리나라를 대표하는 만화가이자 식객. 허영만 화백은 2019년 5월 14일부터 지금까지 TV조선 〈식객 허영만의 백반기행〉을 통해 전국의 숨겨진 맛집을 찾아다녔다. 1974년 공식 데뷔한 허영만 화백은 《각시탈》 《오! 한강》 《아스팔트 사나이》 《비트》 《미스터Q》 《날아라 슈퍼보드》 《타짜》 《식객》 등 수많은 화제작을 그리며 인기를 누렸다. 그의 만화는 애니메이션, 드라마, 영화로 제작되어 흥행에도 성공했다. 45년이 넘는 시간 동안 만화계의 중심에서 활발한 창작 활동을 펼치고 있으며, 단연코 우리나라 최고의 만화가이자 예술가로 손꼽힌다. 현재 유튜브 채널 〈허영

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생년월일 -

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