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포장학 개론

포장-패키징은 지구환경을 보호하고 빈곤과 기아를 없게하며 인간사회를 윤택하게 한다. 포장은 항상 우리와 함께 있으며 우리의 일상생활을 편리하고 아름답게, 그리고 풍요롭게 한다. 좋은 포장은 인류의 삶의 질을 향상시킨다. 오늘날 산업사회에 있어서 포장의 유용성과 그 가치를 인식하지 못하고 있다면, 그것은 우리가 공기와 함께 살아가고 있으면서도 공기의 중요성과 귀중함을 인지하지 못하고 있음과 같은 것이다.

『포장학 개론』은 포장의 과학과 공학적 기술에 관한 개론서다. 포장의 정의, 기능, 역할과 사회성, 포장학의 체계화에서부터 환경, 물류, 마케팅과 디자인, 포장재료, 포장개발과 설계, 포장기술 및 포장기법, 인쇄, 포장시스템과 기계 등 포장 전반에 걸쳐 서술했다.

포장-패키징은 지구환경을 보호하고 빈곤과 기아를 없게하며 인간사회를 윤택하게 한다. 포장은 항상 우리와 함께 있으며 우리의 일상생활을 편리하고 아름답게, 그리고 풍요롭게 한다. 좋은 포장은 인류의 삶의 질을 향상시킨다. 오늘날 산업사회에 있어서 포장의 유용성과 그 가치를 인식하지 못하고 있다면, 그것은 우리가 공기와 함께 살아가고 있으면서도 공기의 중요성과 귀중함을 인지하지 못하고 있음과 같은 것이다.

제1장 포장과 패키징
Ⅰ 포장과 패키징의 이해
1. 포장(包裝), 패키징(packaging)의 용어와 이해
2. 포장의 변천과 포장 혁명
3. 우리나라 포장의 근대화
4. 포장의 정의
5. 포장의 분류
Ⅱ 포장의 기능·역할과 사회성
1. 포장의 기능과 역할
2. 과대포장과 적정포장
3. 포장과 사회환경 - 포장적정화 운동
4. 포장의 유용성
5. 포장과 식량 손실문제
6. 포장의 필요성과 포장인의 역할
7. 사회발전에 공헌하는 포장과 포장 헌장
8. 포장과학/포장기술의 장래
Ⅲ 포장 산업과 구성 요소
1. 포장 산업의 구성
2. 포장 산업의 규모
Ⅳ 포장학의 체계화 : 포장과학과 포장공학
1. 포장과학과 포장공학
2. 포장학과 포장학 체계의 성립
3. 포장학의 체계
Ⅴ 세계의 포장 산업, 포장 관련 기구와 규격
1. 국가별 포장 재료 소비
2. 세계의 포장 재료 생산업체
3. 세계의 주요 포장 관련 기구
4. 세계의 포장 관련 법규와 규격
Ⅵ 포장과 환경
1. 환경보전과 포장
2. 환경친화적·지속적 발전론 - 지구환경 문제와 UN
3. 폐기물 환경정책
4. 동맥산업과 정맥산업의 이해
5. 포장의 LCA와 이코밸런스
6. 현대 포장과 환경 최적화 포장
7. 리사이클링에 관한 표시 마크
Ⅶ 포장과 물류
1. 물류의 정의 : Physical Distribution과 Logisitcs
2. 물류포장 : 로지스틱 패키징
3. 고객만족과 물류
4. SCM
5. 물류정보 시스템과 자동 인식·식별기술
6. 물류 합리화와 포장 표준화
Ⅷ 포장 디자인
1. 포장의 구조적 디자인과 그래픽 디자인
2. 포장 디자인과 상품화 계획
3. 배리어프리 포장과 유니버설 디자인

제2장 포장 재료
Ⅰ 종이 제품
1. 종이 재료의 특성과 분류
2. 일반 포장지
3. 지대(紙袋)
4. 지기(紙器)
5. 액체용 종이용기 : 복합용기
6. 골판지, 골판지 상자
Ⅱ 플라스틱 - 용기와 보틀, 시트와 필름
1. 플라스틱의 용어와 특성
2. 플라스틱의 분류와 특성
3. 용기포장과 필름포장
4. 플라스틱 성형용기의 종류와 용도
5. 플라스틱 성형용기의 제조 방법
6. 법용 플라스틱의 특징
7. 플라스틱 성형재료의 개질과 첨가제
8. 단체(單體)필름, 시트재료와 복합화 기술
9. 플라스틱 필름의 특성과 성형 제조방법 및 기능화, 복합화
10. 연포장 필름 포장의 형태와 복합설계
11. 기능성 플라스틱 포장 재료
12. 유연포장 가공 공정의 관련 기술
Ⅲ 금속용기
1. 금속 캔의 특징
2. 금속 캔의 분류와 종류
3. 금속 캔의 규격과 치수
4. 금속용기(캔)용 재료
5. 주석도금 강판의 종류, 조질도, 주석 부착량
6. 금속캔의 종류와 제관 방법
7. 에어로졸 캔
8. 드럼과 페일
9. 금속 튜브
10. 플라스틱 튜브와 래미네이트 튜브
11. 금속 포일과 포장
Ⅳ 세라믹·유리용기
1. 유리용기의 특성
2. 유리의 조성과 종류
3. 유리병의 종류
4. 유리병의 제조공정
5. 병의 형상과 강도 및 파병
6. 유리병의 품질과 기술 동향
Ⅴ 클로쥬어와 마개
1. 클로쥬어와 마개의 용어
2. 클로쥬어의 종류
3. 클로쥬어의 마감부와 표시
4. 클로쥬어의 기능
5. 클로쥬어의 구성 재료와 제조
6. 변조방지 포장 : PP캡과 TE캡
7. 어린이 보호 포장과 노인 보호 포장
8. 지능형 포장과 캡 씰, 슈링크 라벨
Ⅵ 나무 제품
1. 나무 상자 포장의 성질과 특징
2. 나무 상자와 나무 제품
3. 수출품 포장용 나무 상자
4. 부하상재의 허용 휨 하중
5. 포장용기에 사용하는 목재의 시험강도와 허용강도의 산출 방법
6. 수출품 포장용 틀 상자
7. 고정기법
8. 목제 평 팰릿
9. 목재의 포장 재료에 대한 검역문제
Ⅶ 면포직물 용기, 완충 재료, 부재료, 기타 포장 재료
1. 면포직물(綿布織物)용기
2. 플라스틱 넷트
3. 완충재료
4. 기능성 포장 재료
5. 기타 부자재

제3장 포장 설계 기법과 포장 시스템
Ⅰ 포장 개발과 포장 설계
1. 상품 개발과 포장 설계
2. 포장의 강도 설계
3. 소비자포장의 설계
4. 수송포장의 설계
5. 완충포장의 설계
6. 방청포장의 설계
7. 방수·방습포장의 설계
8. 위험물포장의 설계
9. 환경친화적 포장과 상품 설계
Ⅱ 포장 기법 및 포장 기술의 발전 동향
1. 포장 기법
2. 포장 기법·식별기술
Ⅲ 포장 시험과 평가
1. 포장 재료의 특성과 평가
2. 수송 포장화물의 평가와 시험
Ⅳ 포장과 인쇄
1. 인쇄와 색 재현
2. 인쇄방식의 종류와 특징
3. 인쇄잉크
4. 인쇄의 품질과 인쇄 불량
Ⅴ 포장 시스템과 포장 기계
1. 포장 시스템, 포장 기계와 포장 공정
2. 포장 시스템화의 필요성
3. 충전포장과 포장기
4. 포장기의 기본형태에 대한 보조작업
5. 플라스틱 필름의 특성을 이용한 포장 장치
6. 포장 작업의 자동화
7. 포장 재료 및 물품의 취급과 기계 적성
8. 포장기계의 지능화
9. 포장 로봇의 출현
10. 포장 작업 자동화의 유의점
11. 포장 라인 시스템화의 유의점

부록Ⅰ 포장 관련 기초용어
부록Ⅱ 포장 관련 주요 약자
참고·인용문헌
찾아보기

제 1 장 포장과 패키징

Ⅰ 포장과 패키징의 이해 1
1. 포장(包裝), 패키징(packaging)의 용어와 이해 ·1
2. 포장의 변천과 포장 혁명 · 3
3. 우리나라 포장의 근대화 · 10
4. 포장의 정의 · 11
5. 포장의 분류 ·14

Ⅱ 포장의 기능·역할과 사회성 19
1. 포장의 기능과 역할 · 19
. 과대포장과 적정포장 · 26
3. 포장과 사회환경 - 포장적정화 운동 · 28
4. 포장의 유용성 · 30
5. 포장과 식량 손실문제 · 32
6. 포장의 필요성과 포장인의 역할 · 35
7. 사회발전에 공헌하는 포장과 포장 헌장 ·37
8. 포장과학/포장기술의 장래 · 43

Ⅲ 포장 산업과 구성 요소 45
1. 포장 산업의 구성 · 45
2. 포장 산업의 규모 · 51

Ⅳ 포장학의 체계화 : 포장과학과 포장공학 52
1. 포장과학과 포장공학· 52
2. 포장학과 포장학 체계의 성립 · 53
3. 포장학의 체계 · 58

Ⅴ 세계의 포장 산업, 포장 관련 기구와 규격 63
1. 국가별 포장 재료 소비 · 63
2. 세계의 포장 재료 생산업체 · 64
3. 세계의 주요 포장 관련 기구 · 71
4. 세계의 포장 관련 법규와 규격 · 75

Ⅵ 포장과 환경 91
1. 환경보전과 포장· 91
2. 환경친화적·지속적 발전론 - 지구환경 문제와 UN · 96
3. 폐기물 환경정책 · 101
4. 동맥산업과 정맥산업의 이해 · 113
5. 포장의 LCA와 이코밸런스 · 122
6. 현대 포장과 환경 최적화 포장· 134
7. 리사이클링에 관한 표시 마크 · 135

Ⅶ 포장과 물류 137
1. 물류의 정의 : Physical Distribution과 Logisitcs · 137
2. 물류포장 : 로지스틱 패키징 · 139
3. 고객만족과 물류 · 142
4. SCM · 143
5. 물류정보 시스템과 자동 인식·식별기술 · 145
6. 물류 합리화와 포장 표준화 · 151

Ⅷ 포장 디자인 157
1. 포장의 구조적 디자인과 그래픽 디자인 · 157
2. 포장 디자인과 상품화 계획 · 159
3. 배리어프리 포장과 유니버설 디자인 · 166

제 2 장 포장 재료

Ⅰ 종이 제품 177
1. 종이 재료의 특성과 분류 · 177
2. 일반 포장지 · 180
3. 지대(紙袋) · 184
4. 지기(紙器) · 185
5. 액체용 종이용기 : 복합용기· 196
6. 골판지, 골판지 상자 · 203

Ⅱ 플라스틱 - 용기와 보틀, 시트와 필름 233
1. 플라스틱의 용어와 특성 · 233
2. 플라스틱의 분류와 특성 · 235
3. 용기포장과 필름포장 · 237
4. 플라스틱 성형용기의 종류와 용도 · 238
5. 플라스틱 성형용기의 제조 방법 · 239
6. 법용 플라스틱의 특징 · 250
7. 플라스틱 성형재료의 개질과 첨가제 · 258
8. 단체(單體)필름, 시트재료와 복합화 기술 · 260
9. 플라스틱 필름의 특성과 성형 제조방법 및 기능화, 복합화 · 271
10. 연포장 필름 포장의 형태와 복합설계 · 287
11. 기능성 플라스틱 포장 재료 · 289
12. 유연포장 가공 공정의 관련 기술 · 292

Ⅲ 금속용기 293
1. 금속 캔의 특징 · 293
2. 금속 캔의 분류와 종류 · 294
3. 금속 캔의 규격과 치수 · 297
4. 금속용기(캔)용 재료 · 298
5. 주석도금 강판의 종류, 조질도, 주석 부착량 · 302
6. 금속캔의 종류와 제관 방법 · 306
7. 에어로졸 캔 · 312

8. 드럼과 페일 · 317
9. 금속 튜브 · 318
10. 플라스틱 튜브와 래미네이트 튜브 · 319
11. 금속 포일과 포장· 321

Ⅳ 세라믹·유리용기 323
1. 유리용기의 특성 · 323
2. 유리의 조성과 종류 · 325
3. 유리병의 종류 · 327
4. 유리병의 제조공정 · 331
5. 병의 형상과 강도 및 파병 · 339
6. 유리병의 품질과 기술 동향 · 341

Ⅴ 클로쥬어와 마개 343
1. 클로쥬어와 마개의 용어 · 343
2. 클로쥬어의 종류 · 344
3. 클로쥬어의 마감부와 표시 · 349
4. 클로쥬어의 기능 · 350
5. 클로쥬어의 구성 재료와 제조· 354
6. 변조방지 포장 : PP캡과 TE캡 · 355
7. 어린이 보호 포장과 노인 보호 포장 · 356
8. 지능형 포장과 캡 씰, 슈링크 라벨 · 358

Ⅵ 나무 제품 365
1. 나무 상자 포장의 성질과 특징 · 365
2. 나무 상자와 나무 제품 · 366
3. 수출품 포장용 나무 상자 · 369
4. 부하상재의 허용 휨 하중 · 373
5. 포장용기에 사용하는 목재의 시험강도와 허용강도의 산출 방법 · 375
6. 수출품 포장용 틀 상자 · 376
7. 고정기법 · 377
8. 목제 평 팰릿 · 377
9. 목재의 포장 재료에 대한 검역문제 · 379

Ⅶ 면포직물 용기, 완충 재료, 부재료, 기타 포장 재료 381
1. 면포직물(綿布織物)용기 · 381
2. 플라스틱 넷트 · 382
3. 완충재료 · 382
4. 기능성 포장 재료 · 386
5. 기타 부자재 · 391

제 3 장 포장 설계 기법과 포장 시스템

Ⅰ 포장 개발과 포장 설계 395
1. 상품 개발과 포장 설계 · 395
2. 포장의 강도 설계· 396
3. 소비자포장의 설계 · 397
4. 수송포장의 설계 · 401
5. 완충포장의 설계 · 407
6. 방청포장의 설계 · 414
7. 방수·방습포장의 설계 · 417
8. 위험물포장의 설계· 419
9. 환경친화적 포장과 상품 설계 · 422

Ⅱ 포장 기법 및 포장 기술의 발전 동향 425
1. 포장 기법 · 425
2. 포장 기법·기술의 발전과 동향 · 426

Ⅲ 포장 시험과 평가 451
1. 포장 재료의 특성과 평가 · 451
2. 수송 포장화물의 평가와 시험 · 452

Ⅳ 포장과 인쇄 459
1. 인쇄와 색 재현 · 459
2. 인쇄방식의 종류와 특징 · 462
3. 인쇄잉크 · 475
4. 인쇄의 품질과 인쇄 불량 · 489

Ⅴ 포장 시스템과 포장 기계 491
1. 포장 시스템, 포장 기계와 포장 공정 · 491
2. 포장 시스템화의 필요성 · 493
3. 충전포장과 포장기 · 495
4. 포장기의 기본형태에 대한 보조작업 · 515
5. 플라스틱 필름의 특성을 이용한 포장 장치 · 520
6. 포장 작업의 자동화 · 525
7. 포장 재료 및 물품의 취급과 기계 적성 · 526
8. 포장기계의 지능화 · 530
9. 포장 로봇의 출현 · 531
10. 포장 작업 자동화의 유의점 · 531
11. 포장 라인 시스템화의 유의점 · 533

·부록Ⅰ 포장 관련 기초용어 · 535

·부록Ⅱ 포장 관련 주요 약자 · 559

·참고·인용문헌· 573

·찾아보기 · 575

21세기에 들어오면서 라이프 스타일의 변화와 함께 기능적 포장이 요구되고, 특히 자원순환형사회의 시대를 맞아 지속가능한 환경친화적 포장의 요구와 함께 공익적 중요성이 크게 대두되고, 또한 포장은 인류의 삶의 질 향상에 크게 공헌하는 위치에 와 있습니다. 그러기에 ‘Better Life through Better Packaging’이라며 인류가 누리는 삶의 질을 향상시키기 위해서는 포장의 품질이 더 좋아져야 한다고 강조하고 있습니다.
현대 포장은 제품의 생산·유통·판매·소비의 합리화와 생산성 향상을 기하고, 사용 후 폐기시 환경친화의 추진역으로서, 사회적 공익성을 다할 수 있는 상품을 만드는 유기적 통합시스템이라는 총체적 개념으로 정의함으로써 그 사명을 다하는 것이 필요합니다.
또한, 포장은 많은 산업들과 연계되어 있는 업제적 산업으로서, 많은 과학적 학문과 기술에 연결되어 있는 학제적 학문으로서, 또한 관련 과학과 기술들을 융합하는 기술 융합형 산업으로 이해하는 포장학으로 정립해가야 하겠습니다.
‘포장(Packaging)은 기술(Technology)이며 과학(Science)이고 공학(Engineering)임과 동시에 예술(Art)이라 정의하며 선진제국에서는 포장에 관련되는 도서들이 많이 발간되고 있습니다. 그러나 우리나라에서는 그러하지 못한 상태에 있음이 현실입니다. 이에 필자는 포장의 과학과 공학적 기술에 관한 개론서로서, 포장의 정의, 기능, 역할과 사회성, 포장학의 체계화에서부터 환경, 물류, 마케팅과 디자인, 포장재료, 포장개발과 설계, 포장기술 및 포장기법, 인쇄, 포장시스템과 기계 등 포장 전반에 걸쳐 서술했습니다.

2016년 1월
한국포장산업연구소
김 청
(/ 머리말 중에서)

21세기에 들어오면서 라이프 스타일의 변화와 함께 기능적 포장이 요구되고, 특히 자원순환형사회의 시대를 맞아 지속가능한 환경친화적 포장의 요구와 함께 공익적 중요성이 크게 대두되고, 또한 포장은 인류의 삶의 질 향상에 크게 공헌하는 위치에 와 있습니다. 그러기에 ‘Better Life through Better Packaging’이라며 인류가 누리는 삶의 질을 향상시키기 위해서는 포장의 품질이 더 좋아져야 한다고 강조하고 있습니다.
현대 포장은 제품의 생산·유통·판매·소비의 합리화와 생산성 향상을 기하고, 사용 후 폐기시 환경친화의 추진역으로서, 사회적 공익성을 다할 수 있는 상품을 만드는 유기적 통합시스템이라는 총체적 개념으로 정의함으로써 그 사명을 다하는 것이 필요합니다.
또한, 포장은 많은 산업들과 연계되어 있는 업제적 산업으로서, 많은 과학적 학문과 기술에 연결되어 있는 학제적 학문으로서, 또한 관련 과학과 기술들을 융합하는 기술 융합형 산업으로 이해하는 포장학으로 정립해가야 하겠습니다.
‘포장(Packaging)은 기술(Technology)이며 과학(Science)이고 공학(Engineering)임과 동시에 예술(Art)이라 정의하며 선진제국에서는 포장에 관련되는 도서들이 많이 발간되고 있습니다. 그러나 우리나라에서는 그러하지 못한 상태에 있음이 현실입니다. 이에 필자는 포장의 과학과 공학적 기술에 관한 개론서로서, 포장의 정의, 기능, 역할과 사회성, 포장학의 체계화에서부터 환경, 물류, 마케팅과 디자인, 포장재료, 포장개발과 설계, 포장기술 및 포장기법, 인쇄, 포장시스템과 기계 등 포장 전반에 걸쳐 서술했습니다.

2016년 1월
한국포장산업연구소
김 청