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토토라 미생물학 [11판]

원제 : Microbiology An Introducton
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목차

1단원 미생물학의 기초
1 미생물과 우리
2 화학 원리
3 현미경을 통한 미생물 관찰
4 원핵세포와 진핵세포의 기능적 구조
5 미생물의 물질대사
6 미생물의 성장
7 미생물 성장 제어
8 미생물 유전학
9 생명공학과 DNA 기술

2단원 미생물의 개요

10 미생물의 분류
11 원핵생물 : 진정세균 영역과 고세균 영역
12 진핵생물 : 진균류, 조류, 원생동물, 연충류
13 바이러스, 바이로이드, 프리온

3단원 미생물과 숙주의 상호작용

14 질병과 질병과 전염병학의 원리
15 미생물 병원성의 원리
16 선천성 면역 : 숙주의 비특이적 방어체계
17 후천성 면역 : 숙주의 특이적 방어체계
18 면역학의 응용
19 면역계 관련 질환
20 항미생물제

4단원 미생물과 질병

21 미생물에 의한 피부병과 눈병
22 미생물의 의한 신경계 질병
23 미생물에 의한 심혈관계와 림프계 질병
24 미생물에 의한 호흡계 질병
25 미생물에 의한 소화계 질병
26 미생물에 의한 비뇨생식계 질병

5단원 환경 및 응용 미생물학

27 환경미생물학
28 응용 산업 미생물학

본문중에서

“지난 30년간 전 세계에서 100만 부 이상이 판매된 세계 3대 미생물학 교재입니다”라는 책 소개와 함께 번역 의뢰를 받았을 때, 솔직히 예의상 말했을 뿐이었다. “네 한번 검토해 보겠습니다.” 말 그대로 검토만 하고 그럴싸한 이유를 들어 정중히 거절할 심산이었다. 이미 좋은 미생물학 교재들이 충분히 있고, 또 그 내용이 다 거기서 거기지 뭐 별다른 것이 있겠냐는 확신(?)과 처음 보는 책이 주는 낯섦 때문이었다. 그런데 이리저리 책을 뒤적이면서 되려 그 낯섦에 끌리게 되었고, “오호!”라는 감탄사와 함께 귓등으로 들었던 책 소개의 이유를 알게 되었다. 결국, 미생물학의 기초 원리를 강조하면서 이를 실제 응용과 연결할 수 있도록 균형 있게 엮었다는 저자들의 주장에 찬성표를 던지고 번역을 시작하게 되었다.

우선 총 5개의 단원에 맞춰 대표역자를 포함하여 다섯 명의 전문가로 역자진을 구성하였다. 여러 번의 토의를 거쳐 학생들이 읽기 편한 교과서를 만들어 보기로 뜻을 모았다. 이를 위해서 원문에 충실하되 번역의 흔적을 최소화하여 최대한 우리말답게 쓰려고 노력하였다. 그리고 학생들의 이해를 도모하기 위해서 원어 용어를 병기하였고, 오해의 소지가 있는 기존 용어에 대해서는 새로운 제안도 하였다. 대표적으로 ‘혐기성 세균’이라는 용어는 이들이 산소를 혐오한다는 듯한 인상을 준다. 대부분의 혐기성 세균은 산소 없이도 살지만, 산소가 있으면 더 잘 사는데도 말이다. 혐기성 세균은 공기(산소)가 없다는 뜻의 ‘anaerobic’을 일본식 한자로 번역하면서 생긴 오류라고 판단된다. ‘산소비요구성 세균’이 더 정확한 표현이라는 데에 의견이 모아져, 이 책에서는 ‘호기성’ 세균과 ‘혐기성’ 세균 대신에 각각 ‘산소요구성’과 ‘산소비요구성’이라는 용어를 사용하였다. 마찬가지로 ‘통성 혐기성 세균’과 ‘절대 혐기성 세균’의 경우에도 각각 ‘조건부 산소비요구성 세균’과 ‘절대 무산소 세균’이라고 하였다. 또한 필요에 따라 역자주를 달아서 학생들이 쉽게 공부할 수 있도록 보충설명도 했다.

사실상 미생물학은 질병에 대한 일련의 연구로 시작된 과학이고, 미생물학의 눈부신 발전 덕분에 오늘날 대부분의 전염성 질병을 제어할 수 있게 되었다. 물론 일부 병원성 미생물이 여전히 인류 보건에 심각한 위협이 되고 있는 것도 사실이다. 그럼에도 불구하고 대다수의 미생물은 사람에게 전혀 해를 주지 않고 오히려 큰 혜택을 준다. 다양한 대사 능력 덕분에 심해의 화산 분화구에서 동물의 소화관까지 미생물은 지구에 존재하는 생물 중 가장 널리 퍼져 있으며 미생물의 다양성은 지구상 다른 생물의 다양성을 모두 합친 것보다도 크다. 그러나 이 중에서 현재의 기술로 배양할 수 있는 것은 약 1퍼센트에 불과하다. 자연계에는 아직 우리가 접하지 못한 무수한 미지의 미생물들이 있다. 인간이 환경을 침범해 나가면서 생태계를 파괴하고 더 많은 생물들에게 영향을 미치게 되면 우리는 많은 생물을 파괴하고 우리가 모르는 사이에 세상의 미생물 균형에 문제를 일으킬 수 있다. 우리는 미생물의 세계 안에서 살아간다. 우리가 무언가를 하면 그들은 변화하고, 그러면 다시 우리에게 영향을 준다. 이러한 미생물과의 상호작용은 인간이 존재하는 한 계속될 것이다. 한 가지 분명한 사실은 미생물 없는 삶은 곧 종말이라는 것이다. 따라서 미생물학은 인류의 복지와 안녕을 위해서 꼭 필요한 아주 매력적이고 흥미진진한 연구 분야다. [토토라 미생물학 11판] 책이 미생물 탐험 여행에 처음 나서는 학생들에게 좋은 길잡이 겸 벗이 되기를 소망한다
(/ '역자 서문' 중에서)

저자소개

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김응빈 교수는 연세대학교를 졸업 후 1989년 동대학원의 생물학과를 졸업하고 1991년 미국으로 건너가 환경미생물학을 공부하여 미국 럿거스(Rutgers) 대학에서 박사학위(1996년)를 받았다.
이후 미국식품의약국(US FDA) 산하 국립독성연구소(NCTR)에서 연구를 수행하였으며, 1998년 연세대학교 생물학과에 부임한 이후로 연구(50여 편의 SCI 논문 발표)와 교육에 매진(2005년 Best Teacher Award 수상)하고 있다. 또한 연세대학교 미디어아트연구소 상임연구원으로 활동하면서 인문학자들과의 활발한 연구 교류를 통해 융합 연구와 대중의 과학 교육에도 힘쓰고 있다. 공

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연세대학교 생물학과 졸업
미국 일리노이 대학교 Ph.D (1990)
현 조선대학교 사범대학 생물교육과 교수

역서 [일반 미생물학]

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