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한국의 부엌
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책소개
새로운 감각, 새로운 내용을 담은 「빛깔있는 책들」시리즈 제195권 『한국의 부엌』. 전통 문화와 민속에서부터 오늘의 현대 문물과 생활 문화에 이르기까지 폭 넓은 분야를 골고루 다루는 시리즈이다. 부엌의 역사에서 시설, 구조, 부엌 세간과 일본으로 건너간 우리 부엌 문화에 이르기까지 우리나라 부엌 문화 전반을 컬러사진과 함께 소개했다.
목차
책머리에
부엌의 역사
부엌의 민속
부엌 지킴이
부엌 시설
부엌 세간
부엌의 구조
지역적인 차이
일본에 건너간 우리 부엌 문화
맺음말
저자소개
| 생년월일 | 1939 |
|---|
1939년 서울 출생. 서울대학교 사범대학 국어교육과, 서울대학교 문리과대학 고고인류학과를 졸업했으며, 일본 도쿄대학교 대학원을 졸업했다. 인하대학교 사범대학교수이고, 전북대학교 문리과대학 조교수와 국립민속박물관장을 역임했다. 저서로는《정읍 김씨집》《한국의 주거민속지》《풍수지리》《김광언의 민속지》《한국의 부엌》《우리 문화가 온 길》《한국의 집지킴이》《디딜방아 연구》가 있다.
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| 생년월일 | 1939 |
|---|
1939년 서울 출생. 서울대학교 사범대학 국어교육과, 서울대학교 문리과대학 고고인류학과를 졸업했으며, 일본 도쿄대학교 대학원을 졸업했다. 인하대학교 사범대학교수이고, 전북대학교 문리과대학 조교수와 국립민속박물관장을 역임했다. 저서로는《정읍 김씨집》《한국의 주거민속지》《풍수지리》《김광언의 민속지》《한국의 부엌》《우리 문화가 온 길》《한국의 집지킴이》《디딜방아 연구》가 있다.
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