±¹³»µµ¼
°Ç°/ºäƼ
Áúº´Ä¡·á¿Í ¿¹¹æ
¼ºÀκ´
Á¤°¡ |
17,800¿ø |
---|
16,020¿ø (10%ÇÒÀÎ)
890P (5%Àû¸³)
ÇÒÀÎÇýÅÃ | |
---|---|
Àû¸³ÇýÅà |
|
|
|
Ãß°¡ÇýÅÃ |
|
À̺¥Æ®/±âȹÀü
¿¬°üµµ¼
»óÇ°±Ç
ÀÌ»óÇ°ÀÇ ºÐ·ù
Ã¥¼Ò°³
¡°100¼¼ ½Ã´ë ºñ¸¸°ú ´ç´¢¸¦ Àâ¾Æ¶ó! ¡±
¸¸¼ºº´ Áß¿¡¼ °íÇ÷¾Ð, ÀÌ»óÁöÁúÇ÷Áõº¸´Ù ´õ ¹«¼¿î Áúº´ÀÌ ¹Ù·Î ´ç´¢ÀÌ´Ù. ´ç´¢¾àÀº ¸Ô¾îµµ ¿ÏÄ¡°¡ ¾î·Á¿ï»Ó´õ·¯ ÇÕº´ÁõÀÌ µû¶ó¿À±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ³»°ú ÀÇ»ç·ÎºÎÅÍ Ã³¹æ¹Þ´Â ´ç´¢¾àÀº Á¡Á¡ °¡Áþ¼ö°¡ ´Ã¾î³ª±â ¸¶·ÃÀÌ´Ù. ÇѵΠ¾Ë·Î ½ÃÀÛÇß´ø ´ç´¢¾àÀÌ ¸î ³â ÈÄ 3~4°¡Áö·Î ´Ã¾î³ª´Â »ç¶÷Àº ¾ÆÁÖ ÈçÇÏ°Ô º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. °Ô´Ù°¡ ÁøÅëÁ¦¿Í ´õºÒ¾î ´ç´¢ÇÕº´ÁõÀ» ÁÙ¿©ÁÖ´Â ¾ËÆÄ ¸®Æ÷ÀÍ»ê°ú ÂÇÑ ½Å°æÁõ Ä¡·áÁ¦±îÁö Æ÷ÇÔµÇ¸é ±×¾ß¸»·Î ÇÑÁÖ¸ÔÀÌ µÈ´Ù.
ºñ¸¸°ú ´ç´¢´Â µ¿ÀüÀÇ ¾ç¸éó·³ °°ÀÌ »ý±â´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù. ºñ¸¸Àº Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀ» À¯¹ßÇÏ°í, Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀº ´ç´¢º´À» ºÎ¸¥´Ù. ²ö²öÇÑ ´ç µ¶¼Ò°¡ ¿Â¸ö¿¡ µ¹¾Æ´Ù´Ï¸é¼ Á¶Á÷À» ¸Á°¡¶ß¸®°í, ƯÈ÷ ´«À̳ª ½Å°æ, ½Å »ç±¸Ã¼¿¡ Ÿ°ÝÀ» ÁֹǷΠ¸»±â ´ç´¢ ȯÀÚ´Â ½Å Åõ¼®ÇÏ°Ô µÉ °Í °°¾Æ Á¶¹Ù½ÉÀÌ ³´Ù. ºñ¸¸°ú ´ç´¢´Â Ç¥ÇöÀÌ ´Ù¸¦ »Ó °°Àº Áúº´ÀÌ°í, ÄáÆϱîÁö ¸Á°¡Áö´Â °æ¿ì°¡ Çã´ÙÇÏ´Ù. Çö´ëÀÎÀº ÆнºÆ®Çªµå¿Í ´ÞÄÞÇÑ ½ÄÇ° ÷°¡¹°·Î °Ç°À» À§Çù¹Þ°í ÀÖ´Ù. °í·ÉÈ ½Ã´ë¿¡ °Ç° Àå¼ö¸¦ ´©¸®·Á¸é ºñ¸¸°ú ´ç´¢º´À» ¹Ýµå½Ã Àâ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ±×·¡¾ß ÄáÆϺ´À¸·Î À̾îÁöÁö ¾Ê´Â´Ù. °Ô´Ù°¡ ¾Ï¼¼Æ÷´Â ´ÞÄÞÇÏ°í ź¼öȹ°ÀÌ ¸¹Àº ½Ä»ç¸¦ ÇÒ ¶§ ´õ¿í È°°³¸¦ Ä¡°Ô µÈ´Ù. ´ç µ¶¼Ò¸¦ ¸Ö¸®ÇØ¾ß ¾Ï°úµµ ¸Ö¾îÁø´Ù.
ÃâÆÇ»ç ¼Æò
¡°¸¸º´ÀÇ ±Ù¿øÀÎ Àν¶¸° ÀúÇ×¼º¡±
Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀº ¸¸º´ÀÇ ±Ù¿øÀ̶ó°í ÇÒ ¸¸Å ½É°¢ÇÑ Áúº´ »óŶó°í ÇÒ ¼ö Àִµ¥¿ä, °ú°Å¿¡´Â ¸ÔÀ» °ÍÀÌ ¾ø¾î¼ ±â¾Æ¿¡ Çã´ö¿´´Ù¸é, Áö±ÝÀº ³Ê¹« ¸ÔÀ» °ÍÀÌ ³ÑÃijª°í ¿òÁ÷ÀÓÀº Àû¾îÁö´Â µ¥¼ »ý±â´Â ½Ã´ëÀû ºñ±ØÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ºñ¸¸°ú ´ç´¢´Â ³ªÅ¸³ª´Â ¸ð½ÀÀº ´Þ¶óµµ, ¿øÀÎÀº ¶È°°ÀÌ Àν¶¸° ÀúÇ×¼º¿¡¼ Ãâ¹ß µÈ °ÍÀÌ°í, ´ç´¢º´À¸·Î ÁøÇàµÇ¸é ÄáÆÏ ±â´É±îÁö ¸Á°¡Áö´Â »ç¶÷ÀÌ Çã´ÙÇÏ´Ï ÀÌ ¸ðµç ¹®Á¦ÀÇ ¿¼è ¿ªÇÒ ÇÏ´Â Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀ» °³¼±ÇÏ´Â °Ô °¡Àå ±Ùº»ÀûÀÎ ´ëÃ¥À̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ Ã¥ÀÇ ÇÙ½É Å°¿öµå´Â ¹Ù·Î ¡®Àν¶¸° ÀúÇ×¼º¡¯ÀÔ´Ï´Ù. Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀ» Àß ÀÌÇØÇÑ´Ù¸é ÀÌ Ã¥ ³»¿ëÀÌ Àß ÀÌÇØµÉ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¡°´ç´¢ÀÇ À§Ç輺°ú Á¶Àý ½Ã±â¡±
2022³â ´ëÇÑ ´ç´¢º´ÇÐȸ ÆÑÆ® ½ÃÆ®(fact sheet)¿¡ ÀÇÇÏ¸é ½ÄÇ° ÷°¡¹°ÀÇ ¹«ºÐº°ÇÑ »ç¿ë Áõ°¡·Î ÀÎÇؼ ´ç´¢º´ Àü ´Ü°èÀÎ »ç¶÷µéÀÌ ¹«·Á 1,497¸¸ ¸íÀ¸·Î Áý°èµÇ¾ú°í, 2015³â ´ç´¢º´ ȯÀÚ°¡ 337¸¸ ¸íÀ̾ú´Âµ¥, 526¸¸ ¸íÀ¸·Î Áõ°¡Çß½À´Ï´Ù. ¶Ç 2022³â ´ëÇÑ ½ÅÀåÇÐȸ ÆÑÆ® ½ÃÆ® ÀÚ·á¿¡ ÀÇÇÏ¸é ¸»±â ½ÅºÎÀüÀ¸·Î Åõ¼®À̳ª ½ÅÀå À̽ÄÀ» ¹ÞÀº ȯÀÚ°¡ 127,068¸íÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù. Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀ» ÀâÀ¸·Á¸é üÁß°¨·®ÀÌ ÇʼöÀÔ´Ï´Ù. ±×·¡¾ß À̼Ҽº Áö¹æµéÀÌ »ç¶óÁö°í ÃéÀå, °£, ±ÙÀ°ÀÇ °úÀ× Áö¹æÀ» ÁÙÀÏ ¼ö°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. »ç¶÷¿¡ µû¶ó ´Ù¸£Áö¸¸, Àν¶¸° ÀúÇ×¼º ´Ü°è(¹Ý ´ç´¢ »óÅÂ)¿¡ ÀÖ´Â ±â°£Àº ¾à 10³â Á¤µµ¶ó°í ÇÕ´Ï´Ù. ¹Ý ´ç´¢ »óÅÂÀÎ 10³â µ¿¾ÈÀÌ °Ç°À» ȸº¹ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸¶Áö¸· ±âȸ¶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ ½Ã±â¸¦ ³õÄ¡¸é ¾Æ½±°Ôµµ ¾à ¾øÀÌ ´ç´¢ Á¶ÀýÇϱ⠾î·Á¿ï °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ ±â°£¿¡ ´ÙÇàÈ÷µµ üÁß°¨·®¿¡ ¼º°øÇÑ´Ù¸é Á¤»ó Ç÷´çÀ¸·Î ȸº¹µÉ ¼ö ÀÖ°í, ÃéÀåÀÇ ±â´Éµµ ¼Õ»ó ¾øÀÌ È¸º¹µÉ °ÍÀÔ´Ï´Ù
¸ñÂ÷
Ãßõ»ç¤ý 4
µé¾î°¡¸ç¤ý7
1Àå ºñ¸¸Àº Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀ» ºÎ¸¥´Ù
µ¿¹°°ú Àΰ£ÀÌ °úÀÏÀ» ¸Ô´Â ¹æ¹ý Â÷ÀÌ ¤ý 14
Æ÷µµ´ç°ú °ú´çÀº ¹«¾ùÀÌ ´Ù¸¦±î? ¤ý 20
ÀÎüÀÇ ´ë»ç ¹æÇâÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â Àν¶¸°°ú ±Û·çÄ«°ï ¤ý 27
Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀ̶õ ¹«¾ùÀΰ¡? ¤ý 37
´ç´¢º´À» °íÄ¡·Á¸é ÀλêÈ ¿À·ù¸¦ ¹Ù·ÎÀâ¾Æ¶ó! ¤ý 42
»ìÂî´Â ŸÀÔµµ ³²³à°¡ ´Ù¸£´Ù? ¤ý 45
¸¶ºí¸µ 1µî±Þ ¼è°í±â´Â ¾Ë°í º¸¸é À̼Ҽº Áö¹æ ¤ý 49
Àû°Ô ¸Ô¾îµµ »ìÂî´Â »ç¶÷Àº ¿Ö ±×·²±î? ¤ý 54
¾Ï¼¼Æ÷°¡ Æ÷µµ´çÀ» ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ÀÌÀ¯ ¤ý 58
Àΰø°¨¹Ì·á °è¼Ó ¸Ô¾îµµ µÉ±î? ¤ý 64
³× °¡Áö ŸÀÔÀÇ ºñ¸¸ üÇü ¤ý 69
»ìÀÌ Âî¸é ³²¼ºÈ°¡ µÇ´Â ÀÌÀ¯ ¤ý 73
¸¶À½ÀÇ ÇãÀüÇÔÀ» ä¿ì±â À§ÇÑ Æø½Ä ¤ý 81
Áßµ¶ÁõÀÌ »ý±â´Â ±âÀü°ú üÁß Áõ°¡ ¤ý 86
AMPK¸¦ È°¼ºÈÇØ¾ß »ìÀÌ ºüÁø´Ù. ¤ý 89
µ¿È È£¸£¸ó°ú ÀÌÈ È£¸£¸ó mTOR¿Í AMPK ¤ý 94
´ÙÀ̾îÆ® ó¹æ¾à ¸Ô¾îµµ ±¦ÂúÀº°¡? ¤ý 100
¼Ò½ÄÇÏ¸é ±â´ë ¼ö¸íÀÌ ´Ã¾î³ª´Â ÀÌÀ¯ ¤ý 108
öºÐÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é ºñ¸¸Çϱ⠽¬¿î ÀÌÀ¯ ¤ý 114
»¡¸® ¸ÔÀ¸¸é »ìÀÌ Âî´Â ÀÌÀ¯ ¤ý 117
Ä®·Î¸®, ´çÁö¼ö, ´ç ºÎÇÏÁö¼ö ¹«¾ùÀÌ ´Ù¸¥°¡? ¤ý 121
¹Ð°¡·ç À½½ÄÀ» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é »ìÀÌ Âî´Â ÀÌÀ¯ ¤ý 126
Àúź°íÁö(î¸÷©ÍÔò·) ´ÙÀ̾îÆ®¶õ? ¤ý 130
ÄÉÅæ ´ÙÀ̾îÆ®¿Í ÄÉÅæ»êÁõÀÇ Â÷ÀÌÁ¡ ¤ý 134
2Àå Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀº ´ç´¢¸¦ ºÒ·¯¿Â´Ù
´ç´¢º´ÀÇ ÁøÇà »óÅ ¤ý 140
´ç´¢¸¦ Á¶ÀýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÃÖÀûÀÇ ½Ã±â ¤ý 143
´ç µ¶¼Ò(AGEs)´Â ¿Ö À§ÇèÇÑ°¡? ¤ý 149
´ç µ¶¼Òº¸´Ù ´õ ¹«¼¿î ÁöÁú µ¶¼Ò ¸»·Ð µð¾Ëµ¥È÷µå(MDA) ¤ý 154
´çÈÇ÷»ö¼Ò(HbA1c)¶õ ¹«¾ùÀΰ¡? ¤ý 159
ÃéÀåÀÇ º£Å¸¼¼Æ÷¿¡¼ Àν¶¸°ÀÌ ¸¸µé¾îÁö´Â ±âÀü ¤ý 162
Áö¹æÀ» °¡µÎ´Â ´É·ÂÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ¤ý 166
½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹ÞÀ¸¸é ¿Ö Ç÷´çÀÌ ¿Ã¶ó°¥±î? ¤ý 172
°íÁöÇ÷Áõ À¯ÀüÀÚ¿Í ´ç´¢ À¯ÀüÀÚ°¡ ÀÖ´Ù? ¤ý 175
´ç´¢¿Í ºñ¸¸ÀÇ ±Ù¿øÀûÀÎ ¹®Á¦´Â ¹ÌÅäÄܵ帮¾Æ ¼Õ»ó ¤ý 179
´ç´¢¿Í È£¸ð½Ã½ºÅ×ÀÎ ¤ý 183
´ç´¢¾àÀÌ Ç÷´çÀ» ³·Ãß´Â ±âÀü ¤ý 187
´ç´¢ ó¹æ¾àÀÇ Á¾·ù¿Í ±âÀü ¤ý 189
ó¹æ ¾à ÀÌ¿Ü¿¡ ´ç´¢¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¿µ¾ç¼Ò ¤ý 195
´ç´¢º´¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¾Æ¹Ì³ë»ê ¤ý 202
´ç´¢¿Í ºñ¸¸¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â õ¿¬¹° ¤ý 205
´ç´¢º´ ½ÇÁ¦ °³¼± »ç·Ê ¤ý 211
3Àå ´ç´¢¸¦ Àâ¾Æ¾ß ÄáÆÏÀ» ÁöŲ´Ù
ÄáÆÏÀÇ ±¸Á¶¿Í ±â´É ÀÌÇØÇϱ⠤ý 222
°íÇ÷¾Ð°ú ´ç´¢º´ÀÌ ÄáÆÏÀ» ¸Á°¡¶ß¸®´Â ¿ø¸® ¤ý 230
´ç´¢º´°ú ÄáÆϺ´ÀÇ Èñ¼Ò½Ä °í¼øµµ °¨¸¶¸®³î·»»ê(GLA) ¤ý 234
´ç´¢º´¼º ½Å°æÁõ°ú ÄáÆÏÁõÀÇ ¿øÀÎÀº »ê¼Ò ºÎÁ· ¤ý 239
´Ü¹é´¢°¡ ³ª¿À´Â ÀÌÀ¯ ¤ý 244
ÄáÆÏ ±â´É ÀÌ»ó üũ Æ÷ÀÎÆ® ¤ý 248
¶ó½Ä½º ¸Ô´ø ¿©¼º °¨¸¶¸®³î·»»ê º¹¿ë ÈÄ ÁÁ¾ÆÁø »ç·Ê ¤ý 256
´ç´¢º´¼º ½ÅÀ庴¿¡ µµ¿òÀ» Áִ õ¿¬¹° Á¦Á¦ ¤ý 259
ÄáÆÏ ±â´É ȸº¹¿¡ ÁÁÀº À¯»ê±Õ »ý¼º¹°Áú ¤ý 262
º»¹®Áß¿¡¼
°úÀÏÀ» ¸Ô´Â ¹æ¹ý
°ú´çÀº °úÀÏÀÇ ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ³»Áö¸¸, ´çµµ°¡ ³ôÀº °úÀÏÀϼö·Ï ²®Áú ¼Ó¿¡ ´õ ¸¹Àº Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î¼ ´ç µ¶¼Ò¿¡ ³ëÃâµÇÁö ¾Ê°Ô²û ¸¸µé¾îÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ½Å²²¼ ¿Ïº®ÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ³õ¾Ò´Ù´Â °ÍÀÌÁö¿ä. ÇÁ¶û½º »ç¶÷µéÀÌ ¹Ì±¹ »ç¶÷º¸´Ù À°½ÄÀ» ´õ Áñ±âÁö¸¸, ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀº ¿ÀÈ÷·Á Àû°Ô °É¸®´Â ÀÌÀ¯¸¦ ¿¬±¸ÇÏ´Ù°¡ ÇÁ¶û½ºÀεéÀÌ Áñ°Ü ¸¶½Ã´Â ÀûÆ÷µµÁÖ ¼Ó¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ·¹½ºº£¶óÆ®·ÑÀ̶ó´Â Ç×»êÈÁ¦°¡ ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù´Â °á·ÐÀ» ³»·È´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ±×·¯´Ï °úÀÏÀº Àß ¾Ä¾î¼ °¡´ÉÇÏ¸é ²®Áú° ¸Ô´Â °Ô ÁÁ°í, ½ÄÈÄ¿¡ ¸ÔÀ¸¸é ´çºÐÀÇ ÇÔ·®ÀÌ ³Ê¹« ¸¹¾ÆÁú »Ó ¾Æ´Ï¶ó ÀÌ»ó¹ßÈ¿¸¦ ÀÏÀ¸Å³ È®·üÀÌ ³ô¾ÆÁö´Ï, ½ÄÀüÀ̳ª ½Ä°£¿¡ Àû´çÈ÷ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ±×·¯¸é Æ÷¸¸°¨ÀÌ µé¾î¼ °ú½ÄÇÏÁö ¾Ê°Ô µÇ°í, ¼Òȵµ ÀßµÉ °ÍÀÔ´Ï´Ù. -18p
Ä®·Î¸®, ´çÁö¼ö, ´ç ºÎÇÏÁö¼ö Â÷ÀÌÁ¡
Ä®·Î¸®¿Í ´çÁö¼ö, ´ç ºÎÇÏÁö¼ö°¡ ¹«¾ùÀÌ ´Ù¸¥Áö ¾Ë¾Æº¾½Ã´Ù. ÇÏ·ç ±ÇÀå Ä®·Î¸®´Â ³²ÀÚ´Â 2,500Kcal, ¿©ÀÚ´Â 2,000KcalÀÔ´Ï´Ù. ±×·±µ¥ Ä®·Î¸®´Â ³» ¸öÀÌ ¹ÝÀÀÇÏ´Â ¼öÄ¡´Â ¾Æ´Õ´Ï´Ù. Ä®·Î¸® °³³äÀº Àú¿ï¿¡ ´Þ¾Æ¼ ºÒ¿¡ ÅÂ¿î µÚ ±× ¿·®À» ÃøÁ¤ÇÏ´Â °ÍÀä, Ä®·Î¸®°¡ ³ô´Ù°í Çؼ ¹«Á¶°Ç »ìÀÌ Âî´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï¶ø´Ï´Ù. Ä®·Î¸®°¡ ³ô¾Æµµ Àν¶¸° ºÐºñ·®ÀÌ ¸¹Áö ¾Ê´Ù¸é »ìÀÌ ÂîÁö´Â ¾Ê½À´Ï´Ù. Áö¹æÀ» ¸ÔÀ¸¸é ¿·®Àº ³ôÁö¸¸, Àν¶¸° ºÐºñ´Â Àß ¾È µË´Ï´Ù. ¡®Áö¹æÀº ¿·®ÀÌ ³ôÀ¸´Ï, Áö¹æÀ» ¸ÔÀ¸¸é µÎ ¹è·Î Âñ °ÍÀÌ´Ù¡¯¶ó°í »ý°¢Çϱ⠽±Áö¸¸, ²À ±×·¸Áö´Â ¾Ê½À´Ï´Ù. ±â°èÀûÀÎ ¹ÝÀÀ°ú ³» ¸öÀÌ ¹ÝÀÀÇÏ´Â °ÍÀÌ µýÆÇÀÏ ¼ö°¡ Àִµ¥¿ä, Ä®·Î¸®´Â ¾îµð±îÁö³ª Âü°íÄ¡·Î ºÁ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
´çÁö¼ö´Â Æ÷µµ´ç 50gÀ» ¸Ô°í µÎ ½Ã°£ µ¿¾È¿¡ Ç÷´çÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â °ÍÀ» ±âÁØÀ¸·Î ´çÁö¼ö 100À̶ó°í ÇÕ´Ï´Ù. Áï Æ÷µµ´ç 50gÀ» ¼·ÃëÇÑ °Í°ú ´Ù¸¥ ½ÄÇ° 50gÀ» ¼·ÃëÇÑ °ÍÀ» ºñ±³ÇÏ´Â °ÍÀÌÁö¿ä. Ä®·Î¸® °³³äÀº °¢ ½ÄÇ°À» Àú¿ï¿¡ ´Þ¾Æ¼ Å¿üÀ» ¶§ÀÇ ¿·®À» ÃøÁ¤ÇÑ °ÍÀ¸·Î ±â°è°¡ ¹ÝÀÀÇÏ´Â °ªÀÌ°í, ´çÁö¼ö´Â »ç¶÷ÀÌ ¹ÝÀÀÇÏ´Â °ÍÀ» ÃøÁ¤ÇÑ °ªÀ̶ó°í »ý°¢ÇÏ¸é µË´Ï´Ù. ÁַΠź¼öȹ° °èÅëÀÌ ´çÁö¼ö°¡ ³ôÀºµ¥¿ä, ±×Áß¿¡¼ °¡·ç·Î »¨Àº À½½ÄÀÇ ´çÁö¼ö°¡ ³ôÀº ÆíÀÔ´Ï´Ù. ¹Ð°¡·ç·Î ¸¸µç ±¹¼ö³ª »§, ½Ò°¡·ç·Î ¸¸µç ¶± µîÀÌÁö¿ä. 70 ÀÌ»óÀÌ¸é ´çÁö¼ö°¡ ³ôÀº °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÀνºÅÏÆ® ½ÄÇ°µéÀÌ ºñ±³Àû ´çÁö¼ö°¡ ³ô°í, õ¿¬½ÄÇ°µéÀº ´çÁö¼ö°¡ ³·½À´Ï´Ù.
´çÁö¼öº¸´Ù ´ç ºÎÇÏÁö¼ö(Glycemic Lord)°¡ ´õ Á¤È®ÇÑ ¼öÄ¡¶ó°í ÇÒ ¼ö Àִµ¥¿ä, ´ç ºÎÇÏÁö¼ö´Â ½ÇÁ¦ ³»°¡ ¼·ÃëÇÑ ¾çÀ» °í·ÁÇؼ ³ª¿Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. Ä®·Î¸®º¸´Ù ´çÁö¼ö, ´çÁö¼öº¸´Ù ´ç ºÎÇÏÁö¼ö°¡ ´õ ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ ½ÇÁ¦·Î ¼·ÃëÇÑ ´çºÐÀ» ÃøÁ¤ÇÒ ¶§ Á¤È®ÇÑ °³³äÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. -123p
´ç µ¶¼ÒÀÇ À§Ç輺
°í¼ÒÇÑ »§, Çâ±â·Î¿î Ä¿ÇÇ, ½¡ºÒ¿¡ ¸· ±¸¿ö³½ ¹ÙºñÅ¥, ÀÌ·¯ÇÑ À½½ÄÀ» ÁÁ¾ÆÇϽóª¿ä? »î¾Æ¼ Á¶¸®ÇÑ À½½Äº¸´Ù´Â °í¿Â, °í¿¿¡¼ Æ¢±â°Å³ª ±¸¿î ¹æ½ÄÀ¸·Î Á¶¸®ÇÑ À½½ÄÀº Æ®·£½º Áö¹æÀ̳ª º¥Á¶ÇÇ·» °°Àº ¹ß¾Ï¹°Áúµµ ¸¹ÀÌ »ý±âÁö¸¸, ´ç µ¶¼Òµµ ¸¹ÀÌ »ý¼ºµÇ¹Ç·Î °Ç°¿¡ ÇØ·Ó½À´Ï´Ù. ´ç µ¶¼Ò¶õ ´ç°ú ´Ü¹éÁúÀÌ °áÇÕÇÑ ÇüÅÂÀÔ´Ï´Ù. ´çÀÇ Åº¼Ò(C), ¼ö¼Ò(H), »ê¼Ò(O)¿Í ´Ü¹éÁúÀÇ ¾Æ¹Î±â(NH2)°¡ °áÇÕÇؼ ´çÈ ´Ü¹éÁúÀ» »ý¼ºÇϹǷÎ, ´ç µ¶¼Ò°¡ ¸¹ÀÌ »ý±ä´Ù¸é ¿ì¸® ¸öÀ» ±¸¼ºÇÏ°í ÀÖ´Â ´Ü¹éÁúÀÇ ±â´ÉÀÌ »ó½ÇµÇ¾î ¹ö¸®´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÀûÇ÷±¸¿¡µµ ¾Æ¹Î±â°¡ ÀÖ°í ¿ì¸® ¸öÀ» Àß µ¹¾Æ°¡°Ô ¸¸µå´Â È¿¼Ò, È£¸£¸ó¿¡µµ ¸ðµÎ ¾Æ¹Î±â°¡ ºÙ¾îÀÖ½À´Ï´Ù. Áï ´ç µ¶¼Ò°¡ »ý±ä´Ù¸é ¿ì¸® ¸öÀÇ ±â´ÉÀÌ »ó´ç ºÎºÐ Á¦´ë·Î µ¹¾Æ°¥ ¼ö ¾ø´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ½ÉÇÏ°Ô Ç¥ÇöÇÑ´Ù¸é ¿ì¸® ¸öÀÌ ¼³ÅÁ¹°¿¡ Àý¿©Áø´Ù°í³ª ÇÒ±î¿ä? -149p
°ü·ÃÀ̹ÌÁö
ÀúÀÚ¼Ò°³
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
Áß¾Ó´ëÇб³ ¾àÇаú¸¦ Á¹¾÷ÇÏ°í 30¿© ³â°£ ¾à»ç·Î ÀÏÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÇöÀç, ºÎ»ê ¿µµµ±¸¿¡¼ ¸¸¼ö¾à±¹À» ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù. ºÎ»ê½Ã¾à»çȸ¿¡¼ º¸ÇèÀ§¿øÀåÀ» ¸Ã°í ÀÖÀ¸¸ç, ¾à ¹Ù¸£°Ô ¾²±â ¿îµ¿º»ºÎ °»ç·Î È°µ¿ ÁßÀÌ´Ù. ´Ü¼ø ÆÇ¸Å¿Í Ã³¹æ Á¶Á¦¸¸ Çϱ⺸´Ù´Â Áúº´ÀÇ ±Ù¿øÀ» ÆľÇÇÏ¿© ¿µ¾ç¼Ò·Î ¸öÀ» °íÃÄÁÖ´Â °øºÎ¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ÇϹǷÎ, »ó´ã ÆǸſ¡ ´õ¿í °ü½ÉÀÌ ¸¹´Ù. Àü¹®¾àÀº Áõ»ó ¿ÏÈ¿¡´Â ºü¸£Áö¸¸ ºÎÀÛ¿ëÀÌ µû¶ó¿À°í, ¾àÀ» ¶¼¸é ´Ù½Ã Àç¹ßÇÏ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¸ö ÀÚüÀÇ ¾àÁ¡À» µµ¿ÍÁÖ´Â ¿µ¾ç¼Ò ¿ä¹ýÀº ±Ùº»ÀûÀÎ ´ëÃ¥ÀÌ µÇ¹Ç·Î °¡Àå ÀÌ»óÀûÀÎ Ä¡·á¹ýÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ üÁú¿¡ µû¶ó¼ ±× ¹æ¹ýµµ ¿©·¯ °¡ÁöÀÌ°í, Áúº´ÀÌ ¿À·§µ¿¾È ÁøÇàµÇ¾úÀ»¼ö·Ï ¿µ¾ç¼Ò ¿ä¹ýÀ¸·Î ÁÁ¾ÆÁö´Â ½Ã°£µµ ±×¸¸Å ´õ ¿À·¡ °É¸°´Ù´Â Á¡À» ±â¾ïÇØ¾ß ÇÑ´Ù. »ó´ãÀ» ÀßÇÏ´Â ¾à»ç´Â Áúº´ÀÌ »ý±â°Ô µÈ ¿øÀÎÀ» Àß ÆľÇÇÏ´Â ¾à»çÀÌ´Ù. ¼Û ¾à»ç´Â ±×·± ¾à»ç°¡ µÇ·Á°í ³ë·Â ÁßÀÌ´Ù.
ÆîÃ帱âÀúÀÚÀÇ ´Ù¸¥Ã¥
Àüüº¸±âÁÖ°£·©Å·
´õº¸±â»óÇ°Á¤º¸Á¦°ø°í½Ã
À̺¥Æ® ±âȹÀü
°Ç°/ºäƼ ºÐ¾ß¿¡¼ ¸¹Àº ȸ¿øÀÌ ±¸¸ÅÇÑ Ã¥
ÆǸÅÀÚÁ¤º¸
»óÈ£ |
(ÁÖ)±³º¸¹®°í |
---|---|
´ëÇ¥ÀÚ¸í |
¾Èº´Çö |
»ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ |
102-81-11670 |
¿¬¶ôó |
1544-1900 |
ÀüÀÚ¿ìÆíÁÖ¼Ò |
callcenter@kyobobook.co.kr |
Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ |
01-0653 |
¿µ¾÷¼ÒÀçÁö |
¼¿ïƯº°½Ã Á¾·Î±¸ Á¾·Î 1(Á¾·Î1°¡,±³º¸ºôµù) |
±³È¯/ȯºÒ
¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý |
¡®¸¶ÀÌÆäÀÌÁö > Ãë¼Ò/¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡¯ ¿¡¼ ½Åû ¶Ç´Â 1:1 ¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¹× °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)¿¡¼ ½Åû °¡´É |
---|---|
¹ÝÇ°/±³È¯°¡´É ±â°£ |
º¯½É ¹ÝÇ°ÀÇ °æ¿ì Ãâ°í¿Ï·á ÈÄ 6ÀÏ(¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ) À̳»±îÁö¸¸ °¡´É |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë |
º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿À·Î ÀÎÇÑ ¹ÝÇ°/±³È¯Àº ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯ |
·¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì ·¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì ·½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì |
»óÇ° Ç°Àý |
°ø±Þ»ç(ÃâÆÇ»ç) Àç°í »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ Ç°Àý/Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖÀ½ |
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó |
·»óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á ±âÁØ (°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© ó¸®µÊ ·´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀǼҺñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ |
¹è¼Û¾È³»
±³º¸¹®°í »óÇ°Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç, Ãâ°í¿Ï·á 1~2Àϳ» »óÇ°À» ¹Þ¾Æ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä »óÇ°À» ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
±ººÎ´ë, ±³µµ¼Ò µî ƯÁ¤±â°üÀº ¿ìü±¹ Åù踸 ¹è¼Û°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¹è¼Ûºñ´Â ¾÷ü ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥¿¡ µû¸¨´Ï´Ù.