이 책은 분체과학이라는 다소 생소한 분야를 다루었는데요, 밀가루와 설탕 등 맛있는 가루부터 황사, 미세먼지, 석면 가루 등 무서운 가루, 신기한 액정 가루와 고분자 가루까지! 먹는 것부터 생활용품까지 우리 일상생활에서 흔히 만날 수 있는 17가지 다양...