『영양가 있는 변호사의 식품과 법률』은 억울한 영업자와 단속 공무원을 위한 이해하기 쉬운 식품법률서로써 식품관련 행정처분이나 수사, 구속시 대응방법 설명이 수록되어 있으며 식품분야 영업자 및 종사자, 단속 공무원의 필독서이다.