- 독자대상 : 한식조리기능사 시험 준비생 - 구성 : 실기 - 특징 : ① 시험 합격을 위한 비법 전수 ② 한국기술자격검정원 시행 맞춤형 교재 한식조리기능사 실기 교재. 한식에 대해 공부하고자 하는 사람들과 한식조리기능사 자격증 취득을 위해 공부하는...