『착한 지방은 억울해』는 지방이라고 하면 무조건 나쁘다고만 생각하는 아이들의 편견을 깨주는 책입니다. 지방 역시 우리 몸에 꼭 필요한 영양소임을 차근차근 알려주며 불포화 지방과 포화 지방이 어떻게 다른지, 콜레스테롤과 중성 지방 수치는 왜 높아지는지도 함게 배울 ...