농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 식품산업 통계/정보사업의 일환으로밀가루, 설탕, 조미료, 즉석요리, 초콜릿에 대한 [가공식품 세분시장 현황보고서]를 발간하였다. 이번 보고서는 개별 가공식품의 산업구조 변화 등에 대한 이해를 돕기 위해 관련 자료를 수집/분석...