단식의 원리와 방법 『단식: 건강하게 오래 사는 법』. 자연식을 먹고 단식을 해 건강하게 오래 살고, 환자들이 질병에서 벗어날 수 있도록 도와주는 책이다. 체질을 개선하기 위한 단식의 원리와 방법을 소개해 이를 따라하며 인생을 즐길 수 있도록 이끌어준다.