내 밥상에는 온 세상이 담겨 있다. 사회적ㆍ생태적ㆍ윤리적으로 바람직한 먹거리 관계망을 위하여 다양한 먹거리의 가치와 관계망을 다룬 책. 우리가 매일 먹는 음식에는 사회적ㆍ생태적ㆍ윤리적 가치가 포함되어 있다. 즐겨 먹는 초콜릿의 달콤함 뒤에는 아프리카 카카오...