지난 2014년부터 월간 플로라에서 연재된 ‘친황경 꽃꽂이 자연소재 기법-하나쿠바리’는 많은 플로리스트로 하여금 천연소재만을 사용한 디자인에 눈을 뜨게 했다. 또한 플라워 디자인 중 화병을 이용한 디자인의 수요는 꾸준히 있어왔다. 더불어 자연소재 디자인, 선이 강조된 디자인에 대한 관심이 증가하면서 동양 꽃꽂이에 대한 재발견이 이루어지고 있다. 하나쿠바리는 플로럴폼이나 침봉을 사용하는 대신 천연자재를 사용해 꽃을 고정시키는 기술이다. 더불어 화병을 천연자재와 함께 활용해 고정력을 높이면서 디자인의 가치를 높인다. 트렌드와 더욱 상위 단계의 플라워 디자인을 배우고 싶어 하는 플로리스트, 꽃에 관심이 있으면서 공간에 꽃을 설치하는 것에 관심이 있는 일반인에게 ‘하나쿠바리’는 최적의 플라워 테크닉 참고서이다.

6 들어가는 말 PART1 12 자연을 위한 플라워 디자인 13 하나쿠바리란 16 대나무 핀 17 화기 선택하기 PART2 20 계절을 따라가며 21 봄(3~5월) 32 여름(6~8월) 45 가을(9~11월) 55 겨울(12~2월) PART3 71 직접 해보는 하나쿠바리 PART4 102 소재 모아보기

[들어가는 말] 감출 것 하나 없이 모든 것을 드러낸다면 그것은 위선적이지 않습니다. 바로 이 진실함과 위선에서의 탈피야말로 인격 수양과 예술작업 그 자체이며, 무엇보다도 꽃을 소재로 작품을 만드는 것에서 크게 동양식과 서양식으로 구분되는 지점입니다. 일본 마미플라워디자인스 쿨의 고유 기법인 ‘하나쿠바리’는 동양의 꽃꽂이 정수를 맛볼 수 있는, 프라나가 가장 자신 있게 추천할 수 있는 꽃꽂이 기법입니다. 플로리스트로서 동양식과 서양식 모두를 병행하고 있지만, 그중에서도 ‘하나쿠바리’는 가장 단순한 듯하면서도 고난도의 스킬을 요구하며 응용력이 무한한 분야입니다. ‘하나쿠바리’는 많이 알려진 침봉이나 흡수성 스펀지 같은 인위적인 도구를 사용하지 않고 나뭇가지나 잎, 덩굴, 줄기, 뿌리, 돌, 과일, 조개, 이끼 등 다양한 자연소재를 이용해서 꽃을 고정하는 것을 뜻합니다. 얼핏 생각하면 그것이 뭐가 그리 대단한 일이냐고 반문하실 분도 계실지 모르겠지 만, 굳이 스킬의 차원을 떠나서 생각해봐도 여기에는 아주 심오한 철학을 내포하고 있습니 다. 우선, 침봉이나 오아시스 같은 도구는 꽃의 아름다움을 전면에 내세우기 위해 작품 속에서 철저하게 숨겨져야 할 부분이며, 특히 플로랄폼의 경우 환경오염의 원인이 되기도 합니다. 그러나 ‘하나쿠바리’는 꽃을 고정하는 도구마저도 모두 자연소재를 사용해 하나에서 열까지 작품에서 숨길 부분이 전혀 없습니다. 오히려 ‘하나쿠바리’는 ‘작품의 전체를 드러나게 함’으 로써 더욱 아름다워질 수 있습니다.