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생물공정공학
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분류 기타
저자 Fikret Kargi , Michael L. Shuler , Matthew DeLisa ( 역자 : 장용근, 구윤모, 서진호, 박태현 )
출판사/발행일 사이플러스 / 2024.02.22
페이지 수 692 page
ISBN 9789813351479
상품코드 356887837
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목차
CHAPTER 1 생물공정공학자란? CHAPTER 2 생물학 기초원리의 개관 CHAPTER 3 효소 CHAPTER 4 세포의 작용 CHAPTER 5 주요 대사 경로 CHAPTER 6 세포의 생장 CHAPTER 7 미생물 생장과 산물 생성에 관한 양론 CHAPTER 8 세포 정보의 변경 CHAPTER 9 현탁배양과 고정화배양을 위한 생물반응기 운전에 대한 고찰 CHAPTER 10 생물반응기의 선택, 대규모화, 운전 그리고 제어 CHAPTER 11 생성물의 회수와 정제 CHAPTER 12 동물세포 배양 시의 생물공정에 대한 고찰 CHAPTER 13 식물세포 배양 시의 생물공정에 대한 고찰 CHAPTER 14 유전자 조작된 생체의 이용 CHAPTER 15 생물공정공학의 의학적 응용 CHAPTER 16 혼합배양을 이용한 생물공정 부록 전통적 산업 생물공정

저자
Fikret Kargi
출간작으로 『생물공정공학』 등이 있다.
Michael L. Shuler
출간작으로 『생물공정공학』 등이 있다.
Matthew DeLisa
출간작으로 『생물공정공학』 등이 있다.

역자
장용근
출간작으로 『생물공정공학』 등이 있다.
구윤모
출간작으로 『생물공정공학』 등이 있다.
서진호
출간작으로 『생물공정공학』 등이 있다.
박태현

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