|
|
|
|
|
|
|
¸ñÂ÷ |
|
Chapter 01 »ýÈÇаú ¼¼Æ÷
1. »ýÈÇÐ
2. »ý¸íÇö»ó
3. »ýüÀÇ ±âº»´ÜÀ§ ¼¼Æ÷
4. ÀÓ»óÀû ÅëÂû
º¹½À¹®Á¦
Chapter 02 ź¼öȹ°
1. Á¤ÀÇ
2. ´çÀÇ Á¾·ù
3. ºñ´ëĪ ź¼Ò¿Í ±¤ÇÐÀ̼ºÃ¼
4. ´Ü´ç·ùÀÇ ¼ºÁú
6. ´Ü´ç·ùÀÇ À¯µµÃ¼
7. ¿Ã¸®°í´ç ¹× ´Ù´ç·ù
8. º¹ÇÕ´Ù´ç·ù
9. ´ç´Ü¹éÁú
10. ÀÓ»óÀû ÅëÂû
11. ½ÄÀ̼¶À¯(dietary fiber)
º¹½À¹®Á¦
Chapter 03 ź¼öȹ° ´ë»ç
1. ¼·Ð
2. ¼ÒÈ¿Í Èí¼ö
3. ´ç ´ë»ç °æ·ÎÀÇ °³¿ä
4. ÇØ´çÀÛ¿ë(Glycolysis)
5. ´Ù¸¥ ´Ü´ç·ùÀÇ ÇØ´ç°æ·Î ÇÕ·ù
6. ±Û·çÄÚ½º½Å»ýÇÕ¼º(gluconeogenesis)
7. ¿Àź´ç Àλêȸ·Î (pentose phosphate pathway)
8. ½ºÆ®¸£»ê ȸ·Î(Citric acid cycle)
9. ±Û¸®ÄÚÁ¨ ÇÕ¼º°ú ºÐÇØ
10. ÀÓ»óÀû ÅëÂû
º¹½À¹®Á¦
Chapter 04 ÁöÁúÈÇÐ
1. ÁöÁú(Lipid)À̶õ
2. Áö¹æ»ê(Fatty acid)
3. ¾Æ½Ç±Û¸®¼¼·Ñ(acyglycerol)
4. ¾ÆÀÌÄÚ»ç³ëÀ̵å(Eicosanoid)
5. ÀÎÁöÁú(Phospholipid)
6. ´çÁöÁú(glycolipids)
7. ÀÓ»óÀû ÅëÂû
8. Æú¸®ÇÁ·¹³ëÀ̵å ÈÇÕ¹°
º¹½À¹®Á¦
Chapter 05 ÁöÀßÀÇ ´ë»ç
1. ¼·Ð
2. Áö¹æ»êÀÇ ºÐÇØ
3. Áö¹æ»êÀÇ »ýÇÕ¼º
4. ¾ÆÀÌÄÚ»ç³ëÀ̵å(Eicosanoid)ÀÇ ´ë»ç
5. Æ®¶óÀ̾ƽDZ۸®¼¼·ÑÀÇ ºÐÇØ
6. Æ®¶óÀ̾ƽDZ۸®¼¼·ÑÀÇ ÇÕ¼º
7. ÀÎÁöÁú(Phospholipid)ÀÇ ÇÕ¼º
8. ÀÎÁúÀÇ ºÐÇØ
9. ´çÁöÁú(Glycolipid)ÀÇ ÇÕ¼º
10. ´çÁöÁúÀÇ ºÐÇØ
11. ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ ÇÕ¼º
12. ´ãÁó»êÀÇ ÇÕ¼º
13. ÄÉÅæü(Ketone body)
14. ÀÓ»óÀû ÅëÂû
º¹½À¹®Á¦
Chapter 06 ¾Æ¹Ì³ë»ê°ú ´Ü¹éÁú
1. ´Ü¹éÁúÀÇ Á¤ÀÇ
2. ´Ü¹éÁúÀÇ ºÐ·ù
3. ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ ±¸Á¶
4. ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ ¼ºÁú
5. ´Ü¹éÁúÀÇ ±¸Á¶
6. ´Ü¹éÁúÀÇ ¼ºÁú
7. ÀÓ»óÀû ÅëÂû
º¹½À¹®Á¦
Chapter 07 ¾Æ¹Ì³ë»ê°ú ´Ü¹éÁú ´ë»ç
1. ´Ü¹éÁúÀÇ ¼ÒÈÈí¼ö
2. ´Ü¹éÁúÀÇ ÇÕ¼º¤ýºÐÇØ¿Í Áú¼ÒÆòÇü
3. ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ ÀϹÝÀû ´ë»ç
4. ¿ä¼Ò ȸ·Î¿Í ¾Ï¸ð´Ï¾ÆÀÇ Ã³¸®
5. ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ ´ë»ç
6. ÀÓ»óÀû ÅëÂû
º¹½À¹®Á¦
Chapter 08 ÇÙ»ê
1. ´ºÅ©·¹¿ÀŸÀ̵å(Nucleotide) ¹× ÇÙ»êÀÇ Á¤ÀÇ
2. ´ºÅ¬·¹¿ÀŸÀ̵åÀÇ Á¾·ù
3. ÇÙ»êÀÇ Á¾·ù¿Í ±¸Á¶
4. ÇÙ»êÀÇ ¼ºÁú
5. ÀÓ»óÀû ÅëÂû
º¹½À¹®Á¦
Chapter 09 ÇÙ»ê´ë»ç
1. ÇÙ»êÀÇ ¼ÒÈÈí¼ö
2. ´ºÅ¬·¹¿ÀŸÀ̵åÀÇ ÇÕ¼º
3. DNAÀÇ º¹Á¦
4. RNA ÇÕ¼º
5. Çٻ꿡 ÀÇÇÑ ´Ü¹éÁú ÇÕ¼º
6. ÇÙ»êÀÇ ºÐÇØ
7. ÀÓ»óÀûÀÎ ÅëÂû¨ç
8. ÀÓ»óÀû ÅëÂû¨è
º¹½À¹®Á¦
Chapter 10 È¿¼Ò
1. È¿¼ÒÀÇ Á¤ÀÇ¿Í ºÐ·ù
2. È¿¼ÒÀÇ Æ¯Â¡
3. È¿¼Ò¹ÝÀÀ·Ð
4. È¿¼Ò¿¡ ÀÇÇÑ ´ë»çÁ¶Àý
5. È¿¼Ò¸í¸í¹ý
6. ÀÓ»óÀû ÅëÂû
º¹½À¹®Á¦
Chapter 11 ºñŸ¹Î
1. º¸Á¶È¿¼Ò·Î¼ÀÇ ºñŸ¹ÎÀÇ ÀÛ¿ë
2. ¼ö¿ë¼º ºñŸ¹Î
3. ÀÓ»óÀû ÅëÂû
4. Áö¿ë¼º ºñŸ¹Î
5. ±âŸ ºñŸ¹Î·ù
º¹½À¹®Á¦
Chapter 12 È£¸£¸ó
1. ¼·Ð
2. È£¸£¸óÀÇ ÀϹÝÀû ºÐ·ù
3. È£¸£¸óÀÇ ºÐºñ¿Í Á¶Àý
4. ´Ü¹éÈ£¸£¸ó
5. ½ºÅ×µµ·ÎÀ̵å È£¸£¸ó(Steroid Hormone)
6. Amine È£¸£¸ó
7. ÀÓ»óÀû ÅëÂû
º¹½À¹®Á¦ |
|
|
|
|
|
|
|
Ãâ°í¾È³» |
|
|
Ãâ°í¶õ ÀÎÅÍÆÄÅ© ¹°·ùâ°í¿¡¼ µµ¼°¡ Æ÷ÀåµÇ¾î ³ª°¡´Â ½ÃÁ¡À» ¸»Çϸç, ½ÇÁ¦ °í°´´Ô²²¼ ¼ö·ÉÇϽô ½Ã°£Àº »óÇ°Áغñ¿Ï·áÇØ Ãâ°íÇÑ ³¯Â¥ + Åùè»ç ¹è¼ÛÀÏÀÔ´Ï´Ù. |
|
ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼´Â ¸ðµç »óÇ°ÀÇ Àç°í°¡ ÃæÁ·ÇÒ ½Ã¿¡ ÀÏ°ý Ãâ°í¸¦ ÇÕ´Ï´Ù. |
|
ÀϺΠÀç°í¿¡ ´ëÇÑ Ãâ°í°¡ ÇÊ¿äÇÒ ½Ã¿¡´Â ´ã´çÀÚ¿¡°Ô Á÷Á¢ ¿¬¶ôÇϽðųª, °í°´¼¾ÅÍ(°í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)·Î ¿¬¶ôÁֽñ⠹ٶø´Ï´Ù. |
|
¹è¼Ûºñ ¾È³» |
|
|
ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼ ´ë·®±¸¸Å´Â ¹è¼Û·á°¡ ¹«·áÀÔ´Ï´Ù. |
|
´Ü, 1°³ÀÇ »óÇ°À» ´Ù¼öÀÇ ¹è¼ÛÁö·Î ÀÏ°ý ¹ß¼Û½Ã¿¡´Â 1°³ÀÇ ¹è¼ÛÁö´ç 2,000¿øÀÇ ¹è¼Ûºñ°¡ ºÎ°úµË´Ï´Ù. |
¾Ë¾ÆµÎ¼¼¿ä! |
|
|
°í°´´Ô²²¼ ÁÖ¹®ÇϽŠµµ¼¶óµµ µµ¸Å»ó ¹× ÃâÆÇ»ç »çÁ¤¿¡ µû¶ó Ç°Àý/ÀýÆÇ µîÀÇ »çÀ¯·Î Ãë¼ÒµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. |
|
Åùè»ç ¹è¼ÛÀÏÀÎ ¼¿ï ¹× ¼öµµ±ÇÀº 1~2ÀÏ, Áö¹æÀº 2~3ÀÏ, µµ¼, »ê°£, ±ººÎ´ë´Â 3ÀÏ ÀÌ»óÀÇ ½Ã°£ÀÌ ¼Ò¿äµË´Ï´Ù.
(´Ü, Åä/ÀÏ¿äÀÏ Á¦¿Ü) |
|
|
|
|
ÀÎÅÍÆÄÅ©µµ¼´Â °í°´´ÔÀÇ ´Ü¼ø º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯°ú ¹ÝÇ°¿¡ µå´Â ºñ¿ëÀº °í°´´ÔÀÌ ÁöºÒÄÉ µË´Ï´Ù.
´Ü, »óÇ°À̳ª ¼ºñ½º ÀÚüÀÇ ÇÏÀÚ·Î ÀÎÇÑ ±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°Àº ¹«·á·Î ¹ÝÇ° µË´Ï´Ù.
±³È¯/¹ÝÇ°/º¸ÁõÁ¶°Ç ¹× Ç°Áúº¸Áõ ±âÁØÀº ¼ÒºñÀڱ⺻¹ý¿¡ µû¸¥ ¼ÒºñÀÚ ºÐÀï ÇØ°á ±âÁØ¿¡ µû¶ó ÇÇÇظ¦ º¸»ó ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Á¤È®ÇÑ È¯ºÒ ¹æ¹ý ¹× ȯºÒÀÌ Áö¿¬µÉ °æ¿ì 1:1¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¶Ç´Â °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)·Î ¿¬¶ô Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»óÀÇ ºÐÀïó¸® µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº ¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á±âÁØ(°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ µû¶ó ºñÇØ º¸»ó ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
|
±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°ÀÌ °¡´ÉÇÑ °æ¿ì |
|
|
»óÇ°À» °ø±Þ ¹ÞÀ¸½Å ³¯·ÎºÎÅÍ 7ÀÏÀ̳» °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
°ø±Þ¹ÞÀ¸½Å »óÇ°ÀÇ ³»¿ëÀÌ Ç¥½Ã, ±¤°í ³»¿ë°ú ´Ù¸£°Å³ª ´Ù¸£°Ô ÀÌÇàµÈ °æ¿ì¿¡´Â °ø±Þ¹ÞÀº ³¯·ÎºÎÅÍ 3°³¿ùÀ̳», ±×»ç½ÇÀ» ¾Ë°Ô µÈ ³¯ ¶Ç´Â ¾Ë ¼ö ÀÖ¾ú´ø ³¯·ÎºÎÅÍ 30ÀÏÀ̳» °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
»óÇ°¿¡ ¾Æ¹«·± ÇÏÀÚ°¡ ¾ø´Â °æ¿ì ¼ÒºñÀÚÀÇ °í°´º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯Àº »óÇ°ÀÇ Æ÷Àå»óÅ µîÀÌ ÀüÇô ¼Õ»óµÇÁö ¾ÊÀº °æ¿ì¿¡ ÇÑÇÏ¿© °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
|
|
|
|
±³È¯ ¹× ¹ÝÇ°ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÑ °æ¿ì |
|
|
|
°í°´´ÔÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¸ê½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì´Â ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. (´Ü, »óÇ°ÀÇ ³»¿ëÀ» È®ÀÎÇϱâ À§ÇÏ¿© Æ÷Àå µîÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì´Â Á¦¿Ü) |
|
½Ã°£ÀÌ Áö³²¿¡ µû¶ó ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÒ Á¤µµ·Î ¹°Ç°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ¶³¾îÁø °æ¿ì´Â ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
Æ÷Àå °³ºÀµÇ¾î »óÇ° °¡Ä¡°¡ ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì´Â ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. |
|
|
´Ù¹è¼ÛÁöÀÇ °æ¿ì ¹ÝÇ° ȯºÒ |
|
|
|
´Ù¹è¼ÛÁöÀÇ °æ¿ì ´Ù¸¥ Áö¿ªÀÇ ¹ÝÇ°À» µ¿½Ã¿¡ ÁøÇàÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. |
|
1°³ Áö¿ªÀÇ ¹ÝÇ°ÀÌ ¿Ï·áµÈ ÈÄ ´Ù¸¥ Áö¿ª ¹ÝÇ°À» ÁøÇàÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ÀÌÁ¡ ¾çÇØÇØ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù. |
|
|
|
|
|